Trong giới nấu nướng, Kiến Quốc, Từ Chuyết và Tào Khôn đều là những học trò cùng bối phận. Sư phụ của Kiến Quốc là Từ Văn Hải, còn Từ Chuyết và Tào Khôn thì bái Ngụy Quân Minh làm thầy.

Nếu Tiết Minh Lượng trơ trẽn mà chấp nhận xưng hô sư thúc của Kiến Quốc, vậy thì đồng nghĩa với việc anh ta trở thành trưởng bối của Từ Chuyết và Tào Khôn. Điều này về sau trong công việc, e rằng sẽ gặp đủ mọi bất tiện.

Phải biết, Tào Khôn đã ba mươi sáu, ba mươi bảy tuổi, vẫn xưng hô huynh đệ với Từ Chuyết. Giờ đây bỗng dưng xuất hiện một người kém mình sáu bảy tuổi nhưng lại hơn mình một bối phận, dù tính khí tốt đến mấy cũng sẽ cảm thấy khó chịu.

Vì vậy, Tiết Minh Lượng vội vàng ngắt lời Kiến Quốc, anh ta đến Tứ Phương Quán Mì cũng chẳng muốn làm cái chức trưởng bối gì. Kiếm tiền một cách thoải mái mới là mục tiêu của anh ta.

Làm việc ở tửu lâu nhà họ Từ gần hai năm, Tiết Minh Lượng đã chứng kiến quá nhiều chuyện đấu đá lẫn nhau. Đến Tứ Phương Quán Mì, anh ta cũng không muốn dính vào.

Mặc dù lớn hơn Từ Chuyết vài tuổi, nhưng Tiết Minh Lượng vẫn giữ nguyên tâm tính của người trẻ tuổi. Về bối phận này nọ, anh ta cơ bản chẳng coi trọng. Vả lại trong nghề này, điều tối kỵ nhất là ở trước mặt ông chủ mà ra vẻ bề trên. Nếu thực sự bắt Từ Chuyết gọi mình là sư thúc, e rằng sau này anh ta sẽ khổ sở. Dù Từ Chuyết không ý kiến gì, những người khác trong tiệm cũng sẽ chẳng để anh ta yên đâu.

Sau khi Kiến Quốc khuấy động một phen như vậy, mấy vị đầu bếp trong tiệm lại trở nên quen thuộc hơn.

“Huynh đệ, tôi mới đến, vẫn phải làm phiền cậu chiếu cố rồi.” Tiết Minh Lượng cười hì hì chào Kiến Quốc. Cái đau đầu mà Từ Chuyết vốn đã chuẩn bị tinh thần để đối phó, vậy mà chẳng có tác dụng gì. Ngược lại, bị tiếng sư thúc của Kiến Quốc làm cho bối rối không biết phải làm sao.

Từ Chuyết nhìn vẻ mặt bình tĩnh của Kiến Quốc, có chút hiếu kỳ. Tiếng sư thúc đó rốt cuộc là anh ta vô tình gọi, hay là cố ý đây? Nếu là vô tình thì thôi, nhưng nếu là cố ý thì màn thao tác này thực sự quá đỉnh.

Vốn dĩ hai người có lẽ còn giương cung bạt kiếm với nhau, nhưng tiếng sư thúc của Kiến Quốc lập tức khiến Tiết Minh Lượng không còn chút ý chí nào. Ngược lại còn đưa anh ta vào thế khó. Nếu Tiết Minh Lượng không phản ứng nhanh, lúc này e rằng đã đứng ở phe đối lập với Từ Chuyết rồi.

Từ Chuyết càng nghĩ càng thấy màn thao tác của Kiến Quốc thật xuất sắc. Đơn giản là quá tuyệt vời.

Vốn là vấn đề giữa bếp trưởng và đầu bếp mới về rèn luyện, kết quả một tiếng sư thúc này lập tức biến thành vấn đề bối phận của Từ Chuyết và Tiết Minh Lượng.

Chết tiệt, đặt tên tiếng Anh còn có cái lợi này sao? Mình có nên cũng đặt cho mình một cái tên tiếng Anh "phèn phèn" chơi chơi không nhỉ?

Dù chuyện này nghe có vẻ hơi "tâm linh" một chút, nhưng màn thao tác của Kiến Quốc thật sự khiến Từ Chuyết thấy được cái lợi hại của việc đổi tên. Thảo nào mấy minh tinh và giới nhà giàu đều thích tìm đại sư đổi tên, quả nhiên là có lợi thật. Đáng tiếc là tên của anh ta khi vừa sinh ra đã bị lão gia tử định đoạt rồi. Bất kể là nam hay nữ, ông đều dự định đặt tên là Từ Chuyết, và không chấp nhận bất kỳ sự phản bác nào.

Cái chữ "Chuyết" này, vừa có ý "đại xảo nhược chuyết" (khéo léo như vụng về), lại có ý "cần năng bổ khuyết" (cần cù bù thông minh). Hai thành ngữ này vừa vặn có mối liên hệ mật thiết với nấu nướng. Trong nấu nướng, vừa cần chú trọng kỹ xảo, lại vừa phải coi trọng sự chăm chỉ, thiếu một trong hai đều không được.

Kết quả Từ Chuyết từ nhỏ đã thể hiện hoàn toàn trái ngược với tài nghệ nấu nướng, chưa nói đến xào món ăn, ngay cả nấu một nồi cháo cũng có thể làm cháy khét. Năm sáu tuổi, lão gia tử cảm thấy mình đặt tên có vấn đề, không khiến cháu trai mình trở nên "đại xảo nhược chuyết" mà ngược lại thành ra vụng về kém cỏi. Kết quả đương thời Từ Chuyết đã nhập học, việc đổi tên thật phiền phức, lão gia tử lúc này mới từ bỏ ý định này.

Trong lúc đang mải suy nghĩ, Kiến Quốc đẩy Từ Chuyết một cái: “Minh Lượng ca dùng bếp nào?”

Từ Chuyết nhìn một chút, bếp phù hợp nhất để Tiết Minh Lượng xào món ăn chính là bếp số một, liền kề bàn làm việc. Khi xào món, anh ta chỉ cần quay người lại là có thể lấy ngay nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn, vô cùng tiện lợi.

Tuy nhiên, bếp số một bình thường là bếp chính mà ông chủ Từ dùng để nấu mì, nên Kiến Quốc không dám tự tiện quyết định.

“Minh Lượng ca dùng bếp số một. Về sau, bếp số một sẽ ưu tiên cho các món xào. Khi nào không có món xào thì mới để người khác dùng.”

Nói xong, Từ Chuyết quay sang nói với Tiết Minh Lượng: “Minh Lượng ca, hãy xào vài món đại diện, sở trường của anh đi. Lát nữa sẽ chụp ảnh để bổ sung vào thực đơn.”

Trước đề nghị này, Tiết Minh Lượng không hề từ chối. Anh ta cẩn thận rửa tay, thay bộ quần áo lao động mà Kiến Quốc lấy từ nhà kho ra, rồi chọn một con dao phay và bắt đầu thao tác. Món xào mà, đâu có dính máu tươi, thậm chí chẳng có chất lỏng màu đỏ nào, nên Tiết Minh Lượng làm rất thuận tay.

Sau khi Từ Chuyết sắp xếp xong xuôi, vừa định ra ngoài thì đột nhiên thấy cửa tủ lạnh đang mở. Anh ta tò mò đi đến, định đóng lại thì bất chợt phát hiện lọ dầu gạch cua cất trong tủ đã biến mất.

Tình huống gì đây? Có ai ăn vụng à?

Anh ta vừa định bảo Kiến Quốc nhanh chóng đi tìm, thì đã thấy Trịnh Giai Xung đứng ở cửa bếp không ngừng khoát tay với mình. Từ Chuyết đi qua, Trịnh Giai khẽ thì thầm với anh ta: “Ông nội anh vừa ôm lọ dầu gạch cua vào căn phòng nhỏ đấy, anh tuyệt đối đừng la toáng lên mà bảo người ta đi tìm nhé…”

Nếu không phải Trịnh Giai nhắc nhở, Từ Chuyết quả thực đã làm như vậy rồi. Nhưng mà, ông cụ lén lút lấy dầu gạch cua là kiểu gì vậy?

Từ Chuyết vốn định đi tìm lão gia tử để đòi lại, nhưng nghĩ lại, e rằng ông cụ đang lén lút nghiên cứu cách làm của Bồi Dung. Thôi thì cứ kệ vậy, ông muốn nghiên cứu thế nào thì cứ nghiên cứu. Lão gia tử sĩ diện, làm cháu trai không thể cứ mãi phá đám được.

Rảnh rỗi không có việc gì, Từ Chuyết ghé qua cửa hàng đậu hũ bên cạnh xem Lão La dọn dẹp đến đâu rồi. Ngày mai sẽ phải mở cửa buôn bán, nên hôm nay cần chuẩn bị sẵn sàng tất cả mọi thứ như biển hiệu…

Đi vào cửa tiệm, Từ Chuyết vừa vặn gặp Phùng Xuân Quang. Biển hiệu của quán Lão La là do Phùng Xuân Quang làm. Bao gồm cả các loại bảng quảng cáo, trang trí trong tiệm cũng đều do một tay Phùng Xuân Quang xử lý.

Nhìn thấy Từ Chuyết tới, Phùng Xuân Quang cũng không khách sáo: “Nhanh lên nào, đến đúng lúc quá, giúp treo biển hiệu trong tiệm lên đi!”

Nói xong, Phùng Xuân Quang từ xe ba bánh điện của mình hạ xuống hai chiếc thang chữ A, đặt hai bên cửa hàng đậu hũ. Tiếp đó, anh ta từ trong buồng xe chuyển ra chiếc biển hiệu hộp đèn đã làm xong, trên đó khắc mấy chữ lớn phù điêu: Lão La Đá Mài Đậu Hũ.

Trước tiên tháo lớp mặt nạ của hộp đèn ra, sau đó hai người, mỗi người một bên, nâng đế hộp đèn đặt lên giá đèn đã lắp sẵn trên đầu cửa. Tiếp đó, Phùng Xuân Quang dùng tay quay vặn chặt ốc vít phía trên, kéo dây điện đèn ra, tiện thể còn gia cố thêm cho biển hiệu.

Làm xong những việc này, anh ta lại nhẹ nhàng đẩy nắp đèn lên, nối dây điện kiểm tra một lát, hộp đèn lập tức sáng bừng.

“Trong tiệm anh không có tiểu nhị sao? Sao chỉ có một mình anh thế?”

Phùng Xuân Quang vừa làm việc vừa nói: “Mấy cậu ai nấy đều nghĩa khí đến thế, tôi cũng không dám thu thêm nhiều tiền, riêng cái biển hiệu này chỉ tính giá vốn thôi, nên đành chịu không gọi thêm tiểu nhị khác đến giúp được.”

Sau khi hai người loay hoay xong xuôi thì đi vào cửa hàng đậu hũ. Lúc này, giấy phép kinh doanh đã được treo trên tường. Vợ chồng Lão La đang vội vàng rửa đậu. Rạng sáng mai hai người sẽ làm đậu hũ, nên họ đến sớm để chọn lọc đậu, đồng thời rửa sạch sẽ rồi ngâm nước. Để đậu hũ không có mùi lạ, Lão La còn cố ý lắp một máy lọc nước công suất lớn trong tiệm.

Từ Chuyết nhìn một lượt, cảm thấy rất ổn. Bắt đầu từ ngày mai, lại có thể thưởng thức món đậu hũ đá mài chính tông, nghĩ thôi mà đã thấy mong chờ rồi.

Bản quyền tác phẩm này thuộc về truyen.free, xin hãy tận hưởng những dòng chữ được chúng tôi chắt lọc.