Menu
Đăng ký
Truyện
← Trước Sau →
Truyen.Free

Quốc Triều 1980 - Chương 515: Hoa đào phiếm

Thực đơn hôm nay không theo tiêu chuẩn tiệc hạng nhất, cũng chẳng phải tiệc hạng hai. Mà là do Ninh Vệ Dân đã kết hợp hai loại này mà định ra. Hắn đã cắt giảm bớt những món chính quá phô trương, cầu kỳ. Chẳng hạn như vi cá và tổ yến. Chủ yếu là những món ăn mang hương vị trái cây mùa hè. Chẳng hạn như Canh Molly, Hoa Đào Phiếm, Ngọc Xuân Bổng Chiên Giòn, và Thịt Lợn Sốt Dấm Anh Đào. Không vì điều gì khác, chỉ là để giảm chi phí mà vẫn thể hiện được lợi thế và nét đặc sắc trong kỹ thuật nấu nướng độc đáo của tiệm.

Về phần trình tự các món ăn, cũng được sắp xếp nghiêm ngặt theo trình tự của một bữa đại tiệc. Khách đến dùng trà, trước tiên sẽ thưởng thức món khai vị nhẹ. Sau đó là bốn món "xào rau nóng", tiếp đến là các món chính "Tứ Đại Hải", kèm theo tám món nộm. Đợi đến sau hai món điểm tâm, còn có "bốn món ăn", cuối cùng là cháo và cơm cùng các món tráng miệng đặc sắc, kèm theo trà thơm để tráng miệng sau bữa ăn.

Cho nên đặc điểm của bữa đại tiệc này chính là chắc chắn sẽ kéo dài hơn những bữa tiệc thông thường, hơn nữa món ăn nhiều, nhưng mỗi món lại có lượng nhỏ. Cứ thế, khi các món chính được dọn lên, thực chất đã cách thời điểm khai tiệc gần hai mươi lăm phút. Nếu là một bữa tiệc thông thường, vào lúc này, không nghi ngờ gì nữa, các món ăn đã gần như kết thúc, khách thường không còn mấy hứng thú với đồ ăn nữa. Nhưng cũng bởi vì các món ăn hôm nay quá đặc sắc, trình độ nấu nướng của đầu bếp lại vô cùng điêu luyện, hơn nữa lượng món ăn lại được kiểm soát hiệu quả, giúp khách giữ được tốc độ ăn uống. Dù từng món ăn được bưng lên đều trông tươi ngon, hấp dẫn, vẫn khiến người ta mong đợi, khơi gợi sự thèm ăn.

Nếu không tin, xin mời xem đây.

Quả không sai, khi bốn món xào nóng, canh và thịt nguội trên bàn đều đã được dọn đi, các món chính hôm nay chính thức bắt đầu xuất hiện. Ngay lập tức, hơn hai mươi nam phục vụ viên xếp hàng đến trước thang máy chuyên dụng để vận chuyển món ăn từ nhà bếp ra. Mỗi người trong tay đều bưng một khay gấm màu vàng óng ánh. Sau khi lấy món, họ tản ra, nối tiếp nhau, hai người một nhóm tiến đến các bàn tiệc để phục vụ khách. Từng người cẩn thận đặt từ trên khay xuống một món hải sản lớn và hai món nộm, nhẹ nhàng đặt lên bàn tiệc của từng bàn.

Món hải sâm nướng hành kia kèm theo nộm tôm băm và nộm trai khô, thì cũng tạm được. Chẳng qua là hải sản nguyên liệu đắt tiền, chọn nguyên liệu chất lượng tốt, nhưng cách chế biến lại khá thông thường. Nhưng món thứ hai, "Canh Molly" được Trương Muội To cứu vãn, kết hợp cùng nộm lưỡi vịt và nộm hạt dẻ, lại vô cùng đặc biệt. Thật sự khiến người ta cảm thấy mới lạ, mở mang tầm mắt, đó là một sự ngạc nhiên bất ngờ.

Phải biết rằng, điểm độc đáo của món ăn này chính là khi phục vụ, ngay trước mặt khách, rắc một đĩa hoa nhài tươi nhỏ vào trong canh. Hoa nhài vốn dĩ đã vô cùng thơm, lại có màu trắng tinh khiết, không chút tì vết. Những cánh hoa ấy được rắc ngay vào bát canh nóng hổi, chẳng những mùi hương hoa lập tức lan tỏa, thấm đẫm tâm hồn mà còn có thể duy trì trong một thời gian rất dài, không tan biến, không giảm bớt. Chính cảnh tượng những cánh hoa trôi nổi, nhẹ nhàng tản ra trong canh cũng đã vô cùng đẹp mắt rồi. Tư thái ấy tựa như tơ liễu trong gió, trong thoáng chốc tựa như khói, như bức họa, đẹp đến không sao tả xiết, vô cùng tao nhã.

Không nghi ngờ gì nữa, đừng nói là nữ giới, chỉ cần là người có gu thẩm mỹ bình thường, dù là đàn ông, cũng sẽ vỗ bàn tán thưởng vì vẻ đẹp và hương vị của món ăn này. So với sự mãn nhãn về thị giác và khứu giác này, hương vị của món ăn này càng đạt đến đỉnh cao. Bởi vì các loại nguyên liệu nấu ăn hảo hạng trong nồi canh này, nhờ lửa được canh chuẩn xác, đã hoàn toàn hòa quyện vào một nồi nước, không hề thua kém món Phật Nhảy Tường là bao. Đừng thấy màu nước canh trong như nước giếng, nhưng mùi vị này lại là sự tinh túy từ vô số nguyên liệu thượng hạng được cô đọng mà thành, có thể nói là tươi ngon vấn vít đầu lưỡi. Nếu dùng câu tục ngữ của ba mươi năm sau mà nói, tuyệt đối không chứa bột ngọt, thuần tự nhiên vậy.

Tất cả những ai đã nếm thử, khi húp ngụm canh này vào, đều bởi vì vị canh tươi ngon, thanh mát và sảng khoái cùng với hương khí từ cánh hoa nhài xộc vào khoang mũi, mà trải nghiệm một cảm giác kỳ diệu chưa từng có. Đây là một loại cảm giác gì? Là s�� kết hợp giữa nguyên liệu hảo hạng, hương hoa thanh nhã, càng làm nổi bật cảm giác của mùa hè, dùng hai chữ 'Tuyệt diệu' để hình dung cũng không hề quá lời. Dĩ nhiên, quan trọng hơn có lẽ còn nằm ở chỗ đại đa số người lần đầu tiên thấy món ăn này đều cảm thấy mới lạ. Thực sự không một ai là không khen ngợi.

Gần như mỗi vị khách sau khi thưởng thức xong, đều có thể rõ ràng cảm nhận được phong thái cung đình thuở xưa, cảm nhận được cách mà giới quý tộc ngày trước đã dùng những phương thức tinh tế đến nhường nào để tăng thêm sự thi vị cho mùa hè. Đặc biệt là bàn của đội người mẫu này, những cô gái trẻ trung này càng yêu thích món ăn này đến tột độ. Hầu như vừa nếm đã yêu ngay, trở thành fan cuồng của "Canh Molly". Điều này không hề khoa trương, đạo lý thực ra rất đơn giản. Căn bệnh chung của nhóm cô nương này chính là thèm ăn nhưng lại sợ béo, thích ăn đồ mặn nhưng lại sợ ngấy, hơn nữa còn mong muốn bản thân có thể trở thành nữ thần siêu phàm thoát tục trong lòng phái khác. Mà món ăn này chẳng phải đã hoàn hảo đáp ứng toàn bộ nhu cầu của họ sao? Nói thẳng ra, uống được bát canh như vậy, e rằng bất kể là ai, ít nhiều gì cũng sẽ nảy sinh ảo giác mình chính là mệnh hoàng hậu vậy.

Thế nhưng, niềm vui lớn hơn còn ở phía sau.

Trong bữa tiệc hôm nay, dù Canh Molly được xem là món ăn tao nhã, thanh mát và thoát tục nhất. Nhưng tuyệt đối không phải món ăn lãng mạn nhất, kiều diễm nhất, tuyệt vời nhất. Bởi vì vòng nguyệt quế ấy chỉ có thể thuộc về món chính thứ ba được dọn lên sau đó: "Hoa Đào Phiếm". Đây chính là món ăn tiêu biểu mà Thường sư phụ đã cải tiến dựa trên món truyền thống "Sấm Dậy Đất Bằng". Bởi vì nguyên liệu, kỹ thuật và ý nghĩa đều được khéo léo kết hợp với thi tình họa ý của hoa đào, thành công làm tăng thêm vẻ đẹp cho món ăn. Trong khoảng thời gian trước đó, Thường sư phụ đã dựa vào món này vinh dự giành được giải vàng nấu nướng tại Nhật Bản.

Món ăn này cũng tương tự như "Canh Molly", cũng có một điểm độc đáo riêng. Chính là dùng tôm càng xanh, bột Borodin, táo thái hạt lựu, vải thiều thái hạt lựu, sốt cà chua, lòng trắng trứng, mỡ heo tinh luyện để làm nước sốt, khi dọn món, ngay trước mặt thực khách, "rào rào" rưới lên những miếng bánh giòn thơm. Chỉ riêng điều này thôi, thì sẽ tạo ra hiệu quả gì cơ chứ? Tại chỗ có thể tạo ra cảnh tượng mười dặm hoa đào, cánh hoa bay lả tả như đã từng thấy. Giữa làn hơi trắng bốc lên, hương thơm chua ngọt xộc vào mũi thực khách. Trên những miếng bánh vàng giòn tràn ngập chất lỏng đỏ tươi, những con tôm bóc vỏ màu hồng phấn tinh tế, tựa như những cánh hoa đào sặc sỡ ngoài khung cửa sổ. Mà khi nước sốt thấm vào miếng bánh giòn, phát ra tiếng "lốp bốp" giòn tan, lại như tiếng sấm mùa xuân vang vọng mơ hồ từ xa.

Thật là một món Hoa Đào Phiếm sống động tuyệt vời, với sắc đỏ, vàng, xanh, trắng hòa quyện lẫn nhau, mùi thơm tràn ngập cả căn phòng, khiến các bàn tiệc đều vô cùng kinh ngạc và thán phục. Về khẩu vị thì khỏi phải nói, dễ dàng chinh phục phái nữ nhất, chính là vị chua ngọt vừa miệng đó sao. Hơn nữa, hai món nộm kèm theo là mận đường và bách hợp đường, ngọt, chua, thanh, mềm đều đủ cả. Vừa vặn để giải ngấy! Làm sao có thể không chạm đến trái tim các cô gái, khiến các người mẫu mừng rỡ ra mặt chứ? Nói thẳng ra, món ăn này ở nơi khác căn bản là không thể tìm thấy. Trừ phòng ăn mà Thường sư phụ đã dồn cả đời tâm huyết vào, bây giờ cũng chỉ có "Đàn Cung" mới có thể thưởng thức được.

Bởi vậy, món "Hoa Đào Phiếm" này thậm chí còn khiến các người mẫu vui mừng và kích động hơn cả "Canh Molly". Trên thực tế, nhóm cô nương này cũng như bị ma ám vậy, ít nhiều gì cũng mất đi vẻ khách sáo ban đầu, không t�� chủ mà trở thành những người phụ nữ đời thường. Sợ mình chậm chân mà lỡ mất một miếng, mất đi niềm hạnh phúc được ăn uống thỏa thích. Khúc Tiếu và Thạch Khải Lệ cũng là một trong số đó. Cả hai đều dùng cả thìa lẫn đũa, cùng lúc đưa lên miệng, rồi nhìn nhau cười, nhai ngấu nghiến, thật là tuyệt vời.

Thế nhưng, khi các nàng đang ăn mà không thèm để ý đến việc trò chuyện, vẫn chưa đủ thỏa mãn. Đang định gắp miếng bánh giòn thứ mấy không biết, lại định múc thêm một muỗng nước sốt bỏ vào đĩa thì, vai các nàng bị người khác vỗ mấy cái.

"Ai da, đừng ăn nữa. Hai em mau giúp anh một việc, cùng anh đi mời rượu mấy vị khách quan trọng đi."

Lại là Ninh Vệ Dân cười hì hì tiến đến, dĩ nhiên còn có cả Trương Sĩ Tuệ nữa.

"Ninh ca, anh đến rồi..."

Khúc Tiếu ngược lại rất nghe lời, đôi mắt to chớp chớp rồi lập tức đặt đũa xuống. Hơn nữa còn dùng khăn ăn lau mép một cái, rồi đứng dậy ngay. Trên mặt vừa có vẻ mừng rỡ, lại vừa có chút ngượng ngùng. Ngược lại với nàng, Thạch Khải Lệ lại rất bất mãn mà liếc nhìn Ninh Vệ Dân.

"Dựa vào cái gì chứ? Bọn em còn chưa ăn no mà, anh không thể đợi một lát rồi tới sao..."

Sau đó lại quay người tự ý gắp thêm món ăn, nhét vào miệng, cứ như không có chuyện gì xảy ra vậy. Mà các cô nương khác cũng cùng nhau ồn ào lên.

"Đại quản lý ơi, sao giờ này anh mới nhớ ra bọn em chứ? Không được không được, anh đến quá muộn rồi."

"Đúng vậy, anh cũng quá xem nhẹ bọn em rồi. Nhất định phải phạt rượu, nhất định phải phạt rượu..."

"Đúng rồi đúng rồi, còn muốn dẫn người của bọn em đi sao? Anh phải uống với mỗi đứa một chén cái đã. Nếu không, anh cũng đừng hòng đi được..."

Ninh Vệ Dân đành phải dồn tinh thần lại, đối phó với đám nữ quân này. Dĩ nhiên, mặc dù trong lòng hắn kêu khổ, nhưng trong mắt những người xung quanh, lại là sự ngưỡng mộ. Mấy bàn bên cạnh, thật sự có người thầm than thở trong lòng rằng "người so với người tức chết người". Họ từ tận đáy lòng ngưỡng mộ hắn là người may mắn được hưởng "mười dặm hoa đào", mặt mày rạng rỡ, ấn đường tỏa sáng.

Tóm lại, Ninh Vệ Dân vừa trêu đùa vừa mời rượu, khó khăn lắm mới đưa được Khúc Tiếu và Thạch Khải Lệ đi. Nhưng cũng phải nói, nha đầu Thạch Khải Lệ này, thuần túy là một cô nàng mê ăn. Nàng đang ăn uống ngon lành thì bị Ninh Vệ Dân cắt ngang, tâm trạng liền trở nên mâu thuẫn, không tránh khỏi oán trách.

"Ninh ca, anh đúng là, một bàn nhiều người như vậy, sao anh cứ phải kéo hai đứa em đi chứ? Anh không thể vì chúng em quen biết nhau mà chuyên môn bắt nạt hai đứa em chứ. Nhất là em, còn nhỏ mà, không thể uống rượu được, ngược lại nên ăn nhiều đồ bổ dưỡng một chút, có lẽ còn có thể cao thêm mấy phân nữa chứ..."

"Ai da, chỉ biết ăn thôi à. Em không sợ béo sao? Nghĩ đến nghề nghiệp của các em đi, phải giữ miệng, mới có thể da trắng, dáng đẹp, chân dài..."

"Ninh ca, anh cứ hạ thấp em đi. Anh mở miệng ra là nói da trắng, dáng đẹp, chân dài, đó là Tiểu Khúc, chứ em còn lạ gì bản thân mình sao? Người em cứ tối sầm như vậy, hoàn toàn là phong cách da Đông Nam Á rồi. Nếu không anh cứ dẫn một mình Tiểu Khúc đi, em sợ làm anh mất mặt, cứ về chỗ ngồi trước đây..."

Khúc Tiếu không biết nên tức giận hay nên cười, vội vàng kéo lại Thạch Khải Lệ đang định quay đầu bỏ đi. Ninh Vệ Dân cũng bị vẻ bĩu môi của Thạch Khải Lệ làm cho bật cười.

"Tiểu Thạch à, nói em ngốc thì trông em lại rất lanh lợi. Nhưng nói em lanh lợi thì em thật sự lại ngốc. Hoàn toàn không biết điều, biến tấm lòng tốt của anh thành lòng lang dạ thú. Em không thể để tâm hơn một chút sao, bữa tiệc như thế này là lúc em nên chú tâm ăn uống sao? Đây là lúc em nên kết bạn, mở rộng các mối quan hệ đấy."

Rồi anh ta hạ thấp giọng nói, "Này, hai em không phải cũng đã vào bán kết rồi sao? Vậy có muốn đạt được thành tích tốt trong cuộc thi người mẫu lớn không? Muốn thế, thì phải nhân cơ hội này mà tạo mối quan hệ với các nhà báo và truyền thông. Lát nữa anh sẽ giúp các em giới thiệu một chút, phóng viên có ấn tượng tốt với các em, họ sẽ đưa tin về các em, sẽ cố gắng nêu tên và đăng hình ảnh của các em. Việc này đối với các em là có lợi đấy."

Vừa dứt lời này, hai cô gái liền vô cùng vui mừng. Đây không phải vì các nàng quá thực dụng, một chút là rõ ngay, mấu chốt vẫn là được gặp Lưu Hiểu Khánh, điều này khiến các nàng vô cùng khát khao. Phải biết rằng, ở thời đại này, minh tinh thật sự là minh tinh, đại đa số người đều lấy việc được làm quen, xin chữ ký và chụp ảnh chung làm vinh dự. Huống chi, đây cũng là thời điểm danh tiếng của Lưu Hiểu Khánh đang cường thịnh nhất. Cách đây không lâu ở Đông Bắc, nàng cũng vì lúc ăn cơm bị người nhận ra, do người hâm mộ quá nhiệt tình, mà gây ra một trận hỗn loạn đấy.

Tuy nhiên, sự khác biệt về tính cách lúc này lại càng rõ ràng hơn. Khúc Tiếu đúng là một đứa trẻ ngoan, chỉ biết cảm ơn, và đảm bảo sẽ nghe lời. Còn Thạch Khải Lệ thì lại muốn chiếm mọi lợi lộc, thậm chí còn đưa ra yêu cầu thêm, rằng có thể nghe theo sắp xếp của Ninh Vệ Dân. Nhưng mấy ngày nữa, Ninh Vệ Dân còn phải mời nàng ăn thêm một lần "Hoa Đào Phiếm" nữa mới được. Ninh Vệ Dân thật sự đã phải bó tay chịu thua.

Được rồi, vậy dứt khoát, làm việc tốt thì làm cho trót. Hắn liền bảo Trương Sĩ Tuệ lấy ra thêm hai bao lì xì, cho Thạch Khải Lệ và Khúc Tiếu mỗi người một bao.

"Em muốn ăn lúc nào cũng được, những phiếu chi tiêu này có thể dùng thay tiền mặt, hiểu chứ? Vậy thì cứ nhận đi, đừng để người khác nhìn thấy nhé. Bây giờ chúng ta đi được rồi chứ?"

Không ngờ, Thạch Khải Lệ tay cầm bao lì xì, chưa kịp cất vào túi đã bật cười. Hơn nữa còn không thể kiềm chế được, cười khúc khích. Khi Ninh Vệ Dân, Trương Sĩ Tuệ, Khúc Tiếu đang trợn mắt há mồm kinh ngạc, cũng cảm thấy nha đầu này thật sự khó hiểu thì. Nha đầu này không ngờ lại cúi đầu, chủ động nói ra lý do mình cười. Câu trả lời cho thấy trí tưởng tượng của nàng ta, đơn giản là bay bổng như ngựa trời, không thể nào hiểu nổi.

"Ninh ca, anh đưa em bao lì xì này. Em cảm thấy rằng, giống như Trương đại ca là phù rể, em thành phù dâu vậy... Giống như anh và Khúc Tiếu sắp kết hôn vậy..."

Không cần phải nói, Trương Sĩ Tuệ cười phá lên, Ninh Vệ Dân thì im bặt, còn Khúc Tiếu thì trực tiếp đỏ bừng mặt vì xấu hổ. Ngay tại chỗ, cô liền vội bịt miệng nàng lại.

Mọi tinh hoa ngôn từ này, chỉ tìm thấy tại truyen.free, nơi kỳ diệu được khai mở.

Trước Sau
Nghe truyện
Nữ
Nam

Cài đặt đọc truyện

Màu nền:
Cỡ chữ:
Giãn dòng:
Font chữ:
Ẩn header khi đọc
Vuốt chuyển chương

Danh sách chương

Truyen.Free