Vấn đề mọi người đồng loạt đổ bệnh xem như đã được giải quyết, Lưu Hách Minh cũng trút được gánh nặng trong lòng.

Anh thật sự lo lắng nông trại sẽ lại xảy ra những vấn đề khác, điều đó sẽ trực tiếp ảnh hưởng đến hoạt động kinh doanh. Dù hiện tại có vẻ như anh đang chiếm thế thượng phong, nhưng nông trại cũng không thể chịu đựng quá nhiều sóng gió.

Yasudo Ono nán lại đây thêm hai ngày, đến lúc đó mới mãn nguyện rời đi.

Thật ra, ngay cả khi Yasudo Ono ở đây, Lưu Hách Minh cũng không bận tâm nhiều, cứ để anh ta tự do vui chơi. Phần lớn thời gian anh đều tập trung vào hai cô con gái nhỏ, xem liệu chúng còn có khả năng đặc biệt nào nữa không.

Nhìn tình hình hiện tại thì hai cô con gái nhỏ của anh rõ ràng có tài năng hơn anh nhiều. Alice rút thưởng muốn gì được nấy, còn anh thì phải dựa vào vận may.

Dù trong lòng có chút ghen tị, nhưng chuyện lần này cũng coi như có chút thu hoạch bất ngờ. Dwyer đã vô cùng dụng tâm kiểm tra mẫu máu của mọi người trước đó, nhưng vẫn không phát hiện ra điều gì. Điều này chứng tỏ những loại cây trồng kỳ diệu trong nông trại của anh hiện tại, về mặt thuộc tính, không phải là thứ mà các phương tiện khoa học kỹ thuật hiện tại có thể kiểm tra ra.

Không thể coi thường điều này. Anh vẫn luôn định làm đồ uống chức năng, nếu trong tương lai đồ uống bị kiểm tra và phát hiện thành phần dược liệu cấm, chắc chắn sẽ không thể bán ra bình thường được.

Tâm trạng anh v���n rất tốt, sau đó liền đi dạo quanh nông trại. Anh xem xét tình hình từng nhà kính, nhìn tốc độ sinh trưởng của cây việt quất, rồi lại ngó đến khoai lang nhỏ.

Khoai lang nhỏ là món vật phẩm thần kỳ đầu tiên mà anh có được, cũng là loại cây trồng "tùy hứng" nhất trong tất cả. Nhìn vào tốc độ sinh trưởng hiện tại, thời gian thu hoạch năm nay có lẽ sẽ vào khoảng cuối năm.

Thế nên mới nói nó rất "tùy hứng". Thời gian sinh trưởng của nó do chính nó quyết định, người khác dù có cố gắng giúp đỡ đến mấy cũng vô ích, đã "tùy hứng" đến mức này rồi.

"Fernando, tình hình trồng trọt năm nay thế nào?" Sau khi đi dạo một vòng qua loa, Lưu Hách Minh tiện miệng hỏi khi gặp Fernando.

"Ông chủ, thời tiết năm nay tốt hơn năm ngoái nhiều, không còn khô hạn như trước. Dù bây giờ trời vẫn hơi nóng, nhưng sẽ không ảnh hưởng gì đến sự sinh trưởng của cây trồng trong nông trại đâu ạ." Fernando vừa cười vừa nói.

"Vậy thì tốt rồi, xem ra hệ thống thủy lợi trong nông trại của chúng ta cuối cùng cũng đã tạo ra một chút ảnh hưởng tích cực đến khí hậu nơi đây." Lưu Hách Minh hài lòng gật đầu.

"Đúng rồi, ông chủ, lần trước trời mưa khá lớn, ở khu vực phía Tây nông trại chúng ta xuất hiện một vùng nước đọng. Tình hình đất đai ở đó hơi khác so với những nơi còn lại, nước rút đi rất chậm. Có cần cho người thoát nước không ạ?" Fernando hỏi.

"Trước hết cứ qua đó xem thử đã, diện tích ước chừng bao nhiêu?" Lưu Hách Minh suy nghĩ một chút rồi hỏi.

"Khoảng bảy tám mẫu Anh ạ. Vốn định khi có công trình mới cần đào móng thì sẽ lấy đất thừa lấp vào đó." Fernando nói.

Đi tới nơi Fernando chỉ, tình hình ở đó có vẻ không mấy tốt đẹp. Dù nước đọng không quá nhiều, nhưng diện tích lại rất rộng.

Theo lý thuyết, lần trước trời mưa đã qua rất lâu rồi, ngay cả khi có nước đọng cũng phải bốc hơi hết. Thế nhưng ở đây, nước đọng vẫn còn rất nhiều, chỗ sâu nhất đến nửa mét, ngay cả chỗ cạn cũng hơn ba mươi centimet.

"Ông chủ, hôm qua tôi đã đào thử một chút bùn đất ở đây, có vẻ như nó muốn biến thành đầm lầy rồi. Mấy loại cỏ vốn mọc ở đây đ���u mục rữa rất nhanh." Fernando nói, còn chỉ cho Lưu Hách Minh xem đống bùn anh đã đào ở bên cạnh.

"Tạm thời đừng động đến chỗ này, cứ để nó như thế đi. Nông trại của chúng ta vốn ít nước, giờ đây lại xuất hiện vùng nước đọng này, điều đó chứng tỏ mực nước ngầm đang dần hồi phục." Lưu Hách Minh vừa cười vừa nói.

"Dù sao nông trại chúng ta rất rộng, cũng không thiếu một mảnh đất nhỏ để trồng trọt. Sau này nước cứ mãi ở lại đây, ngược lại còn tốt ấy chứ."

Đối với một Hưởng Thủy trấn vốn khô hạn mà nói, một vùng đầm lầy hình thành tự nhiên như vậy rất khó để người ta lý giải, nhưng Lưu Hách Minh lại có thể bình thản chấp nhận.

Dưới điều kiện tự nhiên thật sự thì chắc chắn rất khó, nhưng anh có hệ thống mà. Tình hình như hiện tại chắc chắn là kết quả của quá trình cải tạo chậm rãi của hệ thống đối với nông trại.

Muốn cây trồng có thể có thu hoạch tốt thực sự, chỉ dựa vào việc tăng cường thuộc tính thôi là không đủ, còn cần môi trường tự nhiên khách quan bên ngoài. Trước kia anh không hiểu rõ lắm về hệ thống, cứ luôn cảm thấy nó làm việc rất cứng nhắc.

Thật ra đó là do anh tự mình suy diễn ra thôi, hệ thống vẫn luôn cố gắng làm việc, chỉ là những công việc này mang lại những thay đổi quá nhỏ, thường rất khó nhận ra.

Anh đã có được hệ thống khá lâu rồi, giờ đây tình hình khí hậu ở nông trại đã tốt lên, nơi này lại xuất hiện một vùng có vẻ là đầm lầy, đây đều là công lao của hệ thống, cũng là sự thần kỳ thực sự của nó.

Dù có mô phỏng mưa tự nhiên để tưới cây, nhưng hiệu quả đó so với nước mưa thật sự và mạch nước ngầm dồi dào, vẫn sẽ có chút khác biệt.

Mà hệ thống chỉ dùng thời gian ngắn ngủi như vậy, đã khiến tình hình Hưởng Thủy trấn xuất hiện biến hóa rõ rệt như thế, cũng biểu thị Hưởng Thủy trấn vốn hoang tàn, cuối cùng cũng tỏa sáng sinh khí thực sự.

"Ông chủ, thật ra vịt và ngỗng của chúng ta cũng có thể thả nuôi ở vùng nước này được đấy. Đúng rồi, còn có những con ốc sên nữa, hiện tại chúng cũng sinh sôi nảy nở rất nhiều, tiếp theo chúng ta có nên tính đến việc tiêu thụ chúng chưa?" Fernando hỏi.

"Vậy chúng ta qua đó xem một chút. Mấy con ốc sên này để ở đằng kia, tôi cũng chẳng mấy khi để ý đến." Lưu Hách Minh gật đầu cười.

Đi tới phòng nuôi ốc sên, nếu có người mắc chứng sợ dày đặc, nhìn thấy những con ốc sên này có lẽ sẽ rùng mình. Ngay cả Lưu Hách Minh, sau khi vừa thấy cũng hơi không quen mắt.

"Ông chủ, những con ốc sên này có kích thước thật sự rất lớn, hơn nữa chúng sinh sôi tốc độ còn rất nhanh." Fernando nói.

Lưu Hách Minh nhẹ gật đầu, những con ốc sên này có kích thước thật sự rất lớn, bằng nắm tay nhỏ của Alice. Những con ốc sên lớn như vậy đã vượt qua cả bố mẹ chúng.

Không cần phải nói thêm, đây cũng là kết quả của quá trình cải tạo từ từ của hệ thống. Cũng không biết những con ốc sên này đã là đời thứ mấy, dù sao trong căn phòng này, ốc sên lớn nhỏ đều có đủ cả.

Lưu Hách Minh là một người sành ăn mà, ốc sên có kích thước lớn như vậy, sau khi vượt qua cảm giác không quen ban đầu, liền khiến anh chảy nước miếng.

Anh cầm lấy cái chậu bên cạnh, trực tiếp nhặt hơn mười con, đầy một cái thau lớn, sau đó liền vui vẻ đi vào nhà.

Quy trình làm sạch thông thường là phải để ốc sên nhịn ăn, tĩnh dưỡng để chúng đào thải tạp chất trong cơ thể. Thế nhưng việc đó cần thời gian hơi dài, Lưu Hách Minh làm sao chờ kịp được.

Anh liền dùng cách dân gian, trực tiếp ngâm ốc sên vào nước muối, khi ngâm còn thường xuyên khuấy động. Mục đích là để rửa trôi lớp dịch nhờn bên ngoài vỏ ốc, và cũng để nước muối kích thích ốc sên đào thải tạp chất trong cơ thể.

"Những con ốc sên này sao lại to thế này?" Sasha, bé ồn ào nhỏ, cũng tò mò đến gần.

"Hắc hắc, chúng nó bình thường được ăn ngon mà, toàn là rau củ trong nhà kính của chúng ta đấy. Lát nữa chúng ta thử xem ốc sên nhà mình hương vị thế nào nhé." Lưu Hách Minh cười hì hì nói.

Trong khi ốc sên vẫn đang ngâm nước muối, anh lại liên hệ một chút với đoàn làm phim để xem con gái khi nào kết thúc công việc. Thật may là hôm nay quay chụp rất thuận lợi, mọi người đã dọn dẹp đồ đạc về nhà. Dự kiến khoảng ba bốn ngày nữa, toàn bộ các cảnh quay đều sẽ hoàn thành.

Khi Alice về đến nhà, những con ốc sên này cũng đã rửa sạch gần xong. Lưu Hách Minh bắt một con đưa cho Alice cầm chơi, sau đó liền bắt đầu sơ chế ốc sên.

Rửa sạch chỉ là giai đoạn đầu tiên, anh còn phải lấy thịt ốc ra. Anh không biết cách chế biến cầu kỳ như ở nhà hàng, chỉ cảm thấy xào lăn một chút chắc sẽ ngon lắm.

Những con ốc sên lớn đã rửa sạch được anh cho thẳng vào nồi nước sôi. Chờ nước trong nồi sôi lại, anh liền tắt bếp và vớt những con ốc sên này ra.

Ốc sên kích thước quá lớn nên việc lấy thịt cũng thuận tiện hơn nhiều. Ăn ở nhà cũng không cần quá câu nệ, Lưu Hách Minh cứ trực tiếp dùng đũa xiên vào, sau đó nhẹ nhàng xoay một vòng là lấy được thịt ốc ra.

Dùng kéo cắt bỏ nội tạng, một miếng thịt ốc lớn, khiến Alice cũng phải chảy nước miếng. Thịt trắng nõn, trông rất ngon mắt.

Sơ chế xong những miếng thịt ốc này, Lưu Hách Minh đều cắt thành lát, khiến Alice thèm đến mức muốn cầm một lát chấm xì dầu ăn ngay.

"Con bé, đừng vội, thịt này còn chưa chín, bố xào xong rồi con hãy nếm thử." Lưu Hách Minh vừa cười vừa nói.

"Vâng, con đi lột hành tỏi cho bố." Cô bé vui vẻ gật đầu.

"Được thôi, hai người cứ bận rộn đi, tôi chỉ chờ ăn thôi." Sasha nhìn thoáng qua hai cha con đang bận rộn rôm rả nói.

"Chỉ vài phút là xong ngay." Lưu Hách Minh cười tủm tỉm nói.

Xào l��n có thể nói là một trong những kỹ thuật nấu ăn cơ bản nhất của ẩm thực Trung Quốc, và đối với Lưu Hách Minh hiện tại, đó cũng là điều quen thuộc như lòng bàn tay.

Khi thịt ốc xào xong được đặt lên bàn, anh gắp miếng đầu tiên cho Alice. Cô bé chẳng sợ nóng chút nào, há miệng ăn ngấu nghiến, sau đó còn giơ ngón tay cái ra hiệu cho Lưu Hách Minh.

Trước kia cô bé ăn vui vẻ thì chỉ nheo mắt cười, giờ thì cô bé đã biết khen người rồi.

Một mâm lớn thịt ốc, nhìn thì có vẻ không ít, nhưng có nhiều người ăn quá. Trong số tất cả các món ăn, thịt ốc là món nhanh hết nhất.

"Thâm Thâm, em thấy món thịt ốc này thế nào?" Lưu Hách Minh nhìn về phía Đường Thâm Thâm hỏi.

"Thịt mịn màng, giòn sần sật, tươi non mọng nước, có vẻ như xào lăn có thể giữ được nhiều nước hơn bên trong thịt, hương vị rất tuyệt." Đường Thâm Thâm nói.

"Sau này nhà hàng mình cũng sẽ bán món xào lăn này chứ? Nhưng còn phải cẩn thận suy nghĩ xem nên dùng nguyên liệu gì để phối kèm. Nếu không thì để làm một đĩa thịt ốc xào lăn đúng điệu, ít nhất cũng phải cần bốn con ốc sên lớn đấy."

"Được, em tự nghiên cứu phối hợp một chút đi. Nhưng bây giờ số lượng ốc sên vẫn còn hơi ít, không thể cung cấp số lượng lớn một cách thoải mái, cứ coi đây là món ăn đặc sắc của nhà hàng chúng ta vậy." Lưu Hách Minh gật đầu cười.

Anh chẳng biết đã trải qua bao nhiêu thời gian ấp ủ, giờ đây cuối cùng cũng bước vào giai đoạn thu hoạch thực sự. Dù không phải là niềm vui liên tục thì cũng gần như vậy rồi.

Mọi nội dung trong bản biên tập này đều thuộc quyền sở hữu của truyen.free, nghiêm cấm mọi hình thức sao chép.