Tiểu nha đầu nghe tiếng ca ca gọi, vội vàng đào xong viên bà bà đinh cuối cùng, nhanh chóng rũ sạch đất, nhét vào túi rồi vui vẻ chạy tới.

"Ca ca bắt được gì thế? Có phải mấy con thỏ không?" Tiểu nha đầu hớn hở, hai mắt sáng rỡ hỏi.

Gần thôn Thanh Ngưu, thịt rừng không hề thiếu, nào thỏ, rắn, gà rừng, vịt hoang, sẻ nhà cùng vô vàn loài khác.

Ngay cả những đứa trẻ lớn cũng biết đặt bẫy bắt thỏ, mà tiểu nha đầu lại thích thỏ nhất, nên cứ ngỡ A Ngốc bắt được thỏ rồi.

A Ngốc thần thần bí bí giấu giỏ tre sau lưng, cười tủm tỉm nhìn em gái rồi lắc đầu: "Không phải đâu, đoán lại xem nào."

"Thế à? Vậy có phải mấy con gà rừng không?"

A Ngốc vẫn lắc đầu, kiên quyết giấu giỏ tre ở phía sau.

Nụ cười trên mặt tiểu nha đầu dần tắt, bé bĩu môi, đôi mắt to nhìn A Ngốc bắt đầu đỏ hoe.

A Ngốc không dám để em khóc, nếu không lát nữa thể nào em cũng mách mẹ y trêu chọc, rồi y sẽ lại bị đánh một trận mất.

A Ngốc liền vội vã đưa giỏ tre ra như hiến báu: "Em gái nhìn xem, đây là cái gì này?"

Tiểu nha đầu chạy lại gần, cúi đầu nhìn vào bên trong, kinh ngạc kêu lên: "Oa, nhiều cá quá!"

"Ca ca, nhiều cá quá!"

A Ngốc cười đắc ý, ưỡn ngực vỗ vỗ: "Đều là ca ca bắt đấy, ca ca giỏi chưa này!"

"Giỏi quá, ca ca thật là giỏi!" Tiểu nha đầu ngưỡng mộ nhìn A Ngốc.

Thế là, A Ngốc và tiểu nha đầu cùng nhau hợp sức, khiêng về một giỏ tre đầy cá chạch, bạch liên, tôm và cua.

Khi A Ngốc đặt giỏ tre trước mặt Tiết mẫu, trong lòng y không khỏi đắc ý.

Y đang chuẩn bị đón nhận lời khen ngợi của Tiết mẫu: "Con ta giỏi giang biết mấy, vậy mà bắt được nhiều cá đến thế!", thì Tiết mẫu liền sầm mặt xuống.

Tiết mẫu chẳng nói chẳng rằng, túm lấy cổ áo A Ngốc, ấn dúi y xuống ghế đẩu.

A Ngốc hoảng hốt: "Nương, nương làm gì vậy ạ?"

Tiết mẫu cởi phắt chiếc giày, nhằm thẳng vào mông A Ngốc mà giáng xuống liên hồi.

"Cái thằng ranh con này! Ta đã dặn mày bao nhiêu lần rồi, không được ra bờ sông, không được ra bờ sông! Thế mà mày hay ho nhỉ, không những tự mình đi, còn lôi cả em gái mày đi theo! Mày coi lời tao nói như gió thoảng mây bay à?"

"Ba ngày không đánh là mày leo lên đầu bà ngồi à? Hôm nay bà cho mày nhớ đời!"

Ba ba ba!

Đế giày liên tục giáng xuống mông A Ngốc.

"Nương, con biết lỗi rồi, con không dám, con không dám nữa đâu!" A Ngốc vừa khóc vừa kêu.

Tiểu nha đầu thấy vậy cũng òa khóc theo, liền nhào vào lưng A Ngốc, miệng không ngừng kêu: "Nương ơi, đừng đánh ca ca, đừng đánh ca ca!"

"Ư, còn dám dụ dỗ em gái mày che chở mày à, thế thì càng phải đánh!"

Lão tứ nàng dâu đứng bên nhìn mà đau lòng, vội giữ chặt Tiết mẫu nói: "Chị dâu hai, thôi đi, A Ngốc biết lỗi rồi mà."

"A Ngốc trên người vốn đã có vết thương rồi, chị cứ thế này mà đánh, lỡ đâu lại nguy hiểm đến tính mạng thằng bé."

Nghe lão tứ nàng dâu nói vậy, Tiết mẫu liền dừng tay.

Đây chính là khúc ruột mà nàng dứt ra, làm sao nàng không đau lòng cho được, nhưng nàng càng sợ mình nhất thời mềm lòng dung túng sẽ để A Ngốc gây ra họa lớn.

Nàng vẫn còn nhớ rõ, ngay năm ngoái, con trai lão Vương ở đầu thôn chính là chết đuối dưới sông.

Vợ lão Vương khóc đến tê tâm liệt phế, đau đớn ngất lên ngất xuống nhiều lần.

Cho nên trận giáo huấn này là không thể thiếu được.

"Sau này còn dám ra bờ sông nữa không?"

"Không dám, không dám, con không dám nữa đâu."

"Nếu còn dám ra bờ sông, ta sẽ đánh gãy chân mày!" Tiết mẫu hung dữ dọa nạt.

A Ngốc liên tục lắc đầu.

Tiết mẫu nhìn thấy cũng đau lòng, lại từ trong phòng lấy ra một hộp thuốc cao, xoa cho A Ngốc.

"Vẫn còn đau à?" Tiết mẫu dịu dàng hỏi.

"Đau!"

"Biết đau là tốt, biết đau thì mới nhớ lâu được. Thôi, đi chơi với em gái con đi."

A Ngốc như được xá tội, cùng tiểu nha đầu vẫn còn nước mắt lấm lem chạy đi.

Lão tứ nàng dâu đứng bên cạnh nhìn hộp thuốc cao trong tay Tiết mẫu, không khỏi lắc đầu.

Hộp thuốc cao đó lại là thuốc cao tốt. Cô nhớ rõ vết thương lớn trên đùi của anh hai, chỉ cần bôi một chút xíu là mấy ngày sau liền khỏi.

Thuốc cao tốt như vậy thế mà lại...

Lão tứ nàng dâu lại lắc đầu: "Chị dâu hai à, chị làm vậy chi cho khổ."

Tiết mẫu tự nhiên hiểu rõ ý tứ của lão tứ nàng dâu, chỉ mỉm cười, không nói thêm gì nhiều, chỉ thốt lên một câu: "A Ngốc nghịch quá, phải dạy dỗ tử tế."

Đánh thì đánh, mắng thì mắng, nhưng số tôm cá cua A Ngốc bắt được vẫn được Tiết mẫu và lão tứ nàng dâu sửa soạn sạch sẽ.

Đồ vật trong giỏ tre cũng không ít: một con cua nhỏ, một ít tôm, năm con cá chạch và ba con bạch liên to bằng bàn tay.

Tiết mẫu bưng ra hai chậu nước lớn, một chậu đựng tôm, cá, cua, chậu còn lại thả cá chạch, sau đó rắc một chút muối vào.

Tôm cá cua sống trong sông thường nuốt không ít bùn đất, dùng nước muối ngâm nửa nén hương, chúng sẽ nhả sạch bùn cát trong bụng, khi ăn sẽ không bị sạn răng, đồng thời cũng khử được mùi tanh.

Tôm cá trong sông ở thôn vô cùng tươi ngon, nếu chế biến cẩn thận sẽ thành một bữa tối thịnh soạn, Tiết mẫu rất am hiểu việc này.

Với năm con cá chạch, Tiết mẫu chuẩn bị kho tộ.

Cá chạch có tính bình, tính ấm, có công hiệu tráng dương, ngừng đổ mồ hôi, mạnh tinh bổ huyết.

Sau nửa nén hương, muối làm tan lớp nhớt bên ngoài cá chạch. Tiết mẫu tỉ mỉ loại bỏ nội tạng cá chạch rồi rửa sạch bằng nước trong.

Lão tứ nàng dâu đặt đứa bé vào nôi, rồi tự mình nhóm lửa, phụ giúp cắt hành, gừng, tỏi.

Lâu rồi không nhóm lửa, bếp lò hơi khó dùng, nhưng rồi cũng miễn cưỡng làm nóng được chảo dầu.

Tiết mẫu phi thơm gừng lát, tỏi lát, bát giác, hoa tiêu và ớt, sau đó cho cá chạch vào nồi xào sơ.

Xào đến khi hơi vàng, lại cho vào một chút rượu vừa đủ ngập cá chạch, rồi thêm xì dầu, tương, đường, đun sôi trên lửa lớn, sau đó hầm liu riu để gia vị thấm sâu vào thịt.

Cuối cùng, khi nước sốt cạn bớt, rắc hành lá thái nhỏ và rau thơm lên.

Một mùi thơm nồng nặc tràn ngập khắp gian bếp.

Món ăn Tiết mẫu làm, có thể coi là tuyệt đỉnh.

Tiết mẫu vớt ra hai con cá chạch, một con đưa cho lão tứ nàng dâu.

Lão tứ nàng dâu kinh ngạc nói: "Chị dâu hai, chị làm gì vậy?"

Tiết mẫu mỉm cười: "Em dâu, chị là người từng trải, nuôi hai đứa bé không hề dễ dàng."

"Con cá chạch này em ăn đi, có thể bổ sung chút sữa, cũng để hai đứa bé được bú no."

Lão tứ nàng dâu nghe vậy, mắt có chút đỏ hoe, còn định nói gì đó thì Tiết mẫu đã nói trước: "Vợ chồng lão đại nhà mình dắt con cái ra ngoài rồi, giờ này vừa vặn không có ai ở đây, em nhanh ăn đi."

Lão tứ nàng dâu ngậm ngùi nhận lấy. Tiết mẫu cười một tiếng, đặt chén cá chạch đầy đủ một con trước mặt lão tứ nàng dâu, rồi đặt chén khác cho hai đứa bé nhà mình, phân phó: "Nhanh ăn đi!"

A Ngốc và tiểu nha đầu đã sớm thèm đến chảy nước miếng, cầm đũa gắp từng miếng bỏ vào miệng.

Vừa đưa vào miệng, cả hai chỉ cảm thấy một vị tươi ngon, ngay sau đó vị cay nhẹ kích thích đầu lưỡi, khiến nước bọt tứa ra. Hương vị đậm đà lan tỏa khắp khoang miệng, hai tiểu gia hỏa suýt nữa cắn phải lưỡi mình.

Cả một con cá chạch, thoáng chốc đã biến mất trong miệng hai đứa trẻ.

Ăn xong, cả hai còn gặm xương cá sạch trơn.

Hai đứa bé ăn xong, Tiết mẫu nhét vào miệng hai đứa trẻ hai viên đường, để khử mùi trong miệng, tránh bị người khác phát hiện.

Về phần xương cá, Tiết mẫu nghiền nát rồi ném ra sân sau cho gà ăn, mọi dấu vết đều được Tiết mẫu xóa sạch sẽ.

Những dòng chữ này được truyen.free bảo hộ bản quyền, mong quý độc giả không sao chép.