Hôm nay Alice thực sự đã có một buổi chơi thỏa thích, chưa từng có nhiều người như vậy cùng nhau dõi theo cảnh tượng nàng vui đùa. Ngay cả khi đã thấm mệt, lúc về khách sạn, nàng vẫn còn nhắc với Lưu Hách Minh rằng sau này có thời gian nhất định phải thường xuyên ghé chơi.

Một con công đuôi dài cũng được tiểu gia hỏa "mời" vào khách sạn làm khách. Hơn nữa, ở đây những con công có quyền lợi rất lớn, chẳng ai quản chúng cả. Chúng đến chơi ở khách sạn của anh, đó là nể mặt anh rồi.

Đến khi Kroenke chạy tới, anh ta oán trách Lưu Hách Minh luôn: "Chuyện vui như vậy, sao không đợi tôi đến rồi mới tổ chức?".

Lưu Hách Minh chỉ đành xin lỗi, anh cũng có chuẩn bị đâu, ai mà ngờ cô bé cưng yêu dấu của mình lại mạnh mẽ đến mức khiến chim công cũng phải nhảy múa theo.

Có Marion ở đây, tất nhiên sẽ có người lo chuyện bếp núc. Hơn nữa, Marion chẳng hề cảm thấy việc làm bếp miễn phí cho gia đình Lưu Hách Minh có gì không ổn, vì với nhà hàng sắp thành lập, anh sẽ có được một tỷ lệ ăn chia rất cao, cao hơn nhiều so với các đầu bếp ba sao Michelin khác.

Bởi vì trong tình huống tương tự, trừ phi là đầu bếp tự mình đầu tư nhà hàng, còn không thì hầu hết các đầu bếp ba sao Michelin đều chỉ nắm giữ danh nghĩa khoảng 30-40% cổ phần của nhà hàng mà thôi. Lưu Hách Minh rất hào phóng, trực tiếp cấp cho Marion 49% cổ phần danh nghĩa.

Nếu không phải vì những rắc rối về quyền kinh doanh sau này, Lưu Hách Minh thậm chí còn dám cho nhiều hơn.

Anh ta căn bản không trông mong nhà hàng này sẽ mang lại bao nhiêu lợi nhuận. Toàn bộ Đảo Ẩm Thực chỉ là một dự án, một hạng mục có thể thu hút du khách và những tín đồ ẩm thực đổ xô về nông trại.

Hơn nữa, nếu Đảo Ẩm Thực thật sự có thể vận hành thành công, vô hình trung cũng sẽ nâng cao rất nhiều địa vị xã hội của nông trại, đồng thời có tác dụng cực lớn trong việc thúc đẩy doanh thu du lịch cho nông trại.

Cho nên đối với những cổ phần này, anh ta chẳng hề coi trọng chút nào. Chỉ cần Marion có thể dồn hết tâm huyết, nghiêm túc nấu nướng ở đây, thì điều đó còn hơn tất cả.

Cũng như những cửa hàng trên trấn, anh ta sẽ cho thuê hoàn toàn để thu tiền thuê. Làm vậy sẽ kiếm tiền mà ít tốn tâm sức hơn nhiều so với tự mình kinh doanh, hơn nữa cũng sẽ không chiếm của anh ta quá nhiều tinh lực, chỉ cần cung cấp dịch vụ tốt cho mọi người là ổn.

"Haulis, sau này em cũng nên học nấu ăn một chút đi. Anh thấy em chắc chắn sẽ tiếp thu nhanh hơn Lan Đóa Thiến đấy." Lưu Hách Minh vừa giúp Marion sơ chế nguyên liệu vừa nói.

"Em mới không cần học đâu. Thật ra em đã nghĩ kỹ rồi, sau này cứ ở nông trại mà sống th��i. Có nhiều nhà hàng với đầu bếp thế này, mắc gì em phải tự nấu cơm chứ?" Haulis vui vẻ nói.

Lưu Hách Minh giơ ngón cái về phía cô nàng, không thể không nói, ý tưởng của cô bé này thật quá "đỉnh".

"Ông chủ, ngài Kenneth đến thăm ngài ạ." Lúc này, TC từ bên ngoài dẫn Kenneth vào.

"Ha ha, tôi biết ngay mà, hôm nay đến đây kiểu gì cũng được thưởng thức tiệc miễn phí." Kenneth trêu chọc một câu.

"Ngày mai sẽ diễn ra trận đấu rồi, anh không có việc gì cần xử lý sao?" Lưu Hách Minh tò mò hỏi.

"Chúng tôi chỉ là khách mời thôi, mọi công tác chuẩn bị ở đây đều đã có ban tổ chức lo liệu rồi. Điểm Điểm thế nào rồi? Liệu có thể trở thành ngôi sao sáng chói ấy không?" Kenneth vừa cười vừa nói.

"Hôm nay tôi còn chẳng dám đến nhìn nó đấy, cứ sợ nó ở trong đó không chịu nổi cảnh bị nhốt mà đòi ra chơi đùa." Lưu Hách Minh lắc đầu.

"Nhưng mà không cần lo lắng cho nó đâu. Đã nghỉ ngơi lâu như vậy rồi, một giải đấu nhỏ bé như vậy mà nó còn không giành được giải thì sau này thật chẳng còn mặt mũi nào nữa."

"Với Điểm Điểm thì tôi chẳng lo lắng chút nào. Giờ tôi chỉ không biết liệu Alice và Mị Lực Nữ Hài có thể thuận lợi giành được giải Dubai World Cup với tiền thưởng cao nhất vào năm tới hay không thôi."

"Dexter, thông tin của cậu nên cập nhật rồi đấy. Giải Dubai World Cup hiện tại chỉ xếp thứ hai về tiền thưởng thôi, năm tới thì Pegasus World Cup mới là giải đua ngựa có tiền thưởng cao nhất." Kenneth vừa cười vừa nói.

Lưu Hách Minh sửng sốt: "Pegasus World Cup là giải đấu gì thế? Sao tôi chưa từng nghe nói qua nhỉ?"

Anh ta tự nhận mình đã hiểu rất rõ về các giải đua ngựa, chỉ có điều cái Pegasus World Cup này, nghe cứ có mùi hàng nhái thế nào ấy.

"Cậu chưa từng nghe qua cũng rất bình thường thôi, bởi vì Pegasus World Cup lần đầu tiên sẽ được tổ chức vào tháng 1 năm sau." Kenneth cười giải thích.

"Giải đua ngựa này do tập đoàn Stronach tổ chức, thuộc thể loại 'thử thách của chủ ngựa'. Mỗi suất tham gia là 1 triệu đô la, tất cả những người mua suất sẽ chia sẻ lợi nhuận của giải đấu. Đương nhiên, người giành chức vô địch cũng sẽ độc chiếm 12 triệu đô la tiền thưởng."

"Hiện tại ngày càng nhiều người bắt đầu chú trọng lợi nhuận mà các giải đua ngựa có thể mang lại, cho nên rất nhiều người trên khắp thế giới đều đổ dồn sự chú ý vào các giải đua ngựa."

"Đừng xem đây chỉ là một giải đua ngựa mang tính chất 'thử thách của chủ ngựa' như vậy, ngay khi các suất tham gia này bắt đầu được bán ra, chúng đã lập tức được mua hết. Người mua có thể tự sắp xếp ngựa của mình tham gia, hoặc cũng có thể liên hợp với các chủ ngựa khác để cùng làm."

"Nếu tôi đoán không sai, chỉ cần Pegasus World Cup năm tới tổ chức thành công, thì rất nhiều quốc gia có khả năng đều sẽ có người đứng ra tổ chức những giải đấu tương tự như vậy."

"Thế nhưng mà, một giải đấu như vậy thì có ý nghĩa lớn đến đâu? Trừ một chút lợi ích kinh tế ra, dường như chẳng còn gì khác cả?" Lưu Hách Minh nhíu mày hỏi.

"Không, Dexter, điều này khó mà nói chắc được." Kenneth lắc đầu.

"Dubai World Cup vì sao lại nổi tiếng như vậy? Thực ra là do tiền thưởng kếch xù của giải đua ngựa. Nếu Pegasus World Cup lần đầu tiên tổ chức thành công, nó sẽ thúc đẩy lần thứ hai, lần thứ ba, và nhiều lần sau đó. Sau nhiều lần thành công, cấp độ của giải đua ngựa này tự nhiên cũng sẽ được nâng cao rất nhiều."

"Thật ra tôi còn nghĩ, nếu cậu có hứng thú, hoàn toàn cũng có thể làm theo cách này. Giải đấu 'thử thách của chủ ngựa' như vậy có hiệu quả rất nhanh chóng trong việc tích lũy danh tiếng cho giải đấu."

Quả nhiên không sai, Lưu Hách Minh thật sự động lòng. Ở vai trò nhà tổ chức, chi phí đầu tư cho cuộc thi đấu này không hề quá cao, nhưng lại càng đơn giản và hiệu quả.

Để giành chiến thắng, những người mua suất tham gia tự nhiên sẽ chọn những con ngựa có trạng thái tốt nhất để dự thi, cho nên về chất lượng của giải đấu thì không cần phải hoài nghi.

Chỉ có điều anh ta suy nghĩ một lát rồi vẫn lắc đầu: "Một giải đấu như vậy dường như chỉ thích hợp cho các giải đấu độc lập thôi. Nếu có quá nhiều giải đấu độc lập thì sẽ không thu hút được nhiều sự chú ý đến vậy."

"Nhưng giải đấu tôi ấp ủ thì khác. Giải đấu tôi muốn tổ chức là một giải đấu mang tính tổng hợp cao, chỉ có trận đấu cuối cùng là một trận thử thách không giới hạn cấp bậc."

"Bởi vì chỉ có như thế, giải đua ngựa do tôi tổ chức mới có thể trở thành một giải đấu kinh điển, thu hút lượng lớn du khách và khơi dậy niềm đam mê của mọi người đối với đua ngựa."

"Giống như Pegasus World Cup, mặc dù có thể trong khoảng thời gian ngắn thu hút được ánh mắt của toàn thế giới, nhưng đến tương lai khi có quá nhiều giải đấu tương tự, thì rất khó để tạo ra nhiều hiệu ứng nữa."

"Tôi không chỉ là vì mua vui, mà là thực sự muốn tổ chức một giải đua ngựa kinh điển trên thế giới. So với đó, phương pháp truyền thống tuy tích lũy nhân khí chậm hơn một chút, nhưng lượng nhân khí tích lũy này sẽ chỉ ngày càng nhiều."

"Thị trấn Hưởng Thủy của chúng ta, theo thiết kế ban đầu, sau này sẽ phải đón tiếp du khách từ khắp nơi trên toàn cầu. Nếu mọi người đến đây mà chỉ xem một giải đấu cấp độ bình thường thôi thì không được rồi."

Kenneth nhẹ gật đầu. Anh biết rõ Lưu Hách Minh là người có những ý tưởng lớn, nhưng anh ta cũng biết để mở ra một con đường riêng trong vô số giải đua ngựa hiện tại là gian khổ đến mức nào.

Các giải đua ngựa nổi tiếng phần lớn đều dựa vào danh tiếng và lịch sử, ví dụ như ba giải Vô địch Triple Crown của Mỹ. Phát triển đến bây giờ, những giải đấu kết hợp cả danh tiếng lẫn tiền thưởng chính là Cúp Người Huấn Luyện Ngựa Mỹ và Dubai World Cup. Nhưng ngay cả hai giải đua ngựa này, ở thời điểm ban đầu, cũng đều dùng tiền thưởng để hấp dẫn các chủ ngựa.

Mà các giải đua ngựa phát triển đến giai đoạn này thì thực ra đã gần như bão hòa. Có rất nhiều khu vực tổ chức giải đua ngựa, nhưng hầu như đều là phù dung sớm nở tối tàn. Ban đầu tổ chức thì oanh liệt, mấy năm sau thì rất ít người còn quan tâm.

Lưu Hách Minh không nghi ngờ gì là người có tiền, nhưng để đưa một giải đấu mới đi vào hoạt động ổn định và có lợi nhuận thì e rằng cũng cần vài năm công sức. Mà trong khoảng thời gian đó, anh ta cần phải đầu tư toàn bộ vốn liếng của mình. Lượng tài chính cần đầu tư cũng không hề nhỏ.

"Vậy về việc tổ chức các giải đua ngựa, cậu có ý tưởng gì? Mỗi tuần sẽ tổ chức mấy trận đấu?" Kenneth tò mò hỏi.

"Cái này thì tôi vẫn chưa nghĩ kỹ." Lưu Hách Minh cười khổ lắc đầu.

"Mặc dù chuỗi ngành công nghiệp đua ngựa ở Mỹ phát triển rất hoàn thiện, nhưng liệu trường đua ngựa của tôi có thể phát triển các giải đấu hay không thì bản thân tôi cũng không có nhiều tự tin."

"Điều này cần rất nhiều chủ ngựa và cả khán giả ủng hộ trường đua. Nếu thật sự thuận lợi, tôi có thể mỗi tuần sẽ tổ chức ba trận đấu. Đến lúc đó, cộng thêm phí tiếp sóng và doanh thu tập trung, trường đua ngựa này cùng các giải đua ngựa mà tôi sẽ tổ chức trong tương lai sẽ có thể bắt đầu hoạt động."

"Thật ra ngay cả đến bây giờ, tôi cũng không dám nghĩ rằng các giải đua ngựa có thể giúp tôi kiếm tiền. Có quá nhiều yếu tố cần cân nhắc, mỗi một tình huống nhỏ nhặt cũng có khả năng ảnh hưởng đến việc trường đua ngựa đi vào hoạt động."

"Hơn nữa, trong tương lai việc đấu giá ngựa đua, tôi cũng không có ý định đấu giá những ngựa con mới sinh. Tôi cảm thấy làm vậy là ngược đãi chúng. Những ngựa con chưa đầy ba tháng, tôi sẽ không để chúng đến phòng đấu giá."

Ngành công nghiệp đua ngựa là một chuỗi ngành công nghiệp vô cùng hoàn chỉnh. Chuỗi ngành công nghiệp này lấy giải đấu và ngựa làm cốt lõi, phát triển dựa trên ngành cá cược.

Vòng đời của một chú ngựa đua chủ yếu trải qua sáu giai đoạn chính: sinh ra, giao dịch, huấn luyện, dự thi, giải nghệ và gây giống. Trong sáu giai đoạn này, các ngành công nghiệp phái sinh cũng rất nhiều. Trực tiếp và gián tiếp có thể cung cấp rất nhiều cơ hội việc làm cho người dân địa phương. Đương nhiên, tất nhiên còn phải xem quy mô và mức độ được chú ý của trường đua ngựa này.

Từ khi có ý tưởng tổ chức giải đua ngựa, Lưu Hách Minh cũng đã nghiên cứu và thảo luận với chính phủ bang Montana, và cũng có thể nhận được sự hỗ trợ từ chính phủ bang.

Chỉ có điều những thứ đó đều là yếu tố bên ngoài, điều mấu chốt nhất vẫn là bản thân giải đấu và những chú ngựa đua. Phải có những chú ngựa đua tốt mới có thể tạo ra những trận đấu đặc sắc nhất. Điều này không phải cứ có bao nhiêu tiền là có thể có được, mà cần sự công nhận từ bên ngoài.

Đây là bản dịch độc quyền, được cung cấp bởi truyen.free.