Sau khi vào phòng, qua lời giới thiệu của Triệu lão, Tần Hiểu Vĩ mới biết lão già béo vừa rồi tên là Tiễn Vạn Thành, là một người bạn tri kỷ của Triệu lão.

Đương nhiên, có câu nói rất hay: "Vật lấy quần tụ". Vị Tiễn lão này cũng là một người ham ăn. Chẳng phải đó sao, khi biết có món ngon được đưa đến tận cửa, ông liền lập tức chạy tới từ khu dân cư gần đó.

Sau một hồi hàn huyên, theo yêu cầu không chút khách sáo của hai vị lão gia, Tần Hiểu Vĩ và mọi người không còn tâm trí uống trà do cô giúp việc của Triệu lão rót nữa, mà đi thẳng đến nhà bếp của Triệu lão.

Đừng thấy Triệu lão chỉ ở một mình, nhưng chỗ ở tuyệt đối rộng rãi. Năm phòng hai sảnh không cần phải nói, ngay cả nhà bếp cũng lớn đến mức khó tin.

"Thế nào, nhà bếp này của tôi cũng không tệ lắm phải không? Bất kể là món Hoa hay món Tây, những dụng cụ cần có về cơ bản đều đầy đủ." Triệu Chí Thành chỉ vào nhà bếp rộng lớn của mình, có chút đắc ý khoe khoang.

Bất kể là xuất phát từ lòng chân thành hay chỉ là để cổ vũ, ba người Tần Hiểu Vĩ đều rất phối hợp giơ ngón tay cái lên.

"Được rồi được rồi, đừng khoe khoang cái nhà bếp hỏng bét này của ông nữa. Chỗ có rộng đến mấy, đồ đạc có nhiều đến mấy thì có ích lợi gì, ông cũng đâu biết làm. Căn bản là đồ chết, chỉ tổ lãng phí thôi." Tiễn Vạn Thành ở bên cạnh chẳng nể mặt chút nào mà nói.

"Xì xì xì, ông hiểu cái gì! Tôi thì không biết làm, nhưng tôi biết ăn mà. Nếu không có nhà bếp này, hôm nay Tiểu Tần làm sao mà nấu cho chúng ta ăn, chẳng lẽ còn bắt cậu ấy tự mang đồ nghề đến sao?" Triệu lão có chút khó chịu phản bác.

Thấy hai ông lão ngày càng như trẻ con sắp cãi nhau, Tần Hiểu Vĩ vội vàng liếc mắt ra hiệu cho An Hinh, bảo cô ra tay xử lý hai ông lão này.

Phải nói là, cô gái xinh đẹp này quả thực là "lão thiếu thông sát". Không lâu sau, Triệu lão và Tiễn lão vốn sắp cãi vã đã dừng cuộc "chiến" miệng lưỡi dưới sự khuyên bảo và gợi ý của mỹ nữ An, chuẩn bị tận dụng thời gian trước bữa trưa này để phân tài cao thấp trên bàn cờ.

Khi rời khỏi nhà bếp, Triệu lão còn không quên dặn dò Tần Hiểu Vĩ đôi điều, đại ý rằng bữa trưa này ăn muộn một chút cũng không sao, nhưng chất lượng nhất định phải đảm bảo.

Nhìn thấy hai ông lão như trẻ con bị An Hinh khuyên đi, Triệu lão béo, bên tai cuối cùng cũng yên tĩnh lại, vui vẻ nói: "Trời ơi! Người ta cứ nói càng già càng như trẻ con, hôm nay ta mới được chứng kiến."

"Được rồi, đừng cảm thán nữa, tranh thủ thời gian làm quen một chút với đồ dùng nhà bếp, chúng ta bắt đầu thôi." Tần Hiểu Vĩ vừa nói vừa lấy tất cả nguyên liệu và gia vị mà mình mang đến ra.

Cân nhắc đến việc nước sốt và nước chấm có công dụng khác nhau, lần này hắn đã chuẩn bị rất kỹ lưỡng. Ngoài việc ướp sẵn thịt xiên từ sớm, miếng bít tết bò tươi mới gửi đến cũng được hắn ngâm trong nước dùng cao cấp đã chuẩn bị từ trước.

Vì thời gian chờ đợi bít tết nướng khá lâu, cho nên ngoài món này ra, Tần Hiểu Vĩ còn chuẩn bị chiên một ít Tempura. Bởi vì đã có sự chuẩn bị từ trước, nên các loại Tempura lần này phong phú hơn nhiều so với lúc trước họ tự ăn.

Từng con tôm nhỏ còn đang nhảy tanh tách, sau khi được bỏ đầu rút gân, đã được xiên vào que tre. Cả con lươn dã sinh, sau khi bỏ nội tạng, cũng được xiên toàn bộ lên. Thịt gà, lợn, bò, dê tươi ngon cũng được cắt thành từng khối vừa ăn.

Các loại rau củ như cải xanh, măng, hành tây, cà tím, đậu phụ, bí đỏ, dưa chuột, đậu tương... cũng đều được cắt lát và xiên vào que tre. Không lâu sau đó, trên bàn bếp đã có thêm một đống xiên que đủ loại, muôn hình vạn trạng.

Nếu nói thịt nướng là để thưởng thức nước sốt, thì bít tết bò và Tempura chiên giòn là để thưởng thức nước chấm. Đương nhiên, xét đến khẩu vị truyền thống của người trong nước, Tần Hiểu Vĩ cũng không quên chuẩn bị món chính.

Sau khi tất cả nguyên liệu đã được xử lý xong, dưới sự chỉ dẫn của cô giúp việc nhà Triệu, Tần Hiểu Vĩ lấy ra một cái lò nướng điện rõ ràng là ít được sử dụng từ trong tủ bếp, rồi lau dọn một chút.

Tiếp đó, hắn lại cho gạo vào nấu cơm cho món chính. Sau đó đổ nửa chảo dầu vào một cái nồi thép không gỉ có hai ký hiệu nhỏ, rồi pha bột, bắt đầu chiên Tempura một cách đâu ra đấy.

Khi một đĩa các món mặn ngọt đã được chiên xong, hắn dùng đĩa chấm màu xanh nhạt để đựng các loại nước chấm khác nhau, sau đó mời cô giúp việc nhỏ vẫn đứng trong bếp, rõ ràng là có ý muốn học hỏi, bưng ra.

Lúc này, hai ông lão đang ngồi đánh cờ tướng trong phòng khách, tâm tư căn bản không còn ở trên bàn cờ nữa. Khi họ thấy cô giúp việc bưng đĩa đi ra, lập tức đồng loạt bỏ cờ tướng lại mà chẳng quan tâm, vọt tới bên bàn ăn.

Nhìn những xiên que vàng óng trên đĩa, Triệu Chí Thành và Tiễn Vạn Thành không khỏi nhìn nhau.

"Nha đầu An, giữa trưa này tiểu tử này sẽ không cho chúng ta ăn mỗi món này chứ?" Chỉ vào những xiên que còn đang bốc hơi nóng, Triệu Chí Thành hỏi.

Không phải là ông chê bai loại thực phẩm chiên dầu này, chỉ là có chút bất ngờ mà thôi.

"Triệu gia gia, món này chỉ là để các ông lót dạ một chút thôi, chủ yếu vẫn là để nếm thử các loại nước chấm trên đĩa nhỏ kia. Món chính còn phải đợi một lát nữa mới xong, chẳng phải là sợ ngài và Tiễn lão đói sao." An Hinh, người đã thống nhất lời nói với Tần Hiểu Vĩ từ trước, vội vàng giải thích.

"Lão già hỏng bét, có ăn là tốt rồi, còn kén cá chọn canh làm gì. Ông không ăn thì tôi ăn trước." Tiễn lão ở bên cạnh thờ ơ nói xong, liền nhẹ nhàng nhấc một xiên lên, chấm một lớp nước chấm rồi cho vào miệng.

Khi hàm răng của ông chạm vào lớp bột chiên vàng óng đặc chế, cảm giác đầu tiên hiện lên chính là "giòn rụm". Ngay sau đó là vị tôm béo ngậy mềm mại cùng hương vị ngọt ngào của lớp thịt bên trong.

Thêm vào đó là sự điều hòa của nước chấm màu đỏ nhạt, khi Tiễn lão nhai, lớp bột giòn và thịt tôm béo mềm hòa quyện hoàn hảo vào nhau, không những không hề cảm thấy mùi tanh của tôm, mà còn không làm mất đi hương vị nguyên bản của nguyên liệu.

"Ưm... Ngon quá! Món xiên chiên này thật sự rất ngon, đặc biệt là nước chấm này càng không thể chê vào đâu được, thảo nào lão Triệu ông lại hết lời khen ngợi." Tiễn lão bị hương vị này chinh phục, vừa ăn vừa tấm tắc khen.

"Đó là đương nhiên, tôi nói đồ ngon thì làm sao mà sai được." Lại nếm thử một chút nước chấm, Triệu Chí Thành cảm thấy vô cùng hài lòng, có chút đắc ý nói.

Đáng tiếc, Tiễn Vạn Thành ở bên cạnh chỉ lo ăn, căn bản chẳng thèm để ý đến lời khoe khoang của ông ta.

Hai đĩa Tempura chiên giòn không lâu sau đã bị quét sạch. Hai ông lão còn chưa kịp nghỉ ngơi thì bên nhà bếp lại mang ra những xiên thịt vừa nướng xong cùng một đĩa rau xà lách xanh mướt.

Sau một hồi thưởng thức, Tiễn lão có chút mãn nguyện lại khen ngợi: "Món thịt nướng này thật sự không tệ, ướp vừa vặn. Vị ngon tươi không nói, còn không làm mất đi mùi vị của thịt. Nướng cũng rất khéo, mỡ béo chẳng hề lãng phí, hương vị đều được giữ trọn trong miếng thịt béo."

Nói xong, ông thở dài một hơi: "Haizz... Nếu không phải tuổi đã cao, phương diện ăn uống không thể không chú ý, hôm nay ta thật sự muốn ăn thêm một chút." Nói xong, vẻ mặt tiếc nuối.

"Ha ha, cảm thán cái gì chứ, tuổi cao thì sao, đáng ăn thì ăn, đáng uống thì uống. Dù sao cũng không tránh khỏi cái chết, chi bằng cứ tận hưởng một phen thật tốt, để sau này ra đi không phải hối tiếc." Triệu Chí Thành, người có suy nghĩ khá thoáng, cười nói.

"Tiễn gia gia, Triệu gia gia, đừng nghĩ nhiều quá, hai vị còn trẻ mà. Món mặn không thể ăn nhiều thì ăn chút đồ chay. Một lát nữa còn có món chính, phải giữ lại chút khẩu vị chứ." An Hinh ở bên cạnh cười khuyên.

"À... Đúng là tôi, cũng phải, trước mỹ thực mà không vui vẻ thì không được." Tiễn lão, người vừa nhận ra mình hơi mất đi dáng vẻ, xua tay cười nói.

Đang nói chuyện, đột nhiên một mùi hương đậm đà từ nhà bếp bay đến, ngay lập tức thu hút sự chú ý của vài người trong phòng ăn. Không mất bao lâu, liền thấy Triệu lão béo và cô giúp việc nhỏ vừa được gọi vào bếp, mỗi người bưng một khay đi ra.

"Lươn ba món, xin mời hai lão thưởng thức."

Bản chuyển ngữ này là sản phẩm độc quyền của truyen.free.