(Đã dịch) Mỹ Thực Từ Nhào Bột Mì Bắt Đầu - Chương 453: Xuất mồ hôi việc, tới
Nhiệm vụ cụ thể: Yêu cầu Ký chủ trong vòng mười ngày, làm ra và tiêu thụ thành công hai nghìn bát mì trộn khô.
Thưởng phạt nhiệm vụ: Nếu hoàn thành, Ký chủ sẽ nhận được cách làm món gà cuốn lưới dầu Tứ Xuyên trứ danh. Nếu thất bại, độ khó của nhiệm vụ chính tuyến 【Gia Gia Đích Tâm Nguyện】 sẽ tăng gấp đôi.
Thời hạn nhiệm vụ: Mười ngày.
Nhắc nhở nhiệm vụ: Toàn bộ mì trộn khô đều phải do Ký chủ tự tay hoàn thành, không được nhờ người khác hỗ trợ.
Đọc xong, Từ Chuyết hận không thể tự vả một cái vào mặt.
Đắc chí cái nỗi gì chứ. Chẳng lẽ game không đủ hay? Hay Coca-Cola không đủ ngon? Rảnh rỗi không có việc gì lại đi trêu chọc cái hệ thống chó chết này làm gì. Giờ thì hay rồi, khiến cái kẻ lòng dạ hẹp hòi này nổi cáu lên.
Trong vòng mười ngày phải làm hai nghìn bát mì trộn khô. Trung bình mỗi ngày hai trăm bát. Hơn nữa lại còn phải tự tay hoàn thành một mình. Dù dùng đầu ngón chân để nghĩ cũng biết, việc này chắc chắn sẽ cực kỳ vất vả.
Ngoài ra còn một vấn đề nữa, tương vừng và dầu mè trong tiệm chắc chắn không đủ để làm hai nghìn bát mì trộn khô. Vẫn phải dành hẳn một ngày để làm dầu mè và tương vừng. Thế này thì... Mình khó khăn quá rồi!
Từ lão bản bưng bát cơm lên, bỗng nhiên cảm thấy món cơm chiên Dương Châu của lão gia tử chẳng còn ngon nữa. À, tối qua còn thừa chút cơm, lão gia tử vừa hay muốn thử làm cơm chiên Dương Châu, nên đã giữ lại chút cơm nguội. Cơm chiên Dương Châu ngon nhất là dùng cơm nguội, xào lên mới thơm ngon được. Sáng sớm nay, lão gia tử đã bắt đầu hối hả làm cơm chiên. Vốn dĩ Từ Chuyết cảm thấy hương vị cũng khá ngon. Nhưng vừa nhìn thấy cái nhiệm vụ giới hạn thời gian chết tiệt đó. Anh ta chẳng còn tâm trí nào mà ăn nữa.
Còn về phần thưởng món gà cuốn lưới dầu kia, Từ Chuyết càng chẳng buồn nhìn đến. Nhiệm vụ có hoàn thành được hay không còn là một chuyện khác. Phần thưởng có tốt đến mấy thì có ích gì chứ?
Đặt bát cơm xuống, Từ Chuyết bắt đầu nghĩ cách làm sao để bán được hơn hai trăm bát mì trộn khô mỗi ngày. Càng nghĩ, anh ta vẫn nên tìm cách từ mảng đặt đồ ăn trực tuyến. Giờ đang là thời tiết giá lạnh, khách đến tiệm ăn cơm phần lớn đều chọn các món mì nước. Cho dù muốn đổi khẩu vị, họ cũng sẽ chọn mì xốt dầu. Còn mì trộn khô thì, dù có thể đổi vị, nhưng chắc chắn sẽ không được ưa chuộng lắm. Dù sao mọi người đã quen ăn mì trộn khô vào mùa hè, còn bây giờ gió bấc thổi vù vù, mì trộn không có nước dùng, vừa làm xong đã nguội tanh, căn bản không thể nào ăn nổi.
Tuy nhiên, hôm nay bắt đầu bán đồ ăn trực tuyến thì hơi muộn. Thứ nhất là nguyên liệu phụ trợ không đủ, tương vừng và dầu mè đều chẳng còn nhiều. Mặt khác, hôm nay cũng chỉ làm mười cân mì sợi, căn bản không thể làm được nhiều mì trộn khô. Vậy nên hôm nay chưa vội đưa món lên ứng dụng đặt đồ ăn, mà trước tiên cần chuẩn bị nền tảng thật tốt. Từ Chuyết dự định trước tiên đi làm tương vừng và dầu mè. Nếu còn có thời gian, anh sẽ làm thêm một ít mì kéo sợi luộc chín rồi trộn dầu. Đợi ngày mai bắt đầu, mì trộn khô sẽ chính thức lên sóng trên ứng dụng đặt đồ ăn.
Trước đó vẫn luôn có học sinh phản ánh rằng, toàn bộ món ăn trực tuyến đều là cơm mà không có mì, hơi mất cân đối. Hiện tại, việc bán mì trộn khô trực tuyến vừa hay có thể bù đắp được thiếu sót này. Từ lão bản nghĩ đến những điều này, đột nhiên lại thấy lạc quan hơn. Hiện tại, mỗi ngày tiệm đều bán hơn một nghìn suất đặt đồ ăn trực tuyến. Chỉ mấy trăm bát mì trộn khô thì chẳng phải dễ như trở bàn tay hay sao. Chỉ cần làm tốt công tác chuẩn bị ban đầu. Thì mấy trăm bát mì trộn khô sẽ dễ như uống nước lã.
Anh ta vội vàng vét sạch bát cơm, sau đó đặt hai nồi thịt kho dùng cho hôm nay lên bếp ninh nhừ, rồi cầm chìa khóa đi sang cửa hàng bên cạnh, bắt đầu chuẩn bị làm tương vừng. May mắn là đã mua được thiết bị chuyên dụng, cối đá xay điện cũng đã được thay bằng loại đường kính một mét. Nếu không, chỉ dùng chiếc máy nhỏ trong tiệm, chắc chắn làm tương vừng sẽ mất hơn nửa ngày trời. Khi lắp đặt máy móc, Trần Quế Phương cũng đã mang đến mấy túi vừng trắng và lạc chất lượng tốt. Từ Chuyết chọn sáu mươi cân vừng trắng, dự định làm tất cả thành tương vừng. Một cân hạt vừng có thể làm khoảng bảy lạng tương vừng. Dựa theo tỷ lệ này, sáu mươi cân vừng có thể làm được khoảng hơn bốn mươi cân tương. Chắc chắn đủ cho hai nghìn bát mì trộn khô.
Sàng lọc, rửa sạch, rang chín, làm nguội... Sau khi hoàn thành một loạt các công đoạn đó. Anh ta bắt đầu xay tương. Từ Chuyết đổ vừng đã rang vào phễu nạp liệu của cối đá xay điện, điều chỉnh tốt tốc độ chảy, đặt thùng sắt đựng tương vừng ở cửa ra thành phẩm, rồi đi đến bên cạnh máy sàng lọc, bắt đầu sàng lọc lạc. Thời gian cấp bách, anh ta phải tận dụng tối đa thời gian. Lát nữa tương vừng xong, bơ đậu phộng cũng phải được làm ngay sau đó. Mặc dù mì trộn khô dùng bơ đậu phộng không nhiều lắm. Nhưng lượng có sẵn trong tiệm thì xa xa không đủ. Ngược lại món này thời gian ngắn sẽ không bị hỏng, biến chất, nên Từ Chuyết dứt khoát làm luôn bốn mươi cân lạc một thể.
Sau khi sàng lọc, rửa sạch, rang chín và làm nguội, Từ Chuyết mang lạc đã chế biến vào trong tiệm. Anh ta nhờ Trịnh Giai vừa mới vào ca và những nhân viên phục vụ khác cùng nhau bắt tay vào làm, dùng tốc độ nhanh nhất tách bỏ lớp vỏ lụa bên ngoài của lạc. Tiếp đó, anh ta quay lại cửa hàng, tiếp tục theo dõi cối đá xay tương vừng. Nhân lúc rảnh rỗi, Từ Chuyết còn bảo Kiến Quốc đi mua mấy chiếc thùng nhựa và bình nhựa chuyên dùng cho thực phẩm. Thùng nhựa dùng để đựng bơ đậu phộng và tương vừng, còn bình nhựa thì dùng để chứa dầu mè. Mọi người trong tiệm tuy ngạc nhiên vì Từ Chuyết bận rộn như vậy, nhưng không ai suy nghĩ gì nhiều. Từ trước đến nay, Từ Chuyết luôn là người xung phong đi đầu trong công việc. Tinh thần chăm chỉ làm việc trong tiệm đều là do Từ Chuyết tạo dựng nên.
Gần khoảng mười giờ, tương vừng mới xong xuôi việc xay. Từ Chuyết ngay sau đó bắt đầu làm bơ đậu phộng. Làm bơ đậu phộng có thể tăng tốc độ quay của cối đá, để tiết kiệm thời gian tối đa. Rốt cuộc, trước mười hai giờ trưa, anh ta cũng đã làm xong bơ đậu phộng. Rửa sạch cối đá đơn giản, Từ Chuyết đựng bơ đậu phộng và tương vừng riêng vào những chiếc thùng nhựa đã rửa sạch sẽ, đồng thời đậy chặt nắp. Hôm nay anh ta làm được khoảng ba thùng tương vừng và hai thùng bơ đậu phộng. Anh ta cũng chọn lấy một thùng, rồi mang ra bên ngoài cửa hàng. Khóa cửa cẩn thận, anh ta xách theo hai thùng tương quay về tiệm.
Giờ cao điểm buổi trưa đã đến gần, Từ Chuyết cởi bộ quần áo đã ướt đẫm mồ hôi trên người ra thay, chẳng kịp lấy hơi đã lại xông vào bếp tiếp tục công việc. Làm người phải khiêm tốn. Đừng bao giờ đắc chí. Bằng không sẽ chẳng có kết cục tốt đẹp nào. Sau một buổi sáng bận rộn, Từ lão bản cũng có không ít cảm ngộ nhân sinh. Thế nhưng chưa kịp tổng kết thì Đại Khương và Thôi Dũng đã dẫn theo Mã Chí Cường cùng vài giáo sư khác đến tiệm. Vì Từ Chuyết đã dặn dò trước, Trịnh Giai cố ý giữ lại những chỗ khuất đáo cho mấy người họ. Mặc dù chỉ là một bữa cơm trưa, nhưng xét thấy Mã Chí Cường cũng là một lãnh đạo cấp trung trong trường, nên họ không để mấy người đó ngồi ở vị trí gần cửa sổ. Lỡ bị người khác chụp ảnh lại, có khi lại phải tốn nước bọt giải thích.
“Lão đệ, bọn anh đến rồi, có gì ngon cứ dọn lên đi, hôm nay anh mời!” Đại Khương sau khi để Mã Chí Cường cùng mọi người ngồi xuống, liền đi ra đến cửa bếp, trò chuyện với Từ Chuyết. Mặc dù anh ta cũng quen biết Mã Chí Cường, nhưng không thân thiết bằng Từ Chuyết. Thế nên lúc này anh ta mới gọi Từ Chuyết ra, để chào hỏi vài câu. Cũng là để Đại Khương có cơ hội củng cố mối quan hệ. Từ Chuyết vừa làm xong món thịt dê xào muối. Nghe được tiếng gọi của Đại Khương, anh liền nhờ Phùng Vệ Quốc xem giúp nồi thịt trong bếp. Rồi ra ngoài chào hỏi bọn họ.
“Hôm nay các anh đến thật đúng lúc, tiệm tôi vừa chuẩn bị đưa món mì trộn khô lên thực đơn, các anh đến đây vừa hay có thể giúp tôi kiểm định một chút, xem thử món mì trộn khô này hương vị ra sao. Nếu các anh nói ngon, thì bắt đầu từ ngày mai, món mì trộn khô sẽ chính thức có mặt trên ứng dụng đặt đồ ăn...”
Bản quyền chuyển ngữ nội dung này thuộc về truyen.free.