Quốc Triều 1980 - Chương 506: Bếp sau
Ninh Vệ Dân bận rộn đến tối mặt tối mũi vì phải lo liệu buổi lễ khai trương lần này. Từ khâu chuẩn bị cho đến lúc thực thi hôm nay, mọi công việc đều đâu vào đấy, tất thảy đều do một tay hắn suy đi tính lại, tỉ mỉ sắp xếp. Thậm chí để mọi việc diễn ra thật mỹ mãn, hắn chẳng ngại dùng đến tình nghĩa, mời mọc Trương Sĩ Tuệ và Lưu Vĩ Kính đến giúp sức. Khiến hai người họ không thể không gác lại công việc riêng, từ hai ngày trước khai trương đã vội vã đến đây tự nguyện hỗ trợ.
Vào ngày trọng đại hôm nay, Lưu Vĩ Kính đảm nhiệm chính việc đón tiếp khách ở cửa ra vào. Từ cắt băng khánh thành, ghi danh khách quý, phát tặng lễ phẩm lưu niệm, cho đến dọn dẹp sau buổi lễ, chi trả thù lao cho đội lân sư rồng, mọi việc đều được anh ấy sắp xếp thỏa đáng. Tương tự, Trương Sĩ Tuệ cũng bận rộn trên dưới các tầng lầu, giữ gìn trật tự và khẩn trương điều phối công việc của tiền sảnh lẫn hậu bếp một cách tận tâm tận lực, khiến Ninh Vệ Dân vô cùng yên tâm.
Thế nên, khi màn trình diễn của các người mẫu kết thúc, chứng kiến các vị khách quý lần lượt có thứ tự tiến vào phòng riêng, an tọa vào chỗ. Thấy kết quả viên mãn này, Ninh Vệ Dân trong lòng vô cùng hài lòng với công sức của Trương Sĩ Tuệ và Lưu Vĩ Kính, thầm coi họ như những trợ thủ đắc lực của mình.
Trong niềm vui lây lan, lòng thấy thư thái và an ủi, vừa trông thấy Trương Sĩ Tuệ từ hậu bếp đi ra, hắn liền chủ động tiến đến đón, chân thành bày tỏ lòng cảm kích cùng tâm trạng hân hoan của mình.
"Hai huynh đệ, hai huynh đệ, hôm nay hai người đã giúp ta một tay lớn rồi! Mọi việc đều thuận lợi! Ta thật sự có một khởi đầu tốt đẹp biết bao! Nhìn xem sự phối hợp này của chúng ta, thật là ăn ý biết bao!"
Ninh Vệ Dân còn kéo Trương Sĩ Tuệ sang một bên, nhỏ giọng thì thầm.
"Vậy thế này đi! Sau này hai người cứ ở lại chỗ ta mà làm việc. Ta sẽ nhờ Kiều Vạn Lâm chuyển công việc của hai ngươi về đây, sau đó ta sẽ trả lương gấp đôi cho hai người. Coi như là để cảm tạ. Thế nào? Ý kiến này của ta được không? Sau này hai ngươi, vừa nhận lương từ Pierre Khựng, vừa nhận lương từ quán ăn này, riêng tiền lương mỗi tháng đã lên tới ba ngàn khối..."
Nào ngờ, trước lời đề nghị tuyệt vời như vậy, Trương Sĩ Tuệ lại chẳng thể nào vui vẻ nổi. Ngược lại, anh ta cau mày, báo cho hắn một tin chẳng lành.
"Vệ Dân, ngươi quả thật quá đỗi lạc quan. Chớ bàn chuyện này vội, kỳ thực ta tìm ngươi là để báo tin, hậu bếp đã xảy ra chuyện rồi..."
Liếc nhìn xung quanh, thấy không ai để ý, Trương Sĩ Tuệ vội vàng hạ thấp giọng, giải thích rõ tình huống cụ thể.
"Ngươi mau đi xem một chút! Hậu bếp giờ toàn tiếng tranh cãi ồn ào, về việc nên chế biến món gì, sắp xếp nguyên liệu ra sao. Các đầu bếp từ Di Hòa Viên Thính Ly Quán và Bắc Hải Phảng Thiện mà ngươi mời về đang gây sự. Còn những đầu bếp từ các quán ăn khác trong khu vực thì không giúp đỡ bên nào, tất cả đều đứng ngoài xem trò vui, không ai chịu động tay làm việc cả. Ta nói cho ngươi hay, chuyện này ngươi phải nhanh chóng giải quyết, nếu không dàn xếp được, e rằng không thể mở tiệc được đâu..."
Ninh Vệ Dân nghe vậy, nhất thời ngây người. Quả nhiên đúng là ứng nghiệm câu "ghét của nào trời trao của ấy". Thật lòng mà nói, hắn đã sớm ý thức được rằng, nơi dễ xảy ra chuyện nhất tại quán ăn này chính là hậu bếp. Bởi lẽ, hậu bếp hiện giờ là tập hợp chắp vá từ nhiều nhóm người khác nhau. Dù tài năng đông đảo, mỗi người một sở trường, nhưng vấn đề là không có một người nào đủ uy tín để thống lĩnh và quản lý tổng thể, vậy nên rất dễ nảy sinh mâu thuẫn. Chẳng hạn như hai nhóm đầu bếp từ Thính Ly Quán và Phảng Thiện, vừa đến đã tự xưng là bậc thầy món ăn cung đình, hoặc là ân nhân "dìu dắt, giúp đỡ, hướng dẫn". Khi đối diện với các đầu bếp từ địa phương khác, họ luôn tỏ vẻ hơn người một bậc. Đây chính là mầm mống mâu thuẫn và tai họa lớn nhất.
Chỉ là vấn đề này không thể giải quyết ngay lập tức, thế nên ngày hôm qua, vì lễ khai trương, hắn mới đặc biệt mở một cuộc họp ở hậu bếp. Hy vọng thông qua việc treo thưởng hậu hĩnh, mọi người cũng vì lợi ích thực tế mà tạm thời đoàn kết, cùng nhau phối hợp làm việc. Không ngờ ngay ngày đầu tiên, chuyện nên xảy ra vẫn cứ xảy ra. Không cần hỏi, hắn cũng đoán được, chắc chắn là các đầu bếp từ Thính Ly Quán và Phảng Thiện bất mãn với Menu và yêu cầu chế biến món ăn sau khi hắn nghe theo đề nghị của Trương Muôi To, nên mới cố ý gây ra cảnh này vào thời điểm quan trọng như vậy.
Cũng may hắn không phải kẻ ngốc, đã sớm đề phòng chuyện có người gây khó dễ, nên đã có sẵn phương án dự phòng. Chẳng hạn như hôm nay, Trương Muôi To và Bàng sư phụ đều có mặt tại đây, đó chính là hậu chiêu hắn đã chuẩn bị để đề phòng cảnh tượng này.
Vì vậy, hắn lập tức bảo Trương Sĩ Tuệ đi mời Trương Muôi To, còn mình thì vội vã chạy xuống hậu bếp để khống chế tình hình. Quả nhiên, hắn vừa mới xuống lầu, chưa kịp bước vào phòng bếp đã nghe thấy bên trong mớ hỗn độn vang lên tiếng la ồn ào của một người trẻ tuổi.
"Không làm! Không làm nữa! Chẳng ai hành hạ người như thế! Dựa vào đâu mà măng khô lại không thể dùng loại đóng hộp chứ? Món ăn này đâu cần phải cắt từng miếng dài ngắn đều tăm tắp như vậy!"
Ngay sau đó là giọng nói ôn tồn của Thường Tĩnh sư phụ, "Chuyện này còn phải nói sao, chẳng phải là vì chất lượng món ăn sao. Tiểu tử, ngươi ngại măng mùa đông phải bóc vỏ, phải luộc, lại phải sơ chế tỉ mỉ, ngươi thấy phiền phức đúng không? Nhưng nếu dùng loại đóng hộp, sẽ chẳng còn chút vị tươi nào cả, đương nhiên dùng măng tươi vẫn là tốt nhất. Còn về cải thìa kia, chẳng phải là vì muốn đẹp mắt sao? Cắt tỉa cho đều tăm tắp, mới đẹp chứ."
"Sao lại có chuyện như vậy chứ? Hóa ra những việc này không phải các ngươi làm sao? Ta nói cho các ngươi biết, nhân thịt này không cho tinh bột, ta không thể trộn được đâu! Cứ như vậy đấy, các ngươi muốn dùng thì dùng, không thì thôi!"
Một giọng nói khàn khàn như người nghiện rượu thuốc cất lên.
"Này, tiểu tử ngươi chớ có bỏ ngang như thế chứ, sắp khai tiệc rồi, đây chẳng phải là cố ý gây khó dễ cho mọi người sao?"
Lần này Thường Tĩnh sư phụ còn chưa dứt lời, thì tiếng của người trẻ tuổi kia đã chen ngang.
"Sư phụ ta cứ dạy như vậy, các ngươi không cần dùng sao? Không cần thì vứt đi chứ sao..."
Giọng nói khàn khàn kia lập tức hùa theo.
"Đúng! Muốn dùng thì dùng, không thì ta vứt đấy!"
Đúng lúc này, chỉ nghe "bẹt" một tiếng, cùng lúc có người kêu lớn.
"Ấy ấy, ngươi sao lại vứt đồ lung tung vậy hả? Cả một cục nhân thịt lớn thế này ném thẳng vào, rơi hết vào nồi rồi! Nhìn nồi canh gà trong này xem, bị ngươi phá hỏng hết cả rồi! Ngươi cố ý đúng không...?"
Lần này, giọng nói trẻ tuổi và giọng nói khàn khàn kia lại đồng lòng đối địch.
"Ngươi dám mắng ai? Đồ khốn!"
"Tiểu tử, muốn ăn đòn sao!"
Cảnh tượng hỗn loạn này khiến Ninh Vệ Dân tức giận vô cùng, vội vã chạy đến xem xét.
Quả nhiên, một mảnh hỗn độn! Hóa ra là Tiểu Triệu và Tiểu Sa, hai người phụ trách nguyên liệu và sắp xếp món ăn đang gây sự. Hai tiểu tử này, một kẻ đến từ Di Hòa Viên Thính Ly Quán, kẻ còn lại từ Bắc Hải Phảng Thiện. Cả hai đều mang vẻ ngang ngược, khó ưa, đang công khai thách thức Thường Tĩnh sư phụ. Còn người phụ trách lọc nước dùng, đang bị chửi mắng, chính là một đệ tử trẻ tuổi của Bàng sư phụ. Lúc này, anh ta vừa tức giận, vừa buồn bực lại vô cùng oan ức, sắc mặt tím tái. Không vì điều gì khác, mà vì nửa ngày trời khổ cực của anh ta hoàn toàn uổng phí rồi. Nồi nước dùng này vốn để làm món chính Nước dùng Mạt Lỵ, giờ đã đục ngầu, còn làm sao mà dùng được nữa! Lẽ nào anh ta có thể không tức giận cho được!
"Cũng chớ ồn ào nữa!" Ninh Vệ Dân sắc mặt âm trầm, tiến đến trước mặt trừng mắt nhìn Tiểu Triệu và Tiểu Sa.
Hai tiểu tử này vẫn dửng dưng như không hề có chuyện gì, biết rõ mà còn cố ý gây sự.
"Ninh quản lý, ngài trừng mắt nhìn chúng ta làm gì vậy?"
"Đúng thế, ngài can thiệp vào chuyện này, chẳng phải là thiên vị sao?"
"Ta thiên vị ư? Các ngươi hay lắm! Đen trắng đảo lộn, cố tình giả vờ ngu dốt đúng không? Ta tự thấy mình không hề có lỗi với các ngươi! Ngày hôm qua ta đã nói rất rõ ràng rồi kia mà? Vậy mà hôm nay các ngươi lại trở mặt, lật lọng, thật là không tử tế chút nào!"
Phiên bản chuyển ngữ này, độc quyền tại truyen.free, không nơi nào có được.