Đối với bữa tối hôm nay, đồng chí lão Lưu vẫn vô cùng mong đợi. Mặc dù khi ở Mỹ, anh cũng tự phơi khô một ít đậu giác và hồ lô làm, nhưng anh luôn cảm thấy không có hương vị chính tông như ở nhà.

Chỉ có điều cũng xảy ra một chút khúc mắc ban đầu. Cô bé Alice sau khi nhìn thấy hai chú gà trống lớn này thì suýt chút nữa đã xem chúng như thú cưng để nuôi.

Mãi đến sau này, thấy rõ là không thể nào cho chúng vào nhà vì quá nghịch ngợm, đi đâu cũng bậy bạ, cô bé mới đành giao chúng cho đồng chí lão Lưu xử lý.

Các công đoạn còn lại thì khá nhẹ nhàng. Sau khi sơ chế xong, cứ thế cho vào nồi hầm. Dù là đậu giác hay hồ lô làm, hầm càng lâu thì càng ngon.

Trong nhà không có người ngoài, nên món chính của bữa tối hôm nay chính là món này. Ngoài ra còn có thêm một món nữa, đó là rau muối chấm, một món ăn kinh điển.

Món này, đối với lão Lưu và nhóm của ông, là món ăn trăm lần không chán. Ngay cả khi ở Mỹ, họ cũng thường xuyên ăn.

Sasha vốn rất thích ăn các loại salad rau củ. Mặc dù rau muối chấm này không giống salad rau củ, nhưng cảm giác cũng rất ổn. Vì vậy, cô ấy đón nhận không hề khó khăn mà còn rất thích.

Chỉ có điều các cô gái cũng có một vài yêu cầu nhỏ về khẩu vị, đó là nước chấm không được quá mặn. Nếu quá mặn thì họ sẽ ăn rất ít.

"Mỗi lần nhìn Đại Minh nấu cơm, tôi đều thấy rất tò mò. Trước kia không nghĩ cậu ấy lại có tay nghề này, bây giờ lại trở thành đại phú hào, thì càng không thể ngờ." Trần Quốc Nhân nhìn Lưu Hách Minh thuần thục đảo chảo, cảm khái nói một câu.

"Tam thúc, chú không biết đấy thôi, cũng vì cậu ấy có tay nghề này mà bây giờ còn thành tiêu điểm rồi. Nhiều người muốn chồng mình cũng học nấu cơm lắm, thế nhưng cái này thật sự phải có thiên phú chứ." Vương Triết ở bên cạnh trêu chọc một câu.

"Đúng vậy mà, đâu có quy định nhất định phải phụ nữ nấu cơm đâu," Lan Đóa Thiến nói. "Nếu chồng tương lai của tôi mà trông cậy hoàn toàn vào việc tôi nấu cơm, ha ha, anh ấy nhất định sẽ sống rất sung sướng mỗi ngày, mỗi ngày đều sẽ có sự chờ mong."

"Cô cũng không cần tự ti như vậy," Lưu Hách Minh đặt thịt muối đã chiên vàng vào thau. "Trước khi ăn cơm, làm nửa cân rượu đã, bữa cơm này đảm bảo không có vấn đề gì."

Lan Đóa Thiến trừng mắt liếc anh một cái, sau đó chạy đến bên Sasha. Ý của cô là muốn tìm "đại Boss" trong nhà làm chỗ dựa để trấn áp Lưu Hách Minh.

Chỉ có điều Sasha bây giờ cũng trở nên tinh nghịch, vỗ nhẹ vào gáy cô ấy một cái: "Thật ra tôi cũng rất mong chờ đấy. Lần trước nghe nói cô say rồi nướng hải sản và thịt cũng rất tuyệt, mai thử xem sao?"

Lan Đóa Thiến thật sự bất đắc dĩ. Để "trả thù" hai người này, cô liền chạy đến trước mặt Alice và Tiểu Náo Náo, rất nghiêm túc trêu chọc chúng một trận.

Cứ thu chút lợi tức trước đã, cũng coi như có thể bắt nạt hai đứa nhỏ này một chút. Về sau khi chúng lớn lên, sẽ chẳng có ai để mà bắt nạt nữa.

"Được rồi, gà cũng hầm nhừ rồi, ăn cơm thôi!" Lưu Hách Minh mở nắp nồi nhìn một cái, lớn tiếng gọi.

Nghe thấy tiếng gọi ăn cơm, hai đứa nhỏ là phản ứng nhanh nhất. Bụng dạ chúng nó đều hơi đói rồi, mùi thơm gà hầm làm cơn thèm đã trỗi dậy.

Món ăn đã bày biện xong, Lưu Hách Minh cũng mang ra một hộp rượu hỗn hợp. Toàn bộ đều là sản phẩm của trang trại nhà anh, cộng thêm rượu vang được làm từ vườn nho.

"Rượu cao lương tự nấu của cậu mùi vị quả thực rất ngon, uống nhiều cũng không đau đầu," Trần Quốc Nhân nếm thử một ngụm sau khi bưng bát cơm lên nói.

"Tam thúc, sang năm đi, loại rượu này coi như có thể chính thức bán ra thị trường rồi," Vương Triết cũng nhấp một ngụm. "Có điều giá sẽ khá cao. Loại bình thường nhất e rằng cũng phải hơn ba trăm tệ một chai, loại cao cấp hơn thì phải hơn ngàn. Mặc dù không có giá trị thương hiệu như những loại rượu nổi tiếng trong nước, nhưng những chai rượu lão Lưu ủ này có chất lượng rất tốt."

"Trời ạ, đắt đến thế sao?" Trần Quốc Nhân giật mình hỏi.

"Ha ha, đắt rẻ đơn giản là thế thôi mà. Tam đại gia muốn uống, loại rượu này sau này cháu sẽ lo. Rượu nhà tự ủ mà, có là có hết," Lưu Hách Minh vừa cười vừa nói.

"Không được không được, đắt quá, tôi thật sự không dám nhận, đỡ phải người khác nói ra nói vào," Trần Quốc Nhân lắc đầu nói.

"Ha ha, đó là khi chúng cháu bán ra ngoài thôi, chi phí cũng không cao đến thế. Cũng sẽ không làm quá cầu kỳ cho chú, chúng cháu đâu phải kinh doanh nước uống thông thường, không sao cả," Lưu Triệu Tường cũng lên tiếng.

"Ba ba, con nhớ rồi, cái này trước kia con cũng ăn rồi ạ!" Lúc này Alice kẹp một đũa rau muối, vui vẻ nói.

"Thích ăn thì con cứ ăn nhiều vào, vẫn còn nhiều lắm, lúc nào muốn ăn ba ba lại nấu cho con," Lưu Hách Minh vừa nói vừa gắp một ít đậu giác và hồ lô làm vào bát nhỏ của con gái và con trai.

Alice vui vẻ gật đầu, sau đó chấm chút thịt muối, há miệng to đưa vào. Miếng này vừa hết, cô bé lại ăn sạch sành sanh đậu giác và hồ lô làm trong bát nhỏ của mình.

Alice và Tiểu Náo Náo đều là những đứa trẻ rất hiểu chuyện. Khi ăn cơm cũng không nghịch ngợm làm ồn. Chúng đều ngoan ngoãn ngồi vào chỗ của mình ăn. Cùng lắm thì chọn được món gì, nhờ người bên cạnh gắp giúp.

Sau đó Trần Quốc Nhân liền phát hiện một vấn đề nhỏ, dường như khẩu vị của hai đứa trẻ này và Lưu Hách Minh khá giống nhau. Chúng đều chủ yếu ăn rau muối chấm, đậu giác và hồ lô làm. Ngoại trừ một đứa bé ăn một cánh gà, phần thịt gà còn lại chúng nó đều không động tới.

"Hai đứa nhỏ này, bây giờ làm gì cũng thích học theo Đại Minh. Chúng nó cứ nghĩ món Đại Minh thích ăn là ngon, nên đều muốn thử một chút," Lưu Triệu Tường nói. "Hơn nữa khẩu vị của chúng nó cũng tốt, cũng biết ăn. Nhất là cháu gái lớn của tôi, nó còn biết nấu cơm làm đồ ăn đấy, mai phải bảo nó làm cho chúng ta một bữa mới được."

"Lần trước về làm cỗ đã được biết rồi, phải nói bọn trẻ trong thôn mình thật sự không bằng được," Trần Quốc Nhân cảm khái nói một câu.

Mặc dù cô bé đang rất chuyên chú ăn cơm, nhưng nghe được lời khen của Trần Quốc Nhân, vẻ mặt nhỏ nhắn ấy cũng mãn nguyện. Cầm một cọng cải đỏ chấm chút thịt muối, khẽ cắn giòn tan.

"Chú nói xem chúng ta có nên xây dựng một nhà máy rượu ở trong nước không?" Sau khi ăn uống một hồi, Vương Triết hỏi.

"Cái này cũng có thể, sau này cao lương dùng để chưng cất rượu, chúng ta cũng có thể chở từ nước ngoài về. Có điều chưng cất rượu có một điểm rất quan trọng, đó là nước phải thật tốt," Lưu Hách Minh đặt chén rượu xuống nói. "Phải tìm một nơi có nguồn nước tốt, nếu không thì rượu này sẽ không ngon, cho dù ủ ra được, cảm giác cũng sẽ kém đi rất nhiều."

"Trang trại của chúng ta ở Mỹ trước kia có hơi thiếu nước, nhưng bây giờ chất lượng tài nguyên nước vẫn còn rất cao. Nếu không thì nhà máy rượu của chúng ta bên đó, cũng rất khó ủ ra rượu ngon như vậy."

Thật ra từ rất lâu trước đây, anh đã nghĩ đến việc xây một nhà máy rượu ở trong nước. Dù chất lượng rượu có kém hơn một chút so với ở Mỹ, thì cùng lắm đến lúc đó giá cả cũng sẽ giảm tương ứng một chút th��i.

Chỉ có điều, sau khi nghiên cứu một hồi, anh tạm thời gác lại ý nghĩ này.

Chất lượng nước, trong quá trình chưng cất rượu cũng chiếm một vị trí rất quan trọng. Anh hoàn toàn có thể tự hào mà nói rằng, nguồn nước tự nhiên ở trấn Hưởng Thủy bây giờ, tuyệt đối có thể xếp hạng trên thế giới.

Hệ thống của họ quả thực không phải chỉ để chơi, việc điều chỉnh tài nguyên nước cũng nằm trong phạm vi công việc của nó. Mà ở trong nước, vì hình thức sở hữu đất đai, mình chỉ có thể thuê, nên hệ thống không giúp được gì.

Vì vậy, dù anh rất tùy hứng, nhưng trong chuyện làm rượu này, anh cũng không dám quá mức tùy hứng. Nếu không thì chất lượng rượu giảm sút một mảng lớn, sẽ kéo theo cả giá trị thương hiệu của rượu xuống.

"Năm ngoái khi cháu khảo sát cũng đã hiểu một chút. Hiện tại rất nhiều nhà máy nước khoáng trong nước mình phần lớn đều lấy nước ở tỉnh Cát Lâm, tỉnh Hắc Long Giang. Cháu cảm thấy chất lượng nước ở đó hẳn là cũng không tệ," Vương Triết nói. "Mấu chốt là kỹ thuật chưng cất rượu của ch��ng ta có chịu được thử thách không. Những loại rượu nổi tiếng kia, chỉ cần lôi ra là cả trăm năm trần nhưỡng, mấy chục năm hầm linh. Ngon hay không ngon cứ bỏ qua đã, ít nhất danh tiếng đã ở đó rồi."

"Như vậy, thật sự có thể thử một chút. Thật ra kỹ thuật sản xuất của chúng ta hiện tại, sau khi được Alice hướng dẫn, cũng đã có một vài cải tiến nhỏ," Lưu Hách Minh suy nghĩ một chút nói. "Nếu đã thế, chúng ta có thể định vị những loại rượu này sản xuất trong nước ở mức giá từ một trăm đến hai trăm tệ. Mức giá này có lẽ là phân khúc thị trường chủ đạo trong nước phải không?"

"Đúng vậy, mấy chục tệ mà uống được rượu thì cũng quý lắm rồi," Trần Quốc Nhân tiếp lời. "Hiện tại có khi tôi toàn tìm người quen tự ủ rượu nhỏ để uống. Dù cảm giác có kém một chút, nhưng ít ra cũng là rượu gạo đàng hoàng. Uống hơn nửa đời người, thật sự không bỏ được cái món này."

"Vậy chúng ta cứ thử một chút, cũng coi như một hạng mục trọng điểm của công ty chúng ta trong năm nay," Lưu Hách Minh quyết định ngay. "Đừng nhìn chúng ta không có chiều sâu lịch sử hay uy tín thương hiệu trong việc làm rượu. Nhưng chúng ta làm gì cũng rất nghiêm túc."

"Nếu chúng ta đã định làm, thì nhất định phải xứng đáng với đồng tiền mà mọi người bỏ ra. Dù tạm thời chưa có sản phẩm, cũng phải có rượu đạt chất lượng được ủ ra, chúng ta mới có thể bán ra ngoài."

"Như vậy, trừ khi dùng những nguyên liệu sản xuất ở Mỹ để pha chế rượu, nếu không thì ít nhất phải hơn hai năm nữa chúng ta mới có thể chính thức bán ra," Vương Triết nói.

Lưu Hách Minh gật đầu cười, "Không sao, đơn giản là kiếm tiền muộn một chút mà thôi. Chúng ta cũng không thể giống một số nhà máy rượu không đàng hoàng, vừa mới xây dựng đã có thể lấy ra vài chục năm trần nhưỡng, đó thật sự là trò cười lớn."

"Chuyện lừa gạt người dân, chúng ta không làm được. Hơn nữa rượu là thứ ít nhiều cũng có hại cho sức khỏe con người, nên chúng ta càng phải chú ý."

"Nhà máy rượu này sau này dù kiếm nhiều hay ít, cũng chỉ là một khoản bổ sung mà thôi. Không phải nguồn lợi nhuận chính của công ty chúng ta, cứ từ từ mà xây dựng, không vội."

Vương Triết gật đầu, "Được rồi, đợi qua Tết Âm lịch, cháu sẽ đến các nơi đó xem xét, tìm xem có địa điểm sản xuất nào thích hợp, rồi trực tiếp quyết định."

Trần Quốc Nhân ở bên cạnh có chút tặc lưỡi kinh ngạc, cứ thế ba câu năm lời, người ta đã chốt hạ được chuyện này. Đây mới thật sự là người làm ăn lớn, không có nhiều chuyện rườm rà.

Hơn nữa, người ta còn không ham lợi trước mắt, muốn kiếm cũng là kiếm tiền ổn định, tiền lương tâm.

Mọi bản quyền nội dung này đều thuộc về truyen.free, xin đừng sao chép khi chưa được phép.