(Đã dịch) Mỹ Thực Từ Nhào Bột Mì Bắt Đầu - Chương 420: Có cỗ tình yêu hôi chua mùi vị
Từ Chuyết chợt nghĩ, có thể thêm món mầm đậu xào dầu vào thực đơn.
Đây quả là món "tứ bảo" để khoe khoang.
Món này khá dễ gây hiểu lầm, thậm chí còn hơn ba món kia.
Mầm đậu xanh, ai mà chưa từng ăn qua?
Hầu hết các quán ăn đều có món mầm đậu xanh chua cay.
Nguyên nhân chính là, mầm đậu xanh cũng giống như sợi khoai tây, là hai món ăn có lợi nhuận cao nhất của quán.
Dù là khách sạn lớn hay quán cơm nhỏ, cũng sẽ không bỏ qua hai món ăn siêu lợi nhuận này.
Khoai tây thì khỏi phải nói, lúc rẻ chỉ hai ba hào một cân, chi phí cho một đĩa món ăn tuyệt đối không quá một đồng.
Nhưng giá bán thì cơ bản đều từ mười mấy đồng trở lên.
Tỷ lệ lợi nhuận gấp mười mấy lần.
Và mầm đậu xanh cũng tương tự như vậy.
Vì vậy, dù là miền Nam hay miền Bắc, rất khó tìm thấy quán ăn nào không có hai món này.
Mầm đậu xanh chua cay và sợi khoai tây có giá tương đương, bình thường cũng chỉ mười mấy đồng, nhiều nhất không quá hai mươi.
Về cơ bản, đây là những món ăn nóng rẻ nhất.
Nhưng món mầm đậu xào dầu này, một suất làm sao cũng phải bốn mươi đồng trở lên, nếu không thì tiền công làm món này sẽ không đủ.
Thử nghĩ bỏ ra bốn năm mươi đồng mua một đĩa mầm đậu xanh, chắc hẳn ai cũng sẽ không khỏi sinh ra một cảm giác hụt hẫng.
Thế nhưng khi nếm thử hương vị, họ lại sẽ sáng mắt lên.
Món mầm đậu xào dầu đó, tuy chỉ là mầm đậu xanh, nhưng hương vị quả thực rất tuyệt.
Độ giòn sần sật dễ chịu kết hợp với vị thơm tê tê, tuyệt đối là một tuyệt chiêu để khoe khoang.
Thế nhưng thật đáng tiếc, món ăn này đối với Từ lão bản mà nói, độ khó quá lớn.
Hơn nữa, nếu thật sự làm thì sẽ tốn rất nhiều nhân lực.
Vì vậy, hiện tại món ăn này chưa thể ra mắt tại Tứ Phương Quán Mì.
Chắc phải đợi sau này Tứ Phương Quán Mì chuyển đến một mặt bằng rộng hơn, mới có thể làm được món mầm đậu xào dầu này.
“Anh có muốn vỗ béo em thành heo rồi thay người yêu không? Sao đồ ăn ngoài hôm nay lại nhiều thịt thế này?”
Kết thúc một ngày học, Vu Khả Khả vừa đến quán đã quấn quýt bên Từ Chuyết.
Kể từ khi dịch vụ đồ ăn ngoài ra mắt, buổi trưa cô bé không đến quán ăn cơm nữa mà đều trực tiếp gọi đồ ăn ngoài.
Dù sao cũng là người nhà, Trịnh Giai mỗi lần đều tách riêng đơn hàng của cô bé ra, tiện thể nhắc nhở đầu bếp phụ làm cẩn thận một chút.
Vì vậy đồ ăn của cô bé tương đối phong phú, thậm chí có phần quá mức.
Vậy nên, vào ngày đầu tiên mọi người khoe ảnh đồ ăn ngoài trong nhóm, khi cô bé cũng tham gia trào lưu, cả nhóm lập tức sôi sục.
“Oa, thịnh soạn quá đi mất!”
“Làm bà chủ đúng là khác biệt có khác!”
“Oa! Thật mong cũng có một anh bạn trai làm đầu bếp.”
“Phía dưới, đội quân ghen tị đang ngẩng đầu tiến đến rồi......”
Cũng có người phàn nàn Từ Chuyết đối xử khác biệt với khách hàng đồ ăn ngoài.
Nhưng lập tức bị nhóm bạn “phun” cho cứng họng.
Người ta nấu ăn cho bạn gái mình thì đương nhiên phải khác với khách hàng khác rồi.
Đừng nói thêm mấy miếng thịt, dù là thịt nguyên cả con trâu thì có liên quan gì đến bạn?
Thật ra, Tứ Phương Quán Mì cũng thêm suất đồ ăn ngoài cho không ít người.
Chẳng hạn như Tôn Phán Phán, Lý Hạo và một vài khách quen khác.
Ngược lại, những khách quen Trịnh Giai biết đều sẽ được cô ấy sắp xếp đặc biệt một chút.
Đều là bạn bè mà, hơn nữa người ta cũng thường xuyên ủng hộ quán.
Chắc chắn phải ưu ái một chút rồi.
Đặc biệt là Lý Hạo, sức ăn lớn như vậy.
Vì vậy đồ ăn ngoài của cậu ta toàn bộ được làm theo suất đôi.
Chỉ có điều Lý Hạo tương đối thông minh, khi người ta khoe ảnh đồ ăn trong nhóm, cậu ta chỉ hùa theo làm ồn chứ không hề đăng ảnh của mình.
“Hai ngày nay sao không thấy em khoe ảnh trong nhóm nữa?”
Từ Chuyết cưng chiều véo má cô bé một cái, rồi tiếp tục công việc của mình.
Vu Khả Khả bưng ly trà sữa mua trên đường uống một ngụm, rồi mới lên tiếng: “Lý Hạo nói bây giờ người đời tâm hồn mong manh quá, động một tí là bị kích thích, nên chúng em không đăng ảnh nữa.”
Từ Chuyết mỉm cười, trong lòng thầm nhủ Lý Hạo thằng này quả không hổ là dân kinh doanh, ngay cả những chi tiết này cũng để ý đến.
Như vậy cũng tốt, trưa nay cô bé gọi cơm thịt kho, kết quả Từ Chuyết lại chuẩn bị cho cô bé cơm trộn dầu gạch cua.
Cái này mà khoe ra, trong nhóm những người kia không chừng lại bị kích thích thêm nữa.
“Họ đang ăn gì vậy? Vừng rang và cải trắng, món này có ngon không?”
Cô bé thấy có người đang ăn Càn Long cải thảo, lại còn tỏ vẻ rất hưởng thụ, cũng không khỏi tò mò.
Hai thứ này không phải chỉ khi ăn lẩu thì mới có chứ?
Vừng rang là để chấm, còn cải trắng thì thường cho vào sau khi ăn hết thịt.
Sao bây giờ lại trực tiếp dùng đồ chấm trộn với rau rồi ăn thế này?
Cái này mà ngon sao?
“Đây là món Càn Long cải thảo mới có trong thực đơn của quán, lát nữa anh làm cho em một phần.”
Mười phút sau.
“Phán Phán, sao các cậu vẫn chưa đến? Mau đến quán đi, chồng tớ làm Càn Long cải thảo ngon lắm. Thôi tớ không nói chuyện với cậu nữa đâu, chị Giai Giai đang ăn trộm đồ ăn của tớ......”
Cô bé thực sự nắm bắt được tinh túy của việc “khoe khoang xong là chuồn”.
Cúp điện thoại, cô bé bưng đĩa đi đến phía sau quầy: “Chị Giai Giai, đến nếm thử đi.”
Trịnh Giai lúc này đang tính toán sổ sách phía sau quầy: “Không được, trưa nay chúng ta nếm thử rồi.”
“Đến nếm thử đi mà, mùi vị khác lắm.”
Trịnh Giai lại gần ngửi một cái: “Ừm, quả nhiên, có mùi vị chua chua của tình yêu......”
Cô bé hì hì cười một tiếng, bưng đĩa đắc ý bắt đầu ăn.
“Tôi đã quảng bá dưa chua khi nào đâu? Mấy ngày nay tôi đều không dám phát trực tiếp ở đâu cả.”
Càn Long cải thảo mới có trong quán, vì vậy mọi người không hẹn mà cùng kéo đến quán.
Đến để nếm thử, tiện thể bàn bạc chuyện quảng bá dưa chua.
Món dưa chua này hiện tại đã được thêm vào thực đơn đồ ăn ngoài của Tứ Phương Quán Mì, mỗi ngày có mười hai mươi đơn hàng.
Khách hàng chủ yếu là học sinh khu vực Xuyên Du.
Người ở đó quen ăn dưa chua, có thể ăn dưa chua hương vị quê nhà, đối với họ mà nói là điều rất hạnh phúc.
Hơn nữa, dưa chua này giá không đắt, hương vị lại cực kỳ chuẩn, Tứ Phương Quán Mì thật biết cách sưởi ấm lòng người.
Nhưng học sinh Trung Nguyên lại tỏ ra thờ ơ.
Dưa muối mà thôi, có gì mà ngon?
Trong mắt rất nhiều người, dưa chua chính là dưa muối.
Chẳng khác gì các loại rau củ muối chua bán trong siêu thị.
Hầu hết mọi người đều có suy nghĩ này, nên dưa chua hơi bị ế một chút.
“Cuối tuần chúng ta cùng nhau làm một buổi phát trực tiếp nhé, ăn thử các loại dưa chua với nhiều hương vị khác nhau, tiện thể làm vài trò chơi. Làm cho xôm tụ lên một chút, hơn nữa sau này làm livestream, nhất định phải có dưa chua.”
Từ Chuyết nhấp một ngụm Coca-Cola, nói ra suy nghĩ của mình.
Tổng số tài khoản của mấy người cộng lại có hơn mấy triệu fan hâm mộ, cho dù tỷ lệ chuyển đổi có thấp thì cũng có thể kéo theo một chút doanh số.
Biết đâu có thể khiến một mẻ sản lượng của Diêu Mỹ Hương mấy ngày nay bán hết sạch.
Tiếp đó, Từ Chuyết phân phó Lý Hạo: “Cậu lên kế hoạch phát sóng trực tiếp đi, chỉ cần đừng giả gái là được.”
Sau đó anh uống cạn chai Coca-Cola, rồi đi vào phòng bếp tiếp tục làm việc.
Không thể vì dưa chua mà lơ là công việc chính.
Là đầu bếp thì, lúc nào cũng không thể quên mất bổn phận của mình.
“Ông ơi, ông có biết pha chế mì trộn vừng rang khô không?”
Sau khi làm việc xong, Từ Chuyết hỏi ông nội câu này.
“Biết chứ! Con muốn học à?”
Ông nội tò mò nhìn Từ Chuyết một chút.
Lúc làm vừng rang thì đã hỏi về mì trộn khô, bây giờ lại hỏi nữa.
Thằng bé này sao tự nhiên lại hứng thú với mì trộn khô như vậy?
Độc quyền từ truyen.free, bản dịch này là tâm huyết của chúng tôi dành cho bạn.