Nhưng để tài nghệ nấu nướng của Trương Muội Tộ nổi danh lừng lẫy, còn phải kể đến món gà mà hắn làm cho nhà ăn lớn vào năm ngoái.

Vào tháng 11 năm ngoái, ngay trước ngày Chủ nhật, Trương Muội Tộ đáng lẽ phải nghỉ ngơi ở nhà. Nhưng hắn lại hiếm khi ra tay, đến cơ quan làm tổng cộng sáu con gà. Sau đó, hắn mang gà đến nhà ăn lớn, bảo người viết ba chữ "Gà nướng mật" lên bảng đen, coi như món ăn thêm số lượng có hạn vào trưa hôm đó. Hắn còn chiếm một quầy bán cơm, lần đầu tiên lấy một cái thớt để thái đồ ăn chín, tự mình cầm dao chặt thành miếng. Y như cách người Quảng Đông bán đồ quay nướng, hắn bán cho các công chức trong xưởng. Thử nghĩ xem, chỉ riêng cái tên món ăn này thôi, đã thu hút biết bao người rồi?

Chín mươi chín phần trăm công chức của nhà máy Gấu Bắc Cực đều lớn lên bằng bánh ngô, dưa muối đạm bạc. Trước khi vào làm ở nhà máy, có lẽ việc ăn bữa sủi cảo vào ngày lễ Tết cũng đã quý hiếm như ăn gan rồng phượng mật rồi. Đừng nói là đã từng ăn hay nhìn thấy, ngay cả nghe về món gà nướng mật cũng chưa từng nghe bao giờ. Nhất là khi vừa nghe ngóng qua ô cửa sổ, mùi thơm xông thẳng vào mũi, khiến người ta thèm đến mức không thể kiềm chế được nước miếng. Mọi người đều vô cùng ngạc nhiên, ai nấy đều có ý muốn nếm thử một chút.

Nhưng nhìn kỹ giá cả viết trên bảng đen, lại gần như khiến người ta kinh ngạc đến mức hét toáng lên. Bởi vì không ngờ món ăn này lại được đề giá một đồng sáu hào một suất. Phải biết rằng, mặc dù nhà ăn của nhà máy Gấu Bắc Cực bên ngoài trông không khác gì các nhà máy khác, các công chức đều phải tự bỏ tiền mua phiếu ăn. Nhưng trên thực tế, là một nhà máy lớn có lợi nhuận hàng năm cao ngất, đạt được hiệu quả kinh tế lớn, nhà máy Gấu Bắc Cực e ngại quy định không thể trực tiếp phát tiền ra ngoài, nên thực sự cam tâm chi tiền làm phúc lợi nội bộ. Bọn họ còn xây cả nhà cao tầng, đối với các công chức ở nhà ăn, đương nhiên có trợ cấp lớn.

Trên thực tế, nhà ăn luôn tuân theo nguyên tắc cơ bản là, món ăn phải bán cho công chức theo giá vốn, chỉ có thể chịu lỗ chứ không được kiếm lời. Chính vì vậy, rau củ theo mùa ở nhà ăn có thể rẻ tới năm sáu xu. Ví dụ như cải thảo mùa đông, dưa chuột, cà chua mùa hè. Các món thịt nhiều dầu mỡ cũng không vượt quá bốn, sáu hào. Cũng như thịt xào ớt chuông, sườn xào chua ngọt, thịt viên chiên và những món tương tự. Món ăn sang trọng đắt tiền nhất, đến cùng cũng chỉ là một đồng, mà đó còn phải là hải sản. Ví dụ như tôm he om dầu, hoặc nguyên một con cá đù vàng đủ cho hai người ăn. Ngược lại, nếu không phải ăn cả ba bữa trong nhà máy, nam giới mỗi tháng đổi mười lăm đồng tiền phiếu ăn là đủ. Nếu là nữ công chức, có lẽ mười đồng cũng không ăn hết. Cho nên nói, một đồng sáu hào là cái giá gì vậy chứ? Cái giá đó gần như là tiền rau dưa của một công chức trong ba bốn ngày! Nếu ra ngoài chợ, cũng có thể mua được hơn nửa con gà sống!

Vậy thì thử nghĩ mà xem, đến chỗ Trương Muội Tộ đây, một suất hắn chỉ bán cho mọi người bảy tám miếng thịt. Các công chức có thể không cảm thấy hắn quá đáng sao? Vì vậy, có người lập tức làm ầm ĩ lên, gõ vào khay cơm mà làm ồn ào, còn có người đòi đi mời trưởng khoa hành chính đến. Không ngờ, trưởng khoa hành chính lại đúng lúc này bước vào cửa, hắn cũng cầm khay cơm đến để ăn. Vừa nhìn thấy giá trên bảng đen, phản ứng của hắn cũng gần như giống các công chức, cũng không dám tin. Trưởng khoa bèn hỏi Trương Muội Tộ rốt cuộc là chuyện gì đang xảy ra.

Không ngờ Trương Muội Tộ lại làm mặt lạnh, nghe giọng điệu không thiện ý của trưởng khoa, thậm chí không nể mặt trưởng khoa chút nào, ngang ngược đáp lời: "Cái giá này thì sao? Đó là chi phí. Dù có bán đắt gấp đôi đi chăng nữa, ta cũng cảm thấy lỗ. Ta nói thật với ông, hôm nay đúng lúc ta cao hứng, ta mới làm một ít. Ông muốn ăn thì ta chỉ bán cho ông một suất. Nếu qua hôm nay ông lại nói muốn ăn, thì không còn nữa đâu."

Nhìn xem hắn ngông cuồng đến mức nào!

Giữa lúc các công chức đang ồn ào, trưởng khoa hành chính cảm thấy mất mặt trước mọi người, không khỏi tức giận. Nhưng ngay khi hắn đang định làm rõ chuyện này. Không ngờ, sư phụ Bàng ở bếp sau biết chuyện ồn ào phía trước, liền vội vàng từ phía sau ra tay giải quyết mâu thuẫn. Nằm ngoài dự đoán của mọi người, hắn không ngờ lại đứng ra bênh vực Trương Muội Tộ trước mặt mọi người. Hắn tự mình vỗ ng���c cam đoan rằng, món ăn mà Trương Muội Tộ làm thì đúng là chỉ đáng cái giá này.

"Này này, mọi người đừng có hét ầm ĩ mù quáng. Tôi sẽ giải thích rõ mọi chuyện cho mọi người nghe. Món gà nướng mật mà sư phụ Trương làm đây, đắt thì đúng là hơi đắt một chút, nhưng đây là phương pháp chế biến cung đình, nguyên liệu phụ dùng còn đắt hơn cả con gà, vốn dĩ không phải là thứ người bình thường có thể ăn được."

"Vậy tại sao sư phụ Trương phải làm món ăn này? Bởi vì năm nay là năm gà, lại đúng dịp sư phụ Trương tự mình đón thọ sáu mươi tuổi. Hắn cao hứng đó mà. Cho nên để chia sẻ một chút may mắn cho mọi người. Hắn mới hiếm khi được nghỉ ngơi mấy ngày gần đây ở đơn vị chúng ta, đặc biệt vì các đồng chí tăng ca vào Chủ nhật ở nhà máy chúng ta mà làm sáu con gà này."

"Cho nên qua thôn này rồi sẽ không còn cửa hàng này nữa đâu. Nếu bây giờ các vị ăn thấy ngon, còn muốn ăn nữa, thì sớm nhất cũng phải đợi đến năm tuổi cầm tinh tiếp theo của sư phụ Trương. Nhưng đến lúc đó, hơn nửa là sư phụ Trương đã gác dao rồi, còn chưa chắc đã muốn làm nữa."

"Tin tôi đi, tôi khuyên các vị một câu. Đừng tiếc mấy đồng bạc này, đừng ngại nếm thử một chút, đây phải coi là một loại duyên phận, một lộc ăn khó có được. Ăn rồi, tuyệt đối đủ để sau này các vị có chuyện mà khoe khoang với người khác. Còn hơn việc các vị bỏ ra mười mấy đồng để mua một cái quần bó sát mà mặc."

"Hơn nữa, nói cho cùng thì sư phụ Trương là tình nguyện tăng ca làm việc, huống chi thức ăn này cho dù có bán đắt đến đâu đi chăng nữa, cũng không vào túi riêng của sư phụ Trương đâu. Vốn dĩ đây là chuyện tự nguyện của mỗi người, ai nguyện ý mua thì mua, không muốn mua thì thôi, ai cũng không cần phải ồn ào nói lời khó nghe."

Sư phụ Bàng liền nói với trưởng khoa hành chính: "Tôi biết ngài, không phải ngài sợ giá cao nên bán không được sao? Ngài yên tâm, một suất cũng không còn thừa, đồ ngon ắt có người mua. Thật nếu không có ai muốn, đó là sự may mắn của bếp sau chúng tôi. Chúng tôi sẽ bao hết, không được sao? Ngài nếm thử một chút xem, ăn rồi sẽ biết nó khác biệt đến mức nào, tôi xin ngài đó."

Nói xong, sư phụ Bàng dẫn đầu móc ra một đồng sáu hào tiền mặt bỏ vào hòm thu phiếu ăn bằng gỗ. Trước mặt mọi người, hắn lấy cho trưởng khoa một suất, coi như hắn mời khách. Chẳng cần nói, lần này hắn thực sự đã trấn áp được đám đông, không còn chút tạp âm nào. Bởi vì sư phụ Bàng là người quản lý cơm nước cho hơn một ngàn người, vậy mà tuyệt đối là một phái có thực quyền trong nhà máy đó. Nói theo một khía cạnh nào đó, uy tín của hắn còn lớn hơn cả xưởng trưởng. Trưởng khoa hành chính thiếu hắn thì cũng chẳng thể xoay sở nổi, có ai dám không nể mặt hắn đâu? Huống chi, hắn muốn làm khó ai thì thật sự ghê gớm. Hắn có thể khiến ngươi vĩnh viễn không thể tìm được món nào ngon rẻ ở nhà ăn, trực tiếp ảnh hưởng đến chế độ ăn uống của ngươi. Tục ngữ nói, dân dĩ thực vi thiên. Đối với bất kỳ công chức nào của nhà máy Gấu Bắc Cực mà nói, sư phụ Bàng chính là trời!

Chẳng còn lời gì để nói, trưởng khoa hành chính gật đầu chấp nhận cho qua chuyện này. Các công chức trong nhà máy cũng giải tán hết, không còn bất kỳ tiếng ồn nào nữa. Hơn nữa, cũng thực sự có một số người, quả thật bị sư phụ Bàng nhiệt tình ủng hộ như vậy mà thuyết phục, nguyện ý ủng hộ cho dịp này. Những người này hoặc là do tò mò, muốn tìm cái mới lạ, nghĩ nếm thử xem món ăn bí truyền cung đình này có gì khác biệt. Hoặc là lòng hư vinh trỗi dậy, muốn mượn cơ hội này để lấy lại thể diện trước mặt mọi người, bỏ ra một đồng sáu hào để khoe khoang, tìm kiếm một chút cảm giác tự hào. Thậm chí còn có người, là vì theo đuổi một cô n��ơng nào đó mà mới chịu chi tiền.

Nhưng vô luận động cơ vì sao, lưỡi sẽ không lừa dối người đâu, món gà này ăn một miếng vào miệng, ai nấy đều không khỏi bị thuyết phục bởi một trải nghiệm vị giác chưa từng có, không thể tưởng tượng nổi trước đây. Giống như ở phân xưởng của Biên Kiến Công, có một thanh niên trẻ tuổi dũng cảm đóng vai thổ hào mua một suất, vốn dĩ chỉ vì muốn nếm thử cái mới lạ. Kết quả cũng thật tuyệt vời, hắn ăn một miếng không ngờ liền không thể dừng lại được. Khi hắn ăn hết rất nhanh, tặc lưỡi một cái, thưởng thức dư vị, liền quay lại đòi thêm một suất. Không ngờ, ăn xong hai suất rồi, hắn vẫn chưa đủ, rốt cuộc lại đi mua, liên tiếp ăn ba suất.

Nếu không phải tất cả những người đã mua gà nướng mật, kể cả trưởng khoa hành chính, đều biểu hiện phản ứng thèm thuồng giống hệt hắn, tất cả đều quay lại tranh mua. Nếu không phải sư phụ Bàng của nhà ăn lớn thấy tình hình không ổn, còn lén lút giữ lại hơn nửa con gà. Thì tám chín phần mười là thằng nhóc đã ăn ba suất "Gà nướng mật" này vẫn còn chưa thể dừng miệng lại đâu. Hắn đại khái có thể đem toàn bộ phiếu ăn trên người ra mua hết lộc ăn bí truyền cung đình này. Đúng là nghiện thật rồi. Sau đó, thằng nhóc này liền bởi vì chuyện này mà nổi danh, được mọi người đặt cho biệt danh "Đầu To".

Mọi nội dung bản dịch này đều thuộc về truyen.free, không chấp nhận việc phát tán trái phép.