"Thương lượng ổn chứ?" "Ổn ạ!" Lão gia tử nhìn Từ Chuyết một lượt, thấy anh ta hớn hở ra mặt là biết mọi chuyện đã xong xuôi.

Khi mở quán mì, mọi người đã thống nhất rằng mọi hoạt động kinh doanh của Tứ Phương Quán Mì sẽ do Từ Chuyết toàn quyền quyết định. Vì vậy, mặc dù lão gia tử cảm thấy việc thuê Tiết Minh Lượng rất mạo hiểm, nhưng cuối cùng ông vẫn không phản đối.

Thực ra, vấn đề không có đầu bếp món xào của Tứ Phương Quán Mì rất dễ giải quyết. Dù là Ngụy Quân Minh hay Từ Văn Hải, ai cũng có thể điều một hai đầu bếp từ cửa hàng của mình sang hỗ trợ. Nhưng nếu làm vậy, sẽ vô tình khiến Từ Chuyết nảy sinh tâm lý ỷ lại. Hơn nữa, Từ Chuyết đã quen với việc tự lập, nếu cứ can thiệp như vậy, anh ta lại sẽ nảy sinh tâm lý phản kháng. Vì vậy, Tứ Phương Quán Mì muốn phát triển theo cách riêng của mình, mọi người đều không can dự. Hơn nữa, lúc giao quán mì cho anh ta, mọi người cũng chỉ là muốn anh ta không còn sa đà vào trò chơi.

Đương nhiên, nếu thật sự xuất hiện bất kỳ khủng hoảng kinh doanh nào hay các tình huống khẩn cấp khác, mọi người chắc chắn sẽ không bỏ mặc, mà sẽ giúp Từ Chuyết xử lý ổn thỏa.

Hiện tại, Từ Chuyết đã tuyển dụng Tiết Minh Lượng. Mặc dù lão gia tử không đồng tình với quyết định này, nhưng trong lòng ông lại rất vui mừng. Bởi vì Từ Chuyết cân nhắc vấn đề ngày càng thấu đáo và toàn diện hơn. Khi quán thiếu đầu bếp món xào, anh ta không hề mù quáng đi tìm những đầu bếp với mức lương hai mươi ngàn trở lên, cũng không xem nhẹ hay qua loa đại khái. Mà chủ động tìm cách giải quyết, khi biết tình hình của Tiết Minh Lượng thì lập tức ra tay quyết đoán. Để thu hút Tiết Minh Lượng, anh ta còn tăng lương cho Tiết Minh Lượng lên tới mười hai ngàn.

Xét từ góc độ của Tiết Minh Lượng, ông chủ cũ muốn giảm lương thậm chí sa thải, trong khi Từ Chuyết không những không nhân cơ hội hạ giá hay trục lợi, ngược lại còn tăng thêm hai ngàn đồng tiền lương. Thậm chí còn bày tỏ ý muốn giúp anh ta giải quyết vấn đề sợ máu. Với cách xử lý khéo léo này, đừng nói Tiết Minh Lượng phải sáng mắt ra, e rằng bất cứ ai khác cũng sẽ phải động lòng.

Sau khi nghe Từ Chuyết trình bày, lão gia tử nói với Từ Văn Hải: “Tiểu Chuyết đã coi như là một người kinh doanh đạt chuẩn rồi.”

Làm kinh doanh không hề dễ, đặc biệt là ngành ẩm thực. Vì biên độ lợi nhuận quá thấp, nếu người kinh doanh chi tiêu quá đà rất dễ gây ra thua lỗ. Nhưng nếu không dám chi tiền, nhân tài sẽ hao hụt, và cuối cùng vẫn là làm tổn hại đến lợi ích của chính mình. Vì vậy, một số nhà hàng đang ăn nên làm ra nhưng không duy trì được lâu, chính là do người kinh doanh không nắm bắt tốt sự cân bằng thu chi.

Nói thật, lão gia tử rất quý Tiết Minh Lượng. Nếu không phải vì chứng sợ máu, lão gia tử đã định trả anh ta mười lăm ngàn lần này rồi. Anh ta thực sự có tài, xào rau vừa nhanh vừa ngon. Phục vụ viên cầm thiết bị gọi món, vừa giới thiệu các món ăn của quán, vừa ghi món theo ý khách hàng. Gặp khách hàng hơi chậm chạp trong việc gọi món, món ăn còn chưa gọi xong thì món rau xào khách vừa gọi đã được làm xong và bưng lên bàn. Khiến khách hàng thậm chí không có cả thời gian để đổi món.

Với trình độ này, cộng với kinh nghiệm ở Từ gia tửu lầu, anh ta hoàn toàn có thể dễ dàng tìm được công việc với mức lương mười lăm ngàn trở lên. Dù cho anh ta về nhà mở một quán ăn nhỏ của riêng mình, cũng sẽ có thu nhập không tồi. Cho nên việc Từ Chuyết thuê anh ta với mười hai ngàn, thực sự là một món hời.

So với Từ gia tửu lầu, nơi thường xuyên phải chế biến các loại hải sản sống hay ba ba, lươn dính đầy máu me, thì khu bếp của Tứ Phương Quán Mì "văn minh" hơn nhiều. Ngoài cá ra, Tứ Phương Quán Mì chưa từng chế biến bất kỳ loại vật sống nào khác. Đừng nói máu tươi, trong bếp thậm chí còn chẳng tìm thấy một chai tương cà nào. Trừ khi cố ý cắt vào tay mình, nếu không thì đừng hòng thấy được chất lỏng màu đỏ nào.

Hơn nữa, chứng sợ máu cũng không phải là bệnh nan y, chỉ cần được hướng dẫn và điều trị, thì tật xấu này có thể được khắc phục hoàn toàn. Từ Chuyết có mối quan hệ thầy trò tốt đẹp với Viện Y Học như vậy, nên việc tìm một bác sĩ tâm lý phù hợp vẫn rất dễ dàng.

Lão gia tử phân tích một lượt cách làm của Từ Chuyết, càng nói càng thêm vui vẻ. Con cái có tiền đồ, người làm cha làm ông sao có thể không vui?

Buổi chiều, Từ Chuyết lái xe đưa nhóm ba người trốn học trở về, còn lão gia tử thì ở lại. Tối nay, đầu bếp Quảng Đông Tạ Hải Long của khách sạn năm sao kia sẽ đến thăm lão gia tử. Hơn nữa, mấy ngày này một vài người thân cũng sẽ đến thăm hỏi, nên lão gia tử không tiện ở lại Lâm Bình Thị. Vừa hay mấy ngày này để Tiết Minh Lượng giải quyết chuyện riêng của mình. Vài ngày nữa khi Từ Chuyết đến đón lão gia tử, tiện thể đưa Tiết Minh Lượng đi cùng đến Lâm Bình Thị.

Lái xe trở lại Tứ Phương Quán Mì, lúc này đã hơn bốn giờ chiều. Từ Chuyết vừa cầm chìa khóa xe, vừa đẩy cửa bước vào, thì thấy Phùng Vệ Quốc đang chống nạng, đi ra từ phòng bếp. Kiến Quốc đi theo bên cạnh ông, vừa đi vừa nhỏ giọng nói gì đó.

Ơ, tình hình gì đây? Đây là định đào góc tường đồng chí Từ Văn Hải sao?

Từ Chuyết lại gần hỏi thử, quả nhiên đúng như vậy. Trưa nay Phùng Vệ Quốc đến thăm, chẳng có ai ở nhà, nên ông ấy đã trò chuyện với Kiến Quốc. Sau một hồi trò chuyện, Phùng Vệ Quốc cảm thấy Kiến Quốc đứa nhỏ này không tệ, rất vừa ý nên liền nảy ra ý muốn nhận cậu ta làm đồ đệ. Đáng tiếc, mặc dù Kiến Quốc rất cảm kích sự ưu ái của Phùng Vệ Quốc, nhưng cuối cùng vẫn từ chối ông ấy.

Sau khi Phùng Vệ Quốc đi, Từ Chuyết nhìn Kiến Quốc hỏi: “Hắn đã muốn dạy cậu rồi, sao cậu lại không học?”

Từ lão bản thực sự có chút không hiểu. Phùng Vệ Quốc dù sao cũng là đầu bếp món Sơn Tây nổi tiếng, tài năng chắc chắn không ít. Hơn nữa, khẩu vị món Sơn Tây và món Trung Nguyên không có sự khác biệt lớn. Nếu học được, dù ở Sơn Tây hay Trung Nguyên, đều có thể dễ dàng tìm được công việc với đãi ngộ không tồi. Thậm chí có thể mở một quán ăn của riêng mình. Phùng Vệ Quốc không có con cái, lại vẫn rất có tiền, nên việc ông ấy muốn đầu tư cho đồ đệ mình mở cửa hàng thực sự không có gì đáng ngạc nhiên. Kết quả, không ngờ Kiến Quốc lại thẳng thừng từ chối Phùng Vệ Quốc, điều này khiến Từ Chuyết cảm thấy có chút tiếc nuối.

Mặc dù Kiến Quốc là phụ tá đắc lực của mình, nhưng khi có cơ hội tốt hơn, Từ Chuyết vẫn hy vọng cậu ta có thể nắm bắt.

“Ông ấy nói nếu tôi bái sư, vài tháng nữa sẽ phải theo ông ấy đi Thiểm Tây. Tôi không muốn rời khỏi đây, nên đã từ chối.”

Kiến Quốc nói xong, quay người vào bếp, bắt đầu chuẩn bị nguyên liệu nấu ăn cho buổi tối.

Từ Chuyết khẽ thở dài, anh biết thừa Kiến Quốc không muốn rời đi là vì Đường Hiểu Dĩnh. Nhưng Kiến Quốc không nói, Từ Chuyết cũng liền không nhắc đến chuyện đó. Nhìn thân ảnh bận rộn của cậu ta, Từ Chuyết có chút hối hận vì đã khuyến khích Kiến Quốc theo đuổi Đường Hiểu Dĩnh.

Nhưng nghĩ lại theo cách của người khác, thằng em tốt của mình khó khăn lắm mới gặp được cô gái nó thích. Thế rốt cuộc là nên cổ vũ nó theo đuổi sao? Hay là nói cho nó biết, mày không xứng với người ta, nhanh chóng bỏ ý nghĩ này đi.

Cẩn thận nhớ lại một chút, Kiến Quốc thực ra căn bản chưa tỏ tình trực tiếp, mà Đường Hiểu Dĩnh cũng chưa trực tiếp từ chối. Cho nên Từ Chuyết không hiểu tình huống hiện tại của Kiến Quốc là do đâu mà thành. Cậu ta không hề tinh thần sa sút, cũng không mượn rượu giải sầu, chỉ là trở nên chăm chỉ hơn rất nhiều. Kiến Quốc chăm chỉ, còn lôi kéo cả những người khác trong khu bếp cùng chăm chỉ theo, hiện giờ khu bếp bên đó hiệu suất cao hơn không ít, tất cả đều là công lao của Kiến Quốc.

Nếu không thì, quay đầu lại tăng chút lương cho Kiến Quốc nhỉ? Trong khi quán mì sắp có đầu bếp lương mười hai ngàn, Kiến Quốc – bếp trưởng tháng này lương bảy ngàn, thực sự có chút không tương xứng. Từ Chuyết nghĩ đi nghĩ lại, quyết định tăng lương cho Kiến Quốc lên mười ngàn. Những nỗ lực và cống hiến của Kiến Quốc, hoàn toàn xứng đáng với mức giá này!

Toàn bộ nội dung của tác phẩm này được bảo hộ bản quyền thuộc về truyen.free, nghiêm cấm mọi hành vi sao chép dưới mọi hình thức.