Lãng phí, quá lãng phí!

Hai chú gấu con hôm nay làm việc rất tốt, buổi trưa Lưu Hách Minh liền thưởng cho chúng một phần quà nhỏ. Đùi gà được đổi thành thịt bò, anh muốn chúng từ từ hiểu được đạo lý làm việc có ăn.

Với George và Megan, anh cũng tỉ mỉ chuẩn bị một bữa: khoai tây xào sợi ớt xanh ớt đỏ, gà kho tàu, ngoài ra còn có một bát canh trứng cà chua lớn.

Khi cắt khoai tây, anh vẫn cố gắng kiểm soát kỹ năng dùng dao của mình, muốn cắt những sợi khoai tây thật đều. Nhưng hiện tại, điều đó vẫn còn là một ước mơ đối với anh.

Nói chứ, món khoai tây xào sợi phối với ớt xanh ớt đỏ, về màu sắc đã rất bắt mắt. Gà kho tàu cũng tạm ổn, nước sốt hơi kém hương vị một chút, nhưng với George và Megan, đó vẫn là một trải nghiệm ẩm thực độc đáo.

"Hiện tại ta đang cố gắng luyện tập nấu nướng, chờ tương lai giỏi hơn một chút, có thể chuẩn bị thêm nhiều món ăn khác cho mọi người nếm thử. Hơn nữa, bây giờ ta cũng chưa thể tìm đủ những loại gia vị như ở quê nhà trước đây, cứ từ từ rồi sẽ đâu vào đấy thôi." Lưu Hách Minh vừa cười vừa nói.

Anh thật sự không quen dùng gia vị kiểu Mỹ cho lắm, nhưng muốn có đủ những gia vị thường dùng ở nhà thì phải đến khu phố người Hoa. Mà nơi đầy đủ nhất, không đâu bằng khu phố Tàu San Francisco.

Anh vẫn còn xót tiền lộ phí lắm chứ, tiền đi lại còn nhiều hơn tiền mua gia vị, làm sao không xót cho được. Thế nên bây giờ anh chỉ có thể tạm thời nhẫn nhịn, chờ lúc nào trong tay rủng rỉnh hơn, sẽ đi một chuyến mua sắm lớn thực sự.

"Dexter, tôi nghĩ cậu thật sự có thể mở một nhà hàng Trung Quốc đấy, không phải bây giờ, mà là trong tương lai. Đến khi thị trấn Hưởng Thủy của chúng ta phục hưng trở lại, chắc chắn sẽ có rất nhiều người tìm đến ủng hộ." George vừa ăn vừa nói.

"Thật ra tôi cũng từng thật sự cân nhắc qua, nhưng tôi dự định chỉ làm một sạp hàng nhỏ. Hiện tại cụ thể kinh doanh món gì tôi vẫn chưa nghĩ kỹ, hơn nữa tôi cũng cần nghiên cứu kỹ càng, xem làm thế nào mới có thể hợp khẩu vị người Mỹ hơn." Lưu Hách Minh vừa cười vừa nói.

Bánh rán, bánh quẩy, bánh trứng gà... những món đó anh cũng rất thích ăn, thế nhưng anh lại không biết làm. Bánh rán đâu phải dễ tráng ngon, cho dù có tráng được đi nữa, nước chấm cũng đâu dễ pha chế đậm đà.

Dù sao anh cũng nghĩ rồi, dù thế nào cũng phải khổ luyện tài nấu nướng, đến lúc đó sẽ làm cho con gái được thưởng thức thật ngon, nếu tiện thể kiếm thêm chút tiền thì càng tốt.

"Đúng rồi, Megan, sao tôi l���i không thấy có móng heo bán ở mấy tiệm nhỏ của thị trấn Walker và Anderson nhỉ? Hơn nữa, nội tạng heo như tim heo, gan heo, những thứ này cũng đều không có." Lưu Hách Minh quay sang hỏi Megan.

Gần đây anh cũng hơi thèm, muốn làm món gan heo xào, thế nhưng anh tìm kiếm cả buổi ở mấy tiệm bên đó mà không thấy. Hơn nữa, ở các cửa hàng thịt, họ bán chủ yếu là thịt nạc, muốn mua chút thịt ba chỉ cũng không có.

Đừng nghĩ rằng thịt heo ở đây rất rẻ, lần trước anh đi qua, thịt thăn heo nạc đã là 2.95 đô la một pound, anh rất muốn ăn nhưng không nỡ mua.

"Dexter, cậu muốn mua những thứ này là để cho mấy chú gấu con ăn sao?" Megan tò mò hỏi.

"Ấy... Không phải, là tôi muốn ăn. Chẳng lẽ bên các cậu không ăn sao?" Lưu Hách Minh ngớ người ra hỏi.

"Chúng tôi không ăn, nội tạng động vật chúng tôi cơ bản đều không ăn. Thế ăn ngon lắm sao?" Megan khẽ gật đầu rồi hỏi ngược lại.

Câu hỏi này lại khiến Lưu Hách Minh không biết phải trả lời thế nào. Móng heo sần sật nhai rất thơm, gan heo mềm non cũng là món ngon, chưa kể đến hoa thận heo.

"Megan, vậy bình thường các cậu có phải cũng rất ít ăn thịt heo không?" Lưu Hách Minh tò mò hỏi.

Megan khẽ gật đầu, "Chúng tôi ăn rất ít, nhiều khi đều cảm thấy thịt heo có một mùi không được dễ chịu cho lắm. Chúng tôi thích nhất là thịt bò, có lẽ vì chúng tôi đã quen ăn rồi."

"Vậy những cái đầu heo, móng heo và nội tạng heo đó, họ xử lý chúng ra sao?" Lưu Hách Minh hỏi tiếp.

"Hoặc là vứt bỏ, hoặc là dùng làm thức ăn cho thú cưng, tôi cũng không rõ lắm, không để ý kỹ lắm." Megan nhún vai.

Tâm trạng Lưu Hách Minh có chút phức tạp, sao lại phí phạm của trời đến thế? Tai heo, lưỡi heo, cùng với móng heo, những thứ này ở quê nhà giá cũng không thấp, vậy mà ở đây lại chẳng ai thèm. Lãng phí, quá lãng phí!

"Dexter, chẳng lẽ những thứ này cũng có thể dùng để làm đồ ăn sao?" George tò mò hỏi.

Lưu Hách Minh khẽ gật đầu, "Không chỉ có thể dùng để làm đồ ăn, hơn nữa hương vị còn rất ngon. Chờ tôi từ từ nghiên cứu một chút, xem có thể mua được ở đâu, rồi tôi sẽ làm xong để mọi người nếm thử."

Anh có chút không biết giải thích với họ như thế nào, đoán chừng những món ngon này dù có đặt trước mặt họ, họ cũng chẳng biết phải ăn làm sao. Hiện tại anh lại cảm thấy, trong lĩnh vực "ăn uống", Hoa Hạ chắc chắn là số một. Ít nhất, con heo từ đầu đến chân đều là bảo vật, có thể ăn được từ đầu đến đuôi. Còn bên Mỹ này thì chỉ ăn một phần nhỏ, còn lại đều bỏ phí.

"Nhưng ở khu vực chúng ta, có vẻ hơi khó bán, bởi vì căn bản không có người ăn những thứ này. Tuy nhiên, cậu có thể liên lạc trước với cửa hàng thịt, để họ giữ lại cho cậu." George sờ lên cằm nói.

"Ha ha, George, không lẽ cậu cũng muốn nếm thử cùng sao?" Lưu Hách Minh cười hỏi.

"Đương nhiên, cách nấu khoai tây kiểu này chúng tôi chưa từng thử bao giờ. Mặc dù trông có vẻ hơi nhiều dầu, nhưng hương vị rất ngon. Còn cách chế biến thịt gà kiểu này chúng tôi cũng chưa từng dùng qua, hương vị cũng rất tuyệt." George rất nghiêm túc gật đầu nói.

"Được thôi, khi nào có thời gian ghé qua thị trấn Walker, tôi sẽ đến cửa hàng thịt nói chuyện một chút. Móng heo đông lạnh thì không sao, th��� nhưng gan heo và tim heo nhất định phải tươi mới được." Lưu Hách Minh gật đầu nói.

"Dexter, tôi nghĩ có lẽ sau này tôi sẽ ít phải nấu cơm hơn. George lúc còn trẻ rất thích thú với ẩm thực các nước, chỉ là không có đủ tài chính để anh ấy có thể đi du lịch khắp thế giới." Megan vừa cười vừa nói.

"Sau này muốn nếm thử món ăn nào khác thì cứ báo trước với tôi một tiếng, không chắc sẽ ngon hoàn hảo đâu, nhưng tôi có thể đảm bảo, đó sẽ là những hương vị mà cậu chưa từng nếm thử trước đây." Lưu Hách Minh bất đắc dĩ nói khi nhìn thấy ánh mắt mong đợi của George.

George thật đúng là một lão ngoan đồng. Người khác có thể sẽ thận trọng hơn một chút trong chuyện này, còn George thì không, anh ấy sẽ thể hiện rõ ràng trên nét mặt.

Thật ra anh cũng không thấy có gì, ở đây, hiện tại anh cũng chỉ có hai chú gấu con bầu bạn, bằng không anh luôn cảm thấy có chút cô đơn. Bình thường đến một người để trò chuyện cũng không có, Hùng Đại và Hùng Nhị cũng chẳng thể đáp lời anh.

Lưu Hách Minh vẫn còn hơi đánh giá thấp động lực mạnh mẽ của George – một người ham ăn. Ăn cơm xong, George liền bảo anh đừng lo chuyện móng heo, gan heo, tim heo nữa, cứ giao chuyện này cho anh ấy, anh ấy sẽ tìm cách giúp anh lo liệu.

Toàn bộ nội dung dịch thuật này thuộc về truyen.free.