“Cái gì? Trứng đồng tử ư?”

Từ Chuyết kinh ngạc nhìn cô bé, không thể tin vào tai mình. Cậu của cô bé lặn lội đường xa đến đây, vậy mà chỉ để mang theo món này.

Từ Chuyết từng nghe về trứng đồng tử, thậm chí còn đặc biệt tìm hiểu trên mạng. Không phải vì anh hứng thú, mà bởi mỗi lần xem bảng xếp hạng những món ăn độc lạ, món trứng này đều có mặt. Để tìm hiểu thực hư, anh cố tình tra cứu về nó.

Phải công nhận, món này quả thật là đặc sản của thị trấn Đông Dương, thậm chí còn được liệt vào danh sách di sản văn hóa phi vật thể của thị trấn. Nó không chỉ có thật mà còn được không ít người đánh giá là rất ngon.

Từ Chuyết cũng hiểu rằng, mình không thích không có nghĩa là người khác cũng vậy. Thực tế, khắp nơi trên cả nước đều có không ít món ăn độc đáo, nặng mùi. Ví dụ như món nậm pịa canh hoặc lẩu nậm pịa từ nội tạng trâu ở Quý Châu; trứng vịt lộn phổ biến ở Chiết Giang và Phúc Kiến; nhện chiên dầu ở Vân Nam; châu chấu nướng ở Đông Bắc; lòng dồi lợn của Đức Vân Xã; hay các món như gián ngâm nước, chuột bao tử ở Quảng Đông. Điều này thể hiện rõ bản tính “dám ăn, sẽ ăn” của người dân trong nước.

Tuy nhiên, nếu muốn xếp hạng những món ăn độc đáo này, trứng đồng tử gần như xứng đáng đứng vị trí quán quân. Sở dĩ nói “gần như” là vì độ nặng mùi của lẩu nậm pịa trâu cũng không hề thua kém trứng đồng tử. Hai món này đúng là một chín một mười.

Trước đây, khi cô bé nhắc đến cậu mình là Bàng Thế Kiệt, còn nói ông ấy là đầu bếp món Chiết Giang. Từ Chuyết cứ nghĩ cậu ấy sẽ mang đến món đặc sản trứ danh nào đó của Chiết Giang chứ, chẳng hạn như đặc sản vặt của Ôn Châu hay Thiệu Hưng. Ai ngờ đâu ông ấy lại có sở thích nặng mùi đến vậy.

Trán Từ Chuyết lấm tấm mồ hôi. May mà vừa nãy Bàng Thế Kiệt mời húp canh, anh đã không nhận lời, chứ không bây giờ thật sự không biết từ chối thế nào.

“Thật ra cậu cháu rất tốt, chỉ là ông ấy cứ thích bắt chúng cháu ăn mấy món của vùng cậu ấy.”

Cô bé vừa nói vừa kéo Từ Chuyết vào nhà. Vì vừa ăn lẩu xong, cả hai đều đang mặc áo mỏng, nên giờ đây gió thổi hơi se lạnh. Từ Chuyết nghĩ một lát, tò mò hỏi: “Thế thì mình không ăn là được, sao lại phải dọn bàn làm gì? Ăn lẩu cùng nhau, vừa ấm cúng vừa vui vẻ có phải hơn không?”

Cô bé đưa tay vuốt trán: “Vì cậu cháu thích ăn đồ nặng mùi, cả nhà cháu không tài nào quen được, đến ngửi mùi cũng không dám...”

Ghê gớm đến thế sao? Từ Chuyết từng xem « Phong Vị Nhân Gian » nên cũng biết người Ninh Ba và Thiệu Hưng thích ăn đồ nặng mùi. Nhưng Bàng Thế Kiệt ��âu phải người Đông Dương, sao cũng mê mấy món nặng mùi thế nhỉ?

“Mợ cháu và cả nhà mợ ấy cũng thích đồ nặng mùi, nên cậu cháu bị mợ ấy 'huấn luyện' riết thành ra bữa nào cũng phải có món nặng mùi. Mấy món như ba thối Ninh Ba ấy, là c�� nhà họ mê nhất!”

Ra vậy. Cuối cùng thì Từ Chuyết cũng hiểu được vì sao cả nhà lại có phản ứng như vậy khi Bàng Thế Kiệt sắp đến. Cô bé mặt ủ mày ê cùng Từ Chuyết đi vào nhà. Nhưng vừa vào phòng khách, cô bé đã thay đổi, trở thành một cô gái ngoan ngoãn: “Cậu vẫn chưa dùng bữa phải không? Hay để ba cháu dẫn cậu ra tiệm ăn nhé? Ưm... giờ Đệ Nhất Lầu chắc vẫn còn món gói gạch cua, hương vị tuyệt ngon đó ạ.”

Bàng Thế Kiệt nhìn cô bé cười cười: “Sao lại ngớ ngẩn thế, hay là ăn hai quả trứng gà bồi bổ đi. Trong nhà có bao nhiêu món ngon, lại cứ gầy gò thế này. Mà thằng nhóc này (chắc chỉ Từ Chuyết) khá lanh lợi đấy, ta rất thích.”

Ông ấy cũng không cố nài ép mọi người ăn đặc sản mình mang đến, còn mấy món như ba thối Ninh Ba thì chẳng thèm lấy ra. Điều này khiến Từ Chuyết thoáng chút thất vọng. Ban đầu anh còn muốn mở mang tầm mắt với món trứng đồng tử trong truyền thuyết cơ mà. Đáng tiếc, không có duyên được thấy. Vả lại, nếu lúc này anh chủ động nhắc đến, Bàng Thế Kiệt chắc chắn sẽ nhiệt tình mời anh nếm thử.

Nhưng Từ Chuyết thực sự không có dũng khí ăn món đồ chơi này. Thôi vậy.

Trong lúc người lớn đang trò chuyện, Mạnh Lập Uy huých nhẹ Từ Chuyết: “Sao mọi người lại có vẻ không nhiệt tình lắm với cậu của Khả Khả vậy?”

Từ Chuyết kể lại nguyên nhân cho anh ta nghe. Không ngờ Mạnh Lập Uy lại rất hăng hái: “Thật ư? Vậy tôi có thể thử không?”

Từ Chuyết: ????

Lão Mạnh này, nếu cậu bị fan bắt cóc thì nháy mắt vài cái nhé. Ai! Livestream đúng là có sức mạnh ghê gớm thật. Trước kia là một đứa trẻ truyền thống, đứng đắn biết bao, vậy mà giờ đây lại thành ra nặng khẩu vị thế này. Thật sự là...

“Cậu ăn món này không sợ Trịnh Giai đánh cậu sao? Lỡ sau này cô ấy không cho cậu gần gũi thì sao?”

Mạnh Lập Uy cười khổ một tiếng: “Mấy món nặng mùi thế này, với cả cái ba thối Ninh Ba kia nữa, nếu tôi ăn một lần thì sẽ giúp ích rất nhiều cho danh tiếng của tôi. Chúng tôi muốn kết hôn thì phải mua nhà, muốn mua nhà thì phải kiếm nhiều tiền, mà muốn kiếm nhiều tiền thì phải có tiếng tăm...”

Ra vậy. Cũng là vì cuộc sống mà thôi. Để được chứng kiến cảnh “nặng khẩu vị” đến thế, Từ Chuyết quyết định giúp một tay cho người anh em tốt của mình. Đương nhiên, xem náo nhiệt là phụ, giúp đỡ bạn bè mới là chính.

“Cậu, ngài mang nhiều đặc sản không ạ?” Nhân lúc mọi người ngừng uống trà, Từ Chuyết hỏi Bàng Thế Kiệt.

Lời này khiến Bàng Thế Kiệt có chút ngoài ý muốn: “Sao thế? Cháu muốn nếm thử à? Cậu đã nói rồi, làm người trẻ tuổi, đặc biệt là đầu bếp, phải có gan thử mọi món ngon, có thế mới nấu được chứ...”

Ông ấy thật không ngờ Từ Chuyết lại chủ động đưa ra yêu cầu này.

Trước đây, mỗi lần đến nhà họ Vu, ông ấy muốn chia sẻ món ngon nào cũng bị mọi người ghét bỏ. Dần dà, Bàng Thế Kiệt đã thành quen. Nhưng bây giờ, thấy Từ Chuyết chủ động hỏi về số lượng đặc sản, ông ấy chắc chắn rằng Từ Chuyết chính là cháu rể tương lai của mình. Đứa nhỏ này, vừa mắt!

Lo sợ vị cậu này hiểu lầm, Từ Chuyết vội vàng giải thích: “Không phải cháu ăn đâu ạ, là bạn cháu. Cậu ấy ngưỡng mộ món này đã lâu, rất muốn nếm thử, vả lại cậu ấy là một streamer, muốn giúp tuyên truyền món ngon của Đông D��ơng chúng ta...”

Bàng Thế Kiệt nghe xong, liền đưa mắt nhìn Mạnh Lập Uy. Ông ấy không nghĩ rằng lại có người không phải ở Đông Dương mà cũng ưa thích món ăn độc đáo này, khiến vị đầu bếp món Chiết Giang này có cảm giác như tìm được tri kỷ.

“Huynh đệ, lại đây lại đây, ngồi bên này. Để tôi cho cậu mở mang tầm mắt với mấy món ngon tôi mang đến, cậu cứ nói muốn ăn loại nào nhé. Đây đều là những món tuyệt đỉnh, bọn họ đều không có phúc mà hưởng đâu.”

Sau khi kích động, Bàng Thế Kiệt quên cả bối phận. Ông ấy như khoe khoang, lần lượt lấy ra từng cái hũ từ trong túi xách. Đầu tiên là một hũ trứng đồng tử, khoảng hơn hai mươi quả, bên trong còn có chất lỏng màu vàng óng, nhìn qua hệt như trứng trà. Tiếp đó ông ấy lần lượt lấy ra chao, bí đao thối, rau dền thối, cải ngọt thối, đậu phụ phơi thối, đậu tương lên men... một loạt các món nặng mùi.

Tất cả những thứ này, đều là những món Bàng Thế Kiệt ưa thích nhất.

“Tôi biết bọn họ đều không ăn, nhưng mỗi lần đến tôi đều mang nhiều như vậy là vì ở bên đó, tôi hay bị người ta tranh giành mấy món này. Còn ở Dương Châu, đây đều là của riêng tôi độc hưởng. Nhưng cậu cũng thấy hứng thú thì cứ ăn thỏa thích, không đủ thì tôi sẽ bảo người bên đó gửi thêm qua đây...”

Mạnh Lập Uy ho nhẹ hai tiếng. Ban đầu anh ta chỉ muốn lấy hai quả trứng, làm vài món nặng mùi để livestream chiều lòng fan. Không ngờ Bàng Thế Kiệt lại coi trọng mình đến thế.

Cái này... thật không đỡ nổi!

Bản dịch này là tài sản trí tuệ của truyen.free, mọi hành vi sao chép và phân phối lại đều bị cấm.