(Đã dịch) Mỹ Thực Từ Nhào Bột Mì Bắt Đầu - Chương 77: Không có chút nào thoải mái cảm giác trang bức hiện trường
Ngụy Quân Minh sợ lão gia tử lại nói những lời quá đáng, liền vội vã bước vào.
“Sư phụ, con cùng Từ Chuyết tới thăm người đây ạ.”
Lão gia tử đang giáo huấn mấy đứa đồ đệ làm mì không đạt yêu cầu, nghe tiếng liền quay mặt lại.
Nhìn thấy Từ Chuyết ngay khoảnh khắc đó, trên mặt ông thế mà hiếm hoi xuất hiện vẻ lúng túng.
Nhưng ngay lập tức, vẻ uy nghiêm ấy lại trở về.
“Tiểu Chuyết, gần đây có luyện mì cán tay không đấy?”
Từ Chuyết gật đầu: “Cháu vẫn luôn luyện mà.”
Vốn dĩ, cậu ta nghĩ chuyện này sẽ qua đi, bởi dù sao vừa rồi mình còn bị biến thành ví dụ tiêu cực trước mặt mọi người, lại còn bị ông nội va phải.
Thế nhưng, điều nằm ngoài dự liệu của Từ Chuyết là lão gia tử lại yêu cầu cậu ta thực hành cán mì ngay tại chỗ.
“Đã thế thì cháu đi rửa tay, ra đây cán thử xem sao, để mấy đứa nhỏ này học hỏi một chút.”
Từ Chuyết sửng sốt, hoàn toàn không hiểu đây là kiểu thao tác gì.
Nếu đã định biến mình thành một tấm gương, thì ít nhất cũng nên báo trước một tiếng chứ?
Chẳng lẽ ông không lo mình sẽ làm hỏng bét sao?
Hành động khó hiểu này, ngay cả Ngụy Quân Minh cũng không tài nào hình dung nổi.
Đây là chuẩn bị biến cháu ruột mình thành ví dụ tiêu cực sao?
Anh ta vốn định nói giúp Từ Chuyết vài câu, nhưng nhìn thấy vẻ mặt nghiêm nghị của lão gia tử, đành nuốt lời vào bụng.
Đồ đệ à, con tự lo liệu đi.
Dù sao thì trước mặt ông nội con, ta cũng chỉ là một người đồ đệ thôi.
Lão gia tử vẫn luôn như vậy, nghiêm khắc với bản thân, cũng nghiêm khắc với người khác, khác hẳn với vẻ lười biếng của Từ Chuyết.
Từ Chuyết thầm thì phàn nàn trong lòng vài câu, rồi cũng ngoan ngoãn đi rửa tay.
Có kỹ năng trong tay, cậu ta chẳng hề nao núng chút nào.
Từ Chuyết rửa tay, thắt tạp dề rồi bước tới trước thớt, nhưng không vội cán mì ngay.
Mà là ra vẻ, gom miếng bột mì gần thành hình trên thớt lại, rồi nhào chúng vào nhau.
“Miếng bột này nhào chưa tới, cán ra sẽ không ngon. Trước khi cán mì, phải nhào bột cho thật kỹ, thật đều tay.”
Vừa làm, cậu ta vừa bắt đầu giải thích.
Biết làm sao được, đã ra vẻ thì phải ra vẻ cho tới nơi tới chốn chứ.
Lão gia tử vẫn giữ vẻ mặt nghiêm nghị ấy, không rõ ông đang nghĩ gì.
Ông không hề tán thành lời Từ Chuyết, cũng chẳng mở miệng ngăn cản.
Còn mấy người học việc trẻ tuổi khác thì chăm chú dõi theo từng thao tác của Từ Chuyết.
Sau khi nhào bột mì kỹ càng, để bột nghỉ vài phút, Từ Chuyết liền bắt đầu cán.
Thực ra, ủ mì ngon nhất là phải từ hai mươi phút trở lên.
Nhưng trong tình huống này, nếu cậu ta dám để bột nghỉ hai mươi phút, lão gia tử e là sẽ trực tiếp vớ chày cán bột mà đánh cho một trận.
Bao nhiêu người đang nhìn thế này, cháu nhào bột vài cái rồi ủ luôn thì ra thể thống gì?
Người trong nghề vừa ra tay là biết ngay.
Trước đó, khi Từ Chuyết nhào bột, Ngụy Quân Minh vẫn chưa để tâm lắm.
Cứ tưởng Từ Chuyết không muốn cán trực tiếp trên phần bột người khác đã làm dở.
Nhưng giờ đây, khi Từ Chuyết cầm chày cán bột bắt đầu cán, anh ta mới nhận ra miếng bột này, so với miếng bột dặt dẹo ban nãy, đã được cải thiện đáng kể.
Không chỉ Ngụy Quân Minh, ngay cả vẻ mặt lão gia tử cũng trở nên ngưng trọng.
Trước kia, khi ông dạy Từ Chuyết ở quán mì, cậu ta chưa bao giờ đạt đến trình độ này.
Khi ấy, hai ông cháu cứ hễ ở cạnh nhau là gần như ngày nào cũng cãi vã.
Nhưng giờ đây, nhìn Từ Chuyết cán mì thuần thục, nhanh nhẹn đến vậy, lão gia tử thấy lòng mình phức tạp khôn nguôi.
Ông vừa tự hào về trình độ của cháu mình, lại vừa có chút thất vọng vì đây không phải do mình truyền dạy.
Đứa nhỏ này học cán mì ở đâu ra mà thủ pháp chuyên nghiệp đến thế?
Chẳng lẽ lại học trên mạng sao?
Trong lúc lão gia tử còn đang thất thần, Từ Chuyết đã cán xong vắt mì thành miếng bột.
Cậu ta gấp miếng bột lại thật đều, quay sang hỏi lão gia tử: “Có cắt không ạ?”
Lão gia tử gật đầu: “Cắt đi, lát nữa bữa tối chúng ta sẽ ăn món này.”
Từ Chuyết lấy dao phay ra, bắt đầu cắt.
Tốc độ rất nhanh, mà mỗi nhát dao như được đo đạc cẩn thận.
Lần này, ánh mắt của mấy người học việc đứng vây xem Từ Chuyết đã thay đổi hoàn toàn.
Muốn nói Từ Chuyết chỉ biết cán mì, bọn họ còn hơi không phục, bởi dù sao công việc ở quán ăn rất nhiều, không thể nào lúc nào cũng chỉ cán mì được.
Nhưng giờ đây, kỹ năng dùng dao mà Từ Chuyết thể hiện đã thực sự khiến họ phải mặc cảm.
Chẳng phải cậu ta không thích nghề nấu ăn, cứ để mặc nó ở quán mì quê nhà sao?
Tài nghệ thế này thì có giống một người không thích nghề nấu ăn, để mặc nó tự sinh tự diệt sao?
Đây quả thực giống như đã bế quan khổ luyện hai năm trời vậy!
Bình thường, mỗi khi nấu ăn, dù là Từ lão sư phó hay Từ sư phó đều thích lấy Từ Chuyết kém cỏi ra làm ví dụ để giáo huấn học đồ.
Kết quả bây giờ, nhìn thấy họ lại cảm thấy mình ngu ngốc đến mức tai đóng kén.
Mấy người học việc bỗng dưng cảm thấy có chút tự ti.
Nếu tài nghệ như thế này mà gọi là đần, thì bọn họ là cái gì chứ?
Cắt xong sợi mì, Từ Chuyết cất gọn chày cán bột và dao phay, rồi quy củ đứng sang một bên, trong lòng thoáng chút thất vọng.
Haizz!
Một màn ra vẻ hoàn hảo đến thế mà chẳng có ai nhảy ra chất vấn.
Khiến cảm giác sảng khoái vơi đi hơn một nửa.
Mấy cuốn tiểu thuyết kiểu ra vẻ rồi vả mặt đúng là toàn lừa người mà.
Lão gia tử bước lên, đưa tay rũ nhẹ những sợi mì trên thớt, rồi bắt đầu giáo huấn đám học đồ.
“Các con đã thấy rõ chưa? Phải đặt nhiều tâm huyết vào, đừng cả ngày chỉ nghĩ đến chuyện làm bếp trưởng. Nền tảng không vững, bây giờ dù có dạy các con món ăn nổi tiếng, các con cũng chẳng làm được đâu!”
“Những công đoạn Từ Chuyết vừa nói, các con phải nhớ kỹ. Cán mì tuy không phức tạp, nhưng cũng không thể qua loa, chỉ khi làm từng bước thật tỉ mỉ, sợi mì làm ra mới có thể hoàn hảo.”
Giáo huấn xong xuôi, lão gia tử liền dẫn Ngụy Quân Minh và Từ Chuyết rời khỏi bếp.
Lúc này là giờ cao điểm của quán, bếp sau đang bận rộn ngập đầu, chẳng phải nơi để nói chuyện phiếm.
Lão gia tử dẫn hai người lên một căn phòng nhỏ ở tầng ba.
Căn phòng này không phục vụ khách ngoài, chủ yếu dùng để tiếp đãi người thân, bạn bè.
Bố cục quán Từ Gia tửu lầu rất hợp lý.
Tầng một là đại sảnh, chủ yếu dành cho khách vãng lai đến ăn mì.
Tầng hai là khu ghế bàn, dành cho những người thích yên tĩnh, như giới tri thức thành thị hay các cặp đôi trẻ tuổi.
Từ tầng ba trở lên là các phòng thuê lớn nhỏ khác nhau, từ bàn nhỏ cho tám người đến bàn tròn điện xoay cho ba mươi người đều có đủ cả.
Bước vào phòng, nhân viên phục vụ liền mang trà hoa nhài tới.
Lão gia tử uống một ngụm trà làm dịu cổ họng, rồi lấy điện thoại di động ra gọi cho lão thái thái.
“Tiểu Chuyết đến rồi, bà bảo bảo mẫu lái xe đưa bà đến quán đi, tối nay chúng ta cùng ăn bữa cơm.”
Trong điện thoại vọng lại tiếng mạt chược xào xạc, khiến Từ Chuyết thật sự ngưỡng mộ.
Lão thái thái đánh mạt chược, nuôi mèo, cuộc sống thật là thoải mái.
Từ Chuyết vốn trời sinh lười biếng, đặc biệt ngưỡng mộ cuộc sống ấy.
Cúp điện thoại, lão gia tử loay hoay vài lần, rồi đưa nó cho Từ Chuyết.
“Cái bài thi chuyển chính thức này, cháu giúp ông làm chút nhé.”
Từ Chuyết hoàn toàn không kịp phản ứng.
Bài thi chuyển chính thức?
Nhận lấy điện thoại, cậu ta mới phát hiện đó là giao diện bài thi chuyển thành viên chính thức của B trạm.
Tình huống gì đây?
Lão gia tử lại bắt đầu tiếp xúc với “nhị thứ nguyên” rồi ư?
“Những video của cháu trên này, ông đều xem hết rồi, hơn nữa còn xem rất nhiều lần.”
“Nếu không phải thấy thủ pháp cán mì của cháu không tệ, ông đã để cháu mất mặt trước mặt bọn chúng sao?”
“Video quay rất tốt, tuy có vài chỗ trông hơi nghiệp dư một chút, nhưng kỹ năng dùng dao và cán mì tay thì quả thực không tồi.”
“Ông định đăng một bình luận khen cháu, nhưng kết quả lại báo là ông chưa phải thành viên, bắt ông phải làm bài thi chuyển chính thức. Ông tìm mấy đứa trẻ trong quán, chúng nó cũng chẳng hiểu mấy cái vấn đề kỳ quái này...”
Phiên bản văn chương này thuộc quyền sở hữu trí tuệ của truyen.free.