(Đã dịch) Mỹ Thực Từ Nhào Bột Mì Bắt Đầu - Chương 58: Trang bức nhất thời thoải mái
Ối, cuối cùng cũng đến rồi!
Từ Chuyết vội vàng vào giao diện hệ thống, mở mục nhiệm vụ.
Nhiệm vụ chi nhánh: Hương vị quê nhà (4)
Chi tiết nhiệm vụ: Làm một bát mì thịt băm khiến Chu Văn hài lòng, có thể tự do phát huy.
Thưởng phạt nhiệm vụ: Nhiệm vụ thành công, kỹ năng đao công của ký chủ sẽ thăng từ "nhập môn" lên "thuần thục"; Nhiệm vụ thất bại, chỉ số đao công đóng băng một tháng.
Thời hạn nhiệm vụ: 60 phút.
Đọc hết chi tiết nhiệm vụ, Từ Chuyết hơi khó hiểu.
Phần thưởng thì anh hiểu, nhưng còn việc "thất bại, đao công đóng băng một tháng" thì sao?
Chẳng lẽ nhiệm vụ thất bại, chỉ số đao công sẽ không thể tăng lên trong một tháng?
Hiện tại, nhờ việc thái dưa chuột xoắn ốc, chỉ số đao công của Từ Chuyết tăng rất nhanh.
Mỗi cây dưa chuột gần như đóng góp được bốn năm điểm cơ bản.
Nhưng nếu bị đóng băng một tháng, ít nhất cũng có mấy ngàn điểm kỹ năng không thể tăng thêm.
Tổn thất này quá lớn, Từ Chuyết có chút khó mà chấp nhận được.
Thôi được, cứ liều thử một phen!
"Muốn ăn mì thịt băm thì dễ thôi, tôi đi làm ngay đây, cô chờ một lát nhé, đảm bảo cô sẽ hài lòng."
Nói xong, Từ Chuyết vội vã đi vào phòng bếp, bỏ lại mọi người với vẻ mặt ngạc nhiên.
Kiến Quốc hơi ngớ người, mấy hôm nay hắn đã xem Vu Khả Khả như bà chủ quán rồi.
Sao đột nhiên lại xuất hiện một cô gái đến ăn cơm, mà Từ Chuyết lại hăng hái đến thế?
Nhưng mà, cô gái này quả thực trông nữ tính hơn Vu Khả Khả nhiều.
Vu Khả Khả cứ như trẻ con, không hợp với Từ Chuyết chút nào.
Lý Hạo cũng có chút không hiểu Từ Chuyết.
Nhưng rồi anh lại liên tưởng đến lần đầu mình tiện miệng nói muốn ăn bánh nướng, sau đó ông chủ Từ chẳng ngại vất vả đi làm.
Lập tức lòng tràn đầy cảm động, quả là một người chân thành, ông chủ Từ quá thực tế.
Chẳng trách khách trong quán ngày nào cũng đông nghịt.
Nhiệt tình như vậy, ai mà chịu nổi cơ chứ!
Chu Văn ngạc nhiên nhìn bóng lưng Từ Chuyết.
Không phải người ta đồn ông chủ Tứ Phương Quán Mì rất lạnh lùng sao?
Sao đột nhiên lại nhiệt tình đến thế?
Hơi không quen một chút.
Không chỉ cô không quen, Vu Khả Khả cũng rất không quen.
Ông chủ soái ca đây là ý gì?
Thấy gái xinh là không nhấc nổi chân đi à?
Chẳng qua chỉ là chân dài hơn một chút, ngực lớn hơn một chút, mông nở nang hơn một chút thôi mà?
Có cần phải thất thần đến mức đó không?
Nhưng rồi cô cúi đầu nhìn mình, một thân hình tầm thường, kém thu hút.
Cùng bộ quần áo phong cách dễ thương đang mặc trên người.
Vu Khả Khả cũng hơi nản lòng.
Ấy vậy mà Tôn Phán Phán còn tranh thủ xát muối vào vết thương của cô:
"Dễ thương làm sao địch lại gợi cảm được chứ."
Vu Khả Khả véo cô nàng một cái:
"Đừng nói tôi, cậu chẳng phải cũng vậy à, đều như nhau cả, ai đừng cười ai!"
Kiến Quốc đi vào phụ giúp Lý Hạo trò chuyện cùng Chu Văn về chuyện hiệp hội phim ảnh.
Hôm nay Chu Văn được mời tham gia hoạt động livestream ra mắt phim mới.
Ngày mai cô còn phải tiếp tục livestream để kéo tương tác, cố gắng giúp nhà tài trợ tăng doanh số đặt vé.
Gần đây các loại phim mới chiếu rạp liên tục, khiến Chu Văn bận rộn đến nỗi không còn thời gian về trường học.
Tuy nhiên, thu nhập khá tốt, lương livestream cộng với tiền quảng cáo của nhà tài trợ, mỗi tháng cô kiếm được hơn ngàn tệ.
Mặc dù bận rộn một chút, nhưng có thể tự chủ kinh tế ngay trong thời gian học đại học, điều này khiến không ít người vô cùng ngưỡng mộ.
Hôm nay đến Tứ Phương Quán Mì là để xem chuyện ăn cơm Lý Hạo mời đang tiến triển đến đâu.
Chuyện này là do cô giúp Lý Hạo sắp xếp, không đến thì thật thất lễ.
Kết quả, vừa mới bước chân vào cửa, chưa kịp nói hết câu, Từ Chuyết đã đột nhiên vội vàng đi làm mì thịt băm cho cô.
Khiến Chu Văn đến giờ vẫn chưa kịp phản ứng.
"Lý Hạo, ông chủ này ai gặp cũng đối xử nhiệt tình như vậy sao?"
Lý Hạo đẩy gọng kính: "Lần đầu tôi gặp anh ấy, anh ấy cũng vậy đó, đã rất tận tâm làm bánh nướng cho tôi ăn, khiến tôi vô cùng cảm động."
Chu Văn nghe vậy, khẽ hỏi: "Anh đã nói thân phận của tôi cho anh ấy à? Anh ấy không phải muốn tôi giúp quảng cáo chứ?"
Lý Hạo cười xua tay: "Tuyệt đối không phải đâu, bây giờ quán đông khách anh ấy còn thấy hơi phiền, thậm chí anh ấy còn định đóng cửa nghỉ ngơi vài ngày, tuyệt đối sẽ không để cô giúp quảng cáo đâu."
Lúc này Chu Văn mới yên lòng.
Chỉ cần không phải quảng cáo vì nể mặt thì tốt rồi, cô thực sự đã ngán ngẩm với các kiểu nể nang này.
Trong bếp sau, Từ Chuyết đang nhào bột mì.
Bên cạnh, mộc nhĩ đang được ngâm trong chậu.
Sau khi thái đậu phụ xong, Kiến Quốc đang bận thái thịt ba chỉ thành miếng thật nhỏ.
Có người cho rằng mì thịt băm chính là thịt băm xào, điều này không đúng.
Thịt làm nhân bánh được băm nhỏ, còn thịt cho mì thịt băm thì phải thái.
Sự khác biệt này rất lớn, không thể gộp chung là một.
Hơn nữa, khi thái cũng có quy tắc riêng, thịt chân giò ba phần mỡ bảy phần nạc là lựa chọn hàng đầu.
Đáng tiếc hiện tại trong quán không có thịt chân giò, chỉ có thể dùng thịt ba chỉ thay thế.
Thái xong thịt, Kiến Quốc lại bắt đầu thái cọng hoa tỏi non và củ cải.
Từ Chuyết thì đánh mấy quả trứng gà vào bát, khuấy đều rồi tráng trứng.
Đặt chảo lên bếp, đun nóng, rót dầu.
Đầu tiên dùng dầu tráng đều quanh chảo, sau đó đổ dầu ra.
Đun nóng chảo lần nữa, cho vào một muỗng canh trứng đã đánh.
Nghiêng chảo, để trứng tráng đều trong lòng chảo.
Khi trứng đã đông lại, nhẹ nhàng dùng tay nhấc miếng trứng ra đặt lên thớt.
Vậy là một miếng trứng tráng hoàn chỉnh đã xong.
Khi anh đã chuẩn bị xong, đưa cho Kiến Quốc thái thành hình thoi.
Còn Từ Chuyết lại đặt chảo lên bếp một lần nữa, bắt đầu xào thịt băm.
Kể từ khi có được kỹ năng chế biến thịt băm này, Từ Chuyết vẫn chưa có dịp thể hiện.
Hôm nay nhân cơ hội này, anh muốn luyện tập cho thành thạo.
Tiện thể tìm lại cảm giác xào nấu.
Tranh thủ lúc cảm hứng từ Ngụy Quân Minh vẫn còn đang dồi dào.
Từ Chuyết dự định luyện tốt kỹ năng cơ bản rồi bắt đầu học xào nấu.
Trước khi xào thịt băm, cần phải chiên sơ đậu phụ trước.
Rót dầu vào chảo, đun nóng.
Từ Chuyết khéo léo cho từng miếng đậu phụ đã ráo nước vào chảo.
Chiên vàng đều hai mặt rồi vớt ra, để nguội Kiến Quốc sẽ thái thành sợi nhỏ.
Từ Chuyết đổ dầu trong chảo ra, thêm dầu nguội vào một lần nữa, bắt đầu xào thịt băm.
Khi dầu nóng, cho thịt đã thái vào, từ từ đảo đều.
"Từ Chuyết, anh nói người Thiểm Tây ăn mì thịt băm, tại sao lại chú trọng ngũ sắc hài hòa như vậy?"
Mì thịt băm chú trọng phối màu, có năm loại màu: vàng, xanh, đỏ, trắng, đen.
Màu vàng chính là trứng tráng, màu đen là mộc nhĩ, màu đỏ là cà rốt thái sợi, màu trắng là đậu phụ chiên, màu xanh là lá tỏi non hoặc lá hẹ.
Không chỉ mì thịt băm, mì bò hình như cũng có thuyết pháp về ngũ sắc hài hòa.
Tay mơ như Từ Chuyết làm sao biết được những chuyện đó.
Anh chỉ có thể buộc phải giải thích qua loa một phen.
"Ngũ sắc này ứng với Ngũ Hành, kết hợp lại là tương sinh tương khắc, sinh sôi không ngừng, thể hiện mong ước về một bát cơm đầy đủ, cuộc sống ấm no của người xưa..."
Bản thân anh cũng chẳng tin vào những lời đó.
Nhưng Kiến Quốc thì chẳng hiểu gì, nhưng nghe xong vẫn giơ ngón tay cái tán thưởng.
"Từ Chuyết anh giỏi thật đấy, quả không hổ là người từng học đại học, chuyện gì cũng biết."
Ông chủ Từ trong lòng cười khổ, anh biết cái gì chứ, bốn năm đại học chỉ toàn chơi game, đến cả giáo viên chủ nhiệm cũng không nhận ra mặt.
Cũng chỉ có thể tìm kiếm cảm giác tự hào trước mặt Kiến Quốc.
"Người học nấu ăn như chúng ta nhất định phải hiểu rõ điển tích và câu chuyện đằng sau mỗi món ăn, có như vậy mới dễ dàng phát huy. Hơn nữa, học nấu ăn, mục tiêu phải đặt ra xa hơn một chút, ví dụ như tôi, mục tiêu của tôi là vượt qua cha và ông nội tôi..."
"Ting! Ký chủ biết tự nhìn nhận mà dũng cảm vươn lên, đặt ra mục tiêu lớn lao, nhiệm vụ chính tuyến chính thức được kích hoạt! Xin nhấp vào bảng để xem chi tiết."
Từ Chuyết ngớ người ra: ???
Thế này còn có thể để người ta vui vẻ ra oai nữa không đây?
Hôm nay là ngày cuối cùng của kỳ nghỉ lễ, không biết mọi người đã đi đâu chơi.
Thời tiết nóng bức, mọi người nhất định phải nhớ phòng tránh say nắng và hạ nhiệt.
Dưới đây xin nói chuyện chính, bạn bè nào có suất đầu tư, làm ơn hãy bình chọn cho cuốn sách này được không? Hiện tại mới hơn một ngàn lượt đầu tư, tôi cảm thấy hơi buồn lòng.
Ngoài ra, ai có phiếu đề cử nhớ dành tặng cho tôi nhé.
Xin đa tạ!
Dữ liệu truyện này thuộc về truyen.free, mong bạn đọc thưởng thức và ủng hộ tác phẩm.