Quốc Triều 1980 - Chương 1446: Thăm dò địch tình
Kể từ khi cửa hàng Kentucky tại kinh thành khai trương cho đến cuối tháng 1 năm 1988, Vương Đại Đông vẫn luôn vui vẻ tận hưởng niềm hạnh phúc từ thành công sự nghiệp của bản thân.
Chính tay hắn gây dựng nên, cái "cửa hàng gà rán nhỏ" ban đầu không được ai coi trọng này, trong ba tháng hoạt động tại kinh thành, doanh thu trung bình mỗi ngày đã lên tới hơn bốn mươi ngàn nguyên, tạo nên một kỳ tích về doanh số khiến người ta kinh ngạc đến sững sờ.
Dân chúng kinh thành, nếu muốn thử món mới lạ, đến cửa hàng của hắn ăn một miếng gà rán, việc xếp hàng một tiếng đồng hồ là hết sức bình thường.
Không thể nghi ngờ, một lần thưởng thức Kentucky tại kinh thành đã được xem là một khoản chi tiêu cao cấp, thể hiện đẳng cấp.
Không ít gia đình phải thắt lưng buộc bụng, chắt chiu mãi một khoản tiền, mới dám đưa con cái đến hưởng thụ một lần.
Cũng đừng nhìn nơi này dân cư còn nghèo khó, mức độ tiêu dùng không cao.
May mắn là dân trí còn thấp, yêu cầu cũng không cao, rất sẵn lòng chi trả cho những thương hiệu mang nhãn mác ngoại quốc, cam tâm tình nguyện đóng "thuế IQ".
Ngay cả một hộp giấy đựng đồ ăn nhỏ của Kentucky, một tờ thực đơn, cũng có thể khiến khách hàng kinh thành quý như báu vật.
Nói theo cách của người dân kinh thành bản địa, thì đó gọi là "mù quáng".
Thậm chí bây giờ, vào mỗi Chủ Nhật, đều có người bày tỏ mong muốn được tổ chức hôn lễ tại tầng ba KFC.
Điều này khiến Vương Đại Đông dù có nghĩ cũng cảm thấy không thể tin nổi, đôi khi bật cười mà chảy nước mắt.
Ngoài ra, khu vực phía trước cửa hàng Kentucky còn dường như đã trở thành một điểm đến du lịch không thể bỏ qua tại kinh thành.
Giờ đây, rất nhiều người đến kinh thành công tác, hoặc thăm thân, du lịch, thường sau khi dạo qua Quảng trường Thiên An Môn và lầu quan sát trước cửa, cũng phải ghé qua Kentucky một chuyến.
Hoặc là để thưởng thức món mới lạ, hoặc là chụp ảnh cùng "Thượng tá Sandoz" trước cửa hàng, để mang về quê khoe khoang với người nhà.
Bởi vậy, mỗi khi chứng kiến những cảnh tượng này, Vương Đại Đông chỉ cảm thấy trong lòng dâng trào niềm vui thích và tự mãn.
Điều này giống như trong kỷ nguyên Đại Hàng Hải năm xưa, những thủy thủ tình cờ khám phá ra lục địa mới, thấy những người bản địa hoang dã coi một bộ quần áo cũ, một chuỗi hạt thủy tinh, một con dao nhỏ của họ mà vui mừng xem như báu vật gia truyền, cảm giác ấy thật quá đỗi thú vị.
Đúng vậy, chỉ trong vỏn vẹn ba tháng ngắn ngủi này.
Chính tay hắn đã biến món ăn nhanh bình dân của Mỹ, tại thủ đô Hoa Hạ, như một màn ảo thuật, thành món ăn xa xỉ cao cấp.
Mặc dù đây là một đất nước còn nghèo khó, nhưng hắn lại thành công đưa doanh số của cửa hàng Kentucky đầu tiên tại thủ đô Hoa Hạ vươn lên vị trí dẫn đầu trong số tất cả các chi nhánh Kentucky trên toàn thế giới.
Chỉ riêng với chiến công vĩ đại mà trước nay chưa từng ai làm được này, hắn đã hoàn toàn xứng đáng nhận được phần thưởng đặc biệt từ trụ sở chính của BEST Group.
Hơn nữa, trụ sở chính tập đoàn còn hứa hẹn với hắn rằng, nếu trong vòng ba năm, hắn có thể mở rộng các cửa hàng Kentucky tại đại lục ra nhiều thành phố cấp một, và tổng số cửa hàng không dưới ba mươi, đồng thời đạt được mức lợi nhuận tương ứng, thì sẽ ban cho hắn đãi ngộ của một đối tác thực sự trong ngành dịch vụ ăn uống trực thuộc tập đoàn.
Đối tác ư!
Đó chính là tầng lớp cấp cao thực sự nắm giữ toàn diện công ty dịch vụ ăn uống.
Trước đây, chưa từng có một người gốc Hoa nào có thể đạt được sự cất nhắc như vậy tại BEST Group, ngồi vào vị trí cao đến thế!
Phải biết rằng, trong các doanh nghiệp lớn của Mỹ, người gốc Hoa ở cấp cao thì ít đến đáng thương. Nếu đạt được điều này, hắn có thể trở thành một nhân vật lớn lừng danh trong cộng đồng người gốc Hoa tại Mỹ. Đây là vinh dự biết bao, đủ để vẻ vang tổ tông.
Điều này sao có thể khiến Vương Đại Đông không mừng rỡ như điên, và tràn đầy mong đợi vào tương lai?
Hắn chưa từng nghĩ rằng, khi cuộc đời mình đã đi gần được một nửa, sự nghiệp cá nhân của bản thân còn có thể vươn lên một nấc thang then chốt như vậy.
Ngay cả nỗi đau buồn mà hắn cảm nhận khi đứa cháu ngoại yêu quý nhất là Triệu Hán Vũ bất ngờ qua đời, cũng đã phần nào được xoa dịu một cách hiệu quả.
Đặc biệt là khi các lãnh đạo thành phố kinh thành không ngừng dẫn khách nước ngoài đến thăm quan và ghé thăm.
Đến cả 《Kinh Thành Báo Chiều》 cũng đăng một bài viết cảm thán: "Vì sao nhà vệ sinh của Kentucky lại sạch hơn cả c��ng tin của chúng ta!"
Vương Đại Đông lại càng thêm tin chắc tiền đồ tương lai của mình đã nằm gọn trong lòng bàn tay.
Biết làm sao đây, chẳng phải mô hình kinh doanh ăn uống của Hoa Hạ còn quá lạc hậu ư.
Nói chung, phần lớn nhà hàng và quán ăn nhỏ ở Hoa Hạ, chẳng những vệ sinh không đảm bảo, chất lượng không đảm bảo, mùi vị không đảm bảo, ngay cả thái độ phục vụ cũng tệ hại đến mức khó chấp nhận.
Tại một nơi còn chưa khai hóa như vậy, mô hình vận hành và phương pháp kinh doanh của hắn tại một nơi mọi thứ còn lạc hậu này đơn giản là sự tồn tại vô địch.
Thói quen ăn uống và nhu cầu ẩm thực của giới trẻ cùng thế hệ kế tiếp ở đây, rất dễ dàng có thể được hắn định hình lại.
Và một khi thói quen cùng nhu cầu này được hình thành, việc tiếp tục mở rộng thị trường chỉ còn là vấn đề thời gian.
Chính vì thế, mảnh đất này sẽ trở thành dấu mốc huy hoàng cuối cùng của hắn.
Chiến lược "Một vốn bốn lời" của hắn sẽ được kiểm chứng tốt nhất tại thủ đô của nước cộng hòa.
Vì vậy, đừng th��y cửa hàng đầu tiên mới khai trương ba tháng, nhưng đã thu hồi được hơn một nửa chi phí mở cửa hàng, Vương Đại Đông đã bắt đầu lên kế hoạch sớm hơn dự định cho địa điểm của cửa hàng thứ hai.
Sau khi chọn xong địa điểm cửa hàng, đến cuối tháng Ba năm nay sẽ bắt đầu tuyển dụng và đào tạo.
Chậm nhất là tháng Năm phải đưa cửa hàng thứ hai vào hoạt động. Sau đó, mở thêm một cửa hàng vào dịp Quốc khánh đại lục. Trước cuối năm, tốt nhất là có thể mở thêm hai cửa hàng nữa.
Năm sau, sẽ phải cân nhắc thử nghiệm thị trường ở các thành phố khác.
Chỉ khi duy trì tốc độ mở rộng không ngừng tăng gấp bội như vậy, hắn mới có thể hoàn thành nhiệm vụ đúng thời hạn, đạt được điều mình mong muốn.
Về phần hiện tại, hắn tạm thời chỉ cần chờ đợi hai điều.
Một là sớm hoàn thiện chuỗi cung ứng trong nước cho Kentucky. Hắn còn cần giải quyết vấn đề cung cấp một số nguyên liệu và phụ gia thường dùng, cũng như giải quyết tốt vấn đề sơ chế một phần món ăn trước thời hạn.
Tuyệt đối không thể như hiện tại, ngay cả muối hạt phù hợp cũng phải nhập khẩu từ nước ngoài. Mỗi ngày còn phải dựa vào nhân viên tự tay chế biến khoai tây nghiền từ gà luộc ngay tại bếp sau.
Mô hình thủ công và chi phí khổng lồ như vậy, một là sẽ làm giảm lợi nhuận, hai là không thể nào hỗ trợ hoạt động của một lượng lớn cửa hàng.
Một chuyện khác là, hắn còn cần tăng nhanh tốc độ thu hồi vốn.
Mặc dù cửa hàng Kentucky đầu tiên đã rất sinh lời, nhưng hắn chỉ có một cửa hàng. Hơn nữa, trụ sở chính vẫn chưa hoàn toàn xác định tiềm năng thị trường Hoa Hạ, cũng không có ý định cấp cho hắn sự hỗ trợ và viện trợ tài chính.
Trong tình hình kinh doanh hiện tại, hắn cần thêm hai tháng nữa để tự mình góp đủ vốn cho cửa hàng tiếp theo.
Điều này cũng không có cách nào khác, dù sao khởi đầu thì luôn khó khăn mà.
Vương Đại Đông rất rõ ràng, thật ra việc mở các chi nhánh đối với hắn giống như đầu cơ cổ phiếu vậy, là chuyện lợi nhuận chồng chất lợi nhuận.
Chỉ cần nhu cầu thị trường Hoa Hạ đủ lớn, chỉ cần hắn đủ hiểu biết tình hình địa phương, tuân thủ quy trình chuỗi cung ứng và mở rộng cửa hàng, thì một khi có cửa hàng thứ hai, mọi việc sẽ dễ dàng hơn nhiều.
Đến lúc đó, tốc độ hắn thu được lợi nhuận sẽ trực tiếp tăng gấp đôi. Cửa hàng thứ ba, thứ tư, thứ năm càng sẽ trở nên quen thuộc, không tốn nhiều công sức...
Nhưng vấn đề là, một người ôm ấp chí lớn như hắn, làm sao có thể không nghĩ đến việc giữa đường lại đột nhiên xuất hiện một Trình Giảo Kim.
The Ginger Man! Cái thương hiệu mà hắn chưa từng nghe đến bao giờ này, không ngờ lại cùng lúc mở năm cửa hàng thức ăn nhanh.
Với tốc độ chớp nhoáng và tiếng tăm vang dội khắp thế gian, đã thẳng thừng phá vỡ giấc mộng đẹp của hắn, đe dọa đến kế hoạch mở rộng của hắn.
Đây là chuyện gì thế này! Khốn kiếp!
Vì vậy, Vương Đại Đông càng ngày càng nhận thức rõ mối đe dọa lớn đang cận kề bên mình. Trong ngày hôm đó, hắn không hề có lấy một phút giây yên ổn, tâm trạng hắn gần như hoàn toàn bị sự lo âu vây hãm.
Trong phòng làm việc, đừng nói là làm việc bình thường, ngay cả ngồi cũng không yên.
Hắn cầm một ly cà phê, đứng trước cửa sổ kính, nhìn cảnh đường phố nhộn nhịp bên dưới, đơn giản là hận không thể bắt cóc tất cả những người trên phố vào cửa hàng của mình, ép họ móc ví ra mua gà rán.
Nhưng đáng tiếc là, cho dù đã đến giữa trưa, số liệu kinh doanh phản hồi vẫn không khả quan là mấy.
Từ mười một giờ rưỡi trưa đến một giờ rưỡi, hai giờ chi���u, khoảng thời gian vàng, doanh thu tuy có khởi sắc, nhưng tổng cộng chỉ được hơn 6.800 nguyên.
So với trước đây, thậm chí so với hôm qua cũng kém xa, cũng giống như vậy, sụt giảm không ít.
Vương Đại Đông còn chú ý thấy những vị khách đang chờ vào cửa hàng dưới lầu, lúc đông nhất cũng chỉ có hơn hai mươi người xếp hàng, hơn nữa cũng không kéo dài quá nửa giờ.
Thời điểm khác thì vẫn như buổi sáng, số người xếp hàng chưa đủ mười.
Điều đáng nói hơn là, khó khăn lớn nhất mà Kentucky đang đối mặt hiện tại vẫn chưa được giải quyết.
Không ít khách vào cửa hàng một lát, chẳng bao lâu đã rời đi, thẳng tiến về phía The Ginger Man.
Vương Đại Đông đương nhiên cũng có lý do để tin rằng, hiện tượng một số người chỉ mua một phần nhỏ để nếm thử cũng vẫn còn tồn tại.
Vì vậy, lần này, Vương Đại Đông thực sự không thể ngồi yên được nữa.
Trải qua hơn nửa ngày dằn vặt, đến ba giờ chiều, hắn rốt cuộc hạ quyết tâm, không thể cứ mắc kẹt trong phòng làm việc mà suy nghĩ lung tung mãi.
Hắn phải đến cửa hàng The Ginger Man để thăm dò thực hư, xem kỹ xem đối thủ cạnh tranh này rốt cuộc có bản lĩnh gì ghê gớm.
Hắn cũng không tin rằng, ở một nơi lạc hậu như thế mà lại xuất hiện một "đội quân" thức ăn nhanh, có thể khó đối phó hơn cả McDonald's, đối thủ cũ của Kentucky sao?
Hắn không tin vào cái điều tà quái này!
Bởi vì theo thông tin quảng cáo trên báo chí đã công bố, đây cũng là một doanh nghiệp hợp tác đầu tư từ người Mỹ.
Phân tích từ góc độ lý trí, và theo tư duy logic, Vương Đại Đông chắc chắn đi đến một kết luận nhất định: đối phương là một kẻ không am hiểu nhiều về ngành nghề, nhưng lại có tiềm lực vốn nhất định, chỉ vì coi trọng thị trường ăn uống nội địa Hoa Hạ mà tùy tiện đầu tư vào ngành thức ăn nhanh một cách ngu xuẩn.
Vì sao ư?
Cũng bởi vì đối phương ngu ngốc đến mức sẵn lòng không tiếc vốn liếng, tốn rất nhiều tiền bạc để mời tới năm ngôi sao trong và ngoài nước làm đại diện khai trương cho cửa hàng thức ăn nhanh của mình.
Vào cuối tuần trước, khi cửa hàng đầu tiên của The Ginger Man khai trương, sự kiện Đặng Lệ Quân xuất hiện gây chấn động và sức ảnh hưởng đó, đương nhiên Vương Đại Đông cũng đã chú ý tới.
Quả thực, người kinh thành vừa nghe đến tên Đặng Lệ Quân liền phát cuồng.
Khi Đặng Lệ Quân đến vào lúc ấy, đừng nói những người trên đường cái, ngay cả một số khách trong cửa hàng của hắn cũng bất chấp ăn xong gà rán, liền bỏ dở chạy đến.
Thậm chí ngay cả các nhân viên của hắn cũng bị ảnh hưởng, làm trễ nải công việc, rất muốn chạy theo ngôi sao, hóng sự náo nhiệt.
Nhưng nói thật, chiêu này cũng chẳng có gì tài giỏi.
Lấy một ví dụ, ngay cả ở Mỹ, nơi thức ăn nhanh đã tràn lan, nếu Kentucky sẵn lòng chi tiền mời Michael Jackson tham gia lễ khai trương cửa hàng mới, chỉ riêng ngày khai trương cũng có thể thu hút ít nhất hàng trăm ngàn người hâm mộ đến ủng hộ.
Nhưng vấn đề là, liệu có đáng giá không?
Chi tiền mời ngôi sao làm đại diện thương hiệu thì dễ, nhưng chi phí bỏ ra quá lớn, đối với ngành thức ăn nhanh mà nói, hoàn toàn là gánh nặng không thể chịu đựng được.
Chủ của The Ginger Man cũng chẳng đàng hoàng suy nghĩ một chút xem, sau khai trương, khi sức ảnh hưởng của ngôi sao đối với công chúng đã giảm đi, việc kinh doanh cửa hàng nên làm thế nào?
Vì vậy, theo ý tưởng của Vương Đại Đông, hắn vẫn không tin bản thân có thể gặp phải đối thủ cạnh tranh thực sự nào ở nội địa.
Cửa hàng này bây giờ mặc dù khí thế hung hăng, nhưng theo hắn thấy, rất có thể chỉ là vẻ bề ngoài, chẳng qua là sự phồn vinh giả dối nhất thời.
Dù sao mình cứ ngồi trong phòng làm việc mãi, thì hôm nay dứt khoát đi xem thử đây là đối thủ có "màu sắc" gì.
Hắn cũng không thừa nhận mình sợ hãi, chẳng qua là khó chịu với hành vi làm ầm ĩ gây rối thị trường của bọn họ như vậy, nên đi tìm những sơ hở trong kinh doanh của bọn họ.
Nếu đối phương đã động đến mình, ảnh hưởng đến mình, vậy thì cứ coi như bọn họ xui xẻo vậy.
Chỉ cần một khi hắn nắm được điểm yếu của The Ginger Man này, vậy thì xin lỗi nhé, sau đó hắn có thể nhắm vào những sơ hở này, nghiền chết kẻ gây rối đáng ghét này, tuyệt đối sẽ không nương tay.
Cứ như vậy, Vương Đại Đông thành công thuyết phục bản thân, rồi khoác áo đi xuống lầu.
Cửa hàng trưởng thấy ông chủ mình hôm nay rời đi sớm như vậy thì có chút bất ngờ, lầm tưởng hắn muốn tan ca sớm về nghỉ ngơi.
Nhưng Vương Đại Đông cũng không giải thích gì.
Dù sao hắn vẫn còn cần giữ thể diện. Hơn nữa, hành vi thăm dò tình hình địch tình, bản thân đã lộ ra vẻ chột dạ, nếu bị cấp dưới biết thì sẽ làm lung lay lòng quân.
Vì thế, sau khi ra khỏi cửa, Vương Đại Đông cố ý đi theo hướng ngược hoàn toàn với nơi mình muốn đến.
Hắn quyết định đi vòng một đoạn lớn từ phía sau tòa nhà Kentucky để đến The Ginger Man, để tránh bị nhân viên nhìn thấy mà sinh nghi.
Đừng nói chứ, hắn đi một vòng từ hướng này đến, vậy mà lại trực tiếp có một phát hiện kinh người.
Thì ra, nếu muốn nhìn từ phía Kentucky về phía cửa hàng thức ăn nhanh The Ginger Man, vì bị đám đông xếp hàng trước cửa The Ginger Man che khuất tầm nhìn, ngoài tấm biển hiệu The Ginger Man Fast Food treo ở tầng hai, thì chẳng thấy gì khác.
Nhưng từ hướng ngược l���i thì không phải vậy. Từ rất xa, Vương Đại Đông có thể thấy được, ngay lối vào trước cửa hàng The Ginger Man, không biết từ lúc nào đã xuất hiện một bức tượng The Ginger Man khổng lồ, cao chừng hơn hai mét, đại diện cho hình ảnh thức ăn nhanh.
Đang thu hút vô số trẻ em và người trẻ tuổi vây quanh ngắm nhìn.
Thậm chí có cả du khách ngoại tỉnh mang máy ảnh đến đây chụp hình lưu niệm.
Hừ! Bắt chước người ta, học cũng nhanh đấy chứ!
Vương Đại Đông nhất thời tràn đầy sự khinh thường. Rõ ràng cuối tuần trước còn chưa có, chắc chắn là mới mang đến hôm qua hoặc hôm nay.
Tóm lại, với thành kiến ban đầu, khiến hắn lập tức nhận định rằng, đối phương nhất định là đang bắt chước cách hắn đặt tượng "Thượng tá Sandoz" trước cửa Kentucky, chứ không thể nào khác được.
Song, khi hắn thực sự bước tới gần, nhìn rõ bức tượng khổng lồ này, lại không khỏi có chút kinh ngạc.
Bởi vì điều bất ngờ là, bức tượng này dù là về chất liệu, công nghệ hay thiết kế hình dáng, đều vô cùng xuất sắc.
Hoàn toàn không phải loại đồ vật làm ra một cách tùy tiện, vụng về kia.
Đầu tiên phải nói về hình tượng The Ginger Man này, nó không phải cứ cứng nhắc đứng chôn chân một chỗ.
Chẳng những có đủ loại gậy kẹo và hộp quà đầy màu sắc làm đạo cụ nền, hơn nữa The Ginger Man mập mạp đáng yêu còn thể hiện một tư thế chào đón, với vẻ mặt tươi cười rạng rỡ, vô cùng sống động.
Bất kể là động tác hay thần thái, đều đang thể hiện sự chào đón, đồng thời ám chỉ khách hàng hãy bước vào cửa hàng.
Tiếp theo, nói một chút về chất liệu của bức tượng này, không ngờ không phải xi măng cũng không phải gỗ, mà giống như "Thượng tá Sandoz" của Kentucky, cũng là chất liệu nhựa sợi thủy tinh.
Loại vật liệu tiên tiến này có bề mặt bóng loáng, mang theo ánh phản quang lấp lánh. Tại đại lục lúc này, nó lại vô cùng hiếm thấy.
Chẳng những chất liệu khó tìm, giá cả đắt đỏ, mà đơn vị chế tác có thể đảm bảo hình dáng đạt tiêu chuẩn lại càng hiếm như lông phượng sừng lân.
Ngược lại, Kentucky không tìm được nhà máy nào có thể chế tác tượng Thượng tá Sandoz, cho nên bức tượng trước cửa hàng của họ phải đặt riêng từ Hồng Kông xa xôi rồi vận chuyển về, tổng cộng tiêu tốn khoảng tám ngàn đô la Mỹ.
Nếu chiếu theo đầu tượng The Ginger Man trước cửa này mà tính toán, thì chẳng phải mười ngàn đô la Mỹ sao.
Năm cửa hàng nếu đều có thứ như vậy, chính là năm mươi ngàn đô la Mỹ. Họ làm sao có được đây?
Sao lại cam lòng bỏ ra số tiền vốn lớn đến thế?
Vương Đại Đông càng xem càng tò mò, trong lòng liền muốn tìm nhân viên của The Ginger Man để hỏi thăm một chút.
Nhưng rất nhanh hắn phát hiện thực ra không cần phải cất lời, bởi vì trên thân bức tượng The Ginger Man đã tự có ghi rõ nguồn gốc xuất xứ.
Thì ra, ở một bên hộp quà phía sau bức tượng The Ginger Man, còn treo một tấm biển nhỏ.
Trên đó, đập vào mắt là dòng chữ: "Tác phẩm của Hàn Dương, Vương Triết, khoa Tượng, Học viện Mỹ thuật Thủ công Trung ương".
Điều này khiến Vương Đại Đông nhất thời trợn tròn mắt mà ngỡ ngàng. Hắn sao có thể ngờ được, bức tượng này lại là tác phẩm của những nhân sĩ chuyên nghiệp.
Hay thật, quả là thủ bút lớn! Khai trương mời ngôi sao! Ngay cả tượng trước cửa cũng mời nghệ sĩ thực thụ đến sáng tác!
Bất quá khó trách, bức tượng này trông đáng yêu, mập mạp và được lòng người đến vậy.
Ngoài việc hình dáng The Ginger Man vốn đã đáng yêu, cũng không thể tách rời khỏi kỹ xảo tạo hình của những nghệ sĩ thực thụ này.
Nhìn một lúc lâu, Vương Đại Đông mới thu ánh mắt lại, trong lòng không khỏi thầm thở dài.
Mặc dù có chút không tình nguyện, nhưng lại không thể chối bỏ sự thật, không thể không cộng thêm một điểm cho hình tượng bức tượng trước cửa The Ginger Man.
Bản chuyển ngữ này là sản phẩm độc quyền được thực hiện bởi đội ngũ tại truyen.free.