Vừa ăn lẩu nhúng, lão thái thái vừa cùng Vu Bồi Dung trò chuyện những chuyện cũ ở kinh thành. Chủ đề này khiến những người khác không sao chen lời vào được. Bởi vì hồi ấy, đừng nói đến những đứa trẻ như Từ Chuyết, ngay cả Vu Trường Giang cũng còn chưa ra đời.

“Nếu lúc đó chúng ta không đi, thì có lẽ con và Tể Dân sẽ đến Điếu Ngư Đài, hoặc là ở Khách sạn Bắc Kinh, khó mà nói lại tự mình làm ông chủ. Còn tôi, rất có thể đã ở Thanh Hoa dạy học, đáng tiếc, không thể quay lại nữa rồi...”

Lão thái thái tháo kính, lau mồ hôi trên mặt, liên tục cảm thán. Bữa lẩu dê bất chợt này đã khiến bà lật lại những ký ức mấy chục năm qua.

Từ Chuyết cảm thấy điều này thật thú vị. Hắn vốn định nói về chuyện dự định mua một tứ hợp viện ở kinh thành. Nhưng nghĩ lại thì, có vẻ không thích hợp. Hiện tại mọi chuyện còn chưa đâu vào đâu, nói ra e rằng sẽ bị coi là khoác lác. Vả lại, Vu gia giàu hơn Từ gia, hắn đột nhiên nói đến chuyện này, dễ khiến người ta tưởng như muốn Vu gia bỏ tiền ra vậy.

Thôi vậy. Chờ sau này mọi chuyện có hình hài rõ ràng rồi hẵng nói.

Món lẩu nhúng này ăn rất ngon, thậm chí còn ngon chuẩn vị hơn lần trước ăn ở Tứ Phương Quán Mì. Ngoài khác biệt về thịt dê, điểm khác biệt lớn nhất là lần trước ăn không có tương hẹ hoa, nên nước chấm kém phần thi vị. Còn lần này, Vu Trường Giang không chỉ mua được loại tương hẹ hoa ngon nhất, mà Vu Bồi Dung còn chưng mắm tôm, chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu dùng cho món lẩu dê.

Thêm vào đó, lúc ăn, lão thái thái không ngừng kể về những chuyện xưa ở Kinh Thành. Khiến người ta vô thức dễ dàng hòa mình vào câu chuyện. Ăn lẩu nhúng, quan trọng nhất vẫn là không khí. Trò chuyện những chuyện xưa kinh thành, ăn nồi lẩu đồng nhúng thịt chuẩn vị, cảm xúc cứ thế tự nhiên dâng trào.

Tiểu nha đầu đã ăn no từ sớm, lúc này nhàn rỗi không có việc gì làm, định hỏi lão thái thái về ân oán giữa Vu Bồi Dung và Từ Tể Dân, nhưng nghĩ đi nghĩ lại, lại thôi. Gia gia vừa mới quên chuyện rượu chè, nhắc đến Từ Gia Gia thì ông lại nổi nóng cho xem. Thật hẹp hòi.

Từ Chuyết nhớ tới chuyện mấy ngày nữa đi Dương Thành, bèn hỏi Vu Bồi Dung: “Vu Gia Gia, người cũng được mời đi sao?”

Vu Bồi Dung gật đầu: “Mời chứ, đến lúc đó tôi sẽ bay thẳng từ Dương Châu qua, chúng ta sẽ gặp nhau ở Dương Thành. Sư phụ Trịnh Quang Diệu lớn hơn cả tôi và gia gia cậu, năm nay đã tám mươi hai tuổi rồi, cũng đã đến lúc nên nghỉ ngơi.”

Những đầu bếp ở tầng lớp như bọn họ, đều quen biết nhau. Mấy năm trước, các hoạt động như “Mỹ thực toa” được tổ chức khắp cả nước, cũng chỉ quanh qu���n mấy đầu bếp này thôi, nên từ rất sớm họ đã quen biết nhau rồi. Thế nhưng bây giờ, các cuộc thi như “Mỹ thực toa”, hay “trù nghệ giải thi đấu” đã đổi chất. Trước kia là dựa vào bản lĩnh thật sự mà tranh tài, được là được, không được là không được. Mà bây giờ, tất cả đều nghe theo nhà tài trợ. Nhà tài trợ cảm thấy ai tốt thì người đó là vua đầu bếp. Vả lại, tính thương mại ngày càng đậm đặc, những đầu bếp chân chính không có mấy người nguyện ý tham gia loại hoạt động này.

“Gia gia của cháu dự định để cháu phô bày một ít trù nghệ trước mặt Trịnh Quang Diệu Gia Gia... Cháu cũng không biết gia gia cháu có ý gì nữa, người ta đã 'rửa tay gác kiếm', cháu chỉ cần đến chúc mừng là được rồi, ông ấy không phải đang gây chuyện sao.”

Từ Chuyết nói ra ý đồ của lão gia tử, để Vu Bồi Dung có sự chuẩn bị tâm lý. Tránh để đến lúc đó lão gia tử đột nhiên bảo mình ra tay, khiến Vu Bồi Dung trở tay không kịp. Bên kia là sân nhà của Trịnh Quang Diệu, lại có vô số đồ đệ, đồ tôn của ông ấy, vạn nhất có người không vừa mắt hành vi của lão gia tử, thì cần có người đứng ra điều hòa. Vu Bồi Dung chính là người thích hợp nhất.

Còn Triệu Kim Mã và Phùng Vệ Quốc, hai người này đã lên cùng chiến thuyền với lão gia tử rồi, trông cậy vào họ đứng ra điều hòa là không thể nào.

Vu Bồi Dung cười cười: “Không có việc gì đâu, hai người họ chỉ là không ưa nhau mà thôi, gia gia cậu không ưa thái độ cậy già lên mặt của ông ấy, Trịnh Quang Diệu không ưa tác phong khó chịu của gia gia cậu. Dù sao cũng là giao tình mấy chục năm, sẽ không có chuyện gì lớn đâu.”

Xem ra, Vu Bồi Dung đều rất quen thuộc với cả hai người.

Nhưng Từ Chuyết cảm thấy Vu Bồi Dung vẫn tốt hơn nhiều. Ông ấy hợp ý với mọi người, lại được lòng, tính tình cũng tốt. Không giống gia gia mình, trù nghệ không bằng ông thì liền ra sức chèn ép, trù nghệ vượt qua ông thì cả đời không qua lại. Ngoài ra, còn đặc biệt thích thể hiện. Y hệt như nhân vật phản diện trong tiểu thuyết.

Ăn uống gần xong thì bắt đầu sắp xếp công việc ngày mai. Từ ngày mai trở đi, Trịnh Giai sẽ bắt đầu theo học quản lý tiếp tân và mô hình vận hành của khách sạn lớn tại Đệ Nhất Lâu. Mặc dù mấy ngày có lẽ không học được nhiều, nhưng cũng có thể biết cách vận hành. Vả lại, sau này chỉ cần cô bé nguyện ý, lúc nào cũng có thể đến đây học tập. Ngược lại, tiệm cơm của mình thì tương đối tự do.

Còn Mạnh Lập Uy, buổi sáng có thể tự do hoạt động, dù sao cậu ấy cũng chưa từng đến đây, có thể thoải mái đi dạo. Buổi chiều sẽ phát sóng trực tiếp tại Đệ Nhất Lâu. Giúp quảng cáo một chút cho Đệ Nhất Lâu.

Tiểu nha đầu thì phải đi cùng Bàng Lệ Hoa đến Thượng Hải mua sắm. Hai mẹ con này tụ tập cùng nhau, ngoài ăn uống ra thì chỉ có mua sắm thôi. Thế nhưng như vậy cũng tốt, tránh để tiểu nha đầu ở nhà quậy phá.

Còn về Từ Chuyết, ngày mai dự định cả ngày đều ở lại bếp sau của Đệ Nhất Lâu. Không chỉ muốn nhân cơ hội học lỏm cách làm một món ăn, mà chủ yếu còn muốn quan sát mô hình vận hành của bếp sau Đệ Nhất Lâu. Đệ Nhất Lâu không chỉ là tiệm cơm, còn có món điểm tâm sáng, nên cách vận hành bếp sau cũng khá phức tạp. Từ Chuyết dự định quan sát kỹ càng. Nếu có phần nào đáng để tham khảo, thì có thể áp dụng cho Tứ Phương Quán Mì. Cho dù hiện tại chưa cần đến, sau này cũng có thể dùng cho tiệm mới. Định hướng của Tứ Phương Quán Mì nhất định khác với loại hình tửu lâu chuyên phục vụ món ăn riêng tư điển hình như Từ gia tửu lâu. Cho nên Từ Chuyết không có cách nào trực tiếp áp dụng kinh nghiệm từ Từ gia tửu lâu, chỉ có thể học hỏi từ nhiều nơi khác nhau.

Trong lúc mọi người đang ăn uống trò chuyện, tiểu nha đầu nhìn tin nhắn trên điện thoại di động, vội vàng thúc giục mọi người ăn nhanh: “Mau ăn mau ăn, cậu cháu sắp đến rồi, muốn tranh thủ ăn xong trước khi cậu ấy tới.”

Bàng Lệ Hoa ngớ người ra một lát, cầm điện thoại xem tin nhắn Bàng Thế Kiệt vừa gửi trong nhóm là đã xuống cao tốc, cũng thúc giục mọi người theo: “Mọi người đã ăn no chưa? Ai chưa ăn no thì tranh thủ ăn nhanh, ăn no rồi thì giúp một tay dọn dẹp đồ đạc đi.”

Từ Chuyết hơi khó hiểu. Tiểu nha đầu nuông chiều từ bé, không hiểu chuyện thì thôi, dù sao cũng là trẻ con. Nhưng Bàng Lệ Hoa sao cũng lại hành xử khó hiểu như vậy? Cậu của tiểu nha đầu từ Chiết Giang lái xe tới, lái xe liên tục mấy tiếng đồng hồ, lúc này đáng lẽ phải đợi người ta cùng ăn, sao lại vội vàng thu dọn chứ? Chuyện này thật không thể tin được.

Thế nhưng, bất kể là lão thái thái, Vu Bồi Dung, hay Vu Trường Giang, đều không có ý định nói gì về hai người đó, mà ngược lại còn giúp thu dọn bát đĩa. Đây là tình huống gì vậy?

Không bao lâu, bên ngoài nghe thấy tiếng ô tô, cậu của tiểu nha đầu đã đến. Mọi người liền ra đón, rất nhanh, Từ Chuyết liền thấy một người đàn ông khoảng năm mươi tuổi, đang xách mấy cái túi lớn. Vừa thấy Từ Chuyết, liền nhiệt tình nói: “Lúc đến không có gì mang theo, đây là chút đặc sản địa phương ở Đông Dương Thị của chúng ta cho cháu, lúc này còn nóng đấy, cháu nếm thử đi.”

Tiểu nha đầu nghe xong liền vội vàng từ chối: “Không cần đâu cậu, bọn cháu đều đã ăn no rồi.”

“Ăn no rồi thì húp chút nước canh cũng được chứ...”

Bàng Thế Kiệt chưa nói xong, liền được Vu Trường Giang nhiệt tình mời vào nhà. Từ Chuyết nhân cơ hội kéo tiểu nha đầu sang một bên: “Sao cháu lại đối xử với cậu như vậy chứ? Cậu ấy mang theo thứ gì mà cháu lại ghét bỏ thế?”

“Trứng luộc nước tiểu đồng tử!”

Nội dung này thuộc bản quyền của truyen.free, nghiêm cấm sao chép dưới mọi hình thức.