Vấn đề này, Từ Chuyết đã từng cân nhắc qua.

Nếu muốn an ổn, ở lại Lâm Bình Thị là đủ rồi. Nơi đây vật giá không cao, nhịp sống cũng rất chậm. Lại có một đám bạn bè bên cạnh, cùng một lượng khách hàng thân thiết, trung thành. Chỉ cần sau này đổi được nhà, coi như thỏa mãn, cuộc đời coi như thành công viên mãn.

Thế nhưng, nghĩ đến nhiệm vụ mở tiệm ở tỉnh thành, rồi lại nghĩ đến căn tứ hợp viện mà bà nội vẫn hằng mơ ước, Từ Chuyết càng có khuynh hướng đến tỉnh thành để mở tiệm. Mặc dù ở tỉnh thành cạnh tranh rất gay gắt, nhưng bù lại, khách hàng ở tỉnh thành nhiều hơn, đối tượng phục vụ cũng rộng khắp hơn. Nếu gây dựng được danh tiếng, số tiền kiếm được sẽ gấp mấy lần so với ở Lâm Bình Thị.

Còn về việc bị người khác nhắm vào, chuyện này lại không đáng ngại. Tỉnh thành dù sao cũng là địa bàn của ông nội. Mặc dù ông đã từ chức quản lý trưởng của Hiệp Hội Ẩm Thực, thế nhưng, quản lý trưởng đương nhiệm là Triệu Kim Mã, vẫn là người trong nhà. Vì vậy, việc đến tỉnh thành mở tiệm cũng không nguy hiểm như trong tưởng tượng. Ngược lại, còn có thể tốt hơn khi cùng Từ gia tửu lâu và Triệu Ký tư gia món ăn hợp tác để phát triển.

Nghĩ đến đây, Từ Chuyết nói với ông nội: “Cháu muốn đi tỉnh thành.”

Nghe vậy, ông nội cười. Đứa nhỏ này thay đổi thật không ít. Theo tính cách tiểu phú tức an trước kia của nó, nói gì cũng sẽ không đến tỉnh thành phát triển. Giờ đây lại có lòng tiến thủ. Thật sự rất tốt.

“Trước đó ta có đánh cược với Phùng gia gia của con, rằng nếu con muốn đến tỉnh thành mở tiệm, ông ấy sẽ đầu tư cho con một triệu. Giờ xem ra, một triệu này chắc chắn là ông ấy sẽ chi rồi.”

Từ Chuyết sững sờ, có chút không tin vào tai mình. Ối trời ơi. Hai ông già này cược lớn thật. Một triệu đó! Cứ vậy mà thản nhiên nói ra. Thế nhưng, theo tính tình của ông nội, sao ông lại cho phép có đối tác xuất hiện chứ? Kể từ khi bị hố mất tiền vì góp vốn mở tiệm ở tỉnh thành, ông nội không những không tin tưởng đối tác, mà ngay cả hợp đồng thuê nhà cũng không yên tâm, phải mua đứt căn nhà thì mới an lòng. Giờ đây thế mà lại cho phép người khác đầu tư, không biết ông ấy có ý đồ gì. Với lại, hệ thống hoàn toàn không có nhắc nhở gì cả. Theo lý thuyết, chẳng phải nên xuất hiện nhiệm vụ lựa chọn nội tâm gì đó sao? Cái hệ thống chó má này, ngày càng thích lười biếng rồi.

“Một triệu này, ông ấy không cần chia hoa hồng, cũng không cần cổ phần...”

Hả? Đây là ý gì? Tặng không ư? Một triệu đó, đây không phải tiền Việt Nam, càng không phải đồng đôla Zimbabwe, mà là tiền mặt thực sự. Thế mà ông ấy lại không công đưa cho mình. Đây là cái gì tinh thần? Đây là cái gì phẩm chất?

“Nhưng mà, ông ấy có một điều kiện...”

Từ Chuyết trừng mắt nhìn ông nội một cái, "Ông nói chuyện có thể đừng câu giờ như vậy không?"

“Điều kiện gì?”

Điều kiện của Phùng Vệ Quốc không khó, nếu Từ Chuyết mở tiệm ở tỉnh thành, ông ấy sẽ đi theo đến tỉnh thành, tìm một đệ tử phù hợp để truyền lại nghề của mình.

“Chỉ có vậy thôi ư? Ông ấy không đầu tư cũng có thể đi cùng mà.”

Ông nội nói: “Con đừng vội. Điều kiện của Phùng gia gia con là, nếu như ông ấy tìm được đệ tử phù hợp, và khi đệ tử đó kế thừa y bát của ông ấy, con phải đồng ý cho người đó mượn danh tiếng của Tứ Phương Quán Mì để mở cửa hàng.”

Từ Chuyết có chút không hiểu: “Mượn danh tiếng Tứ Phương Quán Mì ư? Là chi nhánh sao?”

Ông nội gật đầu: “Đúng, mở một chi nhánh của Tứ Phương Quán Mì.”

Đây rốt cuộc là loại thao tác gì vậy, Từ Chuyết thật sự không hiểu. Cứ nghĩ mở cửa hàng là mở sao, mượn danh tiếng Tứ Phương Quán Mì có ý nghĩa gì? Vậy thì làm sao còn quảng bá mì Sơn Tây được? Lão già này gần đây có phải bận rộn quá nên hồ đồ rồi không?

Ông nội cười lắc đầu: “Ông ấy không hồ đồ đâu, ngược lại còn tinh ranh hơn ai hết. Thế nên ta muốn hỏi ý kiến của con, một triệu đó con có muốn nhận không?”

Gà tặc? Từ Chuyết có chút không hiểu. Chuyện này có gì mà tinh ranh chứ? Mở cửa hàng nhượng quyền thương hiệu lớn cũng chỉ cần vài trăm ngàn tiền phí nhượng quyền mà thôi. Tự dưng có một triệu thế này, sao phải từ chối chứ? Với lại, nghe ý của ông nội, hình như Phùng Vệ Quốc lại chiếm được món hời lớn.

“Hài tử, con chẳng lẽ không biết thế nào là sức ảnh hưởng của thương hiệu sao?”

Ông nội có chút vẻ "chỉ tiếc rèn sắt không thành thép" nhìn Từ Chuyết, "Thằng bé này, sao mà thiển cận vậy chứ?" Thoạt nhìn bên ngoài, cái này chẳng khác nào việc nhượng quyền thương hiệu cho người khác. Nhưng trên thực tế, tiếng tăm và danh dự của cửa tiệm đó sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến danh tiếng của Tứ Phương Quán Mì. Đây cũng là lý do tại sao một số món ăn gia truyền, chết sống cũng không chịu nhượng quyền mở chuỗi cửa hàng. Chính là vì lo sợ thương hiệu mình khổ tâm gây dựng sẽ bị hủy hoại. Mà Phùng Vệ Quốc lại đang tính toán đến nước này. Sau này, nếu đệ tử của ông ấy mở tiệm mà thiếu kinh nghiệm, Từ Chuyết sẽ phải giúp đỡ đệ tử đó điều hành quán ăn, chẳng hạn như phái đầu bếp đến hỗ trợ. Nếu không, danh dự của Tứ Phương Quán Mì sẽ bị tổn hại. Dù sao đây là chi nhánh, không phải cửa hàng nhượng quyền thương hiệu. Đặc biệt là với người dân thành thị, tiếng tăm của chi nhánh sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến danh tiếng của tổng cửa hàng.

Nghe ông nội giải thích xong, Từ Chuyết mới thật sự hiểu rõ ngọn ngành. Cái này đúng là muốn mình làm vú em mà! Phùng Vệ Quốc thật sự là có ý đồ. Thật sự cho rằng tiền là vạn năng sao?

“Có thể thêm chút nữa không, một triệu không đủ lắm đâu!”

Từ Chuyết không chút giữ thể diện nói ra. Kiểu công việc vú em thế này không phải một hai năm là có thể kết thúc, không chừng phải quản đến hàng chục năm. Tính ra thì, một triệu quả thật là hơi ít.

Nụ cười trên mặt ông nội càng rạng rỡ. Từ Chuyết càng lúc càng giống một người làm ăn. Nếu là trước kia, thằng bé tuyệt đối sẽ không có cái mặt dày như vậy.

“Cũng không ít đâu, vả lại ông ấy rốt cuộc có tìm được đệ tử hay không còn là chuyện khác nữa.”

Ông nội có vẻ không mấy coi trọng chuyện Phùng Vệ Quốc tìm đệ tử. Đến cả Triệu Kim Mã cũng tìm bao nhiêu năm ở tỉnh thành rồi, đến giờ chẳng phải cũng chưa tìm được sao. Lấy đâu ra mà Phùng Vệ Quốc có thể tìm được chứ?

Từ Chuyết rất muốn nói cho ông nội biết, Phùng Vệ Quốc nhất định sẽ tìm được. Bởi vì trước đó rất lâu, cậu đã nhận nhiệm vụ giúp Phùng Vệ Quốc tìm đệ tử rồi. Nhưng chuyện này không thể nói ra.

Từ Chuyết ngẫm nghĩ rồi nói: “Triệu lão gia tử không tìm được người phù hợp là vì ông ấy yêu cầu quá cao, nhưng Phùng gia gia lại là người hiền lành, chỉ cần người bái sư có thái độ đoan chính, ông ấy nhất định sẽ nhận.”

Ông nội rất tán thành lời này. Thế nhưng ông ấy không đồng ý thêm tiền nữa. Người ta đã bỏ ra một triệu cho cái hy vọng này đã là quá tốt rồi. Không thể vắt kiệt của cải nhà người ta. Hơn nữa, sau này cho dù ông ấy tìm được đệ tử, người đó chưa chắc đã muốn mở chi nhánh Tứ Phương Quán Mì. Người trẻ tuổi mà, ai cũng muốn gây dựng danh tiếng riêng cho mình. Ghét nhất là phải dựa dẫm vào người khác. Đặc biệt là Từ Chuyết cũng còn quá trẻ. Trong lòng cậu ta chắc chắn sẽ càng không phục.

“Một triệu cũng không ít đâu, dù sao cũng hơn là không có một đồng nào.”

Nghe ông nội giải thích, Từ Chuyết cũng cảm thấy rất thỏa mãn. Giờ đây Phùng Vệ Quốc tình nguyện giúp đỡ trong tiệm mà không ràng buộc gì đã là quá tốt rồi. Không thể cứ mãi bòn rút từ cái “dê béo” này được.

Đến tỉnh thành, Từ Chuyết không đến Từ gia tửu lâu, mà đi thẳng đến chỗ ở của bà nội. Hôm nay cần tổ chức họp gia đình, trong tiệm ồn ào không thể thanh tĩnh như ở nhà được. Vả lại, đã lâu không ghé thăm bà nội, nhân tiện đến xem bà một chút.

Gần đến khu chung cư, Từ Chuyết gọi điện cho Trần Quế Phương, bảo cô ấy và Từ Văn Hải cũng về cùng. Cứ như vậy, cuộc họp gia đình đầu tiên của nhà họ Từ đã bắt đầu.

Bản chuyển ngữ này thuộc về truyen.free, nghiêm cấm sao chép dưới mọi hình thức.