Menu
Đăng ký
Truyện
← Trước Sau →
Truyen.Free

(Đã dịch) Thuần Cầm Ký Giả - Chương 518: Nguyên vật liệu quy tắc ngầm

Tô Tố nghe xong lời Cao Lãnh, hơi nghiêng đầu liếc nhìn hắn một cái, sau đó khóe miệng khẽ nhếch, nở một nụ cười đầy bí hiểm.

Dường như nàng đã chờ câu nói này của hắn từ rất lâu rồi.

Một nỗi bất an chợt dâng lên trong lòng Cao Lãnh.

"Tô Tổng muốn đi xem nguyên vật liệu sao?" Lưu Hiên có vẻ hơi bất ngờ. Việc đến khảo sát thế này thường chỉ xem khâu sản xuất, dù sao doanh nhân thường chỉ quan tâm sản phẩm làm ra trông như thế nào, hình dáng ra sao.

"Đúng vậy, tôi đã nói với anh là tám mươi phần trăm hợp đồng của chúng ta đều là thịt nhập khẩu loại tốt nhất. Dù là thịt bò, thịt gà hay thịt dê, tất cả đều phải là loại tốt nhất, nên tôi muốn xem nguyên vật liệu." Tô Tố khẳng định nói.

"Tô Tổng, về chất lượng thịt, thực ra nhìn mắt thường khó mà phân biệt được. Lấy ví dụ như thịt bò, dù là người nông dân lão luyện đến mấy cũng chỉ có thể đánh giá ở hai thời điểm: một là khi trâu chưa bị giết thịt, xem xét tuổi tác; hai là khi thịt đã được chế biến xong, nếm thử để đánh giá. Còn những khâu khác... chỉ có thể nhận ra có bị bơm nước hay không, chứ nhìn màu sắc thì không thể biết được." Lão Mạnh tiến lên vài bước, cặn kẽ giải thích.

Quả thực là như vậy.

Về chất lượng thịt, nhiều người vẫn nghĩ thịt có màu đậm hơn một chút thì chắc chắn là thịt heo ta hoặc thịt nuôi tự nhiên không tiêm thuốc tăng trưởng, màu đỏ thẫm là dấu hiệu của thịt ngon. Nhưng họ đâu biết rằng, ngay cả trong khâu chăn nuôi cũng có thể dùng chiêu, chỉ cần thêm một chút hóa chất vào thức ăn, thịt sẽ có màu đậm hơn rất nhiều.

Còn việc bơm nước, tập đoàn Caesar tất nhiên sẽ không làm những chuyện ngu xuẩn như vậy.

"Khi giết mổ, phía Úc sẽ gắn thẻ nhận dạng cho mỗi đàn trâu. Nếu Tô Tổng đã đặt mua loại thịt nuôi thả tự nhiên tốt nhất, thì thẻ đánh dấu cũng sẽ ghi rõ điều đó. Phía Úc quản lý rất chặt, điểm này không thể làm giả." Lão Mạnh vừa giải thích vừa vẫy tay về phía sau lưng. Lập tức, một nhân viên đưa đến một xấp tài liệu. Anh ta cung kính đưa cho Tô Tố: "Đây là mã lô hàng và các thông tin liên quan, mời ngài xem qua."

Nhưng không ngờ Tô Tố hoàn toàn không nhận tài liệu, chỉ phất tay: "Quy trình nhập khẩu thịt Úc thế nào, tôi rõ hơn anh." Trong lời nói toát ra sự tự tin và chắc chắn, nhưng hơn hết, đó là khí chất uy quyền của một khách hàng cao cấp.

Vẻ kiêu hãnh cao ngạo lại hiện hữu trên người Tô Tố. Nàng không bận tâm đến lão Mạnh, nhìn thẳng Lưu Hiên và nói: "Tôi muốn thăm khâu nhập nguyên liệu. Theo phán đoán của tôi, các anh ít nhất có hai dây chuyền sản xuất để nhập nguyên liệu, một là sản phẩm thịt, một là rau xanh, đúng không? Tôi nhớ lúc mới vào cửa có một biển chỉ dẫn, trên đó ghi D và E là một con đường, hơn nữa con đường đó không giống những con đường khác trong xưởng, được phép cho xe tải đi vào. Có thể thấy hai nhà xưởng này hẳn là xưởng nhập nguyên liệu."

Sắc mặt Lưu Hiên hơi đổi, trong mắt tràn đầy sự bội phục. Ai cũng nói Tô Tổng có ánh mắt tinh tường, giờ đây xem ra quả đúng như vậy. Chỉ đi khảo sát sơ qua mà đã đánh giá được có mấy dây chuyền sản xuất phục vụ việc nhập nguyên liệu. Đây quả là một người trong nghề.

Tập đoàn Hoàn Thái không có nhiều kinh nghiệm trong ngành kinh doanh ăn uống, vậy mà cô ta lại am hiểu lĩnh vực này như lòng bàn tay, hơn nữa còn cực kỳ thông minh, chỉ từ những dấu hiệu thông thường đã phán đoán được xưởng nhập nguyên liệu nằm ở đâu.

Điểm này, đến cả Cao Lãnh cũng không nhận ra, hắn cũng không khỏi thầm bội phục người phụ nữ này trong lòng.

"Không vấn đề gì, xưởng nhập nguyên liệu sẽ có mùi thịt hơi nồng một chút do số lượng lớn. Tô Tổng có lẽ nên chuẩn bị tinh thần." Lưu Hiên nghe xong không ngăn cản nữa, thoải mái nói: "Dây chuyền sản xuất khu D và E đúng là nơi nhập nguyên liệu, không biết Tô Tổng muốn đi đâu?"

"E, E." Cao Lãnh vội vàng nhắc lại sau lưng cô ta. Mặc dù hắn cũng không dám chắc dây chuyền E có vấn đề, nhưng dựa vào sự giúp đỡ của người áo đen hết lần này đến lần khác, những manh mối mà người đó cung cấp chắc chắn sẽ không sai.

"Vậy thì đi..." Tô Tố vừa nói vừa đi ra cửa, vừa đi vừa cười với Cao Lãnh, rồi cất giọng nói lớn: "Đi xưởng D."

Nói xong, nàng đắc ý nhướn mày với Cao Lãnh.

...

Cái đồ đàn bà đáng chết này, thật đúng là có thù tất báo! Quả nhiên không thể đắc tội phụ nữ! Cao Lãnh thầm chửi rủa trong lòng.

Mấy người đi ra ngoài, cởi bỏ bộ đồ kháng khuẩn rồi lên xe tham quan. Lúc này, Cao Lãnh chú ý đến các biển chỉ dẫn. Quả nhiên, ngoại trừ đường vào xưởng khu D và E có thể cho xe tải đi, tất cả các con đường khác chỉ dành cho xe tham quan, ngay cả xe nhỏ cũng phải đi làn riêng.

Xe dừng ở khu D. Cao Lãnh ngẩng đầu nhìn, nơi đây cách khu E chỉ vài trăm mét.

Xưởng nhập nguyên liệu không có khâu khử trùng nghiêm ngặt như xưởng sản xuất, ngoài việc thay đồ kháng khuẩn thì không cần thêm khâu khử trùng nào khác. Mà lại các nhà máy ở đây san sát, công nhân cũng đông hơn rất nhiều.

Vừa vào cửa, một mùi tanh nồng của thịt xộc thẳng vào mặt. Ba dây chuyền sản xuất đồng loạt phát ra tiếng ầm ầm, công nhân hai bên băng chuyền đều đang rất bận rộn.

Cuối cùng, một cánh cổng lớn rộng vài chục mét mở toang. Bên trong, các kệ hàng chất đầy thịt. Chắc hẳn xe tải vận chuyển đến đây, chất lên kệ, và công nhân sẽ trực tiếp lấy thịt từ đó, khiêng đến các dây chuyền sản xuất khác nhau.

"Đây là dây chuyền A, chủ yếu dùng để nhập những loại thịt cao cấp nhất, chủ yếu cung cấp cho các quốc gia phát triển ở Châu Á như Nhật Bản. Loại thịt mà Tô Tổng muốn mua cũng sẽ được xử lý trên dây chuyền này." Lão Mạnh chỉ vào dây chuyền bên phải, giới thiệu: "Tô Tổng nhìn xem, thịt từ nhà kho sau khi ra, sẽ qua năm lần xử lý. Đến lần cuối cùng, chúng sẽ trở thành thịt thăn, thịt chân trước, thịt chân sau và các loại thịt mềm khác."

Tô T��� đi đến xem, quả nhiên thịt được phân chia rất nhỏ. Nàng cầm một miếng thịt ngửi thử, rồi đưa cho một tùy tùng đứng sau lưng. Người tùy tùng này từ trong túi quần móc ra một thiết bị, xem ra đã có chuẩn bị từ trước.

Mắt thường chỉ có thể đánh giá chất lượng thịt ở hai khâu, nhưng máy móc thì khác. Tô Tố quả nhiên vô cùng cẩn trọng, ngay cả khi tham quan một doanh nghiệp hàng đầu quốc tế như thế này mà vẫn giữ được sự cảnh giác nghiệp vụ, quả là điều hiếm có và đáng nể.

Thiết bị này trông như một khẩu súng, phần cuối là một cây kim. Sau khi cắm vào, người tùy tùng nhìn màn hình và nói: "Đúng là thịt ngon." Lưu Hiên và lão Mạnh liếc nhau, bình tĩnh mỉm cười. Tô Tố đã chuẩn bị kỹ, nhưng họ còn kỹ hơn.

"Cũng may tối qua nghe lời lão gia tử, nếu không hôm nay thật sự có chuyện không hay rồi." Lão Mạnh hạ giọng lẩm bẩm một câu.

"Đêm qua một đêm bận rộn cũng không uổng công." Lưu Hiên khẽ nói, trong mắt vẫn còn chút lo lắng: "Mấy cái đó... đã xử lý ổn thỏa chưa?"

Lão Mạnh nhẹ nhàng lắc đầu rồi lại gật đầu: "Không kịp đâu, nhưng anh cứ yên tâm, Tô Tổng chắc chắn sẽ không tìm ra."

"Đây là dây chuyền B, dùng để nhập thịt loại trung bình, chủ yếu cung cấp cho các doanh nghiệp ăn uống ở Hồng Kông, Ma Cao." Lão Mạnh tiến lên vài bước tiếp tục giới thiệu, rồi chỉ vào dây chuyền ngoài cùng bên trái: "Còn đây là dây chuyền C, nhập thịt loại kém hơn, chủ yếu cung cấp cho thị trường trong nước."

Trong ngành kinh doanh ăn uống, ai cũng biết, hàng loại tốt nhất dành cho nước ngoài, kế đến là Hồng Kông, Ma Cao, còn loại kém nhất là cho thị trường trong nước. Đây không còn là quy tắc ngầm, mà đã thành một quy ước của ngành.

"Chúng ta quay toàn cảnh một chút." Cao Lãnh nói rồi đi xung quanh, chọn một vị trí rồi bắt đầu quay. Sau khi lia máy quay khắp bốn phía, đột nhiên, anh ta như bắt được điều gì đó, có vẻ hơi ngạc nhiên, liền điều chỉnh camera lại gần hơn.

Sau khi xem xong, ánh mắt của hắn rời khỏi màn hình, lông mày cau lại, tỏ ra ngạc nhiên một cách lạ thường.

Bản dịch này thuộc về truyen.free, nơi trí tưởng tượng được bay bổng.

Trước Sau
Nghe truyện
Nữ
Nam

Cài đặt đọc truyện

Màu nền:
Cỡ chữ:
Giãn dòng:
Font chữ:
Ẩn header khi đọc
Vuốt chuyển chương

Danh sách chương

Truyen.Free