"Nhân tiện nói đến, trước thời Trinh Quán của triều ta, dân chúng mỗi ngày chỉ ăn hai bữa, chỉ hoàng thất ăn bốn bữa, chư hầu ba bữa. Thậm chí sau này, thời Tiền Hán, khi vua Hoài Nam, người từng làm phản bị lưu đày, nhận được chiếu chỉ, trong đó vẫn đặc biệt nhấn mạnh việc 'giảm từ ba bữa xuống còn hai bữa mỗi ngày'." Triệu Lục Sự tuy chỉ là một quan chức nhỏ bé, không đáng kể, nhưng những người xuất thân từ gia đình lại sĩ như ông thực chất đều là người có học, kiến thức không hề ít.

Những lão lại như ông Triệu, kinh nghiệm xử lý công việc rất phong phú, tiếc là thiếu xuất thân tốt nên không thể làm quan lớn. Lý Tiêu thấy món lẩu canh gà quá đỗi ngon miệng, lúc nãy còn nói ăn một cân thịt là không đi nổi nữa, vậy mà giờ đây, anh ta đã ăn gần hết cả cân thịt dê bò. Thậm chí còn ăn thêm không ít rau củ khác, đến cả một đĩa dưa chuột trộn cũng đã hết sạch.

Có thịt đương nhiên phải có rượu, trên bếp lò đang hâm là rượu do phủ họ Tiết biếu tặng. Đây cũng là loại rượu ngon, vì thông thường người dân chợ búa thường uống loại rượu màu xanh lục, trong khi rượu nhà họ Tiết mang đến lại có màu hổ phách – đây chính là dấu hiệu của loại rượu thượng hạng. Triệu Lục Sự đã uống hết một bình nhỏ, hoàng tửu ấm nóng dù nồng độ cồn thực chất rất thấp, vẫn đủ khiến người ta ngây ngất.

Uống nhiều rượu, tự nhiên là thích khoác lác kể chuyện xưa.

"Thực ra, hiện nay vẫn còn rất nhiều người chỉ ăn hai bữa mỗi ngày, thậm chí không mấy ai được ăn bữa tối. Vẫn là Lý huynh thật tốt, tá điền, người làm công trong nhà huynh cũng đều được ăn ba bữa, thậm chí còn có rượu thịt nữa chứ." Tiết Ngũ vô cùng nể phục Lý Tiêu ở điểm này, cũng nói Lý gia từ trước đến nay đã có tiếng tốt là người nhân đức, nhưng trong số những địa chủ tốt bụng, nhân từ, e rằng cũng chẳng mấy ai hào phóng được như Lý Tiêu.

Lý Tiêu khẽ mỉm cười, anh ta cũng đã uống kha khá vài chén, nhưng anh ta phát hiện, rượu thời Đường này thực sự rất bình thường. Thảo nào người ta nói Lý Bạch uống rượu sáng tác thơ cả trăm bài, loại rượu này e rằng uống mấy chén cũng chẳng xi nhê, nồng độ cồn chẳng khác gì bia. Rượu thế này thì làm sao mà say được người chứ!

Ở hậu thế, dù tửu lượng của anh ta chỉ ở mức trung bình, không thể sánh với những người có thể uống cả két bia một lúc, hoặc những "cao thủ" uống được bảy cân rượu trắng, nhưng uống mười bình hay tám chai bia thì tuyệt đối không thành vấn đề.

Hiện tại anh ta uống loại rượu này y như uống bia, lại còn nhấp từng chén nhỏ, thật chẳng bõ bèn gì.

Nghe nói loại rượu màu xanh lục mà bách tính uống còn có nồng độ thấp hơn, mùi vị cũng tệ hơn. Bởi vì vấn đề công nghệ sản xuất, rượu thông thường khi bị hỏng hoặc lên men lỗi sẽ biến thành màu xanh lục, chỉ rượu ngon mới có màu hổ phách. Ấy vậy mà ngay cả rượu ngon của nhà họ Tiết, Lý Tiêu cũng thực sự cảm thấy...

...nồng độ thấp, lại không tinh khiết, tạp chất khá nhiều; trước khi uống còn phải dùng cái rây lọc rượu một lượt. Cách uống cũng không quá ưa thích, lại còn phải hâm nóng trên lò.

Giữa mùa đông ăn lẩu mà có bia lạnh giải khát thì mới là tuyệt vời nhất chứ!

"Họ tuy là tá điền của Lý gia, nhưng cũng là người nhà của Lý Tiêu ta. Mối quan hệ của chúng ta không chỉ là chủ điền, mà còn là thân tình. Lý Tiêu ta ăn thịt thì mọi người cũng phải có chút canh húp chứ." Trong lòng anh ta vốn dĩ cũng không quá để tâm đến sự khác biệt thân phận chủ điền này.

Huống chi, mười mấy người theo anh ta từ Giang Nam trở về cũng đều là huynh đệ tỷ muội đồng cam cộng khổ. Còn những hộ nông dân trong điền trang, việc họ hết lòng chăm sóc Uyển Nương, Lý Trinh và mọi người, cũng khiến Lý Tiêu rất cảm kích.

Lý Tiêu cảm thấy, mối quan hệ giữa địa chủ và hộ nông dân thực chất cũng giống như mối quan hệ giữa ông chủ và nhân viên ở hậu thế. Dĩ nhiên có những địa chủ độc ác hay ông chủ tồi, nhưng trong phần lớn trường hợp, mối quan hệ giữa chủ và người làm vẫn tương đối tốt đẹp. Ông chủ cần nhân viên tạo ra hiệu quả và lợi ích cho mình, nên đương nhiên phải đối đãi tử tế với họ, đặc biệt là những nhân tài ưu tú, càng phải giữ lại bằng những điều kiện tốt nhất.

Chưa kể đến việc thăng chức, tăng lương, thậm chí còn thường xuyên tổ chức liên hoan, phát thưởng, phúc lợi, hay thậm chí là cho đi du lịch nghỉ ngơi. Còn với những người làm xuất sắc nhất, thậm chí còn được chia cổ phần.

Thời đại này cũng vậy thôi, tá điền trung thực, tận tụy luôn được địa chủ coi trọng; nếu có người tài năng, bản lĩnh thì càng phải thường xuyên ban thưởng, thậm chí phải đối xử khách khí.

Những địa chủ như Hoàng Thế Nhân và Chu Bái Bì thực chất chỉ là thiểu số.

Tuy nhiên, những địa chủ đối xử với tá điền, người hầu như Lý Tiêu thì thực sự rất khó tìm thấy người thứ hai, tốt đến mức độ này.

Nào có nơi nào mà tá điền không chỉ được ăn ba bữa một ngày, mà còn gần như được ăn giống chủ nhà?

"Chẳng lẽ ngươi định sau này ngày nào cũng ăn chung như thế à? Kể cả gia nghiệp lớn đến mấy cũng sẽ bị ăn sạch thôi." Triệu Lục Sự thiện ý nhắc nhở.

Về vấn đề này, Lý Tiêu cũng đã từng nghĩ đến.

Trước đó, khi vừa trở về, tất cả mọi người đều nghèo khó như nhau, không có lương thực dự trữ, bữa đói bữa no, nên Lý Tiêu đã tổ chức mọi người cùng nhau xây nhà, lợp tranh, rồi lại cùng nhau đi bán dưa chuột, sau đó mọi người cùng ăn cơm.

Giờ đây trở về phủ đệ lớn, bên này lại có thêm mười một nhân khẩu, tình hình đã khác.

"Ta định mời mọi người giúp ta sửa sang lại tòa nhà, chỉnh trang lại phần mộ tổ tiên, sau đó chia cho mỗi hộ một ít lương thực, để họ có lương thực vượt qua mùa đông này."

"Lương thực thì sao có thể cho không? Cứ cho vay thì hơn. Cũng không cần quy định thời hạn trả, nhưng không thể cho không hoàn toàn. Có điều kiện thì cứ để họ trả lại, như vậy sẽ tốt hơn." Triệu Lục Sự tận tình hiến kế cho Lý Tiêu, bởi ông từ đầu ��ến cuối đều cho rằng đối xử khách khí với tá điền là đúng, dù sao cũng còn trông cậy vào họ làm lụng, nhưng cũng không thể quá tốt.

Cũng như việc nuôi súc vật vậy, nếu ngươi cho ăn quá no đủ, thì trâu ngựa sẽ chẳng muốn làm việc nữa.

Lý Tiêu bật cười ha hả, anh ta không tán thành quan niệm của Triệu Lục Sự, nhưng cũng lười tranh cãi thêm. Hiện tại dưới tay có mấy chục nhân khẩu, nếu ăn chung nồi dài lâu thì đúng là không tốt, nhưng cũng không thể vì thế mà "qua cầu rút ván" được, vả lại nhân lực dù ở thời đại nào cũng là nguồn tài nguyên rất quan trọng.

Sau này, Lý gia trang chắc chắn cũng phải có việc để làm. Lý Tiêu không thể nào cứ ngồi yên thu tô thuế mà sống được. Muốn làm việc thì phải có người, mà ở Đường triều, lại càng thiếu người trầm trọng.

Đa số người dân bị triều đình ràng buộc bởi đất đai, đi ra ngoài trăm dặm đã như đặt chân đến một thế giới khác. Thông thường, dân cư chỉ di chuyển trong phạm vi mười dặm, tám làng là cùng, rất khó để di chuyển xa hơn. Bởi vậy, nếu muốn làm việc gì, vẫn phải dựa vào người của mình.

Hiện tại cho mọi người phát một ít lương thực, mối quan hệ giữa mọi người tự nhiên sẽ càng tốt hơn. Sau này có việc gì cần làm, mọi người sao lại không sẵn lòng giúp đỡ?

Tiết Ngũ thấy Lý Tiêu không quá muốn tiếp tục câu chuyện này, liền lại kể một câu chuyện khác.

"Nhân tiện nói thêm, Hà Yến là phu quân của Kim Hương công chúa, con gái Tào Tháo, nhưng mẹ của hắn lại được Tào Tháo nạp làm phi tần. Có một người vừa là cha dượng vừa là cha vợ như thế, Hà Yến này có tướng mạo trắng trẻo hơn người, nhưng hắn lại quá mức trắng, đến nỗi có người còn nghi ngờ hắn bôi phấn. Nếu như hắn chỉ trắng thôi thì đã chẳng nói làm gì, nhưng mấu chốt là, tên này khi đi đường lại đặc biệt thích tỏ vẻ yếu mềm, nuột nà, lắc eo nhún mông, khi quay đầu còn thuận thế vuốt nhẹ mái tóc, đôi mắt lim dim mơ màng đầy vẻ đa tình, thật khiến người ta muốn hộc máu!"

"Ha ha ha!"

Một đám người cười vang, dù thực sự chẳng mấy ai biết Hà Yến là ai, nhưng điều đó chẳng ngăn được họ trong lòng khinh bỉ cái tên đàn ông yểu điệu như đàn bà này.

Đại Đường vừa khai quốc chưa lâu, trải qua hàng trăm năm phân liệt thời Nam Bắc triều, vẫn còn mang hơi hướng Hồ tộc, đặc biệt là tinh thần thượng võ. Đối với cái kiểu phong lưu sĩ tộc thời Ngụy Tấn, họ vừa khinh bỉ vừa xem thường.

Bản văn này thuộc về quyền sở hữu độc quyền của truyen.free, xin đừng mang đi nơi khác.