Không tin ư?

Vậy thì xin mời xem kỹ các sản phẩm rượu đang bày bán tại khu vực của Đại Đao Sản Vật.

Trên các kệ hàng trong tiệm, ngoài một số loại rượu trắng, rượu vàng, rượu đế từ Hoa Hạ, cùng Sake Nhật Bản được tích trữ theo lô hàng giá thấp, điều bất ngờ nhất chính là còn có đủ loại rượu vang và rượu mạnh đến từ nước Pháp.

Đây chính là nhờ vào các cơ sở sản xuất và mối quan hệ mà Ninh Vệ Dân gây dựng được ở Pháp đã phát huy tác dụng hỗ trợ.

Phần lớn rượu vang và rượu mạnh trên kệ đều là sản phẩm cấp thấp từ các xưởng rượu thuộc sở hữu của Ninh Vệ Dân và Alain Delon.

Rượu mạnh thì lại đến từ các sản phẩm trung và thấp cấp của tập đoàn LVMH Moët, chẳng hạn như Hennessy VS, Granger Whiskey, Belvedere Vodka.

Giờ đây, những mặt hàng thuần Pháp này đều được nhập khẩu vào Nhật Bản thông qua tiệm rượu Tây của Maria.

Hiện tại, chúng được bày bán trong cửa hàng Đại Đao Sản Vật với giá rẻ hơn khoảng ba mươi phần trăm so với các sản phẩm cùng loại trên thị trường.

Đặc biệt là các loại rượu của LVMH, Ninh Vệ Dân lấy cớ bao bì có lỗi để hạ giá nhằm thu hút khách hàng, mức giá thấp đến mức vượt cả các cửa hàng miễn thuế tại sân bay.

Lợi thế về giá cả như vậy ở Nhật Bản quả thực là điều hiếm thấy. Bất cứ ai yêu thích rượu Tây, khi nhìn thấy đều sẽ kinh ngạc đến mức không nói nên lời.

Có thể hình dung, với nguồn hàng độc quyền như vậy, cùng lợi thế giá cả "không nói võ đức" này, sẽ có sức hút mạnh mẽ đến nhường nào đối với những người Nhật Bản thích sính ngoại, lại còn mê rượu, thuộc giới cổ cồn trắng tiểu tư?

Không còn nghi ngờ gì nữa, điều này sẽ giúp Đại Đao Sản Vật của Ninh Vệ Dân phá vỡ giới hạn đối tượng khách hàng, đồng thời có thể thu hút một bộ phận giới tinh anh doanh nghiệp, những người thuộc tầng lớp cổ cồn trắng, trở thành khách hàng thân thiết.

Ngoài ra, dân dĩ thực vi thiên (dân lấy ăn làm đầu), nhất là khi nói đến món ngon Hoa Hạ đệ nhất thiên hạ, những lời này đều đúng dù ở bất cứ đâu.

Tuyệt đối đừng quên rằng, nền tảng vững chắc của Ninh Vệ Dân khi đến Nhật Bản chính là đội ngũ ẩm thực thiện chiến mà hắn đã tập hợp từ trong nước.

Với sự khéo léo trong kinh doanh của hắn, vào thời điểm cửa tiệm mới khai trương cần mở rộng sức ảnh hưởng như vậy, sao hắn có thể không nghĩ đến việc nhờ các đầu bếp của mình giúp thu hút khách hàng và tạo dựng tiếng tăm tốt?

Trên thực tế, điểm nổi bật nhất của Đại Đao Sản Vật ngay trong ngày khai trương chính là.

Khu vực thức ăn nhanh được nấu trực tiếp tại chỗ, nơi mà gần như có thể chiều lòng mọi người, không phân biệt tầng lớp, tuổi tác, giới tính hay quốc tịch của khách hàng.

Thực tình mà nói, khi mới bắt đầu kinh doanh ngày hôm nay, khu vực thức ăn nhanh vẫn chưa có quá nhiều khách.

Dù sao, đa số người khi bước vào trước tiên vẫn chú ý đến các sản phẩm trên kệ hàng, hơn nữa còn cách giờ ăn cơm một khoảng thời gian nên phần lớn mọi người vẫn chưa có nhiều ham muốn ăn uống.

Vào lúc này, những vị khách sẵn lòng chọn món, không phải là Hoa kiều đang sinh sống tại Nhật Bản, thì cũng là du học sinh đến từ Trung Quốc đại lục.

Cho dù có một bộ phận khách hàng người Nhật tò mò đến xem, thái độ của họ cũng đa phần là còn hơi do dự.

Chẳng hạn như vài thiếu niên bất lương người Nhật, mặc đồng phục, toát ra vẻ bất cần.

Ban đầu, bọn họ chỉ đứng ở quầy thức ăn nhanh, nhìn chăm chú vào bảng đen với những tên món ăn chi chít được viết.

Bánh bao, bánh nhân, bánh bao chiên, màn thầu, sủi cảo, hoành thánh, bánh trôi, cơm chiên, mì xào, mì khô trộn, mì đại bài, mì Dương Xuân, mì thịt bò, mì gà xé... Đồ ăn vặt Hoa Hạ từ Nam chí Bắc đều có đủ.

Đặc biệt là khi nhìn đầu bếp Hoa Hạ dùng đũa dài gắp bánh bao chiên, mỡ bắn lên mặt sắt kêu "xì xì", mùi thơm nhanh chóng lan tỏa khắp không gian.

Thiếu niên dẫn đầu dần dần không kìm được mà chảy nước miếng, dường như rất hứng thú với loại món ăn Hoa Hạ lần đầu nhìn thấy này.

Nhưng hắn vừa mới cất tiếng Nhật gọi dở câu "Ta muốn...", thì đã bị một người bạn kéo vạt áo ngăn lại.

Đối phương thì thầm vào tai hắn: "Đồ ở đây cũng lạ lùng kỳ quặc, lại còn bán rẻ như vậy, mày thật sự dám ăn à? Đây là tiệm do người Hoa mở, nước của họ nghèo thế kia, không biết có dùng nguyên liệu thô không rõ nguồn gốc để nấu không?"

Kết quả là, câu nói ��ó đã dọa cho thiếu niên dẫn đầu một phen khiếp vía.

Tương tự, còn có một cặp vợ chồng dẫn theo con nhỏ, thậm chí còn gây ra một chút chuyện không vui vì hiểu lầm.

Hóa ra, vì không biết người Hoa phân biệt màn thầu là màn thầu, bánh bao là bánh bao, nên khi đặt hàng, cặp vợ chồng này đã mua bốn cái màn thầu không nhân.

Khi nhận được món ăn, vừa cắn một miếng, cả hai vợ chồng đều không chịu được mà lớn tiếng trách cứ nhân viên cửa hàng.

Chuyện này nhanh chóng làm kinh động đến cửa hàng trưởng.

Khi cửa hàng trưởng chạy đến, mặc dù đã trực tiếp giải thích rõ sự việc với cặp vợ chồng và đồng ý trả lại tiền cho số màn thầu họ đã mua, nhưng cặp vợ chồng này vẫn cảm thấy mất mặt đôi chút và vô cùng khó chịu.

Họ hoàn toàn mất hết hứng thú thưởng thức món ngon Hoa Hạ, chỉ muốn vội vàng đưa con rời đi.

Chỉ tiếc đứa bé còn nhỏ, không hiểu chuyện, cứ đứng ở quầy thức ăn nhanh mà tiếp tục khóc đòi "bánh bao thơm", khiến hai vợ chồng nhất thời càng thêm lúng túng.

Cho nên, vào lúc này, chỉ có người Hoa mới có thể an tâm mạnh dạn đặt món, chỉ có họ mới mang trong lòng tình cảm tư hương đặc biệt, nóng lòng muốn thông qua vị giác để ôn lại hương vị quê nhà.

Giống như một cặp cha con Hoa kiều, người cha đã gần tám mươi, người con nhìn cũng khoảng năm sáu mươi tuổi.

Họ xếp hàng ở khu thức ăn nhanh của cửa hàng, chóp mũi sát gần những chiếc bánh hẹ vừa ra lò, người cha không nhịn được dùng tiếng Sơn Đông lẩm bẩm với con trai.

"Mùi vị này, đã bao nhiêu năm rồi không được ngửi! Nhớ năm xưa hai cha con ta bị đưa lên thuyền, cái ngày bị bắt sang Nhật Bản ấy, bữa cơm cuối cùng ăn ở gia đình, chẳng phải là món này sao! Con còn nhớ không?"

Người con cũng dùng giọng Sơn Đông rặt mà đáp lời: "Sao mà không nhớ được! Cái mùi vị này, đời này con cũng không quên! Con sẽ mua thêm mấy cái, mang về cho hai đứa cháu nhỏ của con nếm thử món ăn quê nhà, để chúng nó cũng biết thế nào là hương vị quê hương!"

Đầu bếp phụ trách chế biến nghe được cuộc đối thoại của họ, hỏi ra mới biết hai cha con chính là những lao công Sơn Đông bị quân Nhật bắt đi năm xưa, liền lập tức tặng thêm hai chiếc dầu hỏa thiêu vừa ra lò.

Hành động đậm tình quê hương này khiến cặp cha con Hoa kiều lập tức đỏ hoe mắt, không ngừng cúi đầu cảm tạ.

Nhưng dù vậy, sự phân biệt rõ ràng giữa các nhóm khách hàng xuất hiện ngay từ đầu này cũng không thể kéo dài được bao lâu.

Tốc độ người Nhật Bản buông bỏ thành kiến thật đáng kinh ngạc, khoảnh khắc "thật là thơm" của họ đến thật nhanh và mạnh mẽ.

Dù sao, đồ ăn vặt đối với mọi dân tộc và quốc gia đều là loại hình ẩm thực có ngưỡng văn hóa thấp nhất, dễ dàng được đại chúng chấp nhận rộng rãi nhất.

Phải biết rằng, hương vị và vẻ ngoài hấp dẫn của món ngon, cùng với phản ứng của thực khách, bản thân đã là một hình thức quảng cáo tốt nhất.

Hơn nữa, các đầu bếp phụ trách nấu nướng tại Đại Đao Sản Vật cũng không phải là những đầu bếp tầm thường. Đó đều là những người có tay nghề cao, được Ninh Vệ Dân dốc lòng bồi dưỡng bằng danh tiếng và tiền bạc, được điều động từ Kim Ngọc Mãn Đường.

Tay nghề của họ nếu muốn thưởng thức ở Kim Ngọc Mãn Đường, thì phải bỏ ra cái giá đắt hơn vài chục lần.

Trên thực tế, theo hơi nóng mang theo mùi thơm từ các lồng hấp trong khu thức ăn nhanh tỏa ra, tiếng cơm chiên xì xèo trong chảo, và cả mùi thơm hành lá thái nhỏ từ bát mì Dương Xuân cũng bay khắp nơi.

Khi các nhóm Hoa kiều và du học sinh lần lượt nhận được món đã gọi, họ bắt đầu ăn ngấu nghiến, đồng thời phát ra những lời khen ngợi hạnh phúc tột độ. Gần như tất cả người Nhật có mặt tại đó lập tức không thể kiên trì thêm được nữa.

Dưới sự lây lan nhiệt tình từ những thực khách Hoa Hạ đầu tiên đã hài lòng và đạt được mong muốn, sự cố chấp của khách hàng Nhật Bản tự nhiên bắt đầu tan rã, thay vào đó là sự tò mò muốn được thưởng thức.

Trước tiên là cặp vợ chồng kia, vì bị đứa trẻ quấn lấy không còn cách nào, đành phải nghiêm mặt quay lại gọi mấy cái bánh bao thịt trông có vẻ bình thường từ nhân viên cửa hàng mà vừa nãy đã khiến họ mất mặt.

Không ngờ, bánh bao vừa ra lò, cầm trên tay, chưa kịp đợi đứa trẻ ăn, mùi thơm đã bay tới, khiến cả hai vợ chồng không tự chủ được mà nuốt nước bọt.

Đợi đến khi người mẹ xé vỏ bánh bao trong đĩa, thổi bớt hơi nóng chuẩn bị đút cho con thì đúng lúc đó, người bố cũng không nhịn được mà cầm lấy cắn một miếng nhỏ.

Chỉ một miếng đó, cơn thèm của hắn đã hoàn toàn trỗi dậy.

Dù sao, tay nghề của các đầu bếp trong Kim Ngọc Mãn Đường đều được truyền dạy từ sư phụ "chó không thèm" của Tân Môn, bất kể là hương vị nhân hay cảm giác vỏ bánh, làm sao mà "màn thầu thịt" biến chủng của Nhật Bản có thể sánh bằng?

Nếu ví von, thì đó chính là sự nghiền ép tuyệt đối của tổ sư gia danh môn chính phái đối với đồ tử đồ tôn của chi nhánh truyền thừa.

Cho nên, dù nước canh nóng bỏng khiến người ta phải hít hà, nhưng người Nhật Bản khi ăn được bánh bao thịt chính tông ấy lại lập tức nở nụ cười không thể kiểm soát, sự khách sáo ban đầu đã bị hạnh phúc mà vị giác mang lại cuốn bay đi mất.

Hắn không nhịn được thốt lên với vợ bằng giọng đầy kinh ngạc: "Ngon thật. Hoàn toàn khác với những cái màn thầu thịt mà các tiệm ăn Trung Hoa kia bán. Cái món gọi là bánh bao này, quả nhiên mới là chính tông, ngon hơn tưởng tượng rất nhiều! Ngon hơn tất cả những màn thầu ta từng ăn. Hơn nữa còn rẻ như vậy, thật sự khiến người ta rất vui. Đợi ta một chút, ta muốn mua thêm vài cái nữa, em cũng nếm thử xem sao."

Thế là, không nói hai lời, hắn liền miệng nhồm nhoàm bánh bao mà quay lại xếp hàng, lần này dứt khoát mua gấp đôi, sáu cái.

Mấy thiếu niên bất lương người Nhật kia cũng y như vậy.

Thiếu niên dẫn đ���u xoắn xuýt trước quầy đầu bếp nửa ngày, cuối cùng hạ quyết tâm định rời đi, nhưng lại cứ bị dáng vẻ khách bên cạnh ăn bánh bao chiên thu hút đến mức không thể nhấc chân nổi.

Suy nghĩ một lát, hắn giả vờ vô tình đi đến cuối hàng, nói cứng với bạn bè: "Tao vẫn tò mò lắm, thôi thì mua một phần ăn thử xem sao, nếu không ngon thì tao vứt bỏ."

Khi đã bỏ ra ba trăm Yên mua một phần bánh bao chiên, hắn vừa cắn vỡ vỏ ngoài, nước canh nóng hổi liền chảy ra. Hắn hít hà nuốt xuống, đôi mắt lập tức sáng rỡ.

Ngay lập tức, hắn đầy vẻ oán giận nói với người bạn vừa nãy đã khuyên nhủ mình: "Mày là thằng khốn kiếp, may mà tao không nghe lời mày. Suýt nữa tao đã bỏ lỡ món ngon như vậy!"

Nói rồi, hắn quay người lại xếp hàng ở cuối hàng, lần này dứt khoát nói: "Mấy đứa chúng mày, muốn đi thì đi đi, tao còn muốn mua thêm một phần nữa để ăn."

Kết quả thấy thiếu niên dẫn đầu ăn mê mẩn như vậy, mấy người còn lại cũng không nhịn được đến, xin hắn một miếng bánh bao chiên để nếm thử.

Vừa ăn xong, ngay lập tức mắt họ trợn tròn xoe, lộ ra vẻ mặt thỏa mãn như thể đời này đã mãn nguyện.

Sự hoài nghi của cả nhóm vừa rồi sớm đã không còn tăm hơi, chỉ còn lại sự công nhận xuất phát từ tận đáy lòng.

Vì vậy, những thiếu niên này hoàn toàn nhập cuộc vào hàng ngũ khách hàng, miệng thì đồng thời "chinh phạt" người vừa nãy nói đồ ăn ở đây không thể ăn được.

"Mày đúng là nói hươu nói vượn, món ngon như thế này, làm sao có thể có vấn đề được..."

"Đúng vậy đó, tại mày cả, giờ chúng tao mới phải xếp hàng dài thế này, nếu không thì vừa nãy đã mua được rồi..."

"Này, tao bảo, mày đừng đứng ở đây nữa được không, che khuất cả bảng thực đơn của tao rồi..."

Cứ như vậy, sau khi những tình huống này xảy ra, dù chưa đến giờ ăn trưa, bàn ghế ở khu thức ăn nhanh của Đại Đao Sản Vật đã nhanh chóng chật kín người.

Bất kể là người Hoa hay người Nhật, vô số người đều chen chúc xếp hàng, rất nhanh quầy hàng đã bị những người lấy món và đặt món vây kín không lọt.

Thậm chí có không ít người Nhật ăn xong lau miệng, còn đặc biệt chạy lại quầy xin bảng thực đơn, dự định nghiên cứu kỹ lưỡng để lần sau quay lại.

Nhìn những hàng dài không ngừng nối tiếp, vô số gương mặt đầy mong đợi và nhiệt tình, Kobayashi, người phụ trách thu ngân, bàn tay nắm chặt máy tính tiền cũng toát mồ hôi.

Hắn vừa phấn khích, vừa căng thẳng; vừa hưng phấn, lại lo lắng; vừa hăm hở, lại e dè...

Còn về sự an ủi đơn thuần và niềm vui thích thì hoàn toàn không có, tinh thần thư thái càng là một điều viển vông.

Hoàn toàn ngược lại, là ngày đầu tiên đi làm của hắn, đối mặt với áp lực từ cả khách hàng Trung Quốc và Nhật Bản cùng lúc, hắn vẫn luôn như đối diện với kẻ địch lớn, lo lắng đề phòng.

Nếu nói có gì khác biệt, thì chẳng qua là nguyên nhân lo lắng đã thay đổi mà thôi.

Từ việc trước khi khai trương không tự tin, lo lắng khách Nhật Bản không thèm để ý, giờ đây đã chuyển thành lo lắng rằng bản thân và các đầu bếp lực mỏng thế cô, e rằng chẳng mấy chốc sẽ bận rộn đến mức không kịp thở...

Cùng lúc đó, khu vực bày bán hàng hóa của Đại Đao Gia l��i phô bày một cảnh tượng náo nhiệt khác.

Khác một chút so với Đại Đao Sản Vật, nơi đây bán các mặt hàng nhu yếu phẩm hàng ngày.

Nguồn gốc cụ thể của những sản phẩm này, ngoài các mặt hàng tồn kho được thu mua bởi Daikatana Thương Xã, phần lớn hơn chính là những món đồ bị người khác vứt bỏ thành phế phẩm, nhờ Tôn Ngũ Phúc và đồng bọn đem đi hộ.

Vì vậy, so với Đại Đao Sản Vật, giá cả ở đây càng thể hiện rõ "hàng tốt giá rẻ", với mức chiết khấu đáng kinh ngạc.

Nồi cơm điện mới chín mươi phần trăm chỉ cần một ngàn tám trăm Yên, máy ảnh Canon mới tám mươi phần trăm chưa đến năm ngàn Yên, ngay cả đồng hồ đeo tay Rolex hàng đã qua sử dụng cũng chỉ bán bằng một nửa giá thị trường.

Còn có một đống các vật dụng nhỏ hàng hóa bách hóa thông thường mà nhà nào cũng dùng được, được đặt trên quầy khuyến mãi dễ thấy nhất.

Chẳng hạn như muỗng, ly, chén, đĩa, dao nĩa, mắc áo, văn phòng phẩm, hộp đựng các loại, hoặc là được phân loại chung một chỗ, hoặc là bán lẻ từng món, nhưng giá cả đã được ấn định, t���t cả đều chỉ bán một trăm Yên.

Nói trắng ra, về cơ bản thì tương đương với việc bán gần như cho không, cho dù giá có đặt thấp hơn nữa, chỉ cần bán được, thì vẫn có thể kiếm lời.

Hơn nữa, đừng coi đây là hàng đã qua sử dụng, bởi vì người Nhật Bản thường có ý thức giữ gìn đồ dùng cá nhân rất tốt, rất nhiều sản phẩm không nhất thiết là đã sử dụng quá lâu, có thể chỉ dùng một hoặc hai lần rồi bị bỏ không, thậm chí có cái còn mới nguyên chưa từng mở hộp.

Đặc biệt, sau khi được các chuyên gia làm sạch, khử trùng, bảo dưỡng và làm mới, những món đồ này càng trở nên sáng bóng rực rỡ.

Nhìn qua, ngoại trừ kiểu dáng có phần hơi lỗi thời, thì các phương diện khác đã không còn khác gì hàng mới.

Đại Đao Gia cân nhắc đến trải nghiệm của khách hàng, thậm chí trước khi bày bán sản phẩm còn bọc bên ngoài sản phẩm một lớp túi trong suốt, trên nhãn mác ghi rõ chi tiết độ mới và hướng dẫn sử dụng.

Kiểu mô hình này vào thời điểm đó ở Nhật Bản chưa từng được biết đến, dù sao các cửa hàng đồ cũ chỉ thực sự phát triển mạnh mẽ sau suy thoái kinh tế Nhật Bản khi túi tiền người dân bị thắt chặt.

Vì vậy, không ít người khi chạm vào lớp bao bì nhựa mới tinh và sạch sẽ, không thể tin được đây lại là sản phẩm đã qua sử dụng, khá ngạc nhiên.

Cứ như vậy, kết hợp với mức giá rẻ đến kinh ngạc, thật khó để những người có nhu cầu thực sự không nổi lòng tham mà mua sắm.

Truyện được dịch với sự trân trọng và chỉ có mặt trên truyen.free.