Mặt Sean nghiêm túc, anh cân đong bốn loại sắc tố tổng hợp, mỗi loại 10 gram, rồi dùng ống hút lấy 100ml nước cất để hòa tan, cho vào các lọ thủy tinh khác nhau. Anh làm việc không sai một ly, thuận tiện cho việc ghi chép số liệu thí nghiệm sau này.

Sau khi hòa tan xong, dựa vào màu sắc của rượu Kim Hoa, Sean bắt đầu điều chỉnh với tông màu ca cao làm nền.

Trên bàn bày một hàng mười ống nghiệm, anh nhỏ 5ml sắc tố ca cao vào mỗi ống nghiệm.

Sau khi đo lường chính xác, Sean dùng pipet lấy sắc tố từ ba lọ thủy tinh màu khác nhau, theo tỷ lệ riêng biệt nhỏ vào mười ống nghiệm, đồng thời ghi lại lượng cụ thể vào sổ.

Điều chế xong tất cả, anh lấy dung dịch rượu nền 45.5 độ đã pha chế từ cồn ra, thêm 50ml vào mỗi lọ thủy tinh.

Rút hỗn hợp sắc tố đã điều chế từ các ống nghiệm trước đó, nhỏ vào lọ rượu nền, rồi dùng đũa thủy tinh khuấy đều để quan sát màu sắc.

Màu sắc nào gần giống thì giữ lại, màu nào không đạt yêu cầu, cả dung dịch rượu và cách pha chế sắc tố đó đều bị loại bỏ.

Thực chất, đây là một quá trình thử sai không ngừng nghỉ, và điều duy nhất có thể đẩy nhanh hiệu suất chính là kinh nghiệm "sơn trại" mà Sean đã tích lũy.

Trong lần thử nghiệm đầu tiên, anh chọn ra ba công thức sắc tố, rồi tinh chỉnh chúng, chia mỗi công thức thành hai phiên bản nhỏ hơn.

Sau đó, với mười lăm phiên bản sắc tố này, anh tiếp tục điều chỉnh thử với rượu nền, lặp đi lặp l���i không ngừng.

Yuri và Sol mỗi người một tay, một người giúp rửa sạch ống nghiệm và lọ thủy tinh, người kia không ngừng đổ bỏ rượu đã dùng rồi thay mới.

Cứ thế lặp đi lặp lại thử nghiệm hơn tám tiếng đồng hồ, kéo dài đến tận nửa đêm, cuối cùng anh cũng hoàn thiện được công thức sắc tố. Dung dịch rượu đã điều màu giờ đây giống hệt với loại V.S.O.P Camus gốc.

Dù dùng mắt thường, kính lúp, đèn chiếu hay giấy thấm, cũng không thể phát hiện ra bất kỳ sự khác biệt nào nhỏ nhất.

Khi đổ vào chai, nếu không nếm thử một ngụm, về mặt hình thức thì hoàn toàn không nhận ra bất cứ điểm khác biệt nào.

Sol và Yuri vui sướng gào thét ầm ĩ trong phòng một hồi lâu. Toàn bộ quá trình diễn ra, họ đều tham gia nên hiểu rõ mức độ khó khăn của việc này đến nhường nào.

"Còn lại là khâu điều chỉnh mùi hương," Sean vươn vai giãn lưng một cái thật dài, xương cốt kêu răng rắc. Cúi mình làm việc suốt mười tiếng đồng hồ, anh thực sự đã mệt lả. "Thôi được rồi, hôm nay đến đây thôi."

"Làm tiếp đi chứ! Cứ nghĩ đến kho��n lợi nhuận hai mươi, thậm chí ba mươi lần, tôi thề là không hề thấy mệt mỏi chút nào! Tôi có thể làm thêm mấy ngày mấy đêm nữa!" Yuri giơ tay khuỳnh cơ bắp trước ngực ra hiệu.

"Cút ngay cho tôi!" Sean trừng mắt hung tợn. "Sắc tố thì đơn giản, chỉ có bốn loại pha chế. Nhưng cậu có biết tinh dầu để tạo mùi hương có bao nhiêu loại không?"

"Đến một ngàn loại lận đấy!!!"

"Để chọn ra những loại tinh dầu phù hợp từ số đó, rồi còn phải phối trộn chúng, cậu biết cần bao nhiêu thí nghiệm không hả!"

"Thôi được rồi, đừng lảm nhảm nữa, mau dọn dẹp sạch sẽ đống dụng cụ thí nghiệm kia đi!"

Tối hôm đó, Sean kiên quyết ngăn cản Sol tiếp tục tìm "kẽ hở" để khám phá. Ngày mai, nhiệm vụ thí nghiệm còn nặng nề hơn nhiều.

Trước mặt đồng tiền, phụ nữ cũng phải lùi bước, đặc biệt là khi vừa tận mắt chứng kiến Sean dùng cồn, nước cất và sắc tố để điều chế ra loại rượu có màu sắc giống hệt bản gốc.

Một phi vụ làm ăn lớn, còn siêu lợi nhuận hơn cả buôn bán ma túy, đã hoàn toàn khiến cả hai chấn động.

Ngày hôm sau, mùng 8 tháng 8.

Sean gọi vài chiếc Pizza cỡ lớn, rồi cùng Sol lao thẳng vào căn phòng thí nghiệm thô sơ đó.

Về vấn đề pha chế tinh dầu, Sean thực ra đã hơi phóng đại một chút. Dù có đến hàng ngàn loại tinh dầu, nhưng những loại thực sự có thể dùng trong pha chế Brandy, tùy theo từng nhãn hiệu và phong cách hương vị, thì chỉ loanh quanh bảy tám loại mà thôi.

Để thẩm định mùi hương của loại rượu này, Sean đã không ăn bất kỳ món cay hay đồ ăn có tính kích thích nào từ hôm qua. Sáng nay anh chỉ uống nước lọc, không để cho bất kỳ mùi vị lạ nào tác động đến vị giác của mình.

Anh đặt chai Kim Hoa Cognac ở nhiệt độ tối ưu, rót ra ly, trước tiên là ngửi, sau đó mới nếm.

Thực tế, nghề thẩm định rượu là một chuyên môn cực kỳ đặc biệt, nhất là đối với chuyên gia rượu vang. Họ yêu cầu suốt đời không được uống bất kỳ loại rượu nào, cũng không được ăn thức ăn cay hay có tính kích thích.

Trong quá trình nếm thử rượu, sau khi thưởng thức xong cũng phải nhổ ra, rồi dùng nước lọc súc miệng lặp đi lặp lại.

Sean đương nhiên không chuyên nghiệp đến mức đó, nhưng để tạo ra được một bản "sơn trại" hoàn hảo hơn, anh vẫn cố gắng tuân thủ quy tắc này trong quá trình pha chế.

Kim Hoa Cognac là sản phẩm của một xưởng rượu đã có truyền thống hơn trăm năm, mang trong mình câu chuyện và lịch sử riêng. Loại Kim Hoa Cognac này có vị gỗ nhẹ nhàng, thoang thoảng, và mùi hoa nồng nặc.

Trong mùi hương của nó bao gồm cả hương Mocha thuần khiết, hương hoa Violet và hương vỏ cam.

Sau khi xác định được phong cách hương vị, bước tiếp theo là chọn lọc tinh dầu – đây chính là khâu khó khăn và phức tạp nhất: tỷ lệ pha trộn!

"'Mùi hương' là một thứ vô cùng kỳ diệu. Chỉ cần một chút thay đổi nhỏ về liều lượng cũng có thể tạo ra hiệu ứng hoàn toàn khác biệt. Đây cũng chính là điểm khó nhất khi muốn tạo ra một loại rượu 'sơn trại' chất lượng cao." Sean, sau lần súc miệng thứ ba, quay sang Sol nói: "Cũng như 'rắm' vậy, rắm dưa muối, rắm củ cải, thối kinh khủng."

"Đừng nói với tôi là rắm và mùi thơm có liên quan gì đến nhau nhé!" Sol lườm một cái. Không biết từ lúc nào, người này lại trở nên ăn nói ba hoa vậy chứ.

"Bingo!" Sean vỗ tay bốp một tiếng. "'Skato' là một chất, nó là một trong những nguyên liệu để chế tạo nước hoa. Một lượng nhỏ skato có thể tạo ra mùi hương hoa nồng nàn, quyến rũ!"

"Thu thập Skato từ hậu môn, pha chế với một lượng nước nhất định là có thể tạo ra loại nước hoa khiến phụ nữ điên cuồng mê mẩn!"

"Dĩ nhiên, đàn ông cũng rất ưa chuộng."

Ọe! Sol không biết vừa nghĩ đến điều gì mà sắc mặt khó coi, có chút buồn nôn.

Vừa nói, Sean vừa chọn ra mấy loại tinh dầu. Lúc này là công đoạn vô cùng tỉ mỉ, vì một gram tinh dầu có thể pha chế cho cả trăm cân rượu, mà trong thí nghiệm thì không thể nào mỗi lần đều dùng đến trăm cân rượu được.

Vì vậy, lúc này cần phải đo lường chính xác đến từng miligam, tức là một phần nghìn gram.

Dụng cụ thí nghiệm ở đây không được chính xác đến vậy, nhưng Sean với kinh nghiệm phong phú của mình, dĩ nhiên có cách giải quyết.

Đầu tiên, anh cân đong mỗi loại tinh dầu một gram, sau đó dùng 1000ml rượu nền để pha loãng. Tiếp đến, anh lấy dung dịch rượu nền đã pha loãng này làm nguyên liệu để pha chế lần hai với rượu nền gốc.

Số liệu thí nghiệm ở giai đoạn này cần được ghi nhớ kỹ, bởi vì khi các loại tinh dầu hòa quyện trong rượu nền, chúng sẽ còn tạo ra những biến đổi khác, vô cùng phức tạp.

Và tất cả những điều này, Sean đều phải dựa vào vị giác của mình để nếm thử từng chút một.

Khi Yuri xong việc bang phái và trở lại, anh ta thấy Sean đang không ngừng súc miệng.

Trông anh vô cùng khổ sở.

"Thế nào rồi?" Thấy Sean có chút rảnh rỗi, Yuri vội vàng hỏi.

"Còn lâu mới xong." Sean lắc đầu, đặt chai nước cất xuống, rồi nhìn về phía hai người nói: "Công việc này còn cần bảy tám ngày nữa, không thể vội vàng được."

"Thời gian phát tài không chờ đợi ai cả, chúng ta cần tận dụng tốt hơn. Mấy ngày nay các cậu cũng không được nhàn rỗi đâu đấy."

"Cậu nói xem, tôi cần làm gì?" Yuri hỏi.

"Tập hợp nhân sự đi. Sau này còn khâu đóng gói, vận chuyển, tiêu thụ và nhiều công đoạn khác nữa. Tôi cần người." Sean nhìn Yuri nói: "Người của chúng ta!"

"Ha ha, Jonas và những người khác chắc chắn sẽ rất vui khi nghe tin này." Yuri lập tức hiểu ý Sean, cười lớn nói.

Truyen.free hân hạnh mang đến bạn những trang văn tinh tế và giàu cảm xúc.