Quốc Triều 1980 - Chương 1176: Hợp lại làm một
Nếu như nói, hai phần đầu của buổi tiệc cuối năm mới chỉ khiến các nhân viên Trung Quốc và Nhật Bản duy trì sự phân chia rõ ràng thành hai phe cánh từ đầu đến cuối.
Dường như chỉ khi nhận được phong bao lì xì, các nhân viên Trung Quốc mới cảm nhận được sự bất ngờ từ trên trời rơi xuống.
Còn đối với các nhân viên người Nhật, họ lại không mấy công nhận cái "Tết cổ truyền" vào mùa xuân này.
Họ cho rằng đây là chuyện không liên quan đến mình, cảm thấy buổi tiệc cuối năm này chẳng qua chỉ là một buổi liên hoan bình thường.
Họ cũng nghĩ rằng những ngày lễ sắp tới chỉ thuộc về riêng các nhân viên người Hoa mà thôi.
Thế nhưng, những diễn biến tiếp theo đã hoàn toàn thay đổi cục diện này, khiến các nhân viên Trung Quốc và Nhật Bản trở nên thân thiết với nhau hơn bao giờ hết.
Đầu tiên, Ninh Vệ Dân đã công bố trước toàn thể nhân viên một số phúc lợi mới liên quan đến nhà hàng, nằm trong điều lệ đầu năm.
Một là, kể từ tháng sau, mỗi tháng, các nhân viên cấp cơ sở tại nhà hàng Đàn Cung sẽ có hai hạng mục bình chọn "nhân viên ngôi sao", người đạt danh hiệu nhân viên ngôi sao sẽ nhận được khoản tiền thưởng thêm một trăm ngàn yên trong tháng đó.
Điều đặc biệt là đây là gi��i thưởng dành riêng cho các nhân viên cấp cơ sở, người quản lý không có tư cách tham gia.
Hơn nữa, một trong hai hạng mục là dành riêng cho nhân viên Trung Quốc, và hạng còn lại dành riêng cho nhân viên người Nhật.
Phương thức bình chọn cũng có chút khác biệt so với thông thường.
Ngoại trừ yêu cầu nhân viên tham gia ứng tuyển không được để xảy ra sai sót nghiêm trọng trong công việc tháng đó.
Điều quan trọng hơn là, người được chọn cuối cùng không phải do người quản lý nhà hàng quyết định.
Phiếu bầu cho các nhân viên cấp cơ sở người Nhật sẽ do các nhân viên cấp cơ sở người Hoa bỏ phiếu lựa chọn.
Còn việc nhân viên Trung Quốc có được lựa chọn hay không, cuối cùng cũng do các nhân viên cấp cơ sở người Nhật quyết định.
Như vậy, việc này tương đương với việc các nhân viên Trung Quốc và Nhật Bản sẽ nắm giữ quyền bình chọn lẫn nhau.
Người mong muốn được chọn làm nhân viên ngôi sao, không những trong công việc phải đạt đến tiêu chuẩn nhất định, mà còn cần có năng lực giao tiếp xã hội nhất định, phải được đối phương công nhận mới có thể.
Nếu không, chỉ có năng lực mà không có được sự ủng hộ của mọi người thì cũng vô ích.
Bởi vậy, sau khi bắt đầu thực hiện quy định mới này, xác suất xảy ra những xích mích giữa các nhân viên Trung Quốc và Nhật Bản do công việc chắc chắn sẽ giảm xuống.
Dù có người cảm thấy tiền thưởng ít, không quan tâm đến phần thưởng này, nhưng vẫn luôn có những người mong muốn tranh thủ đạt được.
Chắc chắn, trong quá trình làm việc, nếu hai bên lại xảy ra bất đồng vì chuyện nhỏ, nhất định sẽ có người đứng ra khuyên giải.
Như vậy không những có thể tăng cường đáng kể tính đoàn kết của các nhân viên nhà hàng.
Điều quan trọng hơn là, Ninh Vệ Dân còn có thể thông qua biện pháp này để chọn lọc ra những nhân tài thích hợp để đề bạt.
Cần biết rằng, không chỉ trong ngành dịch vụ, mà thực ra trong bất kỳ ngành nghề nào, việc có thể được người khác công nhận và duy trì tốt các mối quan hệ giao tiếp cũng đặc biệt quan trọng, điều này được gọi là năng lực tổ chức.
Thực sự mà nói, với trình độ giáo dục xã hội ngày càng nâng cao, những người mới có chuyên môn trong mọi ngành nghề sẽ dần trở nên nhiều hơn, nhưng những người phù hợp với vị trí quản lý thì lại mãi mãi không đủ dùng.
Ninh Vệ Dân là người hiểu rõ nhất điểm này, kiến thức thì có thể học hỏi, nhưng EQ thì rất khó dạy.
Đối với hắn mà nói, đây là một sự tính toán kỹ lưỡng từ trước.
Hai là, ngoài khoản tiền thưởng nhỏ hàng tháng, Ninh Vệ Dân còn tuyên bố với tất cả mọi người rằng, bắt đầu từ năm sau, chi nhánh Tokyo của nhà hàng Đàn Cung sẽ tăng thêm một cơ hội du lịch nghiên cứu do nhà hàng đài thọ cho toàn bộ nhân viên.
Thời gian dự kiến là vào thượng tuần tháng Ba, khi hoa anh đào còn chưa nở, và tháng Chín, mùa tựu trường, bởi vì đó là mùa thấp điểm của ngành ẩm thực và du lịch nội địa Nhật Bản.
Các nhân viên người Nhật sẽ đi từng nhóm đến Trung Quốc, toàn bộ hành trình kéo dài khoảng năm đến bảy ngày, do Yamato Tham Quan cung cấp dịch vụ.
Lộ trình sẽ do Ninh Vệ Dân kết hợp cùng Yamato Tham Quan và các công ty du lịch trong nước Hoa, nhằm phát triển các dự án du lịch mới đến Hoa Hạ dành cho du khách Nhật Bản.
Đầu tiên đến Tây An, sau đó bay đến Kinh thành, rồi đi Thừa Đức, lại đến Thẩm Dương, cuối cùng từ Thẩm Dương bay trở về Tokyo.
Mục đích thì không cần nói cũng biết, Ninh Vệ Dân hy vọng các nhân viên người Nhật này có thể đích thân cảm nhận một chút văn hóa cố đô và cung đình Hoa Hạ.
Hắn muốn họ thăm các nhà hàng Đàn Cung trong nước, tìm hiểu về vườn thượng uyển hoàng gia và phong thái Ngự Thiện cung đình, sau đó giao lưu và thi đấu kỹ năng chuyên môn với các nhân viên nhà hàng Đàn Cung trong nước.
Đừng mãi cảm thấy mình hơn người một bậc, kỳ thực ai ai cũng giống như ếch ngồi đáy giếng vậy.
Còn đối với hành trình du lịch của các nhân viên Trung Quốc thì được hoạch định tại Nhật Bản.
Từ Tokyo khởi hành, trước hết đến Kyoto, sau đó đến Nara, rồi Osaka, cuối cùng sẽ tiếp tục đi xe buýt hoặc tuyến chính mới về lại Tokyo.
Vẫn sẽ đi từng nhóm, toàn bộ hành trình năm đến bảy ngày, do công ty liên kết Yamato Tham Quan đảm nhiệm.
Mục đích cũng là để cho các nhân viên Trung Quốc này mở mang tầm mắt, có thể du lãm hai cố đô Kyoto và Nara, cũng có thể chiêm ngưỡng hai thành phố hiện đại là Osaka và Tokyo, đồng thời thưởng thức các đặc sản từ mọi miền Nhật Bản.
Chắc hẳn, những nhân viên Trung Quốc này cũng sẽ khắc sâu trải nghiệm về sự khác biệt trong phong tục dân gian và văn hóa ẩm thực Trung – Nhật.
Tóm lại, Ninh Vệ Dân cho rằng, càng quen thuộc và hiểu rõ lẫn nhau thì càng có lợi cho việc phá bỏ những rào cản văn hóa.
Đối với cả hai bên nhân viên Trung Quốc và Nhật Bản mà nói, chỉ khi quen thuộc với sở thích và thẩm mỹ của nhau, mới có thể mang lại hiệu quả cải thiện tích cực cho công việc.
Ngay khi hai điều này vừa được công bố, toàn trường lập tức vang lên tiếng vỗ tay như sấm, tiếng ủng hộ cũng vượt xa hai lần trước đó.
Không phải vì lý do nào khác, mà là vì lần này các nhân viên người Nhật không còn hờ hững nữa, họ thực sự rất vui mừng.
Hơn nữa, sự tôn trọng và tin phục của họ đối với Ninh Vệ Dân cũng theo đó mà tăng lên.
Vì thế, chỉ trong chốc lát, nửa tầng lầu cũng rung chuyển, cả hội trường ồn ào, đến cả chiếc đèn chùm pha lê treo trên trần cũng khẽ rung lên, phát ra những tiếng leng keng thanh thúy.
Không có mấy ai sẽ đi suy nghĩ về dụng ý thực sự của Ninh Vệ Dân.
Mọi người chỉ biết rằng đối với họ, đây là một món quà từ trên trời rơi xuống, có được những lợi ích như vậy là đủ rồi.
Người bình thường chính là đơn thuần như vậy, chỉ cần lãnh đạo và ông chủ càng rộng rãi, công bằng, thì họ làm gì cũng được.
Thế nhưng, điều này vẫn chưa kết thúc, tiếp theo là đến màn nhẹ nhàng hơn.
Từ những trò chơi nhỏ có thưởng do Ninh Vệ Dân tỉ mỉ lên kế hoạch, mới thực sự là chất kết dính, vô cùng hiệu quả trong việc gắn kết các nhân viên Trung Quốc và Nhật Bản lại với nhau như keo AB.
Tuyệt đối đừng không tin, nó thực sự kỳ diệu đến vậy.
Trò chơi đầu tiên là hỏi đáp có thưởng.
Toàn bộ nhân viên đều có thể tham gia, nhưng mỗi người chỉ có một cơ hội tham dự.
Yêu cầu cụ thể là sáu nhân viên một tổ, tự do kết hợp, để tham gia.
Đề thi sẽ do Ninh Vệ Dân và Matsuzaka Keiko đọc lên theo các đề mục đã được chuẩn bị sẵn từ trước.
Đối với mỗi nhóm nhân viên, tổng cộng sẽ có mười câu hỏi được đặt ra.
Nội dung cụ thể đương nhiên là do Ninh Vệ Dân và Matsuzaka Keiko, hai vị “quan chấm thi” này cùng nhau nghĩ ra.
Từ dễ đến khó, đều liên quan đến phong tục dân gian, sinh hoạt thường ngày và kiến thức ẩm thực thông thường ở các nơi thuộc Trung Quốc và Nhật Bản.
Sáu nhân viên tham gia trò chơi cùng một tổ có thể dựa vào yêu cầu của đề mục, có hai mươi giây để suy tính và quyết định ai sẽ đại diện trả lời.
Mỗi câu hỏi có giá trị sáu ngàn yên.
Nếu trả lời sai thì không có điểm, nếu trả lời đúng, sẽ có sáu ngàn yên tiền thưởng được đưa vào quỹ thưởng của nhóm.
Cuối cùng, sau khi toàn bộ đề mục được trả lời xong, Ninh Vệ Dân và Matsuzaka Keiko sẽ phân phát số tiền thưởng tích lũy cho những người tham gia.
Hơn nữa, nếu trả lời đúng cả mười câu hỏi, còn có thể nhận thêm phần thưởng tăng gấp đôi.
Điều này có nghĩa là, mỗi khi trả lời đúng một câu hỏi, mỗi người tham gia trong cùng một tổ đều sẽ nhận được một ngàn yên tiền thưởng.
Họ trả lời đúng bao nhiêu câu, mỗi người sẽ nhận được bấy nhiêu ngàn yên tiền thưởng.
Nếu mười câu hỏi đều đúng hoàn toàn, thì mỗi người sẽ nhận được phần thưởng lớn là hai mươi ngàn yên.
Không chút nghi ngờ, bí quyết và điểm mấu chốt của trò chơi này nằm ở việc các nhân viên Trung Quốc và Nhật Bản nhất định phải cùng nhau hợp tác mới có cơ hội giành được giải thưởng lớn.
Nếu không, nhân viên người Nhật sẽ không trả lời được các câu hỏi về Hoa Hạ, còn người Hoa cũng không rõ phong tục Nhật Bản, như vậy nhóm đó chắc chắn sẽ vô duyên với giải thưởng lớn.
Lấy ví dụ, nếu đề mục là yêu cầu nhân viên Trung Quốc nói một câu chào hỏi khách, hoặc nhân viên người Nhật nói một câu chào hỏi bằng tiếng Hoa.
Khi đó, một đội thuần Nhật Bản hay một đội thuần Hoa Hạ sẽ phải làm sao?
Ngay cả tuyển thủ đáp ứng yêu cầu trả lời câu hỏi cũng không có, vậy thì chắc chắn sẽ mất điểm.
Ngược lại, chỉ cần hai bên chịu hợp tác, cho dù kết quả cuối cùng thế nào, thì tổng thể vẫn tốt hơn so với việc mỗi người tự chiến đấu.
Như vậy, việc kề vai sát cánh chiến đấu vì một mục tiêu chung sẽ làm sâu sắc thêm tình cảm và sự công nhận giữa hai bên, tất nhiên sẽ rút ngắn khoảng cách giữa họ.
Quả nhiên, đúng như Ninh Vệ Dân đã tưởng tượng, khi quy tắc trò chơi cụ thể được công bố, hai bên không khách sáo bao lâu, liền bắt đầu mời gọi lẫn nhau, tạo thành đội nhóm.
Hơn nữa, họ cũng không hề ngu ngốc, gần như tất cả các đ��i đều có cấu hình cơ bản là ba nhân viên người Nhật phối hợp với ba nhân viên người Hoa.
Điều ngoài dự đoán chính là, trong phương diện giao tiếp xã hội, các cô gái lại thoải mái hơn so với các chàng trai.
Những người sớm nhất liên kết lại với nhau lại là Đới Hồng, Hứa Xuân Yến cùng vài cô gái người Nhật Bản.
Chỉ là đáng tiếc, mặc dù những nàng “nữ binh” này rất can đảm, nhưng khi thật sự lên sân khấu để trả lời câu hỏi, về mặt tâm lý thì quả thực có chút vấn đề.
Có lẽ là vì quá căng thẳng, mới vừa lên trận không lâu, đã có hai câu hỏi rất đơn giản mà không ngờ bị các nàng trả lời sai.
Như vậy, kết quả cuối cùng liền tương đối đáng tiếc.
Giữa một loạt tiếng cười và tiếng vỗ tay, các nàng tổng cộng đã trả lời sai bốn câu hỏi, chỉ mang về kết quả là mỗi người nhận được sáu ngàn yên tiền thưởng.
Tuy nhiên, khoảng cách giữa họ rõ ràng đã được rút ngắn rất nhiều, hiệu quả tốt đẹp là quá rõ ràng.
Sau khi có kết quả, mấy cô gái cũng không trở về khu vực riêng của mình, mà tìm được chỗ ngồi gần đó, ngồi cùng nhau.
Phải nói đến mắt xích tỏa sáng nhất trong vòng này chính là đội ngũ do Lưu Kiến Hưng, Biên Cương, Dương Phong cùng ba chàng trai trẻ người Nhật Bản tạo thành.
Biên Cương hiểu khá nhiều về Nhật Bản, Lưu Kiến Hưng có năng lực học tập mạnh mẽ, Dương Phong lại am hiểu tài nghệ nấu nướng.
Hơn nữa, mấy người đồng đội người Nhật của họ cũng không hề kém cạnh, đội của họ là đội đầu tiên đạt được phần thưởng tăng gấp đôi.
Còn về kết quả mà họ đạt được, họ cảm nhận được tiếng reo hò như những người hùng, gần như tất cả nhân viên hai bên Trung Quốc và Nhật Bản đều cùng nhau vỗ tay ủng hộ họ.
Cứ như vậy, đến khi nhóm cuối cùng có kết quả, gần như toàn bộ nhân viên Trung Quốc và Nhật Bản đều đã nhận được tiền thưởng, sau đó hòa mình vào nhau, trò chuyện cười nói, không còn phân biệt khác biệt.
Điều này không chỉ là cảnh tượng Ninh Vệ Dân vui lòng nhìn thấy, mà đồng thời, cũng đã tạo điều kiện tương ứng cho mắt xích trò chơi tiếp theo.
Bởi vì tiếp theo chính là m��t truyền thống không thể thiếu trong dịp Tết của người dân phương Bắc, đó là làm sủi cảo.
Yêu cầu trò chơi vẫn là sáu người một tổ, và các đội đã được thành lập sẵn.
Mượn lợi thế gần biển của Nhật Bản, nguyên liệu chính được sử dụng là “tam tiên biển” – tôm lột vỏ, sò điệp, và hải sâm, tươi ngon đến mức nào thì sẽ càng tươi ngon đến mức ấy.
Thế nhưng, mọi người phải cán bột ngay tại chỗ, và gói ngay tại chỗ, thời gian giới hạn là hai mươi phút.
Đội nào gói được nhiều sủi cảo nhất, và được công khai bình chọn vào ba hạng đầu, đội đó sẽ nhận được tiền thưởng.
Giải vô địch một trăm hai mươi ngàn yên, á quân sáu mươi ngàn yên, hạng ba ba mươi ngàn yên.
Không cần phải nói, sau khi quy tắc trò chơi này được công bố, hiệu quả trực tiếp tạo ra chính là, tất cả các đội có đầu bếp phương Bắc gia nhập đều vang lên một mảnh tiếng cười nói.
Đặc biệt là đội nữ sinh có Đới Hồng và Hứa Xuân Yến gia nhập, họ càng nhảy cẫng lên reo hò, cảm thấy mình đã chiếm được lợi thế lớn.
Đợi đến khi bột mì và dụng cụ được phân phát cho mỗi đội, những nhân viên Trung Quốc và Nhật Bản này, sau khi rửa tay, cũng không kịp khách khí nhường nhịn, các đội liền bắt đầu bàn bạc phân công rõ ràng.
Đợi đến khi Matsuzaka Keiko và Ninh Vệ Dân cùng đứng trên sân khấu ra lệnh một tiếng, tất cả mọi người cũng liền hết sức chăm chú bận rộn.
Không có gì bất ngờ xảy ra, trận đấu này cuối cùng đội nữ sinh đã giành giải nhất, hơn nữa khiến cho tất cả mọi người đều tâm phục khẩu phục.
Dù sao Hứa Xuân Yến là tổ trưởng tổ làm điểm tâm, đây là việc nàng am hiểu nhất.
Đừng nói đến việc nhào bột, cán bột của nàng khiến người ta hoa mắt, tốc độ nhanh như bay, ngay cả những chiếc sủi cảo nặn ra cũng không phải hình thù bình thường, nào là hoa quả, rau củ, hải sản, động vật, sống động như thật, vừa đẹp mắt lại vừa sinh động.
Hơn nữa, Đới Hồng, tổ trưởng tổ món nguội, đã giúp Hứa Xuân Yến một tay làm trợ lý.
Hai người họ với đôi tay khéo léo phối hợp, gần như không cần đến sự hỗ trợ của mấy cô gái người Nhật kia, đã gói được hơn sáu mươi chiếc sủi cảo chất lượng tốt không chê vào đâu được.
Hoàn toàn thắng lợi!
Á quân là đội của Giang Đại Xuân và Tiểu Tra dẫn dắt giành được.
Hai chàng trai này thắng là nhờ vào sự phối hợp ăn ý như huynh đệ, cộng thêm đôi tay nhanh nhẹn.
Không có gì phải nói, các nhân viên người Nhật cùng nhóm với họ vẫn được hưởng lợi.
Nhưng người đứng thứ ba lại thực sự khiến người ta có chút bất ngờ.
Bởi vì nguyên nhân họ giành chiến thắng lại là nhờ vào sự mạnh mẽ của các nhân viên người Nhật.
Hóa ra đội này cũng khéo léo, ngoài hai đầu bếp Trung Quốc, còn có hai nhân viên người Nhật từng làm việc trong tiệm sủi cảo, chỉ cần chút hướng dẫn, họ liền gói được những chiếc sủi cảo rất ra dáng, kết quả là mỗi người đều vui vẻ nhận được năm ngàn yên.
Nhưng đến đây vẫn chưa kết thúc, Ninh Vệ Dân và Matsuzaka Keiko vẫn chưa chấm dứt toàn bộ hoạt động "tán tài".
Bởi vì khi mọi người đang làm sủi cảo, hai người họ cũng không hề nhàn rỗi, mà cũng gói tương tự.
Trong khoảng thời gian này, họ đã gói tổng cộng ba mươi mốt chiếc "sủi cảo may mắn" có chứa đồng xu bên trong.
Họ đã phân chia những chiếc sủi cảo này vào trong số sủi cảo của mỗi nhóm nhân viên đã gói, sau đó cho người trộn lẫn vào nồi.
Sau đó lại một lần nữa tuyên bố, lát nữa ai ăn được sủi cảo may mắn, sẽ dùng đồng xu để đổi lấy tiền, một đồng xu mười ngàn yên.
Điều này đối với toàn bộ hơn bảy mươi nhân viên mà nói, không khác nào lại là một tin tốt có xác suất trúng số độc đắc vô cùng lớn.
Có thể tưởng tượng được, những nhóm công chức nhà hàng Đàn Cung này đang có tâm trạng thế nào, và sẽ mong đợi sủi cảo vào nồi, yến tiệc chính thức bắt đầu đến mức nào.
Kỳ thực đến lúc này, việc bữa tiệc hôm nay có bao nhiêu rượu ngon, món ăn ngon đều đã không còn quan trọng nữa.
Mỗi người tham gia buổi tiệc cuối năm này, bất kể là nhân viên Trung Quốc hay nhân viên người Nhật, thậm chí là hai vợ chồng quản lý ký túc xá kia, đều nhận được những thứ vượt xa tưởng tượng của họ.
Không chỉ là những thu hoạch về vật chất, mà còn là những giá trị về tình cảm và tinh thần.
Kỳ thực, "tiệc cuối năm" của Nhật Bản và "buổi liên hoan" theo thói quen của người Hoa, nội dung lẽ ra không sai biệt là bao.
Khác biệt lớn nhất chính là, người Nhật nhấn mạnh việc "quên đi", còn người Hoa lại nhấn mạnh sự "đền đáp".
Đối với người Nhật mà nói, tiệc cuối năm chính là một buổi tụ họp để quên đi những gì đã diễn ra trong năm qua.
Nhờ đó mà quên đi những áp lực, đau khổ và bất lợi của năm cũ.
Sau đó nhìn lại những thành tích của năm vừa qua, để chào đón một năm mới tốt đẹp.
Còn bữa cơm đoàn viên của người Hoa, thì lại mang nhiều sắc thái cảm ơn, cùng với sự mong đợi được đoàn tụ với gia đình, bạn bè.
Không nghi ngờ gì nữa, buổi liên hoan lớn dành cho nhân viên lần này của Ninh Vệ Dân đã thành công rực rỡ.
Hắn đã vô cùng viên mãn khi kết hợp hài hòa tiệc cuối năm của người Nhật với bữa cơm đoàn viên của người Hoa, khiến buổi tụ họp lần này trở nên ý nghĩa hơn rất nhiều.
"Năm vừa rồi mọi người đã vất vả rồi, hôm nay, xin mọi người hãy ăn nhiều chút, uống vài chén. Năm sau chúng ta tiếp tục cố gắng! !"
"Cứ như vậy đi, đơn giản thôi, để tay mọi người nâng ly rượu sẽ không bị mỏi. Bây giờ, chúng ta hãy cùng nhau cạn ly!"
Mắt xích cuối cùng rốt cuộc đã đến.
Theo sau khi bàn ăn đã được dọn xong, sủi cảo cũng được mang lên.
Ninh Vệ Dân và Matsuzaka Keiko, vợ chồng hòa hợp, từ trong bữa tiệc đứng dậy, mặt mày rạng rỡ, mỗi người nâng ly rượu lên, đưa ra mấy lời phát biểu đơn giản cuối cùng.
Tất cả mọi người trong hội trường cũng đều vui vẻ ra mặt, nâng chén rượu trong tay lên.
Trong chốc lát, ly chén giao nhau lấp lánh, buổi liên hoan hoàn toàn biến thành thiên đường của niềm vui. Bản dịch kỳ công này, duy nhất có tại truyen.free, kính mời chư vị thưởng thức.