Hai trăm rưỡi!

Bữa cơm tại Phảng Thiện này, mỗi người đều không khỏi ngỡ ngàng trước mức giá, tựa như khiến tất cả choáng váng cả rồi.

Khi mọi người tề tựu tại quán cà phê trong Trai Cung, đến lúc cần phải bàn bạc trang trọng, thảo luận về việc chọn địa điểm thực hiện dự án.

Mấy vị đang ngồi đó, người thì ngẩn ngơ nhìn chén trà trên bàn, người thì nhấc chén trà lên thổi bọt, hoặc lại người thì cau mày nhả khói thuốc, chẳng một ai lên tiếng, ai nấy đều khách sáo đến lạ thường.

Cảnh tượng này quả thực rất thú vị!

Nói thật lòng, sau khi được chiêm ngưỡng những điều mới lạ tại Thính Ly Quán và Phảng Thiện, trong lòng bọn họ ai nấy cũng có cả bụng lời muốn thốt ra.

Nhưng vấn đề là, bất luận là ai cũng đều sợ làm mất uy phong của mình, lại tiếp thêm khí thế cho người khác, cũng chẳng ai muốn tùy tiện mở lời, trở thành kẻ phá vỡ bầu không khí trang trọng này.

Tự nhiên, ai nấy cũng đều nghĩ hiểu mà giả vờ ngu ngơ, mỗi người đều giữ im lặng.

Tuy nhiên, một cuộc hội đàm trọng yếu như vậy hiển nhiên không thể cứ mãi chìm trong tĩnh lặng.

Thông thường, việc phát biểu sẽ theo thứ tự tuổi tác và chức vụ.

Bởi vậy, vị thủ trưởng của Công viên Thiên Đàn, không thể đùn đẩy trách nhiệm cho người khác, đành phải tiên phong khơi mào chủ đề.

Tuy nhiên, điều cao minh ở chỗ, ông ấy đích thị là một "cao thủ Thái Cực".

Ông ấy không đi thẳng vào vấn đề, mà chọn nói đôi điều nhẹ nhàng, hoạt bát làm lời dẫn.

Để vừa giữ không khí tự nhiên, lại vừa có thể khéo léo cổ vũ người khác đi thẳng vào vấn đề chính.

"Lần này đi khảo sát hai nhà hàng cung đình, đối với các vị đang ngồi mà nói, hẳn là đều có thu hoạch không nhỏ chứ? Ta nghĩ, xưa nay đâu chỉ riêng ta cứ mãi hiếu kỳ một vấn đề: 'Rốt cuộc Hoàng thượng mỗi ngày ăn gì?'"

"Lần này còn may mắn có được cơ hội như vậy, nhờ lời mời chân thành của Ninh quản lý công ty Pierre? Khựng, ta mới thực sự hiểu được mùi vị sơn hào hải vị, cũng nhận ra rằng việc ăn uống, hóa ra, đôi khi không chỉ đơn giản là ăn cơm."

"Kinh thành của chúng ta, gánh vác lịch sử hào hùng, là kinh đô lâu đời, nơi hội tụ tinh hoa các triều đại. Trong hoàn cảnh đó, sự ra đời của ẩm thực cung đình quả thực có thể phản ánh sự cao cấp, phong phú và chiều sâu văn hóa trong ẩm thực của kinh thành ta, các vị nói xem có đúng không?"

Người người đều tung hô, huống hồ còn cần phải giải tỏa chút ngượng ngùng vừa rồi.

Bởi vậy, trong chốc lát, chẳng những ai nấy đều phụ họa, mà còn có người bật cười.

Thậm chí còn nhân cơ hội này, buột miệng cảm tạ sự khẳng khái của Ninh Vệ Dân.

Nhưng những người đang ngồi đây đều là bậc tinh anh, chẳng ai là người tầm thường trong chốn quan trường.

Thế nên, sự sôi nổi đến nhanh, nhưng nhạt phai cũng nhanh, rất mau chóng lại khôi phục hoàn toàn tĩnh lặng.

Mọi ánh mắt đều nhất loạt đổ dồn về vị viên trưởng này, chờ đợi ông tiếp lời.

Viên trưởng không khỏi cảm thấy có chút ngượng ngùng vì tâm cơ bày ra lại phí công, đành phải ho khan mấy tiếng để che giấu.

Sau đó, ông chậm rãi nhấp một ngụm trà, đằng hắng giọng, rồi mới dùng ngữ điệu lập lờ nước đôi mà nói: "Tuy nhiên, việc xây dựng nhà hàng hoàn hảo đến mức ấy cũng không dễ dàng chút nào. Ta thấy nhà cửa, bài trí, bộ đồ ăn, món ăn, nhân viên, mọi thứ đều cần sự tinh xảo đến mức cầu kỳ. Phải chăng những gì chúng ta từng cân nhắc trước đây còn có phần chưa đủ cặn kẽ và sâu sắc? Ai chà, cung đình, ngự thiện, đâu chỉ là một danh mục đơn thuần, mà là sự giao hòa trọn vẹn giữa món ăn ngon, lễ nghi và văn hóa lịch sử..."

Lời cảm thán của Viên trưởng có tính định hướng nhất định.

Lúc này, phó viên trưởng hiển nhiên cũng đã nắm bắt được chừng mực để phát biểu ý kiến, liền rất ăn ý mà tiếp lời.

"Đúng vậy chứ, hai bữa cơm xa xỉ này, có lẽ ai trong chúng ta cũng là lần đầu tiên được trải nghiệm. Tại Thính Ly Quán, mỗi người cũng tốn không dưới một trăm tám mươi đồng, còn Phảng Thiện thì đúng là một con số choáng váng. Một bữa cơm này đã ngốn hết tiền lương của một người chúng ta rồi, nếu là tiệc mời trong công việc bình thường, số tiền này đủ để mời mười, tám người ăn nguyên một bàn tiệc rượu thịnh soạn. Ai có thể nói là không lãng phí đây? Nhưng khi ngồi trong Thính Ly Quán và Phảng Thiện, người ta lại cảm thấy bữa ăn đó đáng giá từng ấy tiền. Bây giờ ta nghĩ lại, ngoài hương vị của những sơn hào hải vị như tay gấu, vây cá, đuôi hươu, tổ yến ra, e rằng cái cảm giác ấy còn không thể tách rời khỏi phong cảnh, môi trường, cùng những bài trí, bộ đồ ăn kia. Nó khiến người ta lập tức có cảm giác bản thân như một khách quý hoàng gia, đó đại khái chính là 'ăn lịch sử, ăn văn hóa' vậy. Có thể làm được đến mức này quả không hề dễ, thực sự không dễ chút nào..."

"Không sai, ngự thiện như vậy mới thật sự có khí chất văn hóa, có tình thú." Phó bí thư của Công viên Thiên Đàn cũng nói: "Khoan hãy nói chúng ta. Có thể ngồi trong phòng ăn cổ kính, giữa lầu các ba mặt giáp nước mà thưởng thức ngự thiện cung đình, hỏi xem những nhân viên nước ngoài hay du khách nước ngoài kia, ai mà không mặt mày hớn hở? Thậm chí rất nhiều người còn tranh nhau chụp ảnh lưu niệm cùng các nhân viên phục vụ trong trang phục phỏng theo triều Thanh, cũng đều sẽ chiêm ngưỡng những bức chân dung danh nhân và các tác phẩm thư họa. Có thể thấy rằng tinh hoa dân tộc chính là tinh hoa thế giới, loại tình thú văn hóa này thực sự có sức lây lan. Lúc ra về, ta còn nghe người ta bàn tán rằng cuộc đàm phán bán máy bay cho chúng ta của người nước ngoài kia đã thành công, điều này hẳn cũng có công lao của bữa yến tiệc này. Chẳng trách cục du lịch lại khâm định đây là nhà hàng đặc cấp mang tính chất ngoại giao. Nhưng càng như vậy, lại càng chứng tỏ ý nghĩa trọng đại của ẩm thực cung đình cao cấp..."

Phía những người từ Công viên Thiên Đàn, chẳng ai nói thẳng ra, nhưng ý tứ của từng người đều bộc lộ sự ưu tư, muốn lái chủ đề sang những vấn đề khó khăn.

Đợi đến khi Cục Dịch vụ đến lượt phát biểu ý kiến, vị lãnh đạo trực tiếp của Kiều Vạn Lâm ngược lại lại đi thẳng vào thực tế.

Nhưng vị trưởng phòng này cũng không mắc bẫy, thái độ của ông ấy chính là "tiến để lùi".

Một màn thoái thác khéo léo, ngược lại khiến phía Công viên Thiên Đàn cảm thấy vô cùng khó xử.

"Nếu chỉ riêng xét về kinh doanh ẩm thực, Cục Dịch vụ chúng ta hoàn toàn tự tin, dù sao mà nói, trong ngành ẩm thực kinh thành, khu vực của chúng ta có nguồn vốn khá dồi dào, như rất nhiều hiệu lâu đời trước đây đều ở Đại Tiền Môn, nay nhà hàng Maxime lại tọa lạc tại Trùng Văn Môn. Chúng ta cũng chẳng thiếu các bữa tiệc Tây."

"Kỳ thực, việc làm món ăn thì dễ nói, có mẫu mực là có thể làm ra được. Món tay gấu kia dù người bình thường chưa từng làm, nhưng theo ta thấy, cũng chỉ là chuyện đun nấu và lột da, đầu bếp trong khu chúng ta không thiếu những tay nghề như vậy. Chỉ cần có người chỉ bảo, hẳn là sẽ làm được kha khá. Nhưng chuyện văn hóa thì lại không dễ nắm bắt, khó khăn lắm thay!"

"Ngay cả những vật tốt trong phòng nhiều đến vậy, đừng nói quá khứ ta chưa từng thấy, ngay cả nằm mơ cũng không thể nào mơ tới. Thậm chí cả những loài hoa kia ta cũng chẳng nhận ra. Vậy thì đồ dùng trong nhà, bình phong, đèn cung đình phải bày trí thế nào đây? Những điều này ta thực sự không hiểu chút nào, đành phải trông cậy vào các vị, Thiên Đàn chúng ta là một trong Ngũ Đàn Bát Miếu, những chuyện liên quan đến khí phái của bậc đế vương, chắc chắn các vị là người hiểu rõ nhất. Như chư vị vừa nói, phải thể hiện văn hóa sao cho đàng hoàng, cách trưng bày phô trương ra sao mới là điều quan trọng nhất."

Phía Công viên Thiên Đàn nghe ông ấy nói vậy, ai nấy đều có phản ứng.

Có người than thở, có người lại lắc đầu suy tư.

Rất hiển nhiên, mặc dù xử trưởng đã nói đúng trọng tâm, nhưng loại chuyện này lại khó có thể nắm bắt một cách chắc chắn, càng khó hơn để đánh giá được ưu điểm hay khuyết điểm.

Giống như vị phó viên trưởng kia, ông ấy đã dùng giọng nói có chút khàn khàn mà cảm thán.

"Chúng ta đối với sinh hoạt thường ngày của đế vương đương nhiên là có hiểu biết nhất định, nhưng chính vì thế lại càng khó thực hiện. Bởi vì sự xa xỉ đó, trong quá khứ cũng chẳng phải người bình thường có khả năng noi theo, huống hồ là ngày nay. Các vị thử nghĩ xem, riêng về đồ dùng bằng gỗ quý trong nhà, tuy có thể bỏ tiền ra mua, nhưng để đủ tiêu chuẩn ngự dụng thì lại khó khăn. Hai nhà hàng kia của người ta đã kinh doanh bao lâu rồi? Việc chúng ta muốn đuổi kịp ngay lập tức những bài trí phô trương ấy e rằng rất khó."

"Đúng vậy, đúng vậy chứ." Phó bí thư cũng lên tiếng phụ họa, còn đưa tay lau mồ hôi trên trán.

"Thẳng thắn mà nói, Thiên Đàn tuy cũng có một vài văn vật ngự dụng từ năm xưa. Nhưng dù sao cũng khác với Di Hòa Viên, Bắc Hải, những nơi vốn là vườn ngự uyển của hoàng gia. Nơi đây chủ yếu là địa điểm tế tự, đồ lễ khí thì có một ít. Chứ bàn về những vật phẩm để hưởng thụ thì không được rồi. Ngay cả Trai Cung của chúng ta, hành lang mái hiên cũng chẳng thể nào sánh bằng nơi của người ta. Đừng nói đến Bắc Thần Trù. Chúng tôi tuyệt đối không phải đùn đẩy trách nhiệm..."

Hai vị lãnh đạo của Thiên Đàn này quả là muốn giãi bày nỗi khổ tâm.

Nếu không, nếu họ không đề cập đến thực tế khách quan này, lỡ sau này có gì sai sót, dẫn đến việc kinh doanh không tốt, thì ai sẽ phải chịu trách nhiệm đây?

Bởi vậy, không khí hội trường lại một lần nữa ảm đạm, ai nấy đều ngậm miệng không nói, mọi người lại chìm vào trầm tư.

Kỳ thực, điều này thật sự không thể trách mọi người do dự trong lòng.

Bởi vì cái quyết tâm này một khi đã hạ, thì cái giá phải trả sẽ rất lớn.

Trong quá khứ chưa từng thấy thì không biết, giờ đây đã được mục sở thị, nếu thật sự làm theo phong cách của hai nhà hàng cung đình kia, thì khoản đầu tư chỉ có thể là khổng lồ.

Vượt xa so với quy mô mà họ từng dự đoán trước đây rất nhiều.

Chẳng nói chi điều gì khác, chỉ riêng những đồ cổ và gia cụ đặt trong phòng, đã tốn bao nhiêu tiền rồi?

Lại còn phải là thư pháp, tranh vẽ của danh nhân, chỉ có danh tiếng thôi chưa đủ, không đủ cổ xưa cũng chẳng được.

Tóm lại, những yêu cầu như vậy, về mọi phương diện, đều là trăm mối tơ vò.

Chưa kể đến việc họ có đủ tài lực hay không, cứ cho là có đi, thì một khi đã ra tay, sẽ không thể quay đầu lại.

Việc đầu tư như vậy vào liệu có chắc chắn thành công? Chẳng ai có thể đảm bảo!

Thế nên, việc có chút dao động là điều dĩ nhiên.

Người muốn phá vỡ cục diện bế tắc này, vẫn là Kiều Vạn Lâm.

Kỳ thực, bản thân ông ấy vốn cũng rất đau đầu trước cục diện hiện tại, vì thế mà tinh thần chán nản, nhưng ông lại là người khá hiểu Ninh Vệ Dân.

Cái vẻ mặt cổ quái, vừa buồn cười lại vừa cố nhịn cười của tên tiểu tử này không tài nào thoát khỏi ánh mắt ông ấy.

Ông ấy nhìn một cái là biết Ninh Vệ Dân trong lòng đã có sẵn tính toán, chắc chắn không phải đang có tâm tình xem mọi người làm trò cười.

Thế là, bất mãn bĩu môi một cái, ông ấy liền đứng dậy.

Ông cầm lấy bình trà trên bàn, một mặt thay phiên rót nước vào chén của các cán bộ đang ngồi, ra vẻ ân cần phục vụ.

Đồng thời cũng dùng chiêu "phủng" (tung hô) để khích tướng Ninh Vệ Dân.

"Các vị lãnh đạo, tuyệt đối không nên quá lo lắng. Kỳ thực, việc chúng ta có nên tiếp tục làm chuyện này hay không, mấu chốt vẫn phải xem thái độ của bên đầu tư. Tình hình bây giờ, khoản tiền đầu tư chắc chắn sẽ phải tăng thêm. Nếu bên đầu tư không chịu bỏ vàng ròng bạc trắng ra, bản thân chúng ta khẳng định không có năng lực làm chuyện này, vậy phí công bận tâm làm gì cơ chứ? Các vị nói xem, chẳng phải lẽ nên như vậy sao?"

Ông ấy vừa thốt ra lời này, mọi người đều không hẹn mà cùng chuyển ánh mắt về phía Ninh Vệ Dân.

Những người đang ngồi cũng đều biết hai người bọn họ có quan hệ riêng rất tốt.

Thế nên, nếu Kiều Vạn Lâm đã nói như vậy, thì đó hẳn không phải là cố ý cản trở Ninh Vệ Dân.

Mà trên thực tế, đạo lý đúng là như vậy.

Đến mức này rồi, việc hạng mục này còn tiếp tục hay không, kỳ thực đều phụ thuộc vào một mình Ninh Vệ Dân.

Bởi vậy, lời nói của Kiều Vạn Lâm khiến mọi người trong lòng bừng tỉnh, cũng nhẹ nhõm đi không ít.

Nhưng Ninh Vệ Dân lần này lại ngồi không yên, cứ như lửa đốt mông vậy, vội vàng đứng dậy.

"Đừng đừng, đừng nói thế, ta không dám nhận. Chúng ta ba bên cùng nhau hợp tác, giữa chúng ta là bình đẳng hữu hảo, chân thành hợp tác, chứ chưa nói đến chuyện ai phải nhìn sắc mặt ai. Các vị đã ủng hộ rất nhiều, ở các phương diện khác cũng đã hỗ trợ lớn, cống hiến nhiều, công ty chúng ta về mặt tiền bạc dĩ nhiên phải ra sức thêm một chút. Điều này cũng là lẽ đương nhiên."

Lời nói của hắn cũng rất khéo léo, hơn nữa chẳng có ý thoái thác chút nào.

Bởi vậy, hắn chẳng những thành công chiếm được sự hoan nghênh của mọi người, mà còn khiến ai nấy bắt đầu an định những suy nghĩ rối ren.

Những người đang ngồi cũng rối rít gật đầu nói: "Khách khí! Khách khí!"

"Ngươi đừng có khiêm nhường nữa, bản thân hạng mục này vốn cũng là ý kiến của ngươi mà. Chúng ta không nghe ngươi thì nghe ai? Cái chủ ý lớn mấu chốt này dĩ nhiên vẫn phải do ngươi nắm giữ. Các vị nói xem, chẳng phải lẽ nên như vậy sao?"

Kiều Vạn Lâm thuận thế lại thúc giục một câu.

Mọi người không khỏi bật cười, lần nữa gật đầu nói phải.

Lúc này, mọi người đã nhìn thấu chút ý tứ trong sự nhẹ nhõm của bọn họ.

Bởi vậy, tâm tình cũng được thả lỏng, thậm chí còn có người rút thuốc ra hút.

Nhưng cứ như thế, Kiều Vạn Lâm còn chưa kết thúc, thế tất yếu phải phá vỡ tiết tấu, lập tức đẩy Ninh Vệ Dân vào thế khó.

"Ngươi cũng mau nhanh lên đi, rốt cuộc còn có thể làm được hay không đây? Nhanh chóng đưa ý kiến của ngươi ra đi. Nếu cứ che trước giấu sau, ta sẽ coi như đề nghị thu hồi Trai Cung của ngươi lại để làm nhà hàng đấy."

Cứ như thế, cuối cùng trong tiếng cười vang của tất cả mọi người.

Ninh Vệ Dân cũng chỉ đành trình bày những ý tưởng ban đầu đã ấp ủ, từng bước một mở ra trước mắt mọi người.

Vừa ngượng nghịu gánh vác, lại vừa phải dốc sức kéo mọi việc. Bản dịch được thực hiện riêng tại truyen.free, kính mời quý độc giả thưởng thức.