Thẳng thắn mà nói, đây là lần đầu tiên Trâu Quốc Đống đến Saizeriya dùng bữa, và trải nghiệm ban đầu hoàn toàn không hề tốt đẹp.

Cảm giác không hài lòng này l��i hoàn toàn trái ngược với tâm trạng vui vẻ sau khi anh vừa làm tóc xong.

Lúc làm tóc, nhìn thấy tiệm làm đẹp kia rực rỡ bao nhiêu thì bây giờ Trâu Quốc Đống lại phiền muộn bấy nhiêu.

Không vì lý do nào khác, chỉ vì Ninh Vệ Dân dẫn anh đến nhà hàng này lại nằm trên tầng lầu của một khu chợ.

Vị trí của nhà hàng thực sự quá tệ!

Trong chợ, tiếng ồn ào của người mua kẻ bán cùng dòng người qua lại đã đủ hỗn loạn, chưa kể mặt đất còn ngập nước bẩn, rau củ và rác rưởi.

Điều cốt yếu là nhà hàng lại nằm ở tận cùng khu chợ, thuộc về một góc khuất trong những góc khuất.

Ngay cả lối lên cầu thang dẫn vào nhà hàng cũng chất đầy những thùng xốp giữ tươi và đồ tạp nham của những người bán hàng.

Hơn nữa, chỉ cần vừa bước vào chợ là có thể ngửi thấy mùi tanh nồng nặc của hải sản.

Một nơi như vậy, đừng nói đến việc kinh doanh một nhà hàng Tây theo phong cách “cao cấp, sang trọng” cần sự lãng mạn.

Theo Trâu Quốc Đống, ngay cả kinh doanh một quán ăn nhỏ bình thường cũng là một nỗ lực vô cùng lớn.

Mở nhà hàng ở đây, e rằng ngoại trừ những người bán hàng trong chợ, sẽ chẳng có ai ghé thăm.

Bất tiện đã đành, quan trọng là bẩn, lộn xộn, và hôi thối.

Ai mà chịu ăn cơm ở một nơi tồi tệ như vậy cơ chứ?

Thế nên, chưa đến nơi, Trâu Quốc Đống đã không kìm được mà bày tỏ sự nghi ngờ.

“Tôi nói Vệ Dân này, chúng ta không nhầm địa chỉ đấy chứ? Cái kiểu nơi này làm sao có nhà hàng Tây được? Ai sẽ đến đây ăn cơm chứ?”

Ninh Vệ Dân không giải thích, chỉ ậm ừ tiếp tục đi vào.

“Ông cứ đi theo tôi, tôi đã đến đây mấy lần rồi, tuyệt đối không nhầm đâu. Yên tâm đi.”

“Thật sao? Cậu cũng đã đến đây nhiều lần rồi à? Thật sự ở ngay đây sao?” Trâu Quốc Đống càng thêm nghi ngờ, “Nhưng… người Nhật không phải là thích sạch sẽ nhất sao? Sao lại chọn một nơi bẩn thỉu, kém cỏi như vậy để mở nhà hàng chứ?”

“Ha ha, thực ra rất nhiều người lần đầu đến đây cũng có cảm giác giống ông thôi. Cảm thấy địa điểm này có vấn đề, nhưng đây chính là điểm độc đáo của nhà hàng này đấy. Ông thử nghĩ xem, dù ở một nơi kém cỏi như vậy mà vẫn có thể đông khách, khiến người ta đổ xô đến. Chẳng lẽ điều này còn không đáng để chúng ta đến xem sao? Tôi tin rằng, chỉ cần ông vào ăn xong rồi đi ra, chắc chắn sẽ không còn nói ‘không tốt’ nữa đâu. Hay là hai ta cá cược một trận?”

“À? Thật hay giả? Sao tôi nghe cậu nói càng lúc càng thấy nguy hiểm thế. Tôi không cá cược đâu, ai mà biết tiểu tử cậu lại ngấm ngầm tính toán điều gì xấu xa…”

“Này, ông có thành kiến với tôi quá lớn rồi đấy. Dù sao thì thật cũng chẳng giả được, giả cũng chẳng thật được. Mà khoan đã nói, chúng ta đến đây ăn cơm vào tối nay mới là hợp lý. Ông nhìn xem, cũng gần tám giờ rồi. Gần như đã qua giờ cao điểm ăn uống. Nếu không thì còn phải xếp hàng dài đấy, ít nhất là từ cửa cầu thang xếp lên, nếu không chờ nửa tiếng thì chúng ta tuyệt đối không ăn được đâu…”

“Còn xếp hàng nữa, cậu đúng là càng nói càng thổi phồng!”

Trâu Quốc Đống càng thêm không tin.

Nào ngờ vừa mới bước lên cầu thang, anh đã phát hiện mình lại bị Ninh Vệ Dân nói trúng.

Bởi vì dù đã muộn thế này, bên trong nhà hàng trên tầng với tông màu đỏ lục chủ đạo vẫn chật kín khách.

Thậm chí vẫn còn khách đang chờ đợi, họ phải chờ 5-6 bàn người được sắp xếp xong thì mới đến lượt mình.

Tuy nhiên, điều tốt là về khoản xếp hàng chờ chỗ, người dân ta là có kinh nghiệm nhất.

Dù Trâu Quốc Đống và Ninh Vệ Dân đều đã trải qua nhiều khó khăn, nên việc này đối với họ đã sớm trở thành chuyện bình thường.

Thế nên, chờ khoảng mười phút cũng chẳng cảm thấy phiền hà gì.

Huống chi, dù là nhà hàng Nhật, môi trường có đơn sơ đến mấy thì cũng vẫn sang trọng hơn nhiều so với các quán ăn trong ngõ hẻm của chúng ta.

Thấy bên trong có ghế sofa để ngồi, lại có đèn chùm, dường như cũng không đến nỗi khó chấp nhận.

Hơn nữa, ít nhiều cũng có chút phong vị ngoại quốc, nhìn có vẻ không hề rẻ, Trâu Quốc Đống cũng không nói gì nữa.

Ngược lại, trong lúc Ninh Vệ Dân không ngừng giơ cổ tay lên xem giờ, Trâu Quốc Đống rất ngạc nhiên nhận thấy đồng hồ của cậu ta đã thay đổi.

Thật không ngờ từ chiếc Omega ban đầu đã chuyển thành một chiếc Cartier hoàn toàn mới.

Thế là Trâu Quốc Đống lại tìm một chủ đề mới, không khỏi chỉ vào tay cậu ta nói đùa: “Thôi được rồi, cậu đừng khoe khoang nữa. Nhìn đồng hồ chăm chú thế kia cơ mà. Nhưng cậu hay thật đấy nhé, nhà thì mua rồi mà đồ đạc lại đơn sơ thế kia. Bỏ ra hai vạn yên dẫn tôi đi làm tóc, hơn nữa lại còn lặng lẽ đổi sang một chiếc đồng hồ đắt giá như vậy. Vậy mà mời khách ăn cơm lại dẫn tôi đến cái nơi này. Cậu nhìn xem, cậu nhìn xem, cái này dẫn tôi đến chỗ quái quỷ nào đây? Cơm còn chưa ăn, trước tiên đã phải bước qua đống rau củ và tạp hóa chất cao như núi. Cậu coi bọn trẻ con chơi trò chiến tranh à. Mà nói đến cái phối màu đỏ xanh này, trong nước gọi là gì cậu không phải không biết đâu nhé?…”

Ấy vậy mà hạnh phúc tự biết, dù đối mặt với lời chế giễu của Trâu Quốc Đống, Ninh Vệ Dân, người đang có cả sự nghiệp và tình duyên đều viên mãn, vẫn vui vẻ.

“Thế nào? Trâu tổng, ông vừa ý chiếc đồng hồ này của tôi rồi sao? Không sao đâu, mai tôi cũng kiếm cho ông một chiếc. Dù sao thì sau này ông gặp người Nhật cũng sẽ dùng đến thôi.”

“Đừng đừng, tôi không có ý này đâu. Chiếc đồng hồ này là Cartier, phải hơn triệu yên Nhật chứ? Cậu đừng dọa tôi, cậu dám tặng tôi cũng không dám nhận đâu. Tôi không có ‘số má’ lớn như cậu, không dám đeo cái món đồ này.”

Trâu Quốc Đống cũng bị lời nói của cậu ta dọa sợ, vội vàng lắc đầu.

“Tôi này, thực ra chỉ muốn khuyên cậu một câu, cậu còn trẻ, đừng quá để ý đến những thứ phù phiếm bề ngoài, cái cốt lõi bên trong mới là quan trọng. Cậu xem cậu kìa, ở trong nước thì cứ cưỡi xe Harley Davidson dạo chơi cả ngày, lại còn cầm bật lửa vàng giả bộ làm ông trùm, khiến sau này các quản lý cấp cao trong công ty chúng ta cũng học theo cậu. Ai nấy đều đưa tay xin công ty cấp xe, lại vì tụm năm tụm ba dùng bật lửa vàng, không phân biệt được ai của ai, đã xảy ra mấy vụ lộn xộn. Suýt chút nữa còn mời cả cảnh sát đến công ty chúng ta điều tra. Cái thói vui chơi xa xỉ như cậu đến bao giờ mới chấm dứt đây? Ra mặt cái rủi trước nát, súng bắn chim đầu đàn, đạo lý này cậu không biết sao? Quan trọng là bây giờ thân phận của cậu cũng rất đặc biệt, sớm không còn là một quản lý trung cấp bình thường. Mà là cổ đông của công ty Hoa Hạ, được công ty trọng dụng. Nếu xét về danh nghĩa, ngay cả tôi cũng đang làm việc cho cậu đấy. Toàn bộ người trẻ tuổi trong công ty càng xem cậu như thần tượng để sùng bái. Ông hiểu ý tôi không? Trên làm dưới theo đó. Ở nước ngoài thì còn dễ nói, chờ đến ngày nào về nước, cậu phải suy nghĩ kỹ về hành vi của bản thân sẽ gây ra ảnh hưởng gì���”

Đối mặt với lời dặn dò, dạy bảo như một trưởng bối của Trâu Quốc Đống, Ninh Vệ Dân không nói lời nào, chỉ mỉm cười ăn hoành thánh.

Trong lòng lại thầm nhủ: “Xì, ông Trâu nguyên tắc này, lại lên lớp chính trị cho mình rồi.

Ông ghen tị thì ghen tị đi, nếu tôi nói cho ông biết chiếc đồng hồ này ai tặng tôi, chắc ông còn phải sốc hơn nữa.

Huống chi những lời ông nói cũng phải tùy trường hợp chứ.

Còn ‘cốt lõi bên trong’ ư? Nếu không vì cái cốt lõi bên trong, tôi đã chẳng dẫn ông đến đây.

Ông đối với nhà hàng này chẳng phải chỉ dựa vào vẻ bề ngoài mà vội vàng phán xét đó sao?

Chờ một lát nữa chúng ta vào trong rồi nói chuyện, tôi lại muốn xem ông sẽ phản ứng thế nào khi cầm thực đơn.”

Quả thật, đừng xem thường thái độ khinh thường ban đầu của Trâu Quốc Đống đối với địa điểm không mấy trang nhã của Saizeriya, hay sự chê bai về dịch vụ kém cỏi, không có ai bưng trà rót nước sau khi vào trong.

Thậm chí vì hai người họ ít, không được xếp vào vị trí ghế sofa thoải mái cạnh cửa sổ, Trâu Quốc Đống còn có chút khó chịu.

Nhưng thực sự, sau khi đã có chỗ ngồi, cầm thực đơn trên tay, Trâu Quốc Đống vẫn không thoát khỏi “định luật thơm lừng” của Saizeriya!

Phải biết rằng, danh hiệu “sát thủ giá cả” trong giới ẩm thực tuyệt đối không phải là hư danh!

Trâu Quốc Đống, người hoàn toàn chưa hiểu phong cách kinh doanh của nhà hàng này, một khi mở thực đơn Saizeriya ra, sẽ chỉ phát hiện một sự thật đáng kinh ngạc.

Sao mà món ăn lại phong phú đến thế!

Lại còn rẻ đến thế nữa chứ!

Quả thật, thực đơn của Saizeriya có trọn vẹn hơn trăm món.

Các món ăn bao gồm súp, phô mai, salad, món nướng, Pizza, mì Ý, cơm, tráng miệng, rượu, phần lớn là những món ăn tiêu biểu mang tính biểu tượng của ẩm thực Ý.

Hơn nữa, tất cả đều có kèm theo hình ảnh đẹp mắt, hấp dẫn.

Vậy giá cả có thể rẻ đến mức nào?

Trong số một trăm món ăn này, có bảy mươi tám món đều có giá dưới năm trăm Yên.

Nếu muốn ăn món khai vị, khách có thể chọn một phần súp ngô hoặc súp nấm chỉ với một trăm bốn mươi chín yên.

Hoặc có thể chi ba trăm chín mươi chín yên để ăn một phần sáu con ốc sên nướng tỏi.

Hay gọi một phần “bom năng lượng” – khoai tây đút lò phô mai thịt xông khói, hoặc bánh khoai gnocchi gì đó.

Hay là bỏ ra hai trăm chín mươi chín yên, gọi một phần salad vườn hoặc cải bó xôi thịt xông khói.

Về các món chính, bốn trăm chín mươi chín yên có thể gọi một phần Pizza phô mai sáu inch, hoặc gà rán tỏi, xúc xích nướng đĩa các loại món nướng nhỏ.

Ba trăm chín mươi chín yên có thể ăn một phần mì Ý hải sản tỏi, mì Ý mực.

Nếu muốn xa xỉ hơn một chút, có thể gọi một phần bít tết bò sirloin giá chín trăm chín mươi chín yên, hoặc một phần đĩa nướng tổng hợp siêu ngon giá tám trăm chín mươi chín yên.

Ngán thì có thể thêm một ly đồ uống mềm hoặc trà ô long không giới hạn với giá một trăm yên.

Sau bữa ăn còn có thể gọi thêm món tráng miệng, chỉ với một trăm bốn mươi chín yên là có thể thưởng thức một phần bánh quế kèm kem sốt chocolate.

Ở Saizeriya, món đắt tiền nhất chính là chai vang đỏ được sản xuất tại vùng Anno thuộc Toscana.

Một chai vang đỏ bảy trăm năm mươi ml cũng chỉ có giá một ngàn năm trăm chín mươi chín yên.

Điều này chẳng lẽ còn chưa đủ rẻ sao?

Đơn giản là quá rẻ!

Nói trắng ra, tính theo khẩu phần ăn của một người đàn ông trưởng thành, gọi ba món ăn như vậy là đủ rồi.

Tổng chi phí tối đa không vượt quá một ngàn năm trăm yên.

Đây chính là món Tây đó!

Huống chi lại là ở Tokyo!

Người Nhật với thu nhập ít nhất một trăm năm mươi ngàn yên mỗi tháng, ăn một bữa cơm tốn số tiền này, chẳng khác nào một người dân Hà Nội kiếm một trăm đồng mỗi tháng, bỏ ra một đồng để ăn bữa cơm.

Gần như có thể nói là ngang với giá một bữa há cảo hoặc một bữa mì kéo của người Nhật, giống như việc người dân Hà Nội mua một chiếc bánh rán, mua chút bánh bao từ quán ăn, còn lợi hơn nhiều so với tự nấu cơm ở nhà.

Dĩ nhiên, những thương nhân lão luyện như Trâu Quốc Đống cũng rất dễ dàng ước tính được chi phí vận hành đại khái trong đầu.

Với sự hiểu biết của anh về ẩm thực Tây, với sự hiểu biết của anh về tình hình kinh doanh của các nhà hàng Maxime và Minims thuộc quyền quản lý của công ty, cái mức giá này gần như là một huyền thoại, hoàn toàn không thể thực hiện được.

Bởi vì dù đổi Yên sang Nhân dân tệ theo giá chợ đen, một ngàn năm trăm yên cũng chỉ khoảng hơn bốn mươi khối Nhân dân tệ.

Mức chi tiêu như vậy dù so với ẩm thực Tây ở Hà Nội cũng chỉ có thể coi là mức bình thường.

Ở Hà Nội, để dùng bốn mươi khối đi ăn Minims, ăn Lão Mạc, ăn Tân Kiều thì đủ rồi.

Nhưng ăn Maxime hay một bữa Pháp tử tế ở Khách sạn Kiến Quốc thì vẫn còn thiếu một chút.

Mà điều này đã khiến Trâu Quốc Đống gọi món mà không chút đắn đo, giống như tìm lại được cảm giác ăn quán ở trong nước.

Salad gì, súp gì, mì Ý, Pizza, đồ nướng, đồ tráng miệng đều gọi một lượt, thậm chí còn gọi cả chai vang đỏ đắt tiền nhất.

Nói hơi phô trương một chút, dù anh là người đến từ một quốc gia thế giới thứ ba, nhưng lúc này coi như gọi hết tất cả món trên thực đơn một lần, số tiền mặt trong ví cũng hoàn toàn có thể chi trả được.

Nhìn khắp các nhà hàng Tây trên thế giới, anh e rằng chỉ có ở đây mới có thể tìm thấy sự tự tin như vậy.

Anh ta đã hào phóng như thế, Ninh Vệ Dân, với tư cách là chủ nhà mời khách, càng không có lý do gì để keo kiệt, cũng không chịu kém cạnh.

Cậu ta không những tự mình gọi ba bốn món ăn mà mình muốn, ngoài ra, còn đặc biệt chọn mấy món độc đáo, đặc sắc của Saizeriya để giới thiệu cho Trâu Quốc Đống thưởng thức.

Cứ như vậy, số món ăn họ gọi thật sự có vẻ “nhiều đến khó tin”, phải hơn mười món.

Thế nên, khi gọi món, nhân viên cửa hàng cứ liên tục xác nhận và hỏi đi hỏi lại họ.

“Hai vị tiên sinh, thật sự muốn gọi nhiều như vậy sao?”

Điều tuyệt vời nhất là tốc độ ra món lại siêu nhanh, chưa đầy mười phút, toàn bộ mặt bàn đã được lấp đầy bởi các món ăn.

Nhưng ngay cả như thế vẫn không đủ chỗ, nhân viên cửa hàng vì vậy cũng có chút hối hận vì đã không dẫn họ đến chỗ ngồi rộng hơn ngay từ đầu.

Cuối cùng đành phải tạm thời kéo thêm một cái bàn nữa mới đủ để bày biện tất cả các món ăn mà hai người họ yêu cầu.

Thế là, dưới ánh mắt tò mò, lớn mắt trừng mắt nhỏ của một số người Nhật xung quanh, Trâu Quốc Đống và Ninh Vệ Dân bắt đầu thưởng thức bữa tối của mình.

Nhưng nói thật lòng, dù giá cả có rẻ đến thế nào, trước khi món ăn được dọn ra, Trâu Quốc Đống vẫn còn chút e ngại và lo lắng.

Bởi vì tục ngữ nói rất đúng, của rẻ là của ôi mà.

Món Tây rẻ như thế liệu có ngon không?

Nhưng khi món ăn vừa được dọn lên, từ khoảnh khắc Trâu Quốc Đống cầm dao dĩa và thìa ăn, đưa miếng thức ăn đầu tiên vào đầu lưỡi, anh càng lúc càng cảm thấy nhà hàng này thật sự phi thường.

Công bằng mà nói, nếu xét về hương vị, những món ăn này đương nhiên vẫn không sánh bằng những món Ý chính tông nhất.

Ví dụ như món ngô nướng phô mai bán chạy nhất của Saizeriya thì chỉ có một lớp ngô và phô mai trộn lẫn trên bề mặt.

Ví dụ như mì Ý mực đen thì lại có vị kỳ lạ đến mức khiến người ta muốn kêu “Trời ơi” vậy.

Đặc biệt là món ốc sên đút lò theo phong cách Pháp, đơn giản là khiến Trâu Quốc Đống, một thực khách đã “nhập môn” ���m thực Pháp, cảm thấy vô cùng buồn cười.

Cái cảm giác đó giống như một người Hà Nội thuần túy uống phải sữa đậu nành vị nước đậu xanh, ăn phải món lòng xào không có tỏi, lại còn chan canh loãng.

Nhưng dù vậy, anh cũng phải thừa nhận, hương vị của những món ăn này tuyệt đối không thể nói là khó ăn, ít nhất là ngon hơn nhiều so với món “fast food Nghĩa Lợi” hợp tác giữa nhà máy thực phẩm Nghĩa Lợi và người Hong Kong ở Hà Nội.

Ngoài ra, dù nguyên liệu chưa đủ xuất sắc, cũng không thể trách cửa hàng “móc túi” khách, dù sao giá cả đã rõ ràng ở đó.

Hơn nữa, không phải tất cả các món ăn đều không nổi bật, ví dụ như món súp nấm kia thì tràn đầy mùi sữa thơm nồng và vị nấm đặc trưng.

Salad cá ngừ, rau củ không những rất tươi ngon, mà thịt cá cũng không ít, hiệu quả rất cao.

Xúc xích áp chảo kèm gà rán, gà rán rất mềm, món nướng cũng có nét đặc sắc riêng.

Vị tiêu đen là chính, đúng chuẩn, dù không thể nói là quá xuất sắc, nhưng cũng đủ để đạt tám mươi điểm.

Đặc biệt là mì Ý hải sản và cơm đút lò hải sản, chỉ nhìn nguyên liệu thôi đã thấy vô cùng đầy đủ rồi.

Nào là mực ống, tôm, sò điệp, sốt hải sản, viên mực…

Không biết có phải do lợi thế địa lý tự nhiên của Nhật Bản, hay do nhà hàng nằm ngay trong chợ, dù sao thì cũng giúp khách hàng có thể “thực hiện tự do hải sản” trong một chừng mực nào đó.

Nói tóm lại, Trâu Quốc Đống không thể không thừa nhận, phần lớn các món ăn đều có hương vị khá ngon.

Dù có điểm chưa hoàn hảo, nhưng xét đến giá tiền của từng món, giá rẻ đủ để bù đắp hoàn toàn những tiếc nuối.

So với cảm giác ăn uống no nê, bụng căng tròn, khiến người ta cảm nhận được niềm vui nguyên thủy nhất mà thức ăn mang lại.

Dù ban đầu anh có bất mãn lớn đến đâu cũng sẽ tan biến không còn chút nào.

Thậm chí còn khiến anh bắt đầu tự suy ngẫm ở một mức độ nào đó.

Với mức giá như vậy, liệu có thật sự nên đòi hỏi quá cao chăng?

Mọi quyền lợi sở hữu trí tuệ đối với tác phẩm dịch này thuộc về truyen.free, không cho phép sao chép dưới bất kỳ hình thức nào.