Menu
Đăng ký
Truyện
← Trước Sau →
Truyen.Free

(Đã dịch) Thâm Hải Chúa Tể - Chương 19: Cá đỏ dạ

"Ông chủ, vẫn là vận may của ngài là tốt nhất. Chúng ta vốn đang vui mừng, không ngờ ngài còn đáng giá hơn cả tổng số của chúng ta gộp lại nhiều như vậy." Lý Hổ gãi đầu nói.

"Việc tầm bảo dưới đáy biển này, nói cho cùng là nhờ vận khí. Mọi người cứ coi như đây là phúc lợi mà biển sâu ban tặng chúng ta đi. Công việc chính của chúng ta vẫn là đánh bắt hải sản, mọi người cứ yên tâm, khi về sẽ có rất nhiều tiền thưởng." Lâm Phàm cũng vô cùng vui mừng. Những viên trân châu này sau khi được bán đi, ít nhất cũng có thể mang về ba, bốn mươi triệu thu nhập, đủ để hắn mua thêm vài chiếc thuyền đánh cá nữa.

"Được rồi, được làm việc với ông chủ, không chỉ có lương thưởng, mà còn có phúc lợi, tốt hơn trước đây nhiều lắm. Mọi người hãy vực dậy tinh thần, ăn cơm trưa xong chúng ta lại thả thêm vài mẻ lưới nữa." Trương Chí Đức cũng vô cùng vui mừng. Hắn vừa rồi đã nhờ Vương Bưu định giá, viên trân châu tìm được cũng có giá ba, năm vạn, xem như phát được một khoản nhỏ, ngược lại cũng khá thỏa mãn.

Mọi người bắt đầu chuẩn bị bữa trưa, còn Lâm Phàm thì cất những viên trân châu kia đi, trực tiếp mang về phòng mình, cất vào một chiếc két sắt chuyên dụng. Đó là một chiếc két ngầm do các chiến sĩ công trình đặc biệt chế tạo cho hắn, người thường sẽ không thể tìm thấy.

Tuy nhiên, khi không có ai chú ý, ánh mắt của Trần Triêu Quốc lén lút dõi theo bóng lưng Lâm Phàm. Ngay sau đó hắn lại cúi đầu, ánh mắt lấp lánh, không biết đang suy tính điều gì.

Vào bữa trưa, các chiến sĩ công trình theo ám chỉ của Lâm Phàm, lặng lẽ lái thuyền đánh cá về phía hải vực nơi san hô máu sinh trưởng. Chờ mọi người ăn trưa và nghỉ ngơi một lát sau, thuyền đánh cá dừng lại.

"Hạm trưởng, tin tốt, tin tốt đây!" Đúng lúc Lâm Phàm chuẩn bị gọi mọi người xuống biển, đột nhiên giọng Lâm Tịnh vang lên đầy vẻ vội vàng.

"Tịnh Tịnh, tin tốt gì vậy?"

"Hạm trưởng, vừa phát hiện một đàn cá khổng lồ từ phương Bắc kéo đến, là một loại cá chiên bé vô cùng quý hiếm, nhưng bên trong còn có không ít cá đỏ dạ. Chúng tôi chỉ cần phát ra một chút sóng âm xung kích, đường đi của chúng sẽ hướng về phía các ngài, các ngài hãy chuẩn bị sẵn sàng mà vớt chúng lên."

"Cá chiên bé, cá đỏ dạ." Lâm Phàm nghe xong bỗng cảm thấy phấn chấn, bởi vì giá cả của cá hoa vàng có thể sánh ngang với vàng bạc vậy.

Cá hoa vàng, được phân chia thành cá chiên bé, còn có tên là cá hoa cúc. Thuộc họ cá đù, chi cá đầu đá. Trong đầu cá có hai viên đá cứng, gọi là "ngư não thạch", do đó có tên là "cá đầu đá". Cá đỏ dạ còn được gọi là đại tiên, đại hoàng hoa, cá hoa vàng hoa quế. Cá chiên bé còn được gọi là tiểu tiên, tiểu hoa cúc, cá dưa chuột nhỏ.

Cá hoa vàng là loài cá biển có vảy. Nó có hình dạng giống cá tầm, màu xám trắng, phần lưng có ba hàng giáp xương, trên mũi mọc ra chòm râu, miệng nằm gần dưới cằm, đuôi xiên, sinh trưởng ở vùng nước sâu.

"Cá đỏ dạ Chu Sơn" là loài cá biển nổi tiếng nhất trong nước. Thân dài, hơi dẹt, thông thường dài 20~30 cm, nặng khoảng 250~1000 gram. Vây lưng khá dài, liền mạch, phần gai vây và phần vây tia có một chỗ lõm sâu ở giữa, phía trên phần gai vây sau có một đốm lớn màu nâu đen hiện rõ.

Phía đuôi mắt có một nếp gấp da nhú lên bất ngờ, thân bị phủ bởi vảy nhỏ, dễ bong tróc. Đường bên hoàn chỉnh, mỗi bên có 5 đường, trong đó đường bên thứ 4 bắt nguồn từ gần phía dưới cơ vây ngực, kéo dài về phía sau, kết thúc phía trên vây hậu môn, thân có màu vàng sẫm.

Toàn th��n có những đốm trắng lấm tấm hình trùng văn, phần lưng màu vàng đậm hơn, bụng nhạt màu. Ngoài ra, từ mắt đến cuống đuôi chéo có 9 đốm lớn màu nâu xám. Vây bụng màu xanh nhạt, có nhiều vân đen chéo. Vây đuôi cụt có màu nâu xám.

Cá hoa vàng có hình thái và tập tính tương tự nhau. Loại cá này thân dẹt, kéo dài, có màu vàng óng. Cá đỏ dạ có cuống đuôi dài và nhỏ, vảy khá bé, thân dài 40~50 cm, 25~27 đốt xương sống; cá chiên bé có cuống đuôi hơi ngắn, vảy lớn, thân dài 20 cm, 28~30 đốt xương sống.

Cá hoa vàng có thể chế biến theo nhiều cách, như cá sốt đường, cá hấp xuyên tiêu, cá xào giòn, cá sốt cà chua, cá tùng hạt (tức cá hoa vàng sóc), canh cá quái, xào thịt cua, cá xào kiểu móng, cá kho, đều được coi là món ngon.

Các gia đình chế biến cá hoa vàng, thường lấy món "hấp cách thủy" làm chủ đạo. Cá hoa vàng có vị ngọt, giòn và mềm hơn cả cá nước ngọt. Vào những ngày tiết trời trong xanh, hoa lá tươi tốt, khí tiết trong lành, cùng với tỏi lá to do gia đình tự tay chế biến món cá hoa vàng, cũng là một thú vui trong đời.

Cá hoa vàng chứa phong phú protein, nguyên tố vi lượng và vitamin, có tác dụng bồi bổ rất tốt cho cơ thể người. Đối với người thể chất suy yếu và người trung niên, cao tuổi, ăn cá hoa vàng sẽ mang lại hiệu quả trị liệu rất tốt.

Cá hoa vàng chứa phong phú nguyên tố vi lượng Selen, có thể loại bỏ các gốc tự do được sản sinh trong cơ thể, có thể làm chậm quá trình lão hóa, đồng thời có công hiệu phòng chống các loại bệnh ung thư. Bong bóng cá màu trắng bên trong bụng cá có thể làm thành ngư giao (keo cá), có tác dụng cầm máu, có thể phòng ngừa xuất huyết ban xuất huyết.

Trung y cho rằng, cá hoa vàng có công hiệu kiện tỳ thăng vị, an thần chống kiết lỵ, ích khí bổ tinh. Đối với các chứng thiếu máu, mất ngủ, chóng mặt, chán ăn và phụ nữ sau sinh cơ thể suy nhược đều có hiệu quả trị liệu đáng hài lòng.

Lâm Phàm lần này ra biển, vốn dĩ là muốn đánh bắt các loại cá quý hiếm, và cá hoa vàng vốn là loại cá nằm trong kế hoạch của hắn. Vì vậy, sau khi nghe tin này, hắn hít sâu một hơi, sau đó chỉ huy thuyền đánh cá nhanh chóng chuẩn bị thả lưới.

"Ông chủ, lần này lại có thứ gì tốt vậy?" Nghe Lâm Phàm dặn dò chuẩn bị lưới, Hác Cương tiến tới hỏi. Bọn họ đều nhận ra, Lâm Phàm dường như có khả năng tiên đoán, mỗi lần thả lưới đều có thể vớt được thứ tốt.

"Khà khà, vừa nãy phòng điều khiển đã phát hiện một đàn cá hoa vàng, trong đó còn có cá đỏ dạ, các ngươi nói xem có phải là thứ tốt không chứ." Lâm Phàm cũng không giấu giếm mọi người, dù sao lát nữa vớt lên mọi người cũng sẽ biết. Tuy nhiên hắn lại nói rằng việc phát hiện cá hoa vàng là do phòng điều khiển, như vậy sự nghi ngờ trong lòng người khác sẽ giảm đi rất nhiều.

"Oa, cá hoa vàng ư? Lão Tứ, dưới đó thật sự có cá đỏ dạ sao?" Chu Tiểu Lâm lại khoa trương reo lên. Đương nhiên hắn cũng biết giá cá hoa vàng cực kỳ đắt, hơn nữa không dễ dàng gặp được.

"Được, thả lưới. Lần này chúng ta sẽ dùng lưới lỗ nhỏ đặc biệt, phải vớt cả cá chiên bé lên." Trước khi ra biển, Lâm Phàm đã đặc biệt tìm hiểu giá cá hoa vàng. Cá chiên bé mỗi cân khoảng 200 tệ, còn cá đỏ dạ lại đạt đến giá trên trời là 2000 tệ một cân.

Rất nhanh, tấm lưới nhỏ đã chìm xuống độ sâu hơn 200 mét dưới biển. Tại trung tâm điều khiển, thiết bị thăm dò có thể phát hiện động tĩnh sóng âm của đàn cá va chạm vào lưới, và phát hiện đã có không ít cá hoa vàng mắc lưới.

Sau hai mươi phút, lưới đánh cá bắt đầu được kéo lên. Vừa mới nhô lên khỏi mặt nước, đã phát ra một vầng hào quang màu trắng, bởi vì cá hoa vàng vào ban ngày thường có màu trắng, phải đến buổi tối, đặc biệt là những đêm không trăng, chúng mới hiện ra màu vàng.

Sau khi đổ cá xuống boong tàu, phòng điều khiển lần thứ hai hạ lưới xuống, còn mọi người thì vội vàng tiến lên xử lý, kịp thời tách cá đỏ dạ và cá chiên bé ra để ướp lạnh, giữ được độ tươi ngon.

Đối với cá hoa vàng, giá cả không hoàn toàn giống nhau, cơ bản lấy trọng lượng làm tiêu chuẩn. Cá hoa vàng có trọng lượng khác nhau thì giá cả cũng khác nhau. Vì vậy khi xử lý, mọi người căn cứ vào kích thước, trọng lượng của cá hoa vàng mà chia chúng thành nhiều loại. Trong đó cá từ nửa cân trở lên có thể gọi là cá đỏ dạ, được đặt riêng sang một bên, còn cá từ một cân trở lên lại được xếp vào một loại khác.

Chiều hôm đó, mọi người đều mệt đến bở hơi tai, bởi vì liên tiếp thả xuống ba, bốn mẻ lưới, mỗi mẻ lưới gần như đều đầy ắp, khiến mọi người gần như không kịp xử lý, ngay cả Vương Bưu và Chu Tiểu Lâm cũng bị Lâm Phàm kéo đến giúp sức.

Tuy nhiên, thu hoạch lại vô cùng lớn, đến nỗi Lâm Phàm lớn tiếng tuyên bố: "Số cá hoa vàng thu hoạch được ngày hôm nay, mỗi người sẽ được thưởng 20 ngàn tệ, khi trở về sẽ được thanh toán bằng tiền mặt."

"Lão Tứ, lần này thật sự phát tài rồi. Vừa thống kê xong, cá đỏ dạ hơn 1200 cân, cá chiên bé hơn một vạn cân. Cá đỏ dạ tính theo giá 2000 tệ một cân là 2 triệu 4 trăm vạn, cá chiên bé tính theo giá 200 tệ một cân cũng là 2 triệu. Nửa ngày thôi đã kiếm được 4 triệu tệ rồi, chiếc thuyền đánh cá của ngươi gần như đã hòa vốn rồi đấy." Vẫn là Chu Tiểu Lâm giúp hắn ước tính một chút, rồi lặng lẽ chạy tới nói với hắn.

"Vẫn chưa đủ đâu, ta sửa thuyền đã tốn 1 triệu 2 trăm vạn, chuẩn bị nhiên liệu và các vật dụng khác cũng tốn 1 triệu 2 trăm vạn. Còn phải đánh bắt thêm ít cá quý hiếm nữa mới có thể hòa vốn. Ngươi không biết đó, ta còn muốn mua thêm một chiếc thuyền đánh cá nữa mà." Thế nhưng, Lâm Phàm lại lắc đầu với hắn, thẳng thắn cảm thán vẫn còn quá ít, khiến Chu Tiểu Lâm tức giận đến suýt nữa bóp cổ hắn.

Tuy nhiên, Lâm Phàm tuy rằng không hài lòng, nhưng lại có người vô cùng hài lòng, đó chính là phụ thân của Chu Tiểu Lâm, Chu Đức Nghĩa. Bất kể là bắt được tôm hùm lớn, hay cá biển Pecca, cá xương, cá hoa vàng, Chu Tiểu Lâm đều sẽ báo cho cha mình một tiếng sau khi thống kê xong, khiến Chu Đức Nghĩa ngày càng vui mừng, thậm chí có chút hưng phấn.

"Này, con trai nói gì với ông mà trông ông vui vẻ, phấn khích đến mức không ngủ được vậy." Khi Chu Đức Nghĩa nhận được điện thoại, đã là buổi tối.

Vốn dĩ ông đã ngủ rồi, thế nhưng nghe tin tốt của con trai xong thì làm sao cũng không ngủ được, còn đánh thức cả vợ của Chu Tiểu Lâm, khiến bà ấy bực bội một phen, rồi hỏi han dồn dập.

"Khà khà, tin tốt, tin tốt lành đây. Tiểu Lâm vừa mới gọi điện cho ta, nói chiều hôm nay bọn chúng mệt mỏi cả buổi trưa, ngươi đoán xem là bắt được loại cá gì?" Chu Đức Nghĩa cố tình gây tò mò.

"Cá gì? Lẽ nào là cá trích? Hay là cá mú? Chẳng lẽ là cá thu, cá quân tào?"

"Bà nó, sao bà toàn nghĩ đến mấy loại cá rẻ tiền vậy? Ài, cũng phải, trước đây chúng ta bán sỉ nhiều nhất là mấy loại cá này, cũng khó trách bà không dám nghĩ đến các loại cá khác. Ta nói cho bà biết này, là cá hoa vàng, còn có cá đỏ dạ đấy. Chiều hôm nay, Tiểu Lâm và bọn họ đã thả ba, bốn mẻ lưới, bắt được hơn vạn cân cá chiên bé, ngay cả cá đỏ dạ cũng có hơn một ngàn cân đấy. Bà thử nghĩ xem, khi những con cá hoa vàng cực phẩm này được phân phối từ cửa hàng sỉ của nhà chúng ta, sẽ có bao nhiêu ông chủ cửa hàng hải sản đến tận cửa cầu xin chúng ta? Ha ha, lần này cửa hàng sỉ hải sản nhà họ Chu chúng ta không cần lo lắng về danh tiếng nữa rồi, bà nói xem chúng ta có nên vui mừng không chứ?" Chu Đức Nghĩa ha hả cười lớn.

"Cái gì? Cá hoa vàng, còn có cá đỏ dạ sao? Trời ơi, ta không nghe lầm chứ? Lão công, chuyện này thật sự quá tốt rồi, cửa hàng sỉ của nhà chúng ta không cần lo lắng nữa. Vẫn là Tiểu Lâm có phúc khí, gặp được huynh đệ tốt như vậy, nhà chúng ta mới được thơm lây. Sau này ông cũng không được mắng con trai không có tiền đồ nữa."

"Đó là đương nhiên rồi, sau này cứ để Tiểu Lâm đi theo huynh đệ của nó làm ăn đi. Ta thấy huynh đệ này của nó không hề tầm thường, để Tiểu Lâm theo nó nhất định sẽ có tiền đồ lớn. Đúng rồi, bà nó, hôm nay vui mừng như vậy, đằng nào cũng không ngủ được, chúng ta có nên làm cái gì đó một chút không nhỉ?" Giọng Chu Đức Nghĩa dần dần nhỏ lại, cười hắc hắc.

Mỗi trang chữ nơi đây đều là độc quyền dành riêng cho truyen.free.

Trước Sau
Nghe truyện
Nữ
Nam

Cài đặt đọc truyện

Màu nền:
Cỡ chữ:
Giãn dòng:
Font chữ:
Ẩn header khi đọc
Vuốt chuyển chương

Danh sách chương

Truyen.Free