Lý Văn Minh nghiêng đầu nhìn Từ Chuyết: “Cậu còn không biết à? Ông cậu đã mua lại căn nhà bên cạnh với giá không hề rẻ, bảo là để cậu mở rộng quán ăn cho thật tốt...” Nói rồi, hắn cầm chìa khóa ra ngoài. Từ lão bản ngỡ ngàng nhìn cánh cổng, anh ta không thể ngờ rằng ông nội lại hành động nhanh gọn đến vậy. Khi ấy, lúc ông nội muốn bỏ tiền ra mua, Từ Chuyết đã từ chối. Anh ta muốn tự mình làm chủ. Kết quả là ông nội căn bản không nghe theo, có lẽ vì đã quen với việc nắm mọi quyền hành trong tay. Thế mà ông ấy đã mua luôn căn phòng bên cạnh mà chẳng thèm hỏi ý Từ Chuyết một câu nào. Thảo nào Trần Quế Phương lại đưa hai trăm nghìn tiền sửa sang. Ông nội đã chi tiền mua nhà, thì đương nhiên tiền sửa sang sẽ do đôi này chịu. Hiểu rõ mọi chuyện, Từ Chuyết lại tiếp tục làm công việc của mình. Anh ta cũng chẳng để tâm việc mình đứng tên thêm mấy căn mặt tiền. Rất nhanh, bên cạnh đã vang lên tiếng vận chuyển đồ đạc. Khi Bàn Ca cùng một nhóm tài xế taxi đến ăn cơm, họ rất ngạc nhiên trước động tĩnh bên nhà sát vách. “Giờ này mà còn chuyển đồ đạc, xem ra là không làm nữa rồi.” “Chẳng hiểu ông chủ quán kia nghĩ gì, nghe nói khu này sang năm sẽ bị giải tỏa, giờ này dọn đi chẳng phải lỗ to à.” “Cứ ở lại đây, ít nhiều gì cũng vớt vát được khoản tiền đền bù chứ.” Khi giải tỏa mặt bằng, người ta sẽ căn cứ vào tình hình kinh doanh mà đưa ra một khoản bồi thường kinh tế nhất đ���nh. Nhưng nếu không còn mặt bằng thì chẳng được gì, căn nhà trống sẽ không nhận được khoản tiền đó. Bởi vậy, Bàn Ca và mọi người rất khó hiểu cách làm này. Đã kiên trì đến bây giờ rồi, sao không cố gắng nán lại thêm chút nữa? “Căn nhà sát vách đó tôi mua, tính toán sẽ mở rộng mặt tiền quán.” Từ Chuyết cười giải thích cho Bàn Ca và mọi người nghe, rồi bắt đầu giới thiệu món đậu xanh đá mịn và mì trộn dầu hành mới có ở quán. Hai món này đều không đắt, họ liền đồng ý muốn thử ngay lập tức. Khi Từ Chuyết vào bếp, một người lái xe nói: “Cậu em này trông người không lớn, mà lại rất có quyết đoán. Nơi đây không chừng ngày nào sẽ bị giải tỏa, vậy mà còn dám mua nhà để mở rộng quán.” Bàn Ca cười cười: “Càng vào lúc này càng phải mua, nếu chỉ là mở quán ăn thuê mặt bằng thì đâu có được bồi thường tiền, còn nhà cửa thì dù lúc nào bị giải tỏa cũng sẽ nhận được một khoản đền bù giải tỏa.” “Khoản đầu tư này còn hơn nhiều so với việc gửi tiền ngân hàng.” Đang nói chuyện, Từ Chuyết bưng cơm ra. Họ lập tức dồn sự chú ý vào món mì trộn dầu hành và đậu xanh đá mịn. Trong hai năm gần đây, các chương trình ẩm thực và phóng sự về món ngon trở nên thịnh hành, những món đặc sản mang đậm tính địa phương như mì trộn dầu hành cũng trở thành món ăn mà nhiều người muốn thưởng thức. Thậm chí không ít người còn thử làm tại nhà. Hôm nay gặp món mì trộn dầu hành, Bàn Ca và mọi người đương nhiên muốn nếm thử xem, rốt cuộc hương vị có thần kỳ như trên TV vẫn nói hay không. Thế là, vừa nếm thử một miếng, tất cả đều ngây người. Món ăn kết hợp vị mặn ngọt này, hương vị thực sự tuyệt vời khó tả. Hơn nữa, vị mặn trong mì hoàn toàn đến từ nước tương, khiến món ăn có một hương vị thật sự khác biệt. Điều đó khiến những người lái xe vốn quen ăn đồ mặn, nhiều dầu mỡ phải sáng mắt ra. “Sợi mì này không tệ, khá ngon, hương vị này thực sự tuyệt vời. Chúng tôi ngồi xe lâu, chỉ cần ăn những món chính thanh đạm như thế này là đủ, đỡ phải uống nhiều nước rồi tìm nhà vệ sinh liên tục.” Họ vừa ăn vừa trò chuyện, đến lúc Bàn Ca tính tiền ra về thì lại có một tốp lái xe khác đến. Mấy người lái xe này thấy Từ Chuyết liền cằn nhằn: “Cậu em, đồ ăn ở quán cậu rốt cuộc ngon đến mức nào vậy hả? Thằng béo này ngày nào cũng ra rả quảng cáo cho cậu trên kênh bộ đàm của chúng tôi, khiến mấy cô bé tổng đài của chúng tôi cũng tranh nhau đòi đến ăn.” Bàn Ca bật cười ha hả: “Tôi đây là chia sẻ đồ ngon cho mấy ông, không như mấy ông, có gì ngon là cứ lén lút ăn, sợ chúng tôi phát hiện.” “Mấy ông cứ từ từ mà ăn, tôi phải ra ngoài chạy việc đây. À, nhớ thử món mì trộn dầu hành này nhé, mười lăm tệ một tô lớn, rất đáng tiền đấy.” Nói rồi, Bàn Ca rời đi. Suốt cả buổi chiều, liên tục có tài xế taxi ghé vào ăn cơm. Cái nghề của họ, chuyên chạy xe đến đây ăn thì không thực tế, về cơ bản đều là tiện đường khi đưa khách qua đây thì ghé vào nếm thử đồ ăn ở đây. Nếu trên đường tiện thể gặp khách, thì họ sẽ ưu tiên đưa khách trước. Trước mặt tiền tài, mọi mỹ thực đều phải nhường bước. Hôm nay làm ăn khá giả, đến tối, đồ trong quán đã bán được khoảng bảy, tám phần. Từ Chuyết vốn nghĩ, có món mì trộn dầu hành rồi thì doanh số mì lạnh hẳn sẽ giảm xuống. Ai dè, những người thích ăn cay vẫn là khách của món mì lạnh chiếm đa số. Mì trộn dầu hành và mì lạnh gần như cùng lúc được bán sạch. Cùng với hai loại mì này, món móng dê cũng bán hết sạch. Khách hàng gần như đều là sinh viên của Viện Y học. Lúc này sắp tốt nghiệp, không cần phải tiết kiệm tiền nữa, đương nhiên ai cũng muốn ăn ngon một chút. Nhưng vì ôn tập quá bận rộn, không có thời gian ra quán ăn, nên việc mua mấy cái móng dê mang về trở thành lựa chọn của không ít sinh viên. Vừa gặm móng dê vừa học bài, rõ ràng thú vị hơn nhiều so với việc chỉ cắm đầu vào sách vở khô khan. Hiện tại trong quán chỉ còn cơm thịt kho, Từ Chuyết giao cho Kiến Quốc bán, còn anh thì bắt đầu kho móng dê. Sáng mai còn phải hấp bánh bao, công việc khá nhiều, nên tốt nhất là kho xong móng dê ngay trong hôm nay, tránh để sáng mai bận rộn không xuể. Ba người nhóm trốn học đang trò chuyện về chuyện thi cử hôm nay bên ngoài. Thực ra cũng chẳng có gì đáng nói, mặc dù trước đây thành tích của ba người khá tốt, nhưng dạo gần đây cứ trốn học miết, chẳng ôn tập chút nào. Lúc thi, về cơ bản họ chỉ hoàn thành phần trắc nghiệm, mà còn không chắc là đúng hết được. Trước đó, khi Từ Chuyết hỏi những bạn học đang ăn cơm trong quán về kết quả bài thi, một đám sinh viên gần như đều cúi gằm mặt xuống, nói rằng mình đã làm sai rất nhiều câu, đoán chừng đạt điểm chuẩn đã là may mắn lắm rồi. Thậm chí còn có bạn học đã bày tỏ rằng mình chuẩn bị tinh thần thi lại. Chỉ riêng nhóm ba người trốn học thì đứa nào đứa nấy đều tự tin hơn hẳn. “Lần này chắc chắn ổn!” “Chắc chắn đạt điểm chuẩn!” “Đúng rồi, ổn áp hết sức!” Từ lão bản không muốn làm mất tinh thần của họ, nhưng vẫn nghiêm túc nói với họ: “Thường thì những người nói câu này đều phải thi lại cả đấy...” Năm xưa, Từ lão bản cũng không ít lần bị bốn chữ “lần này ổn” này vả mặt. Liên tưởng đến đề thi ngành y vốn khó hơn nhiều, cộng thêm việc mười mấy sinh viên đến ăn cơm trong quán chẳng ai nói câu đó. Càng cho thấy nhóm ba người trốn học có nguy cơ rớt tín chỉ rất cao. Thế nhưng nhóm ba người trốn học lại chẳng hề bận tâm, đặc biệt là Lý Hạo, càng tỏ ra vô cùng tự tin. Kho xong móng dê, Từ Chuyết từ bếp đi ra. Vừa ngồi xuống sau quầy thở phào một hơi, Lý Hạo liền xông đến, mặt tươi cười nói: “Từ lão bản, có một chuyện này, muốn nhờ anh giúp một tay...” Từ Chuyết chẳng hề bận tâm: “Chuyện gì vậy?” “Em có hỏi thăm một chút, thầy Mã ở học viện mình là một người sành ăn có tiếng, nên em muốn nhờ anh giúp làm ít món ngon, để mà lấy lòng thầy ấy...” Từ Chuyết dùng khăn giấy lau tay, rồi cầm lon Coca-Cola trên bàn uống một ngụm. “Chuyện này có được không đấy? Khiến nó cứ như hối lộ vậy. Với lại, ẩm thực thì phong phú thế, thầy ấy thích ăn gì? Thầy ấy ở đâu? Mấy thứ này cậu không nói rõ thì tôi cũng không biết làm thế nào.” Lý Hạo vội vã nói: “Anh chắc chắn làm được, thầy Mã là người bản xứ của các anh, thích nhất món mì hầm. Tay nghề làm mì của anh thì khỏi phải bàn rồi...”

Mọi nội dung trong bản biên tập này thuộc sở hữu độc quyền của truyen.free, nghiêm cấm sao chép dưới mọi hình thức.