Cả nhà lại chơi đùa ròng rã cả ngày, đến tối mới chịu về nhà.

Ngôi nhà này không phải căn nhà ở Mỹ, cũng chẳng phải căn nhà bên Úc, mà là trang trại trên cao nguyên mới được mua ở New Zealand này.

Điều đáng nói là, việc gia đình họ đột nhiên "mất tích" thực sự khiến những người đang đợi để cùng họ vui chơi một phen giật mình. Sáng sớm thức dậy, gia đình này đã biến mất tăm. Không chỉ cả nhà họ không thấy đâu, đàn cá heo vẫn thường chơi đùa ở đó cũng biến mất nốt. Dù có đi chăng nữa, chí ít cũng phải nghe thấy tiếng động cơ du thuyền chứ?

Thế nên, họ cho rằng Lưu Hách Minh quá ranh ma, lại lén lút trốn đi. Mọi người đổ xô đi tìm kiếm khắp nơi, cuối cùng đến chiều tối mới thấy bóng dáng họ quay về điểm xuất phát.

Thế là Lưu Hách Minh tự dưng phải chịu oan, bị đám nhóc tinh nghịch kia chơi khăm một phen.

Trên đường về, hai đứa nhỏ đều nằm ngủ say tít thò lò trong xe. Sasha và Haulis cũng chẳng kém là bao, chỉ có Lưu Hách Minh cố gắng giữ tỉnh táo, lái xe theo người dẫn đường.

Trang trại cao nguyên, đúng như tên gọi, thường nằm ở độ cao đáng kể so với mực nước biển. Xung quanh là những dãy núi trùng điệp, giữa các ngọn núi, dòng nước từ sông băng chảy cuồn cuộn không ngừng, uốn lượn quanh co.

Sau khi đỗ xe gọn gàng, các công nhân đã được báo trước và chờ sẵn ở đây liền dẫn gia đình Lưu Hách Minh đi về phía căn nhà chính.

Mật độ chăn nuôi ở trang trại này không quá cao, số lư���ng công nhân cũng không nhiều lắm. Có lẽ đến khi nhà máy chế biến sữa và khu vực trồng rau củ quả đi vào hoạt động hoàn toàn, số lượng công nhân ở đây mới tăng lên.

Người quản lý chính ở trang trại này là Bill, người đã được Suzanna đặc biệt mời về.

Bước vào trang trại, vì ở độ cao so với mực nước biển khá lớn nên nhiệt độ thấp hơn nhiều so với khi vui chơi trên biển. Sau khi mọi người vào phòng, ngọn lửa trong lò sưởi mang đến hơi ấm vô cùng dễ chịu.

"Bill, trong quá trình xây dựng ở đây có gặp khó khăn gì không?" Uống một ngụm cà phê thơm nồng, Lưu Hách Minh hỏi.

"Ông chủ, ngài cứ yên tâm, có tôi ở đây thì nơi này không có vấn đề gì đâu." Bill vừa cười vừa nói.

"Về ngài, không chỉ tôi, mà ngay cả các công nhân trong trang trại cũng rất tò mò. Trang trại chúng ta không có bất kỳ cộng sự nào, điều này ở rất nhiều trang trại khác là không thể tưởng tượng được."

"Ha ha, xem ra mọi người đều khá tin tưởng tôi đấy nhỉ." Lưu Hách Minh cũng đùa một câu.

Điều này quả thực rất đáng quý, bởi vì người dân ở quốc gia này thường có thái độ làm việc hơi "lười nhác," điều mà anh đã từng tìm hiểu trước đây. Thế nhưng bây giờ xem ra, trang trại cơ bản vận hành tốt mà không hề thiếu người, quả là một điều khó có được.

"Ba ba, con với Náo Náo ra ngoài chơi một lát được không ạ?" Alice rúc vào lòng anh hỏi.

"Con nghe thấy tiếng chó kêu rồi à? Đừng chơi lâu quá nhé." Lưu Hách Minh chạm nhẹ vào mũi con bé.

Alice mừng rỡ gật đầu, sau đó nắm tay nhỏ của Tiểu Náo Náo rồi chạy ra ngoài.

"Bill, anh không cần lo cho chúng đâu, chúng đã quen với việc tiếp xúc với các loài động vật này rồi." Lưu Hách Minh vừa cười vừa nói.

"Hiện tại trang trại của chúng ta có bao nhiêu con bò sữa? Sau này nơi đây cũng sẽ trở thành một nguồn cung sữa nguyên liệu thô vô cùng quan trọng, chúng ta phải đảm bảo đủ nguồn cung sữa bò."

"Ông chủ, hiện tại chúng ta có tổng cộng bảy nghìn con bò sữa và một vạn con cừu. Số lượng gia súc lấy thịt thì ít hơn một chút, chỉ gồm những con được nhập từ trang trại của ngài ở Mỹ." Bill nói.

"Dự kiến sang năm, số lượng bò sữa và cừu đều sẽ tăng lên. Hiện tại, lông cừu vẫn theo đường dây tiêu thụ cũ, chỉ là ký lại một bản hợp đồng mới."

Lưu Hách Minh nhẹ gật đầu, số lượng này duy trì ở mức khá tốt. Dù sao đây là một trang trại mới tiếp quản, vẫn còn rất nhiều tiềm năng để khai thác.

"Ông chủ, trước đây tôi ít tiếp xúc với mảng trồng trọt, nên quy hoạch rau củ quả còn hơi dè dặt, vẻn vẹn chỉ quy hoạch hai mươi nhà lồng." Bill nói tiếp.

"Số lượng này cũng không quá chênh lệch đâu, dân số New Zealand không quá đông. Rau củ quả bên mình chủ yếu cung cấp cho cư dân New Zealand, cũng chưa biết lượng tiêu thụ trong tương lai sẽ ra sao." Lưu Hách Minh nói.

"Về quản lý mảng trồng trọt, anh cũng không cần lo lắng đâu. Sau này tôi sẽ điều động một vài người từ trang trại bên Mỹ sang để họ phụ trách quản lý giai đoạn đầu, tiện thể giới thiệu kinh nghiệm luôn."

"Okay, ông chủ, bữa tối hôm nay sắp xếp thế nào rồi? Tôi đã chuẩn bị rất nhiều nguyên liệu nấu ăn. Là do đầu bếp trong trang trại nấu, hay ngài sẽ tự tay vào bếp?" Bill cười hỏi.

"Được, xem ra anh nắm rõ thông tin về gia đình chúng tôi thật đấy, thôi thì cứ để chúng tôi tự làm vậy." Lưu Hách Minh có chút bất đắc dĩ nói.

Bill này quả là người tinh ý, hoặc cũng có thể là do cả nhà anh là những tín đồ ẩm thực quá lớn, ai cũng biết. Dù sao đây là bữa cơm đầu tiên ở nhà, Lưu Hách Minh liền cảm thấy mọi người hẳn là ăn một bữa thật ngon miệng.

Theo Bill đi vào bếp trong nhà, quả nhiên, Bill chuẩn bị đầy đủ không chê vào đâu được.

Tôm hùm lớn, bào ngư, cá hồi, vẹm, hàu... tất cả đều được đựng trong những chiếc chậu lớn, đặt gọn gàng ở một bên.

"Nghe Suzanna kể lại rằng Alice rất thích ăn hải sản, nên tôi đã chuẩn bị thêm một chút. Trong tủ ở phòng khách còn có hạt cà phê, ngài có thể tự do lựa chọn theo khẩu vị của mình." Bill vừa cười vừa nói.

"Tốt quá, cảm ơn anh, chuẩn bị thật đầy đủ. Hôm nay ở lại dùng bữa cùng chúng tôi đi, nếm thử tài nghệ của tôi xem sao." Lưu Hách Minh gật đầu cười.

"Ông chủ, cảm ơn hảo ý của ngài, nhưng tôi vẫn muốn đến thị trấn để hẹn hò với bạn gái." Bill nói.

"Ha ha, chúc anh có một buổi tối thật đẹp. Cầm lấy hai chai rượu vang đỏ do chính chúng tôi sản xuất mà đi, hiện tại ở đây vẫn chưa bày bán đâu." Lưu Hách Minh nói.

Bill này quả thực rất tốt, tuy tạo cảm giác gần gũi nhưng không hề gây khó chịu cho người khác. Nếu không thì hôm nay anh ta đã tìm đủ mọi cách để ở lại dùng bữa rồi, chứ không phải vội vã đến thị trấn với bạn gái mình.

Sau khi chơi đùa một lúc lâu ở bên ngoài, Alice và Tiểu Náo Náo cũng vui vẻ chạy trở về, cắm đầu chạy thẳng vào bếp.

Nhìn những chậu hải sản đầy ắp kia, hai đứa nhỏ đứng ngẩn cả người, suýt nữa chảy cả nước miếng.

Lưu Hách Minh ra xe lấy đồ nghề nấu bếp xuống. Hai ngày nay rong chơi trên biển cũng đã thấm mệt, nên anh muốn tự tay làm một bữa thật ngon cho cả nhà, sau đó mọi người sẽ có một giấc ngủ thật đã.

"Được rồi, mọi người định ăn món nào trước đây?" Lưu Hách Minh, trong vai đầu bếp, đứng cạnh bếp hỏi.

"Ba ba, ăn cá hồi trước được không ạ?" Alice giơ tay nhỏ.

"Ông chủ, con bào ngư đen này rất ngon đấy, tôi xem giới thiệu nói có thể làm sashimi ăn, hương vị sẽ càng tươi ngon." Haulis cũng giơ tay lên.

Tiểu Náo Náo bên cạnh nghĩ nghĩ, kệ mọi người ăn gì thì ăn, mình cứ giơ tay theo, ăn gì cũng được.

Lưu Hách Minh xoa xoa tay, sau đó bày biện chén đĩa ra trước mặt mọi người.

Cá hồi thái lát mỏng, Lưu Hách Minh cắt rất đều tay, đây chính là thành quả từ tài năng dùng dao điêu luyện của anh. Từng lát cá được thái gọn gàng, dùng dao nhấc lên một chút là đã được chia đều vào đĩa.

Hai người lớn và hai đứa nhỏ chẳng cần anh phải nói thêm lời nào, trực tiếp cầm đũa lên và bắt đầu ăn.

Bên này lát cá vừa mới ăn xong, món bào ngư đen sashimi cũng đã được Lưu Hách Minh hoàn thành, lại được đưa đến mâm của mọi người.

Món bào ngư sashimi như thế này, Lưu Hách Minh cũng là lần đầu tiên nếm thử, hương vị quả thực không tệ, rất tươi ngon. Chỉ có điều anh vẫn mong đợi hơn cả là con hàu, hương vị này mới đúng là tươi thật sự chứ.

Lấy hàu từ trong chậu nước biển ra, dùng dao cạy mở, những con hàu đầy đặn liền hiện ra trước mắt. Chỉ có điều vì ngâm trong nước biển nên có chút mùi tanh nồng.

Dùng dao cạy thịt hàu ra, trực tiếp đưa thẳng vào miệng. Mùi vị này lại hoàn toàn khác, chỉ còn lại vị ngọt béo, mềm mượt, cứ như thể bạn vừa nuốt trọn cả sự tươi ngon của đại dương vậy.

"Ba ba, ngon không ạ?" Alice chớp đôi mắt to hỏi.

"Thật sự rất ngon, mọi người cứ ăn nhiều chút nhé." Lưu Hách Minh khẳng định, sau đó tiện tay nhanh chóng gỡ vỏ hàu cho các cô bé.

Ăn sống những món này coi như là món khai vị, Lưu Hách Minh bắt đầu làm món thứ tư là cá bạc.

Đánh tan trứng, cho cá bạc đã rửa sạch vào, trộn đều vài cái, sau đó đổ vào chảo chiên thành bánh trứng cá bạc.

Khi mùi thơm của trứng tỏa ra, Alice liền không ngừng hít hà cái mũi nhỏ. Trước khi lấy ra khỏi chảo, Lưu Hách Minh rắc một chút hạt tiêu đen và muối, sau đó chia thành từng miếng nhỏ, đặt vào đĩa của những "vị khách quý" kia.

Thừa lúc mọi người đang tỉ mỉ thưởng thức, anh lại đến bên chậu lấy con tôm hùm lớn ra. Rửa sạch xong là chặt ngay lập tức, sau đó cho vào chảo xào lăn.

Tôm hùm lớn có rất nhiều cách chế biến, mỗi cách đều có một bí quyết riêng. Tuy nhiên, Lưu Hách Minh cảm thấy mọi người mới ăn quá nhiều hải sản tươi sống, bây giờ thêm một món tôm hùm sốt cay tê có thể kích thích vị giác của mọi người tốt hơn.

Tiếng xào nấu lách cách, lần này m��n ăn không bày ra đĩa mà trực tiếp cho ra bát lớn, sau đó được bưng lên bàn.

Cô bé Alice cũng là một "người sành ăn", ăn món này xưa nay chẳng dùng đũa, trực tiếp đưa tay nhỏ ra, chộp lấy một khúc, vừa gặm vừa mút ngón tay.

Tiểu Náo Náo trong khoản ăn cay vẫn còn kém một chút, nên Lưu Hách Minh lại làm riêng cho cậu bé một ít, thậm chí trực tiếp tách lấy thịt tôm hùm để cậu bé ăn được dễ dàng hơn.

Cô bé Alice này thực sự rất mê mẩn hải sản, vừa ăn món này, ánh mắt vẫn không ngừng liếc sang bên chậu vẹm.

Lưu Hách Minh cầm bàn chải lên, rửa sạch sẽ mớ vẹm kia, sau đó nấu một nồi canh vẹm.

Sau khi ăn xong món tôm hùm sốt cay tê, dùng canh vẹm thanh đạm, tươi ngon này để tráng miệng thì thật vừa vặn.

Mỗi người một chén nhỏ, uống ngon lành, rồi Lưu Hách Minh liền bắt đầu dọn dẹp.

Anh nấu cơm rất nhanh, lại nấu với số lượng lớn, nên những món vừa rồi vẫn còn thừa khá nhiều. Đối với Sasha và các cô gái, món khiến họ no bụng nhất đương nhiên vẫn là tôm hùm lớn.

Alice đang uống canh, thấy Lưu Hách Minh không ngừng gắp thức ăn vào miệng, cô bé cũng thèm theo, sau đó tự mình há miệng nhỏ ra.

Lưu Hách Minh kẹp cho cô bé một miếng bánh trứng cá bạc nhỏ. Tiểu Náo Náo bên cạnh lúc này cũng há miệng lớn, cũng muốn được như vậy.

Đối với đám người này mà nói, đây mới là món ăn ngon đúng nghĩa của vùng đất này sau khi họ đặt chân đến New Zealand. Bất kể lớn nhỏ, ai nấy cũng đều no căng bụng.

Cách chế biến không hề phức tạp, nhưng tất cả mọi người lại ăn rất đã miệng.

Nội dung chuyển ngữ này thuộc về truyen.free, hãy cùng khám phá thêm nhiều câu chuyện hấp dẫn khác tại đây nhé.