Kinh hãi!

Một sự kinh hãi không gì sánh được!

Ninh Vệ Dân chính miệng tuyên bố chuỗi hành động này, quả thực khiến tất cả những người đang ngồi đây đều sởn gai ốc.

Bởi vì hoàn toàn không thể tưởng tượng nổi, nếu thi hành biện pháp quản lý hà khắc như vậy, làm sao có thể duy trì được tinh thần làm vi���c tích cực của nhân viên.

Chẳng lẽ ăn cà chua mà bị phát hiện cũng phải phạt mười tệ sao?

Chỉ cần làm trong ngành ăn uống, ai mà chẳng lén nhét vào miệng chút đỉnh? Hay cất vào túi chút ít?

Chỉ vì chút chuyện nhỏ như vậy mà cũng bị nghiêm trị, còn ai sẽ dốc sức làm việc nữa?

Nhìn khắp kinh thành... không, không, nhìn khắp cả nước, chẳng có nơi nào quản người theo cách này!

Đây đúng là bản chất tham lam của nhà tư bản nước ngoài bộc lộ rõ quá rồi, coi thường người làm việc đến mức không coi họ là người!

Một chế độ trừng phạt vô nhân đạo như vậy, nếu quả thực muốn thi hành.

Chớ nói đến việc không thể ăn nói với anh em cấp dưới, ngay cả bản thân họ cũng muốn chửi thề cho bõ tức...

Vì vậy nghe nghe, không ít người vừa mới thả lỏng nét mặt liền một lần nữa nghiêm nghị trở lại, ánh mắt nhìn Ninh Vệ Dân bắt đầu lạnh dần.

Không còn cách nào khác, dù có phục tùng Ninh Vệ Dân đến mấy, mọi người cũng đều coi đây là một mệnh lệnh điên rồ.

Thi hành thì chắc chắn không thể thi hành được.

Trước mắt, điều duy nhất cần phải suy tính vội vàng là nên làm gì?

Là bí mật khuyên can? Hay là khuyến khích người khác bày tỏ sự bất mãn?

Trực tiếp nói ra...

Không, không, kẻ ngốc mới nguyện ý làm người đầu tiên vung tay hô hào chứ.

Làm như vậy nhất định không có kết quả tốt!

Trớ trêu thay, mặc dù trong lòng mỗi người đều không tình nguyện, và cho rằng nên khuyên Ninh Vệ Dân từ bỏ ý định này, thu hồi mệnh lệnh đã ban ra.

Nhưng vì tư lợi, sau khi Ninh Vệ Dân dứt lời, lại nhất thời không ai động tĩnh gì.

Không ai mở miệng nói chuyện, tất cả đều cúi đầu vờ như đang suy nghĩ sâu xa, dường như mọi người đều đang đợi người khác đứng ra làm người tiên phong.

Ngược lại, Ninh Vệ Dân khẽ gõ nhẹ bàn làm việc đợi một lát, rồi cúi đầu nhấp một ngụm trà.

Sau đó thấy vẫn chưa có một người nào tỏ thái độ.

Hắn đành đặt chén trà xuống, nhíu mày chủ động hỏi.

"Thế nào? Đều không có ý kiến sao? Tất cả mọi người đều cho rằng những quy tắc mới này có thể thuận lợi thi hành, thực sự đi vào thực tế được sao?"

"Ch��ng lẽ không ai cảm thấy có chỗ nào không hợp lý, hoặc không thiết thực sao? Các vị chẳng lẽ không cảm thấy ta chỉ biết nói suông mà không hiểu nỗi khổ của người khác?"

"Ta lại có chút lo lắng rằng nhân viên cấp cơ sở sẽ phản đối à? Các vị lại có lòng tin đến thế rằng có thể quán triệt thi hành, đều cho rằng không có khó khăn thật sao?"

Bởi như vậy, không khí tại hiện trường trở nên lúng túng.

Có người khụ khụ vài tiếng, có người cười gượng.

Mọi người thậm chí cũng mơ hồ, bởi vì ai cũng không rõ ràng, Ninh Vệ Dân rốt cuộc đang bán thuốc gì trong hồ lô vậy.

Biết rõ ràng là tệ nạn, ý thức được chuyện không thể làm, vậy hà cớ gì lại cứ muốn đưa ra một bộ quy tắc như vậy?

Nhưng đã lãnh đạo nói như vậy, thì mọi người muốn mở miệng phản đối, tự nhiên sẽ không bị trách mắng.

Vì vậy sau khi nhìn nhau trân trối, mọi người bắt đầu nhao nhao bày tỏ sự khó xử.

"Ài, nếu không nói là mâu thuẫn đâu, ta cảm thấy những điều lệ này là nên thi hành. Nhưng mà, cũng tựa hồ có chút chữa lợn lành thành lợn què. Nếu không chúng ta trước tiên tăng cường bồi huấn cho nhân viên, trong giáo dục tư tưởng cần phải bỏ nhiều công sức hơn?"

"Đúng vậy, Ninh tổng, yêu cầu này có phải nên hạ thấp một ít? Đem bước đi chậm lại một chút? Chúng ta cũng tốt hơn để nói với cấp dưới. Không sợ gì khác, chỉ sợ cấp dưới nản lòng, chẳng may ảnh hưởng đến đại cục."

"Lãnh đạo, công việc cấp cơ sở xác thực khó khăn. Ngài phê bình đúng, yêu cầu nghiêm trị cũng đúng, nhưng băng dày ba thước đâu phải do một ngày lạnh mà thành. Chúng ta thật khó khăn, vẫn là hy vọng ngài thông cảm nhiều hơn..."

Con người thời buổi này có chút thật thà chất phác, nhưng những kẻ khôn khéo hình như cũng tụ tập về đây cả rồi.

Một người tính một, ngay cả Lão Trình và Giang Đại Xuân, ai cũng biết kể khổ so với chỉ trích, dễ dàng được lãnh đạo chấp nhận hơn.

Nhất là Đỗ Dương, người ôm ấp hoài bão lớn, mong muốn phân cao thấp với Trương Sĩ Tuệ, tranh giành sự tín nhiệm của Ninh Vệ Dân để trở thành tam bả thủ của nhà hàng.

Hắn lúc này càng thể hiện năng lực phụ họa siêu việt.

"Ninh tổng, ta thấy hay là ngài chỉ dạy cho mọi người rốt cuộc phải nên làm như thế nào đi. Nỗi lo của mọi người ngài nhất định rõ ràng, sự khó xử của mọi người ngài nhất định có thể thông cảm. Đã như vậy, ngài kiên trì, cũng nhất định có đạo lý của ngài."

Một câu nói cực kỳ hợp ý này, thuộc loại "người buồn ngủ được cho gối", công phu nịnh bợ có thể nói là xuất thần nhập hóa.

Ninh Vệ Dân dĩ nhiên là thích nghe, dù sao cũng chẳng ai lại không muốn đường đường chính chính chỉ dạy người khác.

Huống chi còn cho thấy hắn đa mưu túc trí, mọi chuyện đều đã nằm trong tính toán, quyền chủ động nằm trong tay hắn, điều này cũng sẽ vô hình trung làm tăng thêm uy quyền của hắn.

"Vậy cũng tốt, ta sẽ cùng tất cả mọi người nói một chút ta là nghĩ như thế nào. Thực ra trong mắt ta, sở dĩ xảy ra chuyện lãng phí như vậy, là bởi vì lợi ích của nhân viên và lợi ích của đơn vị mâu thuẫn với nhau. Nếu nhà hàng không quản lý hiện tượng nhân viên trộm cắp, sẽ phải gánh chịu tổn thất cực lớn. Còn nếu qu��n lý, nhân viên không chiếm được lợi lộc gì, lại sẽ mâu thuẫn, bất mãn."

"Giống như loại vấn đề này, sở dĩ phổ biến tồn tại, khó có thể trừ tận gốc, căn nguyên là ở lợi ích không thống nhất. Vô luận là giáo dục tư tưởng, hay nghiêm trị trừng phạt, cũng chỉ là chữa trị phần ngọn mà không giải quyết tận gốc. Thực ra giáo dục tư tưởng có gì để giáo dục? Chẳng lẽ có ai lại không rõ ràng, ăn trộm uống trộm, đem đồ của tập thể mang về nhà mình là sai?"

"Mọi người đều biết rõ mà vẫn cố tình làm sai, mấu chốt nằm ở lợi ích được mất. Đại đa số người cũng không tự kìm chế được bản thân để không chiếm tiện nghi, nhất là khi nhìn người khác chiếm tiện nghi. Tập tính xấu này, phải dựa vào sự trừng phạt nghiêm khắc mới có thể quản thúc. Khiến những kẻ đó phải đối mặt với hậu quả trừng phạt mà không thể gánh vác nổi, phạt đến khi chúng sợ mới thôi."

"Nhưng chỉ có nghiêm trị cũng không được, vậy chỉ có thể quản được nhất thời mà thôi. Đảo ngược tư duy, đơn thuần để người bị động tuân theo, dễ dàng khiến người ta chó cùng rứt giậu. Cho nên tương ứng còn phải từ mặt tích cực tăng thêm phần thưởng, để nhân viên chủ động đi tiếp thu quy tắc, nguyện ý tuân thủ quy tắc, lúc này mới có thể hoàn toàn thay đổi loại khí thế oai phong hống hách, diệt trừ tận gốc những thói hư tật xấu mà cả ngành ăn uống cũng không thể trị được."

"Cho nên ta cho rằng, biện pháp khả thi duy nhất là trước tiên đem lợi ích của nhà hàng và nhân viên thống nhất. Làm tiếp đến thưởng phạt phân minh. Trừng phạt nặng đến mức nào, tưởng thưởng liền nặng bấy nhiêu, cái này gọi là kiềm chế cả hai mặt. Có ý nghĩa gì đâu? Chính là nói, nếu mọi người giúp nhà hàng giảm chi phí, một phần sẽ biến thành tiền thưởng cho mọi người."

"Cụ thể nói đến, liền lấy đường cơ sở chi phí mà mọi người hôm nay thương nghị làm trụ cột, tiếp tục giảm tỷ lệ. Ta sẽ dựa theo số tiền cụ thể của tháng đó, trích ra một phần làm tiền thưởng phát cho toàn thể nhân viên, như một phần thưởng cho việc tuân thủ kỷ luật. Bước đầu dự kiến tỷ lệ là ba mươi phần trăm."

"Không sai, như lấy tháng trước của chúng ta làm ví dụ, lợi nhuận đạt tới một trăm tám mươi ngàn, chi phí thực tế hao phí gần một trăm ngàn. Ấn theo lời các vị hôm nay nói, nhất định có thể hạ thấp ba mươi phần trăm chi phí, vậy thì tính theo đường cơ sở chi phí tiền thưởng chính là bảy mươi ngàn. Nếu như các vị có thể giảm xuống đến năm mươi ngàn tệ. Vậy thì có s��u nghìn đồng tiền thưởng để nhận."

"Ý của ta là khoản tiền thưởng này, bếp nhận hai phần, phòng ăn nhận một phần. Cho nên tính trung bình, gần như mỗi đầu bếp có thể chia năm mươi tệ, tổ trưởng đầu bếp một trăm hai mươi tệ. Nhân viên phòng ăn chia ba mươi. Quản lý phòng ăn chia tám mươi. Nếu như các vị có thể đem chi phí hạ thấp bốn mươi ngàn tệ, vậy thì có chín nghìn đồng để chia."

"Các vị, ta có thể thẳng thắn nói với mọi người, ta quan tâm chỉ có hai con số, một là tổng doanh số bán hàng của nhà hàng chúng ta, một cái khác chính là tỷ suất lợi nhuận. Cái này cũng hẳn là trở thành mục tiêu theo đuổi của toàn thể nhân viên chúng ta. Để đạt được mục đích này, ta thà rằng chia một phần số tiền tiết kiệm được cho mọi người."

"Đúng vậy, mục đích cuộc họp hôm nay của chúng ta là muốn hạ thấp tổn thất của nhà hàng không sai. Nhưng cũng đồng dạng là muốn nâng cao thu nhập của mọi người. Mục tiêu của ta là hy vọng từ tháng sau trở đi, chẳng những chi phí của nhà hàng được cải thiện hiệu quả, ta cũng hy vọng thu nhập của mọi người có thể tăng gấp đôi so với hiện tại."

Chấn động!

Một sự chấn động tột cùng, những lời nói này thực khiến người ta kinh ngạc không thôi!

Sau khi hiểu được dụng ý thực sự của Ninh Vệ Dân, trừ Trương Sĩ Tuệ và Đỗ Dương, những người tâm phúc đã sớm biết một ít nội tình.

Những người khác tất cả đều kinh ngạc đến mức không nói nên lời.

Như vậy thật sự có thể không?

Cái biện pháp này có được không?

Từ xưa đến nay chưa từng có ai làm như vậy cả?

Nhưng Ninh Vệ Dân không ngờ nguyện ý đem số tiền vốn không nên lãng phí phân phát cho mọi người?

Thế thì cứ như vậy, dường như mọi người và nhà hàng không còn xung đột về lợi ích nữa.

Đồ vật của nhà hàng, ở một mức độ nào đó, đã biến thành của chính mọi người.

Ngược lại, nếu còn có kẻ trộm cắp, chẳng khác nào đang trộm tiền của mọi người.

Thế thì không nghi ngờ gì nữa, kẻ đó sẽ trở thành kẻ thù của công chúng, bị tất cả mọi người căm ghét!

Thật tài tình, quá tài tình!

So với việc ăn đồ ăn của quán v��o bụng, mang về nhà, đương nhiên tiền mặt vẫn lợi hơn nhiều!

Nếu có thể kiếm thêm được một khoản lớn như vậy, còn mạnh hơn nhiều so với việc chịu chút ăn chút lấy chút.

Nhưng... vấn đề mấu chốt là, lời hứa hẹn như vậy thật sự có thể thực hiện được sao?

Vạn nhất mọi người cố gắng làm được, nhưng lại không nhận được tiền thưởng thì phải làm sao?

"Các vị, Ninh Vệ Dân ta đã nói, nhất định sẽ làm. Chúng ta cũng không phải cái gì doanh nghiệp nhà nước thuần túy, chúng ta là doanh nghiệp liên doanh. Cho nên về thu nhập, chúng ta hoàn toàn có thể tạo ra sự khác biệt so với những nhà khác, điều ta muốn chính là nhân viên của chúng ta, trong ngành nghề luôn duy trì đãi ngộ hàng đầu."

Ninh Vệ Dân nhìn thấy sự nghi ngờ trên mặt mọi người, một lần nữa chủ động khuyên nhủ, hắn tuôn ra tất cả những lời lẽ khích lệ có thể nghĩ đến.

"Người làm nên việc, mặc dù chưa từng có ai thực hiện qua, nhưng chúng ta đi làm mới có cơ hội! Cơ hội ngàn năm có một, giống như chúng ta, hoàn toàn có thể tự chủ trong kinh doanh, không có ai tùy tiện can thiệp vào doanh nghiệp, điều này thực sự quá hiếm có. Đây chính là ưu thế lớn nhất của chúng ta!"

"Lùi mười ngàn bước mà nói, chẳng lẽ chúng ta thất bại, sẽ có tổn thất nào sao? Ta muốn dùng một kỳ tích để chứng minh chúng ta độc nhất vô nhị, chứng minh chúng ta có thể làm được những chuyện người khác không làm được, chứng minh chúng ta mới là doanh nghiệp ẩm thực tốt nhất cả kinh thành! Còn về phần các vị có muốn hay không, vậy phải tự các vị hỏi lòng mình?"

Những lời này nói đúng vào tâm khảm mọi người, có người một kích động, suýt chút nữa liền tại chỗ gào lên một tiếng.

"Ninh tổng, những lời này của ngài khiến ta thể hồ quán đỉnh, quá kích động lòng người..."

"Không phải sao! Ta cũng bừng tỉnh, biện pháp này ta thấy được rồi..."

"Ninh tổng, chúng ta thật nên tự kiểm điểm bản thân, so với ngài, chúng ta cũng quá ù lì, quá chậm chạp. Thuộc loại không có đầu óc..."

"Đúng vậy, chúng ta nếu thật sự làm được, chính là đứng đầu ngành..."

Tóm lại, mọi người nói đủ thứ.

Nhưng trừ m��i vị nịnh bợ, tư tưởng cốt lõi đã hoàn toàn thống nhất.

Sau đó, mặc dù cuộc họp này trở nên thực sự sôi nổi, nói chuyện thoải mái hơn.

Nhưng vô luận là ai, mục đích tranh luận đã không còn là để trình bày ý kiến khác nhau hay thoái thác trách nhiệm.

Mà là trở thành việc thành tâm tham khảo tính khả thi và bàn bạc phương pháp thực hiện tốt nhất.

Truyen.free giữ bản quyền độc quyền đối với tác phẩm dịch này.