Menu
Đăng ký
Truyện
← Trước Sau →
Truyen.Free

(Đã dịch) Thuần Cầm Ký Giả - Chương 807: Chánh thức thợ thủ công, đáng giá đến đỡ!

Cao Lãnh cầm ấm rót cho Kiến tổng một chén trà, rồi đặt xuống. Anh hỏi: "Kiến tổng muốn đưa trà của mình lên đến tầm nào?"

"Ôi, đâu phải cứ muốn là làm được. Thật không dám giấu giếm, chuyện này tôi cũng đành chịu." Kiến tổng bất đắc dĩ lắc đầu, vươn tay lấy vài cọng trà Vân Nam hoang dã chưa pha trên bàn trà, cho vào miệng nhấm nháp. Một đấng mày râu mà khóe mắt lại đỏ hoe, ông nói: "Đáng tiếc, những giống trà cổ thụ hoang dã chính tông, những loại trà hoang dã được bảo tồn, cùng với phương pháp sao trà cổ truyền... sắp thất truyền đến nơi rồi!"

"Kiến tổng, ngài đã học được tất cả các phương pháp chế tác trà ở nhiều nơi sao?" Lão Điếu hỏi.

"Đương nhiên là không rồi." Kiến tổng lắc đầu cười khổ, rồi xòe bàn tay ra. Bàn tay ông Kiến hơi đen sạm, lộ rõ những vết trà bám màu sẫm và chai sần. Giờ đây, một ông chủ quán trà mà trên tay có vết chai như vậy cũng không nhiều. Phần lớn người ta thường đeo vòng Phật châu, cầm sách ngắm trà. Còn nhìn bàn tay này thì thấy ngay đó là của một người làm nghề sao trà: "Tôi đã kế thừa các công nghệ trồng trọt, hái lượm và sao trà hoang dã ở vùng Vân Nam của chúng tôi, cùng với công nghệ lên men trà. Trà ở mỗi nơi một vẻ. Những người làm trà lão luyện đều là thợ thủ công chân chính, đông chịu rét thấu xương, hè chịu nóng như đổ lửa. Môn thủ công nghệ này dễ học đến thế sao?"

Những người làm trà lão luyện chân chính là những thợ thủ công hiếm hoi còn sót lại của Đế Quốc; mất đi một người là mất đi vĩnh viễn.

Giờ đây, những người trẻ tuổi thực sự nguyện ý kế thừa nghề trà của những người lão luyện thì gần như không còn ai. Vừa khổ, vừa mệt, lại không kiếm được tiền, thà đi làm trà giả Đại Hồng Bào còn hơn, vì trên thị trường lại không có sức cạnh tranh. Ai mà muốn làm?

"Tuy vậy, tôi đã tìm khắp hạt giống trà cổ thụ ở mọi nơi, cũng biết cách trồng. Những nghệ nhân trà lão làng còn sống ở khắp nơi tôi cũng đã gặp không ít." Kiến tổng thở dài: "Tôi vốn muốn đưa trà của Đế Quốc, làm cho thật tốt một lần, muốn cho người đương đại, những người hiểu trà, đều biết đến trà ngon của chúng ta, trà được chế tác bằng phương pháp cổ truyền, sinh trưởng tại vùng đất này. Dù sản lượng không cao nhưng mỗi loại đều mang một hương vị độc đáo. Đáng tiếc..."

Chỉ tiếc, Kiến tổng có khát vọng, cũng đã hành động, nhưng lại bị thị trường hỗn loạn, xô bồ hiện nay nuốt chửng.

Nuốt chửng đâu chỉ riêng Kiến tổng? Nó đang nuốt chửng cả ngàn năm Trà Nghệ vĩ đại của Đế Quốc.

Cao Lãnh trên mặt hiện lên nụ cười, câu trả lời của Kiến tổng khiến anh vô cùng hài lòng.

"Nếu quán trà này không thể tiếp tục mở được, ông định làm gì?" Cao Lãnh lại hỏi.

"Dù không tiếp tục mở được thì tôi cũng sẽ không từ bỏ trà." Kiến tổng quay mặt đi, không nhìn Cao Lãnh, chỉ có chóp mũi phập phồng kịch liệt thể hiện nỗi bi thương và sự quật cường trong lòng ông: "Nếu nghèo, tôi sẽ về nhà trên núi tiếp tục trồng trà, sao trà, để môn thủ nghệ này không bị thất truyền. Tôi bắt con tôi học, cháu tôi học! Chúng nó không học, tôi sẽ đánh gãy chân chúng nó cũng phải bắt chúng nó học! Có những điều không thể dùng tiền tài để đong đếm được. Tay nghề này, tôi không có khả năng phát dương quang đại, nhưng tuyệt đối không thể để nó thất truyền! Đây là giấc mơ của tôi."

Rất nhiều người đều có giấc mơ. Họ chạy theo giấc mơ ấy trên con đường đời, như những kẻ ngốc, ngã rồi lại đứng dậy, vấp ngã thêm lần nữa rồi lại kiên cường đứng lên.

Kiến tổng không giống những người khác, không làm hàng giả trước thị trường. Thực ra, ông có thể chọn một cách khác: một bên kinh doanh trà ngon của mình, một bên cũng có thể làm những loại trà giả, trà nhái tinh vi mà người khác khó lòng nhận ra, giống như cách quán trà của ông đang vận hành, ít nhất là để duy trì hoạt động. Rồi sẽ có người nếm được trà ngon của ông.

Thế nhưng ông lại không nguyện ý.

Kiến tổng là một người cực kỳ cố chấp trong chuyện này. Trong mắt ông, trà ngon thì là trà ngon, không ngon thì là không ngon, không chấp nhận dù chỉ nửa điểm giả dối. Một người như vậy dường như nhất định sẽ bị thị trường đào thải.

Nhưng những người xô bồ thời nay thường coi nhẹ một điểm quan trọng nhất: những bậc cự phách trong giới trà đều là những người cực kỳ cố chấp, kiên trì làm ra trà ngon.

Chính vì có sự kiên trì ấy, sự cố chấp ấy, và cả sự ngạo khí không chịu cúi đầu trước thị trường đại chúng hóa hiện nay, mà họ mới trở thành những bậc cự phách.

Thuận theo thị trường ư? Chính vì quá nhiều người thuận theo thị trường nên trà của Đế Quốc mới mất danh tiếng trên trường quốc tế. Chính vì quá nhiều người thuận theo cái thị trường xô bồ này nên mới có nhiều thủ công nghệ của thợ thủ công bị thất truyền đến vậy.

Cao Lãnh nhìn Kiến tổng cố chấp mà đáng thương trước mặt, trong lòng dâng lên một nỗi cảm động. Có một giọng nói vang lên trong tai anh: "Người thợ thủ công như thế, đáng được nâng đỡ."

"Tôi không tin, đồ tốt lại có thể bị mai một sao?!" Trong mắt Kiến tổng lóe lên ánh sáng kiên định: "Đời tôi không làm được việc phát dương quang đại trà ngon chính tông của Đế Quốc, nhưng tôi sẽ giữ lại kỹ thuật này. Rồi sẽ có một ngày, một ngày nào đó, sẽ có người nhớ đến trà ngon chính tông của Đế Quốc chúng ta, sẽ có người đến làm loại trà thủ công truyền thống, tuy số lượng ít ỏi!"

"Đúng, đồ tốt sẽ không bị mai một." Cao Lãnh cười phá lên, rồi vươn tay ra: "Kiến tổng, không cần chờ đến 'một ngày nào đó', mà là ngay hôm nay. Tôi mang đến cho ông một dự án, mong ông nhận lời."

Kiến tổng nghe xong, sửng sốt. Ông liền vội vươn tay nắm chặt tay Cao Lãnh, có chút không kịp phản ứng mà hỏi: "Thế nào, Cao tổng... Có phải công ty của Cao tổng muốn đặt mua trà của chúng tôi không?!"

Những công ty lớn thư���ng đầu tư một khoản không nhỏ vào việc đãi trà. Đơn hàng của các công ty, đối với quán trà mà nói, đều là những đơn hàng cực kỳ tốt.

"Trà ngon của ông không phải công ty bình thường nào cũng mua nổi." Cao Lãnh lắc đầu. Kiến tổng nghe vậy sắc mặt hơi ảm đạm, ông cũng biết loại trà thủ công này là cực phẩm, các công ty bình thường sẽ không mua để đãi khách, mà chỉ dùng để thưởng thức, cất giữ hoặc làm quà biếu.

"Bạn tôi tổ chức một bữa tiệc, muốn mua chút trà của ông." Cao Lãnh nói.

"À, thì ra là vậy." Kiến tổng trong lòng khẽ thất vọng, nhưng vẫn vô cùng cảm kích mà nói: "Cao tổng đã nghĩ đến công việc kinh doanh của quán trà tôi, thật sự cảm ơn anh. Bạn của anh muốn mua loại trà nào? Tôi sẽ giảm giá ba mươi phần trăm, coi như giá vốn."

"Trà ngon nhất của ông là loại nào?" Cao Lãnh hỏi.

"Rất nhiều, tôi có nhiều loại trà hoang dã đỉnh cấp, hiếm có ở khắp nơi." "Đã là trà đỉnh cấp thì phẩm chất ắt hẳn phải trác tuyệt."

"Bao nhiêu tiền?"

"Cái này..." Kiến tổng hơi chần chừ, khẽ cắn môi: "Loại trà Hoàng Nha cổ thụ đỉnh cấp, tôi có năm mươi khắc, giá ba trăm nghìn tệ. Các loại trà đỉnh cấp khác giá cả cũng không chênh lệch nhiều."

Nghe nói vậy, Lão Điếu đang ngậm một ngụm trà trong miệng mà suýt chút nữa phun ra ngoài.

Ba trăm nghìn tệ cho năm mươi khắc ư?!

"Cao tổng, thực ra, bạn của anh đãi khách không cần dùng đến trà đỉnh cấp của tôi đâu. Dù sao thì những loại trà này đều do tôi tự mình tìm các bậc lão sư phụ đích thân sao, quanh năm suốt tháng cũng chỉ có vài chục khắc mới đạt đến đẳng cấp cao nhất. Nếu bạn của anh chiêu đãi khách quý, dùng trà cổ thụ phổ thông của chúng tôi cũng đã rất cao cấp rồi, đều do tôi tự tay sao, ở quán trà bán khoảng một hai nghìn tệ một bình nhỏ. Nếu anh muốn, tôi sẽ tính giá vốn."

Một, hai nghìn tệ một bình nhỏ, nghe có vẻ rất đắt, nhưng đối với những người sành trà mà nói thì thật sự không hề đắt.

Chỉ riêng công sức Kiến tổng tự tay sao chế trà đã vốn rất cao, huống chi là giá trị của cây cổ thụ này. Về cơ bản là ông đang bán lỗ vốn mà thôi.

"Thế này đi, ông cứ mang tất cả trà lá đỉnh cấp của mình đến, cứ lấy bao nhiêu tùy ông. Tôi đoán chắc là sẽ bán hết sạch ở bữa tiệc thôi." Cao Lãnh suy nghĩ một lát rồi nói lớn.

"Bán... bán sạch ư?!" Kiến tổng kinh ngạc đến mức suýt rụng cả hàm răng: "Đây đều là báu vật trấn tiệm của tôi, những loại trà cổ thụ tích lũy bao nhiêu năm còn sót lại, tổng cộng cũng phải trị giá vài triệu tệ! Là toàn bộ gia sản của tôi, không đúng, là toàn bộ gia sản tổ truyền của tôi!"

"Đúng, rất có thể không đủ." Cao Lãnh gật đầu: "Loại trà mà ông nói một hai nghìn tệ pha được một bình ấy, cứ lấy đến năm trăm nghìn tệ đi."

"Năm trăm... nghìn tệ?!" Kiến tổng trợn tròn mắt, há hốc mồm, hoàn toàn ngớ người ra.

"Năm trăm nghìn tệ vẫn không đủ." Cao Lãnh lắc đầu suy nghĩ: "Vẫn phải biếu tặng nữa, cứ một triệu tệ đi. Cộng thêm trà cổ thụ đỉnh cấp của ông nữa, chắc là vừa đủ."

Điều này tương đương với việc Kiến tổng phải dọn sạch cả cửa hàng. Truyện được truyen.free biên tập cẩn trọng, mọi sự sao chép cần được sự đồng ý.

Trước Sau
Nghe truyện
Nữ
Nam

Cài đặt đọc truyện

Màu nền:
Cỡ chữ:
Giãn dòng:
Font chữ:
Ẩn header khi đọc
Vuốt chuyển chương

Danh sách chương

Truyen.Free