Mười giờ sáng, nghi thức rửa tay bằng chậu vàng chính thức bắt đầu.

Thực ra, nghi thức này cũng không quá phức tạp.

Vốn dĩ chỉ là tập hợp mọi người lại để cùng nhau chung vui một chút mà thôi.

Đầu tiên, mọi người cùng nhau bái tượng Trù Thần, sau đó vài lão bằng hữu lần lượt giới thiệu những điểm sáng trong cuộc đời Trịnh Quang Diệu.

Tài liệu này thì lại dễ tìm, bởi mấy năm trước, khi giới danh nhân thi nhau ra sách tự truyện, Trịnh Quang Diệu cũng theo phong trào tìm người chấp bút cho cuốn tự truyện của mình.

Hiện tại, chỉ cần trực tiếp trích dẫn những giai thoại kinh điển từ đó mà kể cho mọi người nghe là xong.

Trong lúc vài ông lão trên đài đang tâng bốc Trịnh Quang Diệu một cách sáo rỗng, cô bé lại đang ngẩn ngơ nhìn bức tượng Trù Thần được đặt ở phía trước.

“Thợ mộc thì thờ Lỗ Ban, thương nhân thờ Tài Thần, vậy đầu bếp thờ vị nào đây?”

Từ Chuyết quan sát kỹ lưỡng hồi lâu cũng chẳng thể nào phân biệt được.

Đầu bếp có ba vị tổ sư: một là Bành Tổ, một là Y Doãn, và một là Dịch Nha.

Nhưng mà, rốt cuộc nên thờ ai thì đến nay vẫn chưa có luận thuyết cụ thể nào.

Trước kia, các đầu bếp khá trọng lợi ích và có tâm tư làm quan nặng nề, nên ưa thích bái Dịch Nha.

Dù sao thì Dịch Nha, với tay nghề nấu nướng tuyệt đỉnh, đã trở thành sủng thần bên cạnh Tề Hoàn Công.

Vị Trù Thần gây nhiều tranh cãi này, vì nịnh nọt Tề Hoàn Công, thậm chí không tiếc giết con mình để làm món ăn dâng lên, khiến Tề Hoàn Công cảm động vô cùng.

Tuy nhiên, ngày nay, việc Dịch Nha giết con làm món ăn đã trở thành vết nhơ không thể gột rửa của ông ta, nên các đầu bếp càng ưa chuộng việc thờ cúng Y Doãn hoặc Bành Tổ.

Đặc biệt là người phương Nam, những ai thích nấu canh và theo đuổi sự trường thọ, lại càng tôn sùng văn hóa Bành Tổ không thôi.

Còn Y Doãn, mặc dù có phần vĩ đại hơn, nhưng ông ấy lại có quá nhiều thân phận.

Không chỉ là đầu bếp, ông còn là chính trị gia, nhà quân sự, nhà tư tưởng vào cuối thời Hạ, đầu thời Thương; là công thần khai quốc nhà Thương, người sáng lập đầu tiên của phái Đạo gia...

Những danh hiệu này khi đặt cạnh nhau, khiến cho thân phận đầu bếp của ông ấy trở nên lu mờ đi rất nhiều.

Hơn nữa, Y Doãn nổi tiếng nhất là câu nói trị đại quốc như nấu món ăn ngon, nhưng đó chỉ là một phép ví von mà thôi, cũng không thể chứng minh ông ấy biết nấu ăn.

Vì vậy, trong số ba vị Trù Thần, vai trò của Y Doãn khá mờ nhạt.

Thờ cúng vị này chẳng khác nào bám víu tên tuổi, e rằng sẽ khiến Y Doãn phản cảm, chi bằng thờ Bành Tổ thì có lợi ích thiết thực hơn.

Mặc dù Bành T��� gần như chỉ tồn tại trong truyền thuyết, nhưng ông ấy lại sống thọ hơn tám trăm tuổi, điều này cho thấy việc nấu ăn có phần dưỡng sinh, là điều mà các đầu bếp theo đuổi.

Sau khi màn tâng bốc lẫn nhau kết thúc, chiếc kim bồn được mang ra.

Nói là kim bồn, thực ra chỉ là một cái chậu đồng màu vàng.

Cô bé giơ máy quay DV tò mò hỏi: “Bắt đầu rồi sao ạ?”

Từ Chuyết lắc đầu: “Chắc là chưa đâu.”

Mình còn chưa lên đài biểu diễn mà, sao có thể rửa tay sớm vậy được?

Quả nhiên, người chủ trì thông báo: “Để Trịnh lão an hưởng tuổi già, đệ tử đời thứ hai và đời thứ ba của ông ấy sẽ lên sân khấu biểu diễn trù nghệ, nhằm khiến Trịnh lão yên lòng.”

Chậc chậc...

Trịnh Quang Diệu thật biết cách tự dát vàng lên mặt mình.

Nhưng đây là sự theo đuổi của người ta mà.

Cũng giống như lão gia tử nhà mình thích khoe khoang vậy thôi.

Thì cứ hết lòng thỏa mãn đi.

Trịnh Quang Diệu ung dung đi đến trên đài, hướng về phía Từ Chuyết nói: “Từ lão đệ, cháu trai của cậu cũng đến đấy thôi? Đến đây nào, để thằng bé cũng lên đi, cho bọn hậu bối cùng nhau luận bàn một chút.”

Tiếp đó, ông ta lại chỉ định thêm tên của vài lão đầu bếp khác.

Một số mang theo cháu trai nhỏ đến để trải nghiệm, một số khác thì mang theo tiểu đồ đệ đến để nâng đỡ Trịnh Quang Diệu.

Dù sao thì nhân vật chính hôm nay là Trịnh Quang Diệu cùng các đệ tử của ông ta, nên những người khác chỉ cần kém một chút và chịu thua là được.

Kịch bản hôm nay chính là như vậy.

Đáng tiếc, Từ lão gia tử lại chẳng định đi theo kịch bản.

Lão gia tử vỗ nhẹ bờ vai của hắn: “Lên đi, đừng bận tâm người khác, chỉ cần làm tốt việc của con là được.”

Khoảng cách từ đây đến trước sân khấu hơi xa, lão gia tử sợ Từ Chuyết chịu ủy khuất, nên sau khi Từ Chuyết đứng dậy, ông lại kéo hắn lại một chút: “Nếu ai nói lời châm chọc gì, con nhớ kỹ mặt mũi của nó, lát nữa chỉ cho ta xem, xem ta không mắng cho nó khóc thét!”

Giọng ông không nhỏ, khiến những người xung quanh không khỏi liếc nhìn.

Nhưng khi nhận ra đó là lão gia tử, họ đều sáng suốt ngậm miệng lại.

Người có danh, cây có bóng.

Xem ra, mấy năm trước lão gia tử đã để lại cho những đồng nghiệp này một ấn tượng thật sâu.

Có lời của lão gia tử, Từ Chuyết lập tức có thêm rất nhiều sức mạnh.

Hắn bước lên sân khấu, những nguyên liệu cần dùng đều đã được chuẩn bị sẵn.

Trịnh Quang Diệu làm bộ đi đến, liếc nhìn bao tử heo và mề gà đang ngâm trong nước: “Ôi, đây là định làm bao tử heo xào giòn lửa lớn sao? Đây chính là món tủ của ẩm thực Sơn Đông đấy, lát nữa ta nhất định phải nếm thử cho kỹ.”

Lời này có vẻ khoác lác quá.

Cứ thế nóng lòng muốn vả mặt lão gia tử đến thế sao?

Từ Chuyết chẳng nói gì, bắt đầu động tay chuẩn bị.

Hắn không chọn làm bao tử heo xào giòn lửa lớn, mà là cắt một ít thịt bò, chuẩn bị làm lương bì xào.

Đúng vậy, lương bì xào thịt bò.

Khi kỹ năng lương bì xào thăng cấp lên cấp C, nó liền biến thành lương bì xào thịt bò, rất tương tự với hủ tiếu xào bò, nhưng lại có sự khác biệt.

Hủ tiếu xào bò dùng chính là bánh phở làm từ bột gạo, trơn mượt như bôi dầu, dễ dàng trượt.

Còn nguyên liệu chính của lương bì xào là lương bì được làm từ bột mì tinh lọc, mang cảm giác khô ráo, dai dai.

Sau khi chuẩn bị xong nguyên liệu, Từ Chuyết phát hiện những sư phụ trẻ chuyên món Quảng Đông xung quanh đều chọn làm hủ tiếu xào bò.

À, đây là muốn so kim chỉ với sợi râu đây mà?

Vậy thì tốt quá, cũng đỡ phải so sánh.

Từ Chuyết sau khi nhìn một lượt, bắt đầu chế biến.

Cô bé cầm máy quay DV cùng chân máy ảnh ba chân hớn hở chạy tới bắt đầu quay phim.

Lương bì xào cần xào nhanh với lửa lớn, có cùng ý tưởng như hủ tiếu xào bò, nhưng vì lương bì có lượng nước ít hơn phở, nên khi xào, cần rưới thêm một chút nước sốt vào.

Như vậy, món lương bì xào ra sẽ có hương vị ngon hơn.

Khi Từ Chuyết bắt tay vào thao tác, Đới Chấn Đình ngồi một bên liếc nhìn, khẽ thở dài.

“Cái gọi là lương bì xào, chẳng qua là món ăn miền Bắc bắt chước hủ tiếu xào bò của miền Nam. Dù hương vị có ngon đến mấy, cũng không thể nào vượt qua hủ tiếu xào bò được. Cho nên, trận đấu này căn bản cũng chẳng cần xem...”

Trịnh Quang Diệu càng cười đến mức mắt híp lại thành một đường, đã chuẩn bị xong để chế nhạo lão gia tử.

Mà lão gia tử, lúc này lại đang chuyên tâm...

lướt Bilibili.

Ông ấy nhàn rỗi không có việc gì, thậm chí còn bình luận "mưa đạn" trên video nấu ăn của chính mình.

Ừm, sau khi nếm món lương bì xào do Từ Chuyết làm lần trước, ông cũng biết cháu mình có thể đứng ở vị thế bất bại, nên chẳng có gì đáng xem.

Lát nữa cứ trực tiếp đi vả mặt là được.

Cuộc đời này à.

Cứ thế mà chẳng có gì thú vị.

Lương bì xào và hủ tiếu xào bò thời gian làm không chênh lệch là bao, nên mười mấy người hầu như đồng thời hoàn thành món ăn đã chuẩn bị của riêng mình.

Ngoại trừ mấy người cố ý làm cho qua loa, năm người đồ tôn của Trịnh Quang Diệu đều đem món hủ tiếu xào bò tự tay làm bày vào đĩa, còn rất khoa trương bày biện thành hình hoa.

Thế nhưng, khi họ dùng ánh mắt mỉa mai nhìn về phía món lương bì xào Từ Chuyết làm, liền lập tức ngây người.

“Ối trời, đây là tạo hình gì thế này?”

Từ Chuyết, bởi vì có kỹ năng bày biện có sẵn, nên khi bày biện đã dành một chút tâm tư.

Hắn để từng miếng lương bì đều được cuộn tròn lại, ở giữa cuộn lấy giá đỗ và thịt bò thái hạt lựu dùng để xào lương bì, cứ thế từng lớp từng lớp xếp chồng lên nhau, trông qua thế mà khiến người ta không kìm được muốn nếm thử một miếng.

“Xào mỗi món lương bì cũng bày biện tạo hình phức tạp như vậy, đầu bếp miền Bắc bây giờ đều liều lĩnh đến thế sao?”

Truyện này được dịch và xuất bản độc quyền bởi truyen.free, vui lòng không sao chép trái phép.