Los Angeles xưa nay không thiếu những món ăn trưa hấp dẫn, trong đó ẩm thực cay Tứ Xuyên càng nở rộ như nấm sau mưa. Đầu thế kỷ 21 này, Thiên Phủ Lão Mụ được xem là quán ăn trưa biểu tượng tại Los Angeles.

Năm 1994, nhà hàng Thiên Phủ Lão Mụ khai trương ngay tại Alhambra. Lúc ấy, chẳng ai ngờ rằng, nhà hàng nhỏ b�� này lại có thể đưa ẩm thực Tứ Xuyên lên một tầm cao đến vậy! Trong bảy năm, nhà hàng đã giành được đề cử Michelin, thống trị bảng xếp hạng những nhà hàng phải thử của Eater LA Los Angeles, đồng thời khiến Los Angeles trở thành một trong những nơi đầu tiên phổ biến văn hóa ẩm thực Tứ Xuyên. Phong cách ẩm thực Tứ Xuyên tân thời cũng nở rộ tại đây.

Hiện tại, trên thực đơn thường xuyên của Thiên Phủ Lão Mụ có gần 70 món: cua cay ngón tay cái, sườn giòn Thất Lý Hương, gà bát bát, cá tiêu dây leo, gà lạnh sốt Tứ Xuyên, mì lạnh và băng phấn. Giang Phong sở dĩ hiểu rõ chi tiết như vậy về cảnh quay ngoại cảnh cuối cùng của bộ phim "Gặp Quỷ" là bởi vì nhà hàng này không chỉ là địa điểm quay ngoại cảnh cho bộ phim, mà còn là nơi đoàn làm phim tổ chức tiệc mừng đóng máy.

Sau hai ba tháng vất vả, giờ đây, bộ phim cuối cùng cũng sắp hoàn thành cảnh quay. Tất nhiên, mọi người phải tìm một nhà hàng thật tốt để ăn mừng đến say mèm.

Ban đầu, nữ diễn viên chính Jessica Alba đã đề nghị mọi người ăn đồ Tây, rồi sau đó tổ chức tiệc rượu trên đồng cỏ. Thế nhưng, đề nghị này chỉ nhận được sự đồng tình của hai người: một là bản thân Jessica Alba, và người còn lại là CEO của Lionsgate, Jon Feltheimer.

Còn những người khác trong đoàn làm phim thì…

Họ lại tỏ thái độ vô cùng kiên quyết. Về tiệc mừng đóng máy, hoặc là không ăn, hoặc là phải ăn món ăn Tứ Xuyên này, không có chuyện thương lượng!

Kết quả là, nhà sản xuất Lý Tuyết của "Gặp Quỷ" đã tìm kiếm một quán ăn Tứ Xuyên nổi tiếng nhất ở Los Angeles để tổ chức tiệc mừng đóng máy và thực hiện cảnh quay, hai việc kết hợp làm một.

Đoàn làm phim đến nơi này vào bốn giờ chiều. Ngay khi vừa bước vào quán ăn không lớn này, mọi người liền nhanh chóng bắt tay vào công việc.

Sắp xếp vị trí quay, bố trí thiết bị ánh sáng, bố trí đường ray quay hình tròn cố định cho camera, bởi vì cảnh Jessica Alba ngã cần chuyển đổi ống kính nhanh chóng. Jessica Alba đang trang điểm. Giang Phong, người đóng vai bác sĩ y học trong phim, đang chờ đợi. Cảnh quay cuối cùng là cảnh quần chúng, chỉ riêng diễn viên quần chúng đã có bốn, năm chục người. Chuyên gia trang điểm Mã Khắc và ba trợ lý đều đang bận rộn trang điểm cho các diễn viên quần chúng. Bởi vậy, dù Giang Phong là đạo diễn, anh cũng chỉ có thể ngồi ở cửa ra vào của quán ăn này mà chờ.

"Anh Phong!"

Lưu Diệc Phi, người đóng vai khách mời trong bộ phim "Gặp Quỷ", hôm nay cũng đến. Với tư cách là diễn viên, cô đương nhiên có quyền đến tham dự tiệc mừng đóng máy của đoàn làm phim.

"À, chào em!"

Giang Phong đang định tranh thủ lúc rảnh rỗi này, dùng điện thoại di động trò chuyện với Vương Phi, hỏi cô ấy tình hình của Giang Diệp gần đây ra sao. Với tư cách là em dâu, hơn một tháng qua, Vương Phi vẫn thường xuyên liên lạc với Giang Diệp, người đang làm việc tại Foxconn.

Thế nhưng, chưa kịp biên soạn xong tin nhắn trên điện thoại, cô bé Lưu Diệc Phi tươi cười đã ngồi sát cạnh anh.

"Anh Phong, tiệc mừng đóng máy sẽ được tổ chức lúc mấy giờ vậy ạ? Em đói quá rồi. Gần đây mẹ em và chú Trần cứ chạy đôn chạy đáo khắp Los Angeles, khiến em thường xuyên phải ăn KFC."

"Ừm, khoảng sáu giờ, có lẽ."

Giang Phong giơ tay lên, cưng chiều xoa đầu Lưu Diệc Phi. Mặc dù trình độ học vấn của cô bé không cao, nhưng phẩm chất con người thì khá tốt. Nói chuyện lễ phép, hành vi cử chỉ cũng rất có phong thái. Vừa nãy ở cửa quán ăn có một vũng nước, cô bé đã chủ động đặt tấm bảng hướng dẫn của quán lên vũng nước đó để mọi người đi vòng qua, tránh bị trượt chân.

"A, còn phải đợi đến sáu giờ nữa sao!"

Lưu Diệc Phi liếm môi, rồi quay đầu nhìn vào trong nhà hàng.

"Vậy, anh Phong, tại sao giờ này phục vụ viên lại bày nhiều đồ ăn lên bàn đến vậy?"

"Đồ ăn cho diễn viên quần chúng!"

"Thật sự cho họ ăn sao?" Lưu Diệc Phi mắt tròn xoay.

"Đương nhiên!"

"Vậy, anh Phong, hay là em cũng đi làm diễn viên quần chúng đi?"

"Được."

Đối với lời thỉnh cầu của cô bé này, Giang Phong mỉm cười đồng ý ngay. Anh quay người chỉ vào một vị trí vắng vẻ.

"Em ngồi ở bàn số 6, nhớ là quay lưng về phía máy quay, đừng để mọi người nhận ra em, vì trước đó em là diễn viên khách mời."

"Vâng ạ!"

Thấy Giang Phong đồng ý, cô bé liền tung tăng chạy vào nhà hàng. Nhưng vừa mới ngồi xuống ghế, cô bé lại nhanh chóng chạy ngược ra.

"Anh Phong, em vừa quên cảm ơn anh, mẹ em nói anh là quý nhân cả đời của em."

"Quý nhân... tại sao lại nói vậy chứ?" Giang Phong nghi hoặc.

"Em là công dân Mỹ. Theo quy định của Học viện Điện ảnh Kinh Thành, công dân nước ngoài khi tham gia kỳ thi tuyển sinh của học viện chỉ cần tham gia kỳ thi năng khiếu, không cần tham gia kỳ thi đại học trong nước. Và khi tham gia kỳ thi năng khiếu thì cần có sự giới thiệu. Hai ngày trước, mẹ em đã gọi điện về nước để hỏi về quy trình tham gia kỳ thi năng khiếu của Học viện Điện ảnh Kinh Thành dành cho học sinh nước ngoài. Khi giáo viên của học viện nghe nói em đã từng đóng vai trong phim của anh, họ liền nói: Cứ đến đi, không vấn đề gì, đứa trẻ chắc chắn sẽ đỗ. Nếu Giang Phong có thể viết một lá thư tiến cử, biết đâu còn được miễn thi nữa..."

"À!"

Nghe đến đây, Giang Phong sững sờ.

Giờ đây, tiếng tăm của mình ở Học viện Điện ảnh Kinh Thành đã lớn đến vậy ư? Viết một lá thư tiến cử mà cũng có thể được miễn thi sao?!

Anh biết rằng các đạo diễn nổi tiếng thế giới như Trương Nghệ Mưu, Lý An khi viết thư tiến cử cho Học viện Điện ảnh Kinh Thành thì có thể giúp thí sinh có cơ hội được miễn thi, nhưng không ngờ có một ngày mình lại "đỉnh" đến mức này.

Đang suy nghĩ miên man, bên cạnh liền vang lên giọng của Mã Khắc.

"Anh Phong, đến lượt anh trang điểm."

...

Thiên Phủ Lão Mụ

Công việc kinh doanh vô cùng náo nhiệt.

Không chỉ bên trong nhà hàng chật kín khách, mà hàng chục chiếc ghế bên ngoài cũng có người ngồi chờ đến lượt ăn.

Jessica Alba may mắn đến khá sớm, ngồi ở một bàn ăn dành cho hai người. Cô ấy gọi một đĩa gà lạnh sốt Tứ Xuyên và một bát cơm trắng. Là một người nước ngoài, khác với cách người Hoa dùng bữa, Jessica Alba nếm thử thịt gà, cảm thấy hương vị không mấy hợp khẩu vị. Vì vậy, cô ấy đã nhờ phục vụ viên mang một bát đường trắng, rồi dùng đường trắng chấm thịt gà lạnh sốt Tứ Xuyên để ăn...

Thấy vậy cũng ổn, Jessica Alba lúc này mới nhẹ gật đầu. Nhưng khi cô ấy ngẩng đầu lên, định nói lời cảm ơn với phục vụ viên thì đột nhiên, cô ấy thấy một người phụ nữ mặc áo choàng đen đang nhìn chằm chằm vào mình. Hơi sợ hãi, Jessica Alba định nhìn quanh xem những người khác có thấy người phụ nữ này không. Thế nhưng, cô ấy chưa kịp quay đầu thì người phụ nữ kia đã đột ngột lao về phía Jessica Alba.

"A..."

Bị kinh sợ, Jessica Alba ngửa người ra sau, kéo theo chiếc ghế cũng ngã lăn ra sàn.

"Xin lỗi, xin lỗi!"

Thấy Jessica Alba ngã, Giang Phong, người vừa đi lấy đồ ăn, liền lập tức thay mặt cô ấy xin lỗi mọi người. Sau đó, vừa nói xin lỗi, vừa thu dọn đồ trên bàn. Đúng lúc này, trên bát đường trắng trên bàn bỗng nhiên xuất hiện một vết tay.

"OK, đạt."

Khẩu lệnh này là do phó đạo diễn Đại Vi hô lên. Trong thời gian ở Mỹ, vì kỹ thuật máy giám sát của đạo diễn đã thành thục, nên khi đạo diễn Giang Phong ra sân diễn, phó đạo diễn Đại Vi liền thay anh giám sát hiện trường quay phim, chứ không phải quay phim Cố Trường Vị như ban đầu.

"Anh Phong, anh đến xem lại đi."

Đại Vi đứng dậy, đưa tai nghe ghi âm cho Giang Phong.

"Ừm, được!"

Xem lại hai lần, cảm thấy không có vấn đề gì, Giang Phong lúc này liền đứng dậy khỏi ghế đạo diễn, cầm bộ đàm trong tay.

"Mọi người chú ý, giờ tôi xin tuyên bố, bộ phim 'Gặp Quỷ' chính thức đóng máy!"

Giang Phong vừa dứt lời, trong nhà hàng Thiên Phủ Lão Mụ liền vang lên tiếng reo hò và vỗ tay rộn ràng.

"Đạo diễn vạn tuế!"

"Anh Phong, em yêu anh."

"Anh Phong, lại đây, hun một cái!"

(Hết chương này.) Bản dịch này hoàn toàn độc quyền thuộc truyen.free, nghiêm cấm sao chép dưới mọi hình thức.