Cũng chính vì quen biết Maria, Ninh Vệ Dân mới có thêm một bước để chứng minh rằng ý tưởng vực dậy công việc kinh doanh của nhà hàng thoát khỏi bế tắc của hắn là hoàn toàn đúng đắn.

Thẳng thắn mà nói, ban đầu, dù rất vui mừng khi quen biết Maria, nhưng hắn thật sự không ôm quá nhiều kỳ vọng vào việc quen biết thêm một nữ tiếp viên quán bar.

Hắn chỉ nghĩ rằng người trợ giúp này tự nhiên tìm đến tận cửa, đơn thuần chỉ là một chút may mắn mà thôi.

Dù sao thì, có thêm một người đồng ý giúp làm cơm bày biện vẫn hơn là không có. Có còn hơn không mà.

Nhưng theo sự hiểu biết lẫn nhau ngày càng sâu sắc, hắn nhanh chóng phát hiện, thì ra mình không ngờ lại nhặt được báu vật.

Maria, nữ tiếp viên hàng đầu của câu lạc bộ Shokudai này, thật sự không hề bình thường.

Khả năng của một mình nàng gần như có thể sánh ngang với hơn chục nữ tiếp viên quán bar.

Chỉ cần nàng muốn, mỗi ngày, nàng đều có thể mang đến những vị khách hào phóng, sẵn sàng chi hai ba trăm ngàn yên cho một bữa ăn tối và bữa khuya.

Nàng còn thay Ninh Vệ Dân giới thiệu vài nữ tiếp viên của Shokudai, cùng nhau giúp một tay thu hút khách hàng.

Điều này khiến doanh thu mỗi ngày của Ginza Đàn Cung tăng thêm ít nhất hơn một triệu yên.

Thậm chí, từ Maria, Ninh Vệ Dân còn cảm nhận sâu sắc rằng công việc của nữ tiếp viên quán bar cũng ẩn chứa đạo lý đối nhân xử thế và kinh doanh, hắn cảm thấy người phụ nữ này vẫn còn tiềm năng vô hạn để khai thác.

Còn về việc Maria đã làm được điều này như thế nào?

Vậy thì phải kể từ lần gặp mặt thứ hai của họ, khi họ cùng đến Ginza Đàn Cung dùng bữa ăn đầu tiên.

Chỉ một bữa cơm đó là có thể nhìn ra manh mối.

Vào thập niên tám mươi, Tokyo, Nhật Bản, đã sớm tồn tại không ít nhà hàng Trung Hoa khá có tiếng tăm.

Nhưng vì đều do những Hoa kiều lớn tuổi mở, thực tế nội dung kinh doanh của những quán ăn Trung Quốc đó không khác biệt là bao, đều bán cái gọi là "cơm Tàu kiểu Nhật" đã được cải biên.

Điều này dẫn đến việc mỗi khi người Nhật bước vào một nhà hàng Trung Quốc, họ thường xuyên chỉ gọi những món ăn quen thuộc.

Nào là ớt chuông xanh xào thịt sợi, đậu phụ Ma Bà, hẹ xào gan heo...

Về cơ bản, mỗi nhà hàng đều không có món ăn đặc trưng nào thật sự xuất sắc, tên món và nội dung cũng có xu hướng trùng lặp vô hạn.

Vậy thì không cần phải nói, Ginza Đàn Cung trong thời đại này ở Tokyo lại là một loại hình kỳ lạ, lập dị.

Khiến Maria lần đầu tiên đến đây đã mở rộng tầm mắt, cảm thấy kinh ngạc.

Nàng không chỉ cực kỳ tò mò về việc trùng tu và bài trí của nhà hàng, mà còn không rời mắt được.

Dưới sự giới thiệu của Ninh Vệ Dân, nàng cũng đã thử không ít món ăn chưa từng nếm qua trước đây.

Chỉ từ mức độ khen không ngớt lời này mà xem, cũng đủ biết đã hoàn toàn thay đổi nhận thức của nàng về ẩm thực Trung Hoa.

Tuy nhiên, rất nhanh sau đó, Ninh Vệ Dân cũng phát hiện ra điểm kỳ lạ trên người Maria.

Nàng không chỉ đối với không gian nhà hàng hay món ăn, mà sự hứng thú còn vượt xa sự tò mò của những khách hàng bình thường.

Đối với mọi thứ ở Ginza Đàn Cung, nàng không chỉ đào sâu tận gốc rễ mà còn hỏi thăm đặc biệt cẩn thận.

Thậm chí, nàng còn lấy giấy bút ghi chép cẩn thận, giống như một phóng viên chuyên nghiệp đang tiến hành phỏng vấn vậy.

Đặc biệt là khi nàng mở miệng xin một tờ thực đơn và danh sách rượu, hỏi cặn kẽ về một số chi tiết của rượu và món ăn, điều này càng khiến Ninh Vệ Dân nghi ngờ không hiểu.

Hắn suýt chút nữa đã hiểu lầm nàng là gián điệp thương mại do đối thủ cạnh tranh phái đến điều tra, hoặc là một phóng viên được ai đó cố ý phái đến để điều tra ngầm hắn.

Nhưng trên thực tế, đây vừa đúng là bí quyết giúp Maria trở thành nữ tiếp viên hàng đầu của Shokudai – chính là tinh thần trách nhiệm.

Đừng nhìn nàng có tính cách cởi mở, hướng ngoại, tưởng chừng là một người vô tư, phóng khoáng, nhưng trên thực tế, ngoài sự nhiệt tình và bôn phóng, nàng còn có sự cố gắng và nghiêm túc vượt xa người thường.

Nếu không thì làm sao nàng có thể thi đỗ vào Đại học Waseda danh tiếng của Nhật Bản được chứ?

Maria giải thích với Ninh Vệ Dân rằng, công việc nữ tiếp viên quán bar này không hề dễ dàng như người ta vẫn tưởng.

Mặc dù thu nhập quả thực không nhỏ, nhưng mọi phương diện đều phải thật sự dồn tâm huyết vào, không dụng tâm thì sẽ không thể làm tốt được trong ngành này.

Ví dụ như, về mặt bảo dưỡng, tập thể dục và làm đẹp, dĩ nhiên là tuyệt đối không thể bỏ qua.

Như nàng, mỗi ngày đều phải đến thẩm mỹ viện, ba giờ chiều làm lông mi và móng tay, năm giờ làm tóc, rất đều đặn.

Trong khoảng thời gian này, nàng còn đọc ba tờ báo kinh tế, mục đích là để giao tiếp trôi chảy hơn với khách hàng của mình.

Ngoài ra, vì câu lạc bộ Ginza không công khai niêm yết giá, và các loại rượu chai được tiêu thụ lại vô cùng phong phú.

Những loại rượu này bao gồm Champagne, rượu vang đỏ cao cấp, Whiskey, Cognac, giá cả dao động từ bảy tám vạn yên đến vài trăm vạn yên, thậm chí cả vài triệu yên cũng có.

Nàng không chỉ cần nhớ rõ giá cả của tất cả các loại rượu khác nhau, thậm chí còn đặc biệt học cách phân biệt các loại rượu này và nghiên cứu sở thích của khách.

Như vậy mới có thể dựa vào tâm trạng của khách trong ngày, số lượng và thân phận của những người đi cùng, mà giới thiệu loại rượu phù hợp cho khách.

Hiện giờ, kiến thức của nàng về rượu thậm chí đã đạt đến mức có thể đàm luận về việc th��m định rượu với những khách hàng chuyên kinh doanh rượu.

Theo lời của nàng, "Rượu đắt có thật sự ngon hơn rượu rẻ không? Tiêu chuẩn của 'ngon' là gì? Có giới hạn trên không? Dĩ nhiên là không! Rượu rẻ mà ngon có rất nhiều, rượu đắt sở dĩ đắt là vì giá trị tiềm ẩn của thương hiệu, ảnh hưởng đến suy nghĩ, suy luận và tiêu chuẩn đánh giá của con người. Cho nên, ngon và giá cả hoàn toàn là hai chuyện khác nhau. Thương hiệu có thể nói là một kiểu đánh lừa tâm lý."

Nàng thậm chí còn có thể lấy rượu vang đỏ để giải thích chi ti��t hơn bằng ví dụ cụ thể.

Nàng nói với Ninh Vệ Dân, rằng giá rượu nhập khẩu đóng thùng thường rẻ hơn rượu đóng chai, nhưng hương vị thường sẽ bị biến đổi.

Theo nàng được biết, rượu đóng thùng rất dễ bị chua hóa do sự thay đổi điều kiện độ ẩm và nhiệt độ trong quá trình vận chuyển đường dài.

Có lúc, người mua được loại rượu này sẽ lầm tưởng là do thương gia lấy rượu kém chất lượng thay thế, nhưng thực ra chỉ là do một số điều kiện khách quan không đủ, dẫn đến thất bại.

Huống chi, cùng một nhãn hiệu rượu vang đỏ, do niên vụ khác nhau, lượng Tannin sản sinh, tầng hương, độ chua, độ ngọt... cũng sẽ ít nhiều tạo ra sự khác biệt, về cơ bản không thể đạt được hương vị nhất quán.

Cho nên nói, khả năng vị giác và thẩm định của con người là có hạn.

Giống như kỹ năng thẩm rượu huyễn hoặc của một số chuyên gia nếm rượu, thực ra ít nhiều cũng có yếu tố khoa trương và trình diễn.

Việc mọi người phán đoán chất lượng một loại rượu, chủ yếu vẫn là dựa trên dữ liệu và thông tin mà người thưởng thức nắm giữ.

Cho nên suy rộng ra, nàng cũng cho rằng, món ăn ngon cũng mang ý nghĩa tương tự.

Kỳ thực, từ "mỹ vị" này, trong những hoàn cảnh khác nhau sẽ mang lại cảm giác khác nhau.

Thay vì nói là cảm giác của đầu lưỡi, không bằng nói là một loại cảm giác của đại não.

Giống như mọi người thường nói, đói thì ăn gì cũng ngon, đại khái chính là đạo lý này.

Trên thực tế, cho dù là đầu bếp tài ba đến mấy, dốc hết toàn lực để món ăn có hương vị ngon hơn nữa, cũng có một giới hạn về hương vị.

Trên cơ sở này, muốn tiến một bước nâng cao đánh giá của khách đối với món ăn, để khách hàng thực sự khó quên và cảm thấy hài lòng với món ăn.

Thì phải cân nhắc làm thế nào để nhắm vào tâm trạng của chính khách hàng, phối hợp với phong cách của quán, nguyên liệu nấu ăn trong ngày, cộng thêm một chút ý tưởng tỉ mỉ của bản thân thực sự thể hiện trên món ăn thì mới được.

Nói trắng ra, giống như khi món Kaiseki Ryori của Nhật Bản được dọn lên, chủ quán luôn có một vài cách nói thú vị.

Ví dụ như màu sắc nào h���p với món ăn, hôm nay đặc biệt vận chuyển đến loại cá gì, lại hợp với cái gì, hương vị vô cùng sống động, có thể cảm nhận được vài loại hương thơm khác nhau đang nhảy múa trên đầu lưỡi, v.v.

Những lời giải thích như vậy đồng nghĩa với việc thực hiện một ám thị tâm lý cho khách hàng, chắc chắn sẽ khiến người ta cảm thấy món ăn có hương vị phi phàm.

Chính vì vậy, Maria mới nghĩ phải cố gắng hiểu rõ hơn tình hình của Ginza Đàn Cung, để giới thiệu cho khách hàng mà nàng mang đến những điểm độc đáo của món ăn nơi đây, khiến khách có được trải nghiệm cảm nhận tốt đẹp hơn.

Đối với lập luận lần này của Maria, Ninh Vệ Dân sau khi nghe qua không chỉ bừng tỉnh ngộ mà còn rất đồng tình.

Mặc dù Maria đã nghĩ quá đơn giản về nội hàm văn hóa "mỹ vị" như nắm trong lòng bàn tay.

Nhưng điểm xuất phát này lại đáng được tán thưởng.

Quả thực, muốn khiến những người sành ăn ở Ginza cảm nhận được sự mỹ vị, thật sự cần một chút kỹ xảo.

Nếu Maria thật sự có thể đưa ra một lời giải thích thú vị cho mỗi món ăn hoặc món chế biến của Ginza Đàn Cung, thì quả thực không khác nào đến viện bảo tàng mỹ thuật để nghe thuyết minh về nghệ thuật, lại giống như được dẫn dắt để thưởng thức nhạc cổ điển.

Và não bộ con người luôn khao khát những trải nghiệm như vậy, không thể dừng lại được.

Phải biết rằng, Ninh Vệ Dân bản thân chính là chuyên gia về thương hiệu, cao thủ về chiêu trò.

Đương nhiên hắn hiểu rõ giá trị kèm theo thể hiện cho đại não mang đến cảm giác vui thích mạnh mẽ đến mức nào.

Hắn vô cùng rõ ràng, những điều Maria đã nói kỳ thực chính là bí ẩn của những món đồ xa xỉ.

Điểm này trong ba mươi năm tới, sẽ trở thành lý luận tiêu dùng quan trọng nhất, là trụ cột kinh doanh của thị trường tiêu dùng cao cấp.

Hắn cũng không thể không thừa nhận, bất kỳ nữ tiếp viên hàng đầu nào của câu lạc bộ Ginza cũng không phải tùy tiện là có thể đạt được vị trí đó.

Một người chăm chỉ, cố gắng và giỏi suy nghĩ như Maria, có thể nổi bật giữa Ginza với vô vàn mỹ nữ, trong hoàn cảnh vàng son, xem ra vô cùng hợp lý, tuyệt đối không phải là ngẫu nhiên.

Điều này còn chưa là gì. Đợi đến ngày hôm đó, khi cùng Maria đến câu lạc bộ Shokudai làm khách, Ninh Vệ Dân càng thấy được bản lĩnh tiếp đãi khách hàng thực sự của Maria.

Câu lạc bộ Shokudai, thực ra là một trong những nơi mà Ninh Vệ Dân đã ghé thăm đầu tiên và cũng là nơi đầu tiên bị từ chối.

Vì vị trí cửa hàng nằm ngay đầu phố Nanachome, rất đắc địa, hoàn toàn có thể thấy được thực lực của tiệm này.

Nơi đây tổng cộng có hơn bốn mươi nhân viên chính thức, nhiệt độ mát mẻ vừa phải, khách đông nhưng không hề chen chúc, tràn ngập không khí dễ chịu, vui vẻ.

Trước khi đến ăn cơm, Ninh Vệ Dân đã nghe Maria nói qua rằng bà chủ kinh doanh nơi này là phu nhân của ông chủ một công ty tàu thuyền lớn, nghe nói dưới danh nghĩa ông chủ này còn có mấy công ty thương mại hoạt động.

Vì vậy, khách hàng đến nơi này đều đã được chọn lọc kỹ càng, hơn phân nửa là những khách hàng doanh nghiệp có giao dịch kinh doanh với ông chủ này.

Những người này thường là sau khi kết thúc các buổi tiệc chiêu đ��i kinh doanh, đến đây chơi một hai giờ rồi sẽ trở về, tuyệt đối sẽ không có kiểu mượn rượu làm càn, sàm sỡ vô lại.

Cho nên người lạ sẽ không được tiếp đón mấy, trừ một số nữ tiếp viên chuyển việc đến đã có sẵn khách quen thì được coi là ngoại lệ.

Maria ở quán này, với hào quang của một nữ sinh viên Waseda, là nữ tiếp viên có trình độ học vấn cao nhất.

Hơn nữa, tính cách không sợ trời không sợ đất, nhiệt tình, sáng sủa của nàng khiến nàng đặc biệt hợp ý với bà chủ tính tình cổ quái.

Nàng không chỉ có thể tự mình mang đến nhiều khách hàng có địa vị, mà một số khách hàng vốn có của quán cũng đặc biệt yêu thích nàng, dần dần trở thành những khách quen trung thành của nàng.

Cho nên bà chủ mới có thể đặc biệt ưu ái nàng.

Dù thỉnh thoảng nàng có chút giận dỗi không muốn đi làm, tạm thời xin nghỉ cũng không thành vấn đề.

Chỉ cần không có khách đã hẹn trước, hoặc khách hàng không trách móc thì là được.

Giống như lần này Ninh Vệ Dân được Maria dẫn đến, sắc mặt của bà chủ, người từng từ chối hắn, đã dễ nhìn hơn rất nhiều.

Mặc dù rất nhanh bà đã kéo Maria ra một bên thì thầm rất lâu, nghĩ cũng biết, hơn phân nửa là coi Ninh Vệ Dân là một tên tiểu bạch kiểm lợi dụng, khuyên "gái cưng" của mình đừng mắc bẫy gì đó.

Nhưng ít nhất ngoài mặt vẫn là nụ cười rạng rỡ, đúng là coi Ninh Vệ Dân là khách mà đối đãi.

Cần thay gạt tàn thì thay gạt tàn, cần bày đĩa trái cây thì bày đĩa trái cây.

Hơn nữa, bà còn tự mình ngồi xuống, dịu dàng nói nhỏ nhẹ, cười đùa xã giao với Ninh Vệ Dân một lúc.

Những quy trình tiếp đón và phục vụ nên có đều không thiếu một chút nào.

Còn Maria thì càng không tầm thường, vừa đến đã lẳng lặng nói lời xin lỗi với Ninh Vệ Dân, sau đó liền đi thay quần áo và lộng lẫy xuất hiện, như một con bướm hoa xuyên qua các bàn, ứng đối với các vị khách.

Đối mặt với cục diện kinh doanh này, cái sức lực ân cần đó của nàng so với trạng thái thờ ơ bình thường, đơn giản là như hai người khác nhau.

Ít nhất gần nửa giờ, nàng vẫn luôn trò chuyện, hàn huyên với những khách quen, căn bản không thể ngồi xuống cạnh Ninh Vệ Dân.

Tuy nhiên, nơi nào nàng đến cũng thực sự tràn ngập tiếng cười nói.

Dù nàng chỉ là chào hỏi và ngồi xuống mỗi bàn một lát.

Tính trung bình, mỗi bàn có thể chưa đầy năm phút.

Nhưng nàng lại có thể hoàn toàn khuấy động không khí, hơn nữa còn thấu hiểu và chu đáo, khiến khách từ nội tâm cảm thấy vui vẻ.

Bằng chứng mạnh mẽ nhất, chính là có không ít khách hàng "ngu ngốc" sẵn lòng vì nàng mà ủng hộ, chủ động khui rượu.

Dù chỉ trong thời gian ngắn như vậy, không ngờ nàng đã tùy tiện bán ra hai chai rượu tổng trị giá hai trăm ngàn yên.

Như vậy, hoàn toàn có thể suy đoán, nếu nàng nghiêm túc, doanh thu bốn giờ một đêm thấp nhất cũng sẽ đạt đến một triệu yên trở lên.

Hơn nữa, nàng còn vô cùng tự tin, quan hệ với mọi người cũng rất tốt, sẽ chủ động giúp những nữ tiếp viên rảnh rỗi giới thiệu khách hàng của mình, căn bản không lo lắng khách của mình sẽ bỏ đi.

Nếu không phải nàng đang mặc chiếc lễ phục nhỏ lấp lánh chứ không phải kimono sang trọng lộng lẫy.

Người không biết, nhất định sẽ lầm tưởng câu lạc bộ Shokudai có hai "má mì", và coi nàng như một trong những bà chủ.

Thực tế mà nói, mặc dù Ninh Vệ Dân và Maria chung sống thời gian không lâu, cho đến hiện tại, hai ngày cộng lại cũng không có bao nhiêu thời gian.

Nhưng lại khiến hắn nảy sinh cảm giác mãnh liệt như thác đổ, sự bội phục và hảo cảm đối với Maria cũng tăng vọt.

Ninh Vệ Dân thật lòng cho rằng, nếu không phải địa vị của phụ nữ Nhật Bản ở nơi làm việc thực sự quá khó xử, cho nên "Nam nữ bình đẳng" chỉ là khẩu hiệu.

Cô gái như Maria hoàn toàn có tiềm chất trở thành quản lý cấp cao của một tập đoàn xuyên quốc gia lớn.

Hắn vô cùng tiếc nuối cho cô gái này.

Một nhân tài ưu tú như vậy, không ngờ lại làm nghề tiếp viên quán bar, điều này không phải là sự sa đọa của nàng, mà là vấn đề khó khăn của xã hội Nhật Bản trong việc để phụ nữ phát huy tài năng.

Tuy nhiên, lời nói là như vậy, Ninh Vệ Dân nhanh chóng không còn tâm tư than thở thay người khác nữa, vì những thử thách và phiền toái của riêng hắn cũng rất nhanh sẽ đến.

Không lâu sau, cuối cùng Maria cũng ngồi xuống bên cạnh hắn, dưới ánh đèn dìu dịu, nàng ghé sát vào hắn hỏi một câu thẳng thắn.

"Ninh-san! Anh đến Tokyo bao lâu rồi? Vẫn chưa có bạn gái sao?"

Không có! Vợ cũng không, bạn gái cũng không, chẳng có ai cả!

Không biết có phải khi người phụ nữ này làm việc, trên người nàng có một loại sức hấp dẫn đặc biệt.

Ninh Vệ Dân thật sự có một loại xung động muốn nói như vậy.

Tuy nhiên, dù hắn có tệ hại đến mấy, cũng có điểm giới hạn của mình.

Tuyệt đối không thể nói dối như vậy, nếu không, làm sao xứng đáng với Keiko?

"Không không, xin đừng hiểu lầm. Tôi có bạn gái, hơn nữa sắp kết hôn rồi."

Dù biết Ninh Vệ Dân lựa chọn làm một chính nhân quân tử, kiên quyết giữ khoảng cách hợp lý với người đẹp.

Nhưng Maria lại hờ hững nói: "Ôi chao, dù có hơi mất hứng, nhưng tôi cũng đã sớm đoán trước được rồi."

Hơn nữa, sau đó nàng lại chủ động nắm lấy tay Ninh Vệ Dân, tiếp tục nhìn hắn đầy tình tứ.

"Vậy, anh thấy tôi thế nào? Trong lòng anh, tôi là người thế nào?"

Ninh Vệ Dân thầm nuốt nước bọt, vẫn ngồi nghiêm chỉnh: "Chúng ta là đối tác hợp tác mà. Là bạn bè mới quen."

"Chỉ đơn giản vậy thôi sao? Vậy có khả năng nào chúng ta có thể thân thiết hơn bạn bè không? Dĩ nhiên rồi, tôi cũng không nhất thiết yêu cầu anh phải bỏ người phụ nữ của mình. Tôi chỉ nói là, chúng ta có thể qua lại một chút, có lẽ tôi hợp với anh hơn cô ấy thì sao?"

Đối mặt với ánh mắt tự tin nhưng đầy tình tứ của nàng, Ninh Vệ Dân biết phải nói thế nào đây?

Mặc dù cuối cùng hắn vẫn chịu đựng được thử thách này.

Nhưng cũng rõ ràng cảm nhận được sự yếu ớt và dao động của ý chí bản thân, hơn nữa, vì vậy mà sinh ra một loại lo âu và sợ hãi.

Người phụ nữ này thật sự là một người phụ nữ đầy ma lực.

Nàng không chỉ có khuôn mặt quyến rũ, dễ dàng hấp dẫn phái nam.

Hơn nữa, làn da mịn màng, căng đầy, cùng vóc dáng cao ráo đầy đặn cũng tuyệt đối có thể làm hài lòng đàn ông.

Quan trọng hơn là, đầu óc của nàng còn vô cùng cơ trí, thông tuệ, có thể trò chuyện đủ thứ chuyện trên trời dưới biển với khách.

Kể chuyện cười "màu vàng" cũng rất tài tình, khác xa với khuôn mặt mê người, ưu nhã của nàng.

Sau này, nếu nàng lên làm "má mì", thủ đoạn nhất định sẽ càng lợi hại hơn.

Cho nên, sức cám dỗ mãnh liệt của người phụ nữ này vô cùng nguy hiểm.

Ninh Vệ Dân tự nhủ bản thân, tuyệt đối phải giữ một khoảng cách nhất định với nàng, tuyệt đối không thể tiếp xúc quá mật thiết và thường xuyên với nàng.

Nếu không, ngay cả hắn cũng không chắc chắn có thể giữ vững được ý định ban đầu, có thể từ đầu đến cuối duy trì tình cảm trung thành và thuần khiết của bản thân.

Ghi chép này đã được truyen.free dày công chuyển hóa, xin độc quyền lưu giữ.